Съдържание
Деликатният сочен копър се използва като подправка за ястия. С появата на съцветия, листата на растението груби и стават неподходящи за храна. Сортове копър за зелени без чадъри са отгледани от животновъди, за да удължат живота на това пикантно растение.
Има ли сортове копър без чадъри
Копърът е едногодишно растение от семейство Чадъри. Зрелите двойни съцветия съдържат семена, които, разпадащи се през есента, покълват през следващата година. Копърът не може да се размножава без чадъри.
През последните десетилетия са разработени много сортове с късно образуване на стъбла. В тези растения чадърите се образуват много по-късно. Следователно зелените остават дълго време нежни.
Най-добрите сортове копър за зеленчуци
При избора на семена за зеленчуци е по-добре да се даде предпочитание на сортовете храсти с късен период на узряване. Подходящи са за отглеждане на открито и оранжерии. Това са сортове копър, които могат да се режат многократно, ако условията са благоприятни.
За открит терен
Всички сортове са подходящи за прясна подправка, от ранна до късна. Избирайки няколко вида различни периоди на зреене, можете да си осигурите пресен копър от ранна пролет до късна есен.
Лесногородски
Това е сорт в средния сезон с хармонично връщане на реколтата. Листата не пожълтяват дори след образуването на чадъра. Възрастно растение достига височина от 1,3 м. Но събирането на листа може да се извърши, когато храстът нарасне до 25 - 30 см. От 1 кв. m можете да съберете до 2 кг подправки. Копърът е неизискващ към условията и е подходящ за повторно рязане.
На открито поле добра реколта се дава от сортовете Oblitstvenny, Dalny, Redoubt, Umbrella.
За оранжерии и оранжерии
За отглеждане в парникови условия се препоръчват високи сортове със средно и късно узряване. Използвайки ги, можете да отглеждате копър, който расте отново след рязане. Това ви позволява да получите максимален добив от зеленина дори в северните райони.
Борей
Къснозреещ сорт. Растението расте до един и половина метра през сезона достатъчно количество зелена маса. Дълготрайните жълти листа са характеристика на тази високодоходна борея.
Дукат
Висок, късно узряващ сорт, препоръчан за отглеждане на закрито. Бавното стъбло позволява високи добиви. Можете да съберете листата 30 - 35 дни след покълването. Поради бързото развитие на кореновата розетка, копър Dukat може да се реже няколко пъти през сезона.
Копър
Холандският сорт се отличава с особено късното си стъбло. Когато се отглежда в оранжерии, дава повишен добив. Растението е високо. Събирането е възможно в рамките на 28 - 30 дни след поникването.
Популярни сортове копър за зелени по зрялост
Когато избирате семена за засаждане, струва си да вземете решение за целта на отглеждането на реколта. Ако копърът се използва пресен върху зеленчуци, по-добре е да се сее средно късно или късно. Това ще ви позволи да получите най-голям добив от ароматни листа.
Ранни сортове копър за билки
Ранните сортове се характеризират с бързото образуване на чадъра.Те не са много подходящи за отглеждане на зеленина. В рамките на месец след поникването листата стават груби. Малките растения не са много листни. За максимални ползи се препоръчва ранното узряване на сортовете копър върху зеленчуци да се засява в началото на пролетта или преди зимата.
Гурме
Това е ранозреещ копър с късно формиране на стъблото. Гурме листата са особено ароматни и нежни. Семената му са способни да покълнат при температури от 5 градуса по Целзий. На открито гурмето може да понася лек студ. Този сорт се препоръчва за отглеждане в студен климат.
Зелените на растението са подходящи за прясна консумация и запазват качествата си при замразяване.
Гренадир
От поникването до първата реколта отнема около 28 - 30 дни. Растението достига пълна зрялост за 70 - 75 дни. Високата зеленина ви позволява да съберете доста висок добив на зеленина, преди листата да станат груби. Храстите от компактния, нискорастящ сорт (30 см) не изискват специални грижи. Добивът е от 1,5 кг на квадратен метър.
Копър със средно узряване без чадъри
Растенията със среден период на узряване започват да образуват чадър 40 - 45 дни след поникването. Броят на пикантните листа на всеки храст може да бъде до 7 - 8 парчета.
