Съдържание
Dill Monk's Beard е средно узряващ високодобивен сорт. Благодарение на сочната си ароматна зеленина, растението се използва широко в кулинарията. Сортът е непретенциозен, кълняемостта на семената е висока, благодарение на тези качества, копър Брадата на монаха е много популярна сред градинарите.
Описание на копър монах брада
Dill Monk's Braad е едногодишна билка от семейство целина. Сортът е високодобивен и в средата на сезона, подходящ за отглеждане на зеленина. Пълното узряване настъпва 40 дни след засяването на семената. Копърът достига 1 м, образувайки големи, вдигнати листни розетки с богат маслинов цвят със синкав оттенък.
Растението не цъфти дълго време, което прави възможно изрязването на сочни, ароматни зелени през целия сезон. Сортът не се страхува от температурни промени, благодарение на това е подходящ за отглеждане в цяла Русия.
Добив
Според рецензиите и снимките на градинарите брадата от копър на монаха носи висок добив. При спазване на агротехнически правила от 1 кв. m можете да премахнете до 2 кг зеленина. Добивът се влияе не само от сортовите характеристики, но и от климатичните условия, грижите и правилното място за засаждане. За да получите свежи зеленчуци през целия сезон, копърът на монашеска брада се засява на интервали от 20 дни.
Зелените са гъвкави за използване. Може да се суши, замразява, консумира прясно, добавя се към консервация.
устойчивост
Копър Брадата на монаха е слабо податлива на атака от насекоми вредители и добавяне на болести. Младите разсад могат да издържат на внезапни промени в температурата и леки студове, така че брадата на монаха може да бъде засадена в райони с кратко, хладно лято на открито и затворено място.
Предимства и недостатъци
Брадата на монаха, както всяко растение, има свои силни и слаби страни. Основното предимство на сорта е високо плододаване с минимална поддръжка. Зелените могат да се използват в прясно състояние, за приготвяне на зеленчукови салати, месни и рибни ястия и консерви. Поради високото съдържание на етерични масла, витамини и минерални елементи, копърът на монашеска брада се използва за медицински цели. Използва се при високо кръвно налягане, хемороиди и алергични прояви. Също така, зелените имат спазмолитично, седативно и диуретично действие. Основните предимства на сорта:
- непретенциозност;
- висок добив;
- имунитет срещу вредители и болести.
Много градинари се позовават на отрицателните качества на краткия срок на годност на пресните билки. Копърът губи представянето си за 3-4 дни.
Правила за кацане
Сортът Monk's Beard може да се отглежда на открито и на закрито. Семената се засяват на открито легло през април-май. Въпреки факта, че сортът не се страхува от промени в температурата и влажността, + 15 ° C се счита за оптималната температура за добър растеж.
За да се получи щедра реколта, посадъчният материал трябва да се подложи на предсеитбена подготовка. За това:
- Посадъчният материал се сгъва в марля и се потапя в гореща вода за 72 часа, като периодично се сменя водата.
- След това семената се покриват с мокри дървени стърготини и се държат на стайна температура, докато се появят кълнове.
- Изсушете семената преди засаждане.
Засаждането през пролетта се извършва веднага след топенето на снега. Градинското легло се изкопава и тори с органични и минерални торове. Най-добрите предшественици за копър са картофите, зелето, бобовите и зърнените култури.Ако засадите копър до зелето, реколтата ще придобие подобрен вкус, до краставиците, периодът на плододаване ще се увеличи. Благодарение на етеричните масла копърът е в състояние да предпази съседните култури от нападението на вредители.
Техника на засаждане на копър:
- На подготвеното легло се правят бразди на разстояние 15 см една от друга.
- Браздите се разливат с вряща вода.
- Семената са заровени 2-3 cm.
- За да се получат ранни издънки, засаждането се покрива с въздухопропусклив покривен материал.
- Изтъняването се извършва 1,5 седмици след поникването, като се оставя интервал между растенията от 4-5 cm.
- За прибиране на реколтата през целия сезон сеитбата на семена се извършва на интервали от 15-20 дни.
Засаждането преди зимата дава възможност да се получат сочни, ароматни зелени 1,5 седмици по-рано. Приготвените семена се засяват след настъпването на замръзване.
- леглото е почистено от сняг.
- семената се засяват повърхностно и се поръсват със земя, смесена с изгнил хумус, дървени стърготини или паднали листа;
- през пролетта, по време на периода на размразяване, семената, заедно с водата, ще бъдат изтеглени в земята до необходимата дълбочина и ще започнат да покълват.
Технология за отглеждане
Брадата на монарха е непретенциозна култура и не изисква допълнителни разходи за време и усилия. За да се получи сочна зеленина, копърът се нуждае от редовно поливане, подхранване и профилактика срещу болести.
Копърът е влаголюбиво растение. При липса на течност листата ще станат малки и жилави, а сочността и ароматът няма да съответстват на сортовите характеристики.
Поливането се извършва веднъж седмично, на 1 кв. м консумирайте поне ½ кофа вода. През горещо и сухо лято честотата на поливане се увеличава. След напояване почвата се разхлабва и отстранява плевели... Тревната трева черпи микроелементи от почвата, необходими на копъра за добър растеж и развитие, и е носител на вредители и болести.
За да се получи щедра реколта, растението трябва да бъде хранено. Но тъй като листата бързо натрупва нитратни съединения, инфузията от коприва се използва като подхранване. Той ще обогати почвата с азот, калий, фосфор и ще предпази от появата на листни въшки.
Болести и вредители
Копър Брадата на монаха има силен имунитет срещу болести и вредители. Но ако агротехническите правила не се спазват, растението често се появява:
- Брашнеста мана - когато върху листата се появи бял цвят, растението се напръсква с препарати, съдържащи мед.
- Копър ръжда гъба - в началото на юни листата са покрити с петна с кафяво-оранжев цвят. За да се премахне болестта, копърът се напръсква с фунгициди с широк спектър на действие.
- Пероноспороза - гъбичките засягат стъблото и листата на растението. Болестта се развива активно в горещо, дъждовно лято. За да се премахне гъбичката, растението се напръсква с 1% разтвор на колоидна сяра.
Градинарите често забелязват пожълтяване на листата на копъра. Това се случва по няколко причини:
- липса на влага;
- удебелено прилягане;
- кисела почва.
Заключение
Dill Monk's Beard е високодоходен, непретенциозен сорт в средата на сезона. При спазване на правилата за грижа, растението ще зарадва целия сезон със сочни и ароматни зелени. Поради високото съдържание на етерични масла, листата се използват за прясна консумация, приготвяне на летни салати и препарати за зимата.