Съдържание
Отглеждането на домати в климатичната зона на Русия е до известна степен риск. В края на краищата няма стабилно време през топлия сезон: лятото може да бъде твърде студено или, обратно, необичайно горещо, тук често се случват суши и могат да преминат дъждове с градушка и силен вятър. Друга пречка за получаване на стабилна реколта от домати е късната пролет и твърде ранната есен: сланите в началото не позволяват доматите да бъдат засадени навреме и след това предотвратяват пълно узряване на плодовете.
Какво представляват сортовете домати с ултраранно узряване и как те помагат на руските летни жители - ще разгледаме в тази статия.
Отличителни черти на ранните сортове домати
Както знаете, сортовете домати се разделят в зависимост от скоростта на узряване на плодовете. Доматите се считат за рано узрели, целият цикъл на отглеждане на които е не повече от сто дни. Тоест от деня, в който семената са засадени в контейнери за разсад до първия узрял домат на храстите, не трябва да минат повече от три месеца и половина.
По правило се препоръчва отглеждането на сортове с ранно узряване в особено студени райони. При такива условия само тези домати ще имат време да узреят напълно и да дадат плодовете си.
Друга област, в която ранните сортове са приоритет, е търговското отглеждане на зеленчуци. В крайна сметка, когато доматите се засаждат за продажба, скоростта на узряване на плодовете също е много важна.
Колкото по-бързо узрява оранжерийният домат, толкова по-рано (съответно - по-скъпо) собственикът на парцела ще може да продаде реколтата.
Обикновено доматите за продажба се отглеждат в оранжерии, така че скоростта на тяхното узряване се увеличава още повече.
Градинарите от северната част на Русия не могат без ултраранно узрелите домати. Тук земята се затопля едва до края на май - началото на юни, така че често зеленчуците нямат време да узреят напълно преди настъпването на есенния студ.
Смята се, че ранните зеленчуци не са толкова вкусни като средно до късно узрелите домати.
Въпреки това, при правилно отглеждане, достатъчно слънчева светлина, наторяване на почвата и често поливане, дори ултразрелите хибриди имат добър вкус и богат аромат.
"Гатанка"
Хибриден ултра Ранно узряване разнообразие от домати. Тези домати са познати на много градинари като плодотворен и непретенциозен сорт. Растенията достигат 45 см височина, имат здрави стъбла и издънки, така че не е необходимо да се връзват.
Плодовете узряват 75 дни след появата на първите издънки. Формата на домата е кръгла, размерът е среден - масата на доматите е около 150 грама. Характерна особеност на сорта е отличният му вкус и силен аромат.
Доматите с гатанки често се отглеждат в търговската мрежа и са подходящи за вътрешна употреба. Плодовете перфектно понасят транспортирането, могат да се съхраняват без загуба на вкус и продаваемост.
Ако не извършвате редовно прищипване на храстите, доматите ще растат малки. Ето защо е важно страничните издънки да се отстраняват своевременно.Между другото, можете да ги изкопаете и да получите допълнителни храсти от домати, на тях също ще узреят пълноценни плодове, само че това ще се случи две седмици по-късно от основния храст.
"Малинов гигант"
Единственият едроплоден хибрид сред ранно узряващите домати. Средното тегло на доматите Raspberry Giant е около 700 грама.
Доматите от един храст могат да имат различни форми: от кръгли до сплескани отстрани или отдолу. Цветът на плодовете е ярко пурпурен. Доматите са вкусни, месести и ароматни.
На всеки грозд се образуват до шест плода. При подходящи грижи добивът на хибрид достига 15 кг от всеки храст. Растението се противопоставя на повечето „болести по доматите“.
"Анастасия"
Много ранен хибриден домат, принадлежащ към детерминантния подвид. Растението трябва да бъде прищипено, най-ефективно е този сорт да се отглежда в едно или две стъбла.
Във всеки клъстер се образуват 7-9 домата, клъстерите са разположени след всеки втори лист. Това води до висок добив на домати - от едно растение могат да бъдат отстранени до 12 кг плодове.
Зрелите домати са оцветени в червено, имат леко удължена форма с характерна "пъпка" отдолу. Пулпът има приятен сладникав вкус и силен аромат. Средното тегло на един домат е 200 грама.
"Бета"
Доматите от този ранозреещ сорт узряват 2,5 месеца след засаждането на семената. Растенията са малки, височината им е само 50 см.
Размерът на плодовете също е малък - теглото на всеки домат Betta е само 50 грама. Доматите са сладки на вкус, месото им е плътно. Плодовете са чудесни за ецване и консервиране като цяло.
С подходящи грижи от един стандартен храст от този сорт могат да бъдат отстранени до два килограма домати.
"Санка"
Хибрид с ултраранно узряване, който узрява до 75-80 дни след засаждането на семената. Растенията са определящи, достигат максимум 50 см височина, имат средна зеленина. Самият храст е много компактен, което ви позволява да засаждате разсад близо един до друг.
Зрелите домати са оцветени в червено, имат равномерна заоблена форма и гладка повърхност. Вътре плодът е разделен на четири камери със семена. Вкусът на доматите е добър, пълноценен.
