Съдържание
Копърът е най-често срещаното растение сред градинарите и градинарите, което се използва като ароматна добавка в готвенето. Тези зеленчуци се използват пресни, сушени и замразени, а също така се добавят за консервиране. За такива цели копър Грибовски беше отгледан във Всеруския изследователски институт за селекция и отглеждане на семена на зеленчукови култури. Културата на този сорт се отглежда в цяла Русия, както и в Беларус и Украйна. Снимка на копър Грибовски доказва, че това растение е универсално и отлично както за прясна консумация, така и за опазване.
Описание на копър Грибовски
Сортът копър Gribovkiy принадлежи към ранните, зелените му са подходящи за консумация месец след появата на първите издънки. Тъй като ранните сортове се различават от по-късните по това, че зеленината им е по-малко гъста, препоръчва се също да се отглежда свързаната култура от сорта Грибовски, за да се получат зеленчуци, семена и чадъри за консервиране рано.
Според описанието на сорта копър Грибовски можем да кажем, че това растение е непретенциозно и има свои собствени характеристики, листата му са тъмнозелени на цвят със синкав оттенък и богат аромат. Това растение може да запази вкусови и ароматни качества дори след замразяване и изсушаване. Издънките са равномерни и изправени, достигайки височина до 25 см. Със силни разчленени сегменти. Съцветията са изпъкнали, многолъчеви, диаметърът им варира от 18 до 30 cm.
За подправки културата от сорта Грибовски се събира 55-70 дни след сеитбата. Масата на едно зряло растение може да бъде от 40 до 53 g.
Добив
Добивът на копър от сорта Грибовски е доста висок; той се използва като пресни билки и под формата на подправки за консервиране. При прибиране на зеленчуци от 1 кв. м може да се съберат до 3 кг, а за подправки - до 5 кг от 1 кв. м.
устойчивост
Устойчивостта на сорта копър Грибовски към заболявания е средна, затова се препоръчва да се спазват редица правила за засаждането му:
- За да се предпази реколтата от болести, не трябва да се засажда до моркови и целина.
- Най-добрите предшественици за засаждане са бобовите растения, краставиците или доматите.
Също така, растение от този сорт е податливо на атака от вредители, така че трябва да се третира с репеленти срещу насекоми.
Предимства и недостатъци
Според общото описание, както и снимка на сорта копър Грибовски, може да се разбере, че това растение има много предимства пред другите видове копър:
- ранно узряване;
- добър вкус и аромат;
- способността да толерира температурните колебания;
- непретенциозно отглеждане;
- гъвкавост на употреба (както пресни билки, така и като подправка за консервиране);
- голямо количество етерични масла, витамини и минерали.
Единственият недостатък на сорта е, че растението е предразположено към самозасяване.
Правила за кацане
От снимката на семената на копър Грибовски се вижда, че те са от един и същи вид и с еднакъв размер. Покълването им е добро, но те изискват много вода. Засяването им може да се извършва на открито, в оранжерия, както и у дома.
Засаждането в откритата земя на това растение се извършва както чрез засяване на семена, така и чрез разсад.Сеитбата може да се извършва многократно през пролетно-летния период с интервал от 10 дни, както и преди зимата.
Преди сеитба семената трябва да се накисват във вода за 2-3 дни, като водата се сменя на всеки 5 часа. След това се засаждат на дълбочина 1,5-2 см в подготвена плодородна почва. Сеитбата трябва да се извършва на редове, като между тях се оставя разстояние 20-25 см. Поливайте обилно и наблюдавайте влажността на почвата.
Покълването на семената се случва при температури над +3 градуса. Оптималната температура за отглеждане е + 15-20 градуса.
Отглеждане на копър Грибовски
Няма специални правила за засаждане и последващи грижи за копър Грибовски. Особено внимание трябва да се обърне на поливането на растението. Копърът изисква влажна почва, за да образува зеленина, поради което в горещите дни поливането трябва да се извършва 2 пъти на ден.
Копърното легло трябва да бъде възможно най-осветено, тъй като липсата на светлина ще доведе до намаляване на зеленината и удължаване на издънките.
При засаждане на растение в плодородна, добре оплодена почва не се изисква допълнително подхранване. Азотните торове могат да се прилагат върху изтощена почва.
Плевене и разрохкване на почвата се извършва при необходимост. Разхлабването се препоръчва между редовете. Но е нежелателно да се гушкате в копър.
Болести и вредители
Копър Грибовски е устойчив на болести, но може да бъде заразен със следните заболявания, ако не спазвате правилата за засаждането му:
- церкоспороза;
- фомоза;
- брашнеста мана.
Зеленината на растението може да бъде повредена от листни въшки, листни шапки, моркови мухи. А кореновата система може да бъде застрашена от гъсеници, ларви на бръмбари, тел и мечка.
Използването на тютюнев бульон и прах помага добре срещу вредители. В никакъв случай не трябва да използвате химикали, тъй като това може да доведе до отравяне, след като ядете пресен копър.
Заключение
Копър Грибовски е отличен сорт растения, който може да се използва за отглеждане на млади пресни зеленчуци, както и за събиране на кошниците му за консервация. Растението е непретенциозно и се вкоренява добре в цяла Русия.
