Сладко от боровинки Pyatiminutka

За съжаление, такова вкусно и здравословно зрънце е достъпно само за жителите на север, така че не всеки може да си позволи сладко от боровинки Pyatiminutka. Такъв деликатес ще бъде много полезен през зимните вечери със семейството ви или като десерт за почивка.

Полезни свойства на конфитюр от боровинки

Сладко от боровинки, ползите от което са от голямо значение за организма, има много свойства. Естественият продукт, създаден у дома, е способен на:

• укрепване на имунитета;
• поддържа визуална функция;
• активират различни процеси в организма;
• осигуряват на мускулите тонус и еластичност на кръвоносните съдове;
• подобряват обмена на тъканни газове и растежа на клетките;
• повлияват положително интелектуалните способности;
• забавят процеса на стареене.

Петминутната заготовка от боровинки не е просто вкусно лакомство, но и средство за поддържане на жизнеността. Продуктът ще ви осигури благополучие за целия ден, ще подобри настроението ви и ще ви помогне да функционирате нормално за дълго време.

Калорийно съдържание на конфитюр от боровинки

Калорийният индекс зависи от броя и пропорциите на компонентите. Средно енергийната стойност на продукта е:

Как да си направим конфитюр от боровинки правилно

Опитните готвачи са идентифицирали за себе си няколко важни тънкости при изготвянето на „петминутния“ обрат, който може значително да улесни процеса:

1. Преди да започнете да готвите, уверете се, че разполагате с всички необходими компоненти. Плодовете трябва да са узрели и жълтеникави. Плодовете трябва да се сортират, като се отстранят всички повредени екземпляри и се изплакнат обилно.
2. За да се отървете от голям брой семена, трябва да смилате плодовете през фина цедка.
3. Най-добре е да използвате емайлирани или стъклени изделия, за да избегнете стартирането на процеса на окисляване.
4. Готовият продукт трябва да се охлади поне един ден в топла стая.

Колко да се готви боровинки

За да готвите правилно боровинки, трябва не само да изберете правилно и да подготвите компонентите, но и да знаете колко от тях обикновено се готвят. Всъщност времето за готвене зависи от технологията на избрания метод на готвене. Можете да го държите в огън много дълго време за по-голяма плътност или да изключите напълно топлинната обработка, за да запазите максималното количество хранителни вещества.

Морошка пет минути

Методът за бързо готвене на "Five Minute", който се характеризира с краткотрайни топлинни процедури, ще помогне за пресъздаването на вкусен десерт.

Необходими съставки:

• 1 кг плодове;
• 1 кг захар;
• 1,5 чаши вода.

Последователността на действията в съответствие с рецептата:

1. Комбинирайте водата с гранулирана захар и поддържайте огъня, докато се разтвори напълно.
2. Изсипете основния компонент във вряща вода и дръжте на огън 5 минути.
3. Оставете да се охлади и загрейте отново за около 5 минути.
4. Смелете масата с цедка, за да отделите семената, и кипете отново 5 минути.
5. Изсипете в контейнери и запечатайте.

Най-лесната рецепта за конфитюр от боровинки за зимата

Рецепта със снимка ще ви помогне да направите ароматно сладко от боровинки, което ще посочи подробно всички тънкости на процеса.

Необходими съставки:

• 700 г плодове;
• 700 г захар;
• 250 мл вода.

Последователността на действията в съответствие с рецептата:

1. Сортирайте измитите плодове със специално внимание.
   
2. Комбинирайте водата с гранулирана захар и варете до сироп.
   
3. Изпратете плодовете на сиропа за 10 минути, смилайте през сито и добавете обратно в сън за 6-7 минути.
   
4. Изсипете сладост от боровинки в предварително приготвени контейнери и оставете да се охлади.
   

Как да си направим сладко от боровинки без вода

Петминутно сладко от боровинки без вода е много по-богато и здравословно, тъй като сокът не се разрежда и запазва максимум полезни качества.

Необходими съставки:

• 1 кг плодове;
• 1 кг захар.

Последователността на действията в съответствие с рецептата:

1. Измийте плодовете, подредете ги.
2. Комбинирайте с гранулирана захар и оставете в хладилник за една нощ.
3. Поставете масата на слаб огън за 20-25 минути, като не забравяте да разбъркате.
4. Прецедете сместа през цедка и кипете отново.
5. Изсипете деликатеса от боровинки в чисти съдове и корк.

Сладко от боровинки със семена

За да се запази максималното количество витамини и минерали, се препоръчва да се изключи етапът на отърване от семената.

Необходими съставки:

• 1 кг плодове;
• 1 кг захар;
• 1 чаша вода.

Последователността на действията в съответствие с рецептата:

1. Измийте и смилайте основната съставка, без да отстранявате ямките.
2. Варете със захар 30 минути, като включите малък огън.
3. Изсипете деликатеса от боровинки Pyatiminutka в буркани, оставете да се охлади.

Сладко от моркови без семена

За много хора малките кости в сладкото от боровинки Pyatiminutka са проблем. В този случай можете да използвате прост метод, който е предназначен да се отърве от костите.