Тези малки домати са чудесни за консервиране, мариноване и мариноване на цели плодове.
"Валентина"
Определително растение, нарастващо до максимум 70 см. Разпръснати, мощни храсти, обсипани с плодове. Особеността на културата се счита за изключителната устойчивост на болести, способността да понася нормално суша и нередовно поливане.
Няма нужда да берете домати Валентина. Плодовете не са склонни към напукване, имат кремава форма, оцветени в червено. Плътността на доматите е добра, те могат да се нарязват на салати, да се обработват за сок или да се консервират като цяло. Средното тегло на всеки домат е 120 грама.
"Амурски штамб"
Определете хибриден домат. Плодовете узряват в рамките на 90 дни, така че те могат да бъдат класифицирани като сортове за ултраранно узряване. Храстите достигат малка височина - само 50 см.
Зрелите домати тежат около 80 грама. Формата на плодовете е кръгла, оцветени са в яркочервено. Доматите имат добър вкус, могат да се използват за приготвяне на салати и други ястия.
Стойността на сорта е в неговата простота. При всяко време, дори в хладно или твърде горещо лято, доматът Amurskiy bole ще зарадва собственика си с постоянно висок добив.
"Златна четка"
Отнася се за ранните зреещи неопределени домати. Височината на храстите е около един и половина метра, растението е доста разтегнато, поради което се нуждае не само от вертикално обвързване, но и от каишка.
Не са необходими сложни грижи за доматите, те се нуждаят само от редовно поливане и малко тор. С този подход можете да получите добра реколта, защото храстите буквално са покрити с малки златни плодове.
Доматите имат крушовидна форма и имат приятен вкус.Плодовете тежат около 30 грама. Тези домати се използват за украса на различни ястия, мариноват се цели и се консумират пресни.
"Сладък куп"
Доматите от този сорт се считат за едни от най-непретенциозните - те могат да се отглеждат на почти всяка почва, при трудни климатични условия, с нередовни грижи и поливане.
Сортът принадлежи към неопределен, храстите растат до 150 см и много бързо започват да дават плодове. Доматите са с малки размери и имат приятен вкус.
"Патица мандарина"
Сортът на тези домати се цени заради високия добив, непретенциозността и необичайния вид плодове.
Доматите узряват на гроздове, всеки от които съдържа около десет плода. Цветът на доматите е необичаен - ярко жълт, мандарина. Плодовете са достатъчно големи, така че високо растение трябва да бъде вързано и отстранени странични издънки, в противен случай стъблото няма да устои и да се счупи.
Силата на сорта се счита за неговата трайност - доматите ще дадат добра реколта дори при лоши метеорологични условия. Доматите са защитени от повечето болести.
"Чудото на Земята"
Неопределен ранозреещ домат, който е една от селекционните новости през последните години. Растенията достигат два метра височина и се нуждаят от прищипване и завързване.
Доматите радват собственика с големи размери на плодове - теглото на всеки може да бъде около 0,5 кг. Въпреки такива размери на храсти и плодове, сортът толерира добре климатичните бедствия, не се страхува от ненавременно поливане и продължителна суша.
Несъмнено предимство е и добрата транспортируемост на доматите, те не се напукват при съхранение и транспортиране и запазват отлично представяне.
"Апетитни"
Друг от новите сортове ранно узряващи домати, подходящи за отглеждане на открито. Добивът на сорта надвишава пет килограма от всеки храст.
Любителите на пресни зеленчуци ще оценят големите плодове с красив черешов цвят, отличаващи се с отличния си вкус и приятен аромат.
Апетитният домат може да се отглежда и в търговската мрежа и е подходящ както за отопляеми, така и за неотопляеми оранжерии.
"Чудо на балкона"
Ранно зрял домат, специално отглеждан за отглеждане на первази или балкони. Храстите растат много компактни и къси. Можем да кажем, че това е декоративно растение, което ще украси стая или лоджия.
Този сорт обаче е не само красив, но и дава плодове. Малките домати са кръгли и оцветени в червено. С добро хранене и ежедневно поливане можете да получите добра реколта от всеки храст от домати.
"Данко"
Ултразрел домат със сърцевидни плодове. Счита се за един от най-добрите сортове както за отглеждане в оранжерия, така и за градински лехи.
Земеделците обичат домат "Данко" за хармоничната комбинация от такива характеристики като непретенциозност, производителност, вкус на домати. В крайна сметка този сорт се счита за един от най-вкусните!
Доматите са достатъчно големи, оцветени в наситено червено. В тях няма много семена, месото е месесто, сочно. Теглото на всеки домат варира от 300 до 500 грама.
Тези плодове са чудесни за прясна консумация, те също могат да бъдат преработени, например доматеният сок от "Данко" се оказва много вкусен. При достатъчно грижи и редовно поливане от всеки храст могат да бъдат отстранени около седем килограма големи домати.
"Валута"
Отличен сорт за тези, които отглеждат зеленчуци за продажба. Плодовете са много красиви, имат правилна, равномерна форма и лъскава повърхност. Цветът на кожата е яркочервен. Целулозата е вкусна, има сладникав вкус, