Съдържание
Магданоз Италианският гигант е разнообразие от чуждестранен произход. През 2007 г. той е включен в Държавния регистър на Руската федерация, позовавайки се на градинските култури по отношение на условията на отглеждане. Италианският гигант бързо спечели одобрението на потребителите заради високите си добиви, сочна голяма зеленина, добър имунитет и други предимства.
Описание и характеристики на италианския сорт магданоз гигант
Лист магданоз италиански гигант расте до 67 см. Основни характеристики:
- полу-вертикални гнезда;
- тъмнозелени листа с триъгълна форма с дълбоки лобни разфасовки;
- дръжките са средно големи, със средна дебелина;
- дръжките са плътни;
- ароматът е силно изразен, тръпчив.
За зеленчуците италианският гигант магданоз обикновено се отглежда като едногодишна култура. Ако го оставите за втора година, ще се появят зеленикаво-жълти цветя, след което семената ще узреят. Те могат да се събират за размножаване на култура, използване в кулинарията, козметични цели, народна медицина.
Добив
Италианският гигант има висок добив. Всеки храст дава около 20-25 листа с общо тегло 75 г. От 1 м² през сезона могат да бъдат събрани 3-5 кг зеленина.
Когато узреят
Италианският гигант принадлежи към сортовете в средния сезон. Първите издънки могат да се видят след 3-4 седмици. От момента на появата им пълното узряване на магданоза отнема 90 дни.
Устойчивост на суша и устойчивост на замръзване
Италианският гигант има добра устойчивост на замръзване. Растежът на магданоза не спира до -10 ° C. Сортът понася добре замръзване, което позволява засаждане на култура през различни сезони. Тя не обича сушата.
Плюсове и минуси на сорта
Градинари и градинари Италианският гигант се влюби в големите си размери и сочни ароматни зелени. Можете да отглеждате този магданоз във всякакви региони на Руската федерация.
Италианският гигант дава добра реколта дори в сенчести райони, при неблагоприятни метеорологични условия
Професионалисти:
- отличен вкус;
- ароматни и сочни зелени;
- висока производителност;
- устойчивост на замръзване;
- добър имунитет;
- възможност за отглеждане през цялата година;
- непретенциозност към условията на отглеждане;
Основният недостатък на италианския гигант, присъщ на други сортове, е бавното поникване на семената. Тази характеристика е свързана с високото съдържание на етерични масла в черупката.
Правила за кацане
Успехът в отглеждането на магданоз до голяма степен зависи от правилното местоположение и правилната подготовка на семената. Можете да сеете италианския гигант три пъти годишно:
- пролет - края на април или началото на май;
- лято - края на юли;
- есен - октомври, ноември.
При избора на времето за сеитба трябва да се вземат предвид климатичните особености на региона.
Подготовка на семената
Семената на магданоза са подготвени, за да ускорят появата на разсад. Такава мярка е необходима само за пролетно засаждане. Подготовката на семето предполага накисване, по време на което черупката омеква и етеричните масла се измиват от нея. Има няколко опции:
- накисване през деня в топла вода - оптималната температура е 40-45 ° C;
- водороден прекис - държат семената в неразредена течност за 15-20 минути, след което изплакват;
- алкохол (водка) - накиснете семената за 10-15 минути, след което изплакнете.
За профилактика на болестите семената се държат в слаб разтвор на калиев перманганат, сок от алое. Стимулиращите лекарства като хетероауксин помагат за ускоряване на растежа.
След обработка с избраните средства семената се сушат в продължение на няколко часа. В противен случай те ще залепнат, ще се придържат към пръстите ви.
Избор и подготовка на обекта
Магданозът е непретенциозен, може да се отглежда при почти всякакви условия. Италианският гигант дава максимален добив и буйна зеленина при следните фактори:
- осветена зона;
- място след карфиол, краставици, тиквички, картофи;
- почвата е лека, богата на хумус, за предпочитане глинеста или пясъчна глинеста почва;
- умерена влажност на почвата;
- отдалеченост на подпочвените води от 1 м;
- оптималното ниво на рН е 6,5-7.
Ако засадите италианския гигант магданоз през пролетта, мястото трябва да бъде подготвено през есента. Задължително е да се изкопае земята, да се премахнат плевелите, да се кандидатства за 1 m²:
- хумус или изгнил тор - 3 кг;
- дървесна пепел - 0,3 кг;
- нитроамофоск - 1 супена лъжица. л.
Магданозът се чувства добре в смесени насаждения с краставици, домати, чушки, репички, грах
Инструкция стъпка по стъпка
Преди да засади магданоз, италианският гигант трябва да разхлаби почвата, да внесе сложен минерален тор. След приготвяне на семената, действайте по следния начин:
- Направете жлебове на интервали от 20 см. Достатъчна е дълбочина 1-1,5 см.
- Разлейте каналите с топла вода, изчакайте, докато се абсорбира.
- Посейте семена.
- Поръсете със земя.
- Загладете повърхността и леко уплътнете.
За да се ускори покълването на магданоза, върху семето се разстила филм. След появата на издънки, подслонът се отстранява.