Необходими съставки:

• 1 кг плодове;
• 1 кг захар.

Последователността на действията в съответствие с рецептата:

1. Изплакнете и след отстраняване на семената нарежете плодовете с помощта на блендер.
2. Смесете със захарта и сложете на огън.
3. Вари се около половин час и се разбърква редовно.
4. Поставете готовата сладост "Пет минути" в буркани и оставете да се охлади.

Ягодово сладко с боровинки

Комбинацията от две плодове ще може да осигури максимална полза за деликатеса "Pyatiminutki". Единственото отрицателно е, че е трудно да се намерят и съберат плодове в един и същ период, тъй като те растат в различни фитоценози.

Необходими съставки:

• 400 мл вода;
• 700 г захар;
• 250 г ягоди;
• 250 г северни плодове.

Последователността на действията в съответствие с рецептата:

1. Изсипете основния северен компонент във вряща вода и дръжте на котлона за 5 минути.
2. Смесете със захар и варете още 5 минути.
3. Охладете и изсипете в стерилизирани буркани.

Рецепта за конфитюр от карелски боровинки

Карелското сладко от боровинки се приготвя с лимонена киселина, без костилки.

Необходими съставки:

• 1 кг плодове;
• 1 кг захар;
• 1 ч.л. лимонена киселина.

Последователността на действията в съответствие с рецептата:

1. Комбинирайте всички компоненти и варете до плътност.
2. Изсипете в буркани и затворете.

Рецепта за конфитюр от боровинки с мед

Чудесен начин да намалите приема на захар е да го замените с мед.

Необходими съставки:

• 1 кг северни плодове;
• 1,5 кг мед;
• 500 мл вода.

Последователността на действията в съответствие с рецептата:

1. Комбинирайте меда с вода и заври.
2. Добавете основната съставка, сварете и охладете.
3. Повторете процедурата три пъти и разпределете сладостта на боровинките Pyatiminutka в бурканите.

Сладко от боровинки без готвене

Липсата на топлинна обработка значително ускорява процеса на готвене на "Five Minute" и го опростява. Такъв десерт ще се съхранява дълго време и ще радва цялото семейство през студените вечери.

Необходими съставки:

• 1 кг плодове;
• 500 г захар.

Приоритет на действията:

1. Измийте и подсушете плодовете.
2. Комбинирайте ги с гранулирана захар.
3. Смелете съставките в блендер до пюре.
4. Изсипете петминутната сладост от боровинки в стерилизирани буркани и корк.

Сладко от боровинки без захар

Деликатесът от боровинки "Пятиминутка" без гранулирана захар е идеален за тези, които са на диета, тъй като насища тялото само с ценни витамини и минерали.

Необходими съставки:

• 1 кг плодове;
• 500-700 мл вода.

Последователността на действията в съответствие с рецептата:

1. Поставете плодовете в стерилизиран буркан.
2. Напълнете всичко с вода.
3. Покрийте с марля и покрийте.
4. Съхранявайте сладостта на боровинките Pyatiminutka при температура 5-10 градуса.

Сладко от боровинки с портокал

Портокалът ще добави допълнителна кисела нотка към десерта с боровинки "Пятиминутка" и много витамини за поддържане на имунитета, което е необходимо през студения сезон.

Необходими съставки:

• 1 кг плодове;
• 1 кг захар;
• 1 портокал.

Последователността на действията в съответствие с рецептата:

1. Настоявайте плодовете с гранулирана захар, поддържайте на слаб огън в продължение на половин час.
2. Комбинирайте с наситнен портокал.
3. Поставете върху банки и корк.

Сладко от боровинки с ягоди

Сладкият послевкус на ягоди и киселина ще се покаже забележително след продължително съхранение на деликатеса от боровинки Pyatiminutka.

Необходими съставки:

• 500 г плодове;
• 500 г ягоди;
• 1 кг захар.

Приоритет на действията:

1. Смесете плодовете и ги покрийте с гранулирана захар.
2. Изчакайте 2-3 часа.
3. Варете около половин час.
4. Изсипете в буркани и затворете.

Морошка, смляна със захар за зимата

Бърз и лесен начин за приготвяне на десерт от боровинки Pyatiminutki за зимата ще се превърне в любим деликатес на всички роднини и приятели, а също така ще изненада гостите по време на празника.

Необходими съставки:

• 1 кг плодове;
• 1 кг захар.

Последователността на действията в съответствие с рецептата:

1. Покрийте плодовете с гранулирана захар.
2. Смелете с помощта на хоросан.
3. Сгънете в тензух и отцедете за една нощ.
4. Разпределете сиропа в бурканите и корк.

Сладко от боровинки с кедрови ядки

Необичаен вкус и допълнителна хранителна стойност придават на усукването "Pyatiminutka" особена изтънченост.

Необходими съставки:

• 1 кг плодове;
• 600 г захар;
• 100 г кедрови ядки;
• ½ супена лъжица. вода.

Приоритет на действията:

1. Варете плодовете с вода за около 15 минути.
2. Разтрийте масата през сито.
3. Комбинирайте с ядки и гранулирана захар, гответе 5 минути и изсипете готовата сладост от боровинки Pyatiminutka в бурканите.