Модели
Средно късен сорт с бавно образуване на стъбла. Във фазата на зрялост храстът достига височина от около 140 см. Високата зеленина ви позволява да събирате до 50 г листа от един храст. За събирането на зеленчуците са необходими 40 - 42 дни. Пълното узряване настъпва 3 месеца след поникването. Този сорт е слабо податлив на болести.
Пух
Нов сорт храсти с късно формиране на чадъри. Повишеното съдържание на етерични масла прави зелените копър особено ароматни. Тъмнозелените розетки със средна височина поддържат листата меки за дълго време. Събраните зелени са подходящи за прясна употреба и за прибиране на зимата. Културата има повишена устойчивост на брашнеста мана и гъбични заболявания.
Кибрай
Копър в средата на сезона без чадъри, който получи името си от град в Узбекистан. Зелените на културата могат да бъдат събрани в рамките на един месец след поникването.
Големи розетки от сочни листа с наситен ярко зелен цвят с височина до 40 см осигуряват добив до 30 г ароматна зелена маса от храст. Чадърите се образуват късно. Пълното узряване на растението настъпва за 2,5 - 3 месеца от появата на разсад. Не е много податлив на брашнеста мана.
Късно узряващи сортове копър без чадъри
Най-висок добив могат да получат растения с късен период на узряване, който достига 70 - 80 дни. Когато се отглеждат в районите на средната ивица, чадърите на копъра Буши, Амазонка, Буян се появяват до средата на август или през септември. При по-суров климат копърът не образува чадър поради краткия си топъл период.
Наситен
Най-непретенциозният сорт копър, който не расте дълго време в чадър. Разстилащите се тъмнозелени розетки на растението могат да достигнат височина до един и половина метра. Формирането на стъблото на културата е по-късно. Добивът от храст е 30 - 40 г. Зелените запазват цвета и мекотата си дълго време, те са подходящи за прясна консумация почти през цялото лято.
Растението не изисква специални условия на отглеждане. Не е много податлив на гъбички и е подходящ за отглеждане на открито.
Поздрав
Сортът е известен с високия си добив. Зелените могат да се берат един и половина до два месеца след поникването. Полометров храст образува до 30 големи издълбани листа. Можете да увеличите добива чрез повторно изрязване на зелени копър от този сорт.
Отглеждащи функции
Копърът е непретенциозна култура. За много градинари това пикантно растение се появява на парцели в началото на пролетта като самозасяване.Обикновените семена не изискват поддръжка, но добивът е малък. Можете да си осигурите ароматна зелена подправка за салати и други ястия, като посеете храстови хибриди.
За хибридните сортове, които се появиха през последните години, се изисква повишено плодородие на почвата и създаване на благоприятни условия.
- При засяване на храстови сортове е необходимо да се оплоди почвата с компост или изгнил оборски тор.
- Хибридните храстови растения заемат много място в градината. При удебелени насаждения листата бързо пожълтяват и стават неподходящи за прибиране на реколтата.
- Повечето сортове са взискателни към осветлението.
- Хибридната грижа се състои в редовно поливане поне 1 път седмично. И по-често в горещо време.
- Не трябва да се допуска застой на вода на площадката.
- За да се увеличи добивът, си струва да се хранят растенията седмица след поникването със сложен тор с високо съдържание на азот.
- Премахването на развиващите се цветни стъбла ще помогне за увеличаване на добива на зеленина на открито.
- Хибридните сортове често са засегнати от брашнеста мана. Невъзможно е да се използват химически агенти за борба с гъбичките.
На юг и в региони с умерен климат хибридните сортове дават добра реколта от зелена маса на открито. В райони със студен климат, за да се получи висококачествена зеленина, през пролетта са необходими филмови заслони.
Заключение
Сортовете копър за зелени без чадъри трябва да бъдат избрани въз основа на климатичните условия на района. За максимални ползи можете да използвате няколко вида култури с различен период на узряване. Не е необходимо да отглеждате зеленина през цялата година. Замразените или сухи листа се съхраняват добре и запазват всички полезни качества.