Магданоз Италианският гигант през пролетта и лятото може да бъде засаден по конвейерния метод. Сеитба на всеки 2-3 седмици до края на юли. Този метод ви позволява да удължите времето за прибиране на реколтата, да вземете пресни билки за трапезата или за по-дълго време за продажба.
За зимна сеитба на магданоз италианският гигант използва сухи семена. Не поливайте каналите преди засаждане.
Характеристики на грижите
Магданоз Италианският гигант е непретенциозен в грижите. Културата се нуждае от стандартен набор от дейности.
Разрохкване и плевене
Систематично разхлабване на магданоза Италианският гигант е от съществено значение за дишането на почвата и задържането на влага. Процедурата трябва да се извършва след поливане, обилен дъжд.
Плевелите пречат на растежа и развитието на посевите и допринасят за развитието на болести и вредители. Редовно плевене се прави при сухо време. Плевелите могат да се отстраняват ръчно или да се комбинират с разрохкване с помощта на плоска фреза, мотика, мотика, гребло След засаждането трябва да се мулчира. Достатъчен е слой до 3 см. Мулч е необходим за задържане на влагата, предотвратяване на плевелите.
Изтъняване
Магданоз Италианският гигант расте с течение на времето. Поради това не всички издънки получават достатъчно слънчева светлина, вода и хранителни вещества. Това има лош ефект върху растежа и развитието на културата, нейното представяне. Проблемът се решава чрез системно изтъняване на насажденията.
Поливане
Магданоз Италианският гигант предпочита умерената влага. Почвата не трябва да изсъхва, но честото обилно поливане е вредно за културата. Ако времето е дъждовно, изобщо нямате нужда от него. В горещината се препоръчва умерено поливане на всеки два дни. Трябва да се прави рано сутрин или след залез слънце.
За поливане на магданоза италиански гигант е по-добре да използвате вода със стайна температура
Подхранване
Ако мястото за засаждане на магданоз на италианския гигант е било правилно подготвено, достатъчно е да се тори три пъти на сезон:
- четири дни след покълването;
- отново след седмица;
- месец преди прибиране на реколтата.
Първите две превръзки трябва да са азотни, за да стимулират растежа на зелената маса. 5-6 g тор са достатъчни за 1 m². Преди прибирането на реколтата са необходими поташ-фосфорни състави. Можете да направите 1 м² за 1 ч.л. калиева сол, суперфосфат или 0,2 кг дървесна пепел като мулч.
Защита срещу болести и вредители
Италианският гигант има добър имунитет. Ръждата може да атакува реколтата. Болестта се проявява като изпъкнали образувания с мръсночервен цвят. Засегнатите листа изсъхват и падат. Болните части на растенията се отстраняват, лекарствата се използват за лечение:
- Фитоспорин;
- Топаз;
- Връх Абига;
- Baktofit;
- Бордо течност.
За предотвратяване на ръжда, дълбоко есенно копаене на почвата, събиране на растителни остатъци, спазването на земеделските практики са важни
От вредителите магданозът често е засегнат от морковената муха. Листата стават червеникаво-лилави на цвят, след което пожълтяват. Има няколко метода за борба:
- народни средства - пръст на тютюн, отвара от домати, бял равнец, инфузия на лук или чесън;
- препарати - Децис, Фитоверм, Волатон, Карате, Стефезин.
За предотвратяване на морковите мухи е важно да се спазва сеитбообръщението, да се разреждат насажденията и да не се злоупотребява с поливането
Събиране и съхранение
Магданозът на италианския гигант може да бъде събран по всяко време след узряването му. Подрежете стъблата в корена. Ако съберете само върховете и оставите дръжките, тогава растежът на младите издънки значително ще се забави.
За храна отрежете стръковете магданоз от външната страна на храста. С този подход листата стават буйни и по-ароматни.
Важно е да съберете магданоза, преди външната температура да достигне 5 ° C. Сортирайте зелените възможно най-бързо, изплакнете с течаща вода, подсушете върху кърпа.
Магданоз Италианският гигант остава свеж няколко дни след рязането. За зимата зеленчуците могат да се сушат с клонки или да се нарязват на открито, във фурна или електрическа сушилня. Съхранявайте детайла в хартиени торби, ленени торбички или запечатани стъклени или керамични буркани.
За да запазите максимума от ценни елементи, е по-добре да замразите магданоза. Можете да го приготвите с клонки или първо да го нарежете. Има няколко опции:
- съхранение в контейнери или торби;
- замразете зелените с вода, използвайте ледена форма;
- подготовка в масло - разтопете го, изсипете наситнен магданоз, замразете във форми.
Друг вариант е съхранението на сол. Зелените се нарязват, поръсват се с подправки и се поставят в сухи и чисти стъклени буркани. Заготовките се съхраняват в изба или хладилник.
Заключение
Италианският гигант от магданоз е средно сезонен сорт със сочни, ароматни и големи листа. Културата е непретенциозна в грижите, има добър имунитет, устойчивост на замръзване. Семената покълват дълго време, процесът може да се ускори чрез подходяща подготовка.
Отзиви за италиански магданоз