Рецепта за конфитюр от лимонова боровинка

Вкусно сладко от боровинки, рецептата за което се основава на добавянето на лимонов сок, въпреки че културата е с високо съдържание на витамин С.

Необходими съставки:

• 1 кг плодове;
• ½ лимон;
• 1,2 кг захар;
• 500 мл сухо бяло вино.

Последователността на действията в съответствие с рецептата:

1. Комбинирайте плодовете с лимонов сок и оставете в хладилника.
2. Смесете гранулирана захар с вино и оставете да заври.
3. Изсипете охладени плодове там и варете, докато се сгъсти.
4. Изсипете сладкото от боровинки Pyatiminutka в стерилизирани буркани.

Плътно сладко от боровинки

Дебел деликатес "Pyatiminutka" ще служи като отличен пълнеж за печени изделия и сандвичи.

Необходими съставки:

• 1 кг плодове;
• 1 кг захар.

Приоритет на действията:

1. Комбинирайте плодовете с гранулирана захар и оставете да се влеят една нощ.
2. След това варете масата половин час.
3. Изсипете в буркани и затворете.

Деликатно сладко от боровинки с пудра захар във фурната

Този деликатен и бърз десерт ще се превърне в любимо удоволствие за цялото семейство. Обратът ще ви развесели и затопли през зимния сезон.

Необходими съставки:

• 1 кг плодове;
• 500 г пудра захар.

Последователността на действията в съответствие с рецептата:

1. Подредете плодовете върху лист за печене и ги покрийте с прах.
2. Изпратете във фурната, загрята до 180 градуса за 20 минути.
3. Разбъркайте, задръжте още 5 минути и разпределете в бурканите.

Как да си направим сладко от боровинки с бяло вино

Бърз пикантен деликатес от боровинки ще се хареса на много гастрономи и любители на гурме сладкиши.

Необходими съставки:

• 1 кг плодове;
• сок от 1 лимон;
• 1 супена лъжица сухо бяло вино;
• 1,3 кг захар.

Последователността на действията в съответствие с рецептата:

1. Залейте плодовете със сок и оставете за половин час.
2. Добавете вино, гранулирана захар и варете 30 минути.
3. Изсипете в буркани и затворете.

Сладко от боровинки за зимата с ябълки

Една ябълка ще допълни перфектно сладко от боровинки с приятен вкус, както и много полезни микро и макро елементи.

Необходими съставки:

• 1 кг плодове;
• 2-3 ябълки;
• 1 кг захар;
• 100 мл вода.

Последователността на действията в съответствие с рецептата:

1. Смесете плодовете и пюрето с кухненски робот.
2. Смесете с гранулирана захар, разредете с вода и гответе до плътност.
3. Изсипете в буркани.

Как да си направим сладко от боровинки с боровинки

Комбинацията от такива здравословни плодове ще има отличен ефект не само върху вкуса на десерта, но и върху полезните свойства.

Необходими съставки:

• 500 г северни плодове;
• 500 г боровинки;
• 1 кг захар.

Последователността на действията в съответствие с рецептата:

1. Смелете плодовете в блендер, филтрирайте през тензух или цедка, ако желаете.
2. Покрийте с гранулирана захар и варете половин час.
3. Изсипете десерт от боровинки в бурканите и затворете капака.

Рецепта за конфитюр от боровинки в бавен котлон

Отличен начин за бързо приготвяне на центрофуга, без много усилия, е да се възползвате от съвременните технологии. Рецептата за конфитюр от боровинки без вода ще бъде много по-вкусна и по-богата от класическата.

Необходими съставки:

• 1 кг плодове;
• 1 кг захар.

Последователността на действията в съответствие с рецептата:

1. Поставете чисти плодове в бавен котлон.
2. Комбинирайте с гранулирана захар и оставете за 2-3 часа да кисне.
3. Оставете да къкри един час, без да затваряте капака.
4. Изсипете конфитюр от боровинки в контейнери и оставете да се охлади.

Правила за съхранение на конфитюр от боровинки

След готвене трябва да изчакате, докато усукването се охлади напълно и едва след това да го изпратите при специални условия. Това може да бъде всяка добре проветрива тъмна стая с температури от 0 до 15 градуса. Съхранявайте не повече от две години.

Заключение

Ако северното зрънце е доста достъпно, не пропускайте възможността да опитате такъв деликатес и да приготвите сладко от боровинки Pyatiminutka. Този десерт ще донесе безценни ползи за тялото, а също така ще спомогне за максимизиране на лятната атмосфера през студените вечери.

Препоръчани записи

Сладко от калина без семена

Захаросано касис у дома

Сладко от орлови нокти: рецепти за зимата

Сладко от череши: рецепти за зимата с желатин

Рецепти от сурови малини за зимата

Касис пастила у дома

Рецепти за сладко от касис за зимата: с череши, банан, ирга, ябълки

Рецепти за конфитюр от червено френско грозде: дебели, с боровинки, кайсии, лимон

Петминутно сладко от червено френско грозде: рецепти за зимата