Съдържание
Ползите за здравето и вредата от изсушените лисички не са известни на всички. В края на краищата това не са съвсем обикновени гъби: в допълнение към тяхната гастрономическа стойност те имат високи лечебни свойства. Изсушените лисички се използват за укрепване на здравето не само в традиционната медицина: лекарството може да се купи и в обикновена аптека като антихелминтно средство.
Защо сухите гъби от лисички са полезни
Лисичките (други имена на гъби са петли или жълти лисички) са лесно разпознаваеми сред другите здрави гъби. Капачката им има асиметрична форма от изпъкнал или вдлъбнат тип и заедно с крака представлява едно цяло. При натискане оттенъкът на тези жълти гъби се променя до бледорозов. Месото на петелчетата, бяло с леко пожълтяване, е доста плътно, с „каучукова“ структура.
Изсушените жълти лисички са богати на макро- и микроелементи и други здравословни съставки. Ето защо лечебните свойства на сухите лисички са известни не само на лечителите, но и на квалифицираните лекари.
Съставът на 100 g от продукта включва:
Макронутриенти | Микроелементи | Витамини |
Калий - 450 mg | Желязо - 0,7 mg | Витамин С - 34 mg |
Фосфор - 44 mg | Манган - 0,41 mg | Витамини PP, NE - 5 mg |
Сяра - 40 mg | Цинк - 0,26 mg | Ниацин - 4,9 mg |
Хлор - 24 mg | Мед - 290 мкг | Витамин Е - 0,5 mg |
Магнезий - 7 mg | Флуор - 55 мкг | Витамин В2 - 0,35 mg |
Калций - 4 mg | Кобалт - 4 мкг | Витамин В1 - 0,01 mg |
Натрий - 3 mg |
| Витамин А - RE, 142 мкг |
В допълнение към тази килера със здравословни елементи, сушените лисички съдържат амино и мастни киселини, антибиотици, хиноманоза, траметонолова киселина, провитамин D2, бета-глюкани, моно- и дизахариди, полизахарид К-10.
Ползите за здравето от сушени лисички се проявяват в спектъра на въздействието върху тялото:
- общо укрепване на човешкото здраве и имунната система;
- профилактика и лечение на болки в гърлото и настинки;
- помощ при онкологични заболявания;
- отстраняване на червеи;
- подобряване на функционирането на черния дроб и панкреаса;
- нормализиране на общото състояние на организма, намаляване на болезнените прояви при хепатит С и туберкулоза;
- укрепване на сърдечните мускули, повишаване на общия мускулен тонус;
- отстраняване на тежки соли от тялото;
- възстановяване на зрението;
- подобряване на общото състояние на кожата и косата;
- възстановяване на метаболизма и нормализиране на теглото, стабилизиране на храносмилателния тракт;
- намаляване на кръвната захар, стабилизиране на нивата на хемоглобина.
Най-често лечебните свойства на изсушените гъби от лисички се използват в борбата срещу паразитите, при лечението на рак, заболявания на черния дроб и панкреаса, за обща здравна подкрепа на високо ниво.
Лечение на сушени лисички
За да изсушите петелчетата, можете да използвате дългия или бърз метод:
- В първия случай гъбите се нанизват на въже, като гевреци и се окачват за 1-2 седмици близо до печката или на прозореца. Можете също така да ги оставите на килера на проветриво място. Но това ще отнеме още повече време - около 2 - 3 седмици;
- Вторият, по-лесен метод за сушене е поставянето на чистите, сухи гъби във фурната.Температурата в него не трябва да надвишава 40 относноС, а времето на престой на суровината е 1,5 до 3 часа.
След това изсушените петелчета трябва да се начупят на малки парченца и да се накълцат в блендер (хоросан, кафемелачка) на прах. Ще бъде полезно да съхранявате получения продукт в плътно затворени стъклени или керамични буркани на тъмно, хладно място, недостъпно за деца.
Като лекарство се използват не само прахообразни сушени лисички, но и здравословни инфузии и отвари от пресни гъбни суровини. Други методи няма да доведат до никакъв ефект, тъй като при нагряване до 60 ° C или замразяване, както и при взаимодействие със сол, всички полезни свойства на лисичките се губят.
Как да приемате сушени лисички за медицински цели
В зависимост от здравословното състояние, предпочитанията и индивидуалните характеристики на тялото, можете да използвате полезни средства от лисички: тинктура от водка или червено вино, разтвор на прах в обикновена топла или гореща вода или отвари от пресни гъби.
Съставът трябва да се приема половин час преди хранене, за предпочитане на гладно. Разклатете здравословния разтвор преди употреба, тъй като прахът може да се утаи на дъното като утайка.
По-долу има няколко полезни рецепти за приготвяне на лечебна гъба на прах.
Универсална тинктура
Прах (1 супена лъжица. L.) Налейте водка или червено вино (1 чаша). Разбъркайте и сложете на хладно тъмно място (можете да го поставите в хладилника), за да се влива в продължение на 10 дни. Разклащайте го всеки път, когато го пиете.
Тинктурата ще бъде полезна за премахване на паразити от тялото. Също така ще избави тялото от техните ларви, които могат да се развият отново в възрастни паразити. Трябва да се приемат 2 ч.ч. през нощта. Курсът на лечение е 20 дни.
Полезна тинктура също ще се справи ефективно с проблемите на черния дроб и панкреаса. За целта се приема по 1 ч.ч. през нощта в продължение на 90 - 120 дни.
За да подобрите здравето с хепатит, ще бъде полезно да приемате 1 ч.л. сутрин и вечер курсът на прием е 120 дни.
Сушен прах от лисички
Прахът е най-популярната форма за лекарствено приложение на сушени лисички. С негова помощ се правят полезни тинктури, но бульонът се приготвя от пресни гъби.
Използването на прах помага за борба с рака, инфекциозни заболявания, заболявания на черния дроб и панкреаса и ще бъде полезно за подобряване на цялостното здраве.
Лечение на глисти
Изсушените лисички под формата на прах също се използват активно за глисти. Екскрецията на паразити става благодарение на полезен компонент - хиноманоза - специален полизахарид, който хелминти не могат да понасят. Поради тази причина в петлите никога няма да има червеи и други паразити. Хиноманозата се разпада под въздействието на високи температури, поради което от сушени натрошени гъби се правят полезни препарати.
За да приготвите продукта, ще ви трябва:
Изсипете 1 ч.ч. прах 150 мл топла вода. Изчакайте половин час, разбъркайте добре.
Съставът може да се приема веднъж дневно, а за засилване на ефекта - два пъти дневно, преди хранене, винаги заедно с утайката. Курсът на лечение е 1 месец.
Срещу глаукома
Залейте 1 супена лъжица с гореща вода (0,5 л). л. прах, разбъркайте. Поставете получената каша на водна баня за 10 - 15 минути. След това оставете състава за 1 час под капака. Ще бъде полезно да приемате лекарството 3 пъти на ден, преди хранене, по 1 десертна лъжица.
С онкологията
Рецептата за приготвяне на сушени лисички за онкология:
Прахът (1 супена лъжица) трябва да се влива с червено вино или водка в продължение на 10 дни. Препоръчително е лекарството да се пие половин час преди хранене. Дозата се определя индивидуално, в зависимост от теглото и физиката на човек, в рамките на 2 ч.л. с едно движение.
Суха отвара от лисички
Бульонът се използва в случаите, когато присъствието на алкохоли в организма е нежелателно за здравето. За деца с ангина можете да направите полезен бульон за гаргара. За това 2 супени лъжици. л. ситно нарязани пресни гъби, изсипете 1 супена лъжица. вряща вода. След това покрийте и оставете за половин час. Прецедете бульона и изчакайте, докато температурата на течността стане удобна. Необходимо е гаргара на гърлото с бульон два пъти на ден.
В козметологията се използва полезна отвара за изплакване на косата. Може да се приготви по същия начин и след това да се разрежда с вода в съотношение 1: 1. Използването на изплакване на косата след всяко измиване ги изпълва със сила, придава здрав блясък.
Тинктура върху изсушени лисички
Полезна тинктура се приготвя от изсушена лисичка на прах. Гъбите настояват за водка или червено вино (наличието на алкохоли няма да повлияе на здравето). За да могат лисичките да прехвърлят своите хранителни вещества в течността, доколкото е възможно, времето за задържане на инфузията е 14 дни. Течността трябва да се съхранява в стъклен или керамичен съд на хладно и тъмно място.
Противопоказания за сушени гъби от лисички
Ползите и вредите от сушени лисички трябва да се оценяват на собственото им здраве, но има няколко категории хора, които не се препоръчват да приемат гъби и дори опасни. Те включват:
- Бременни момичета и кърмещи майки.
- Деца под 3 години.
- Хора с индивидуална непоносимост към гъби.
За хора с проблеми с жлъчния мехур и стомашно-чревния тракт е разрешено лечение със сухи лисички при спазване на предпазни мерки.
Заключение
Ползите за здравето и вредите от изсушените лисички са доказани на практика като хепатопротективно и противоглистно средство при лечението на очни заболявания. Лекарството трябва да се използва след предписване на лекарството като част от комплексна терапия.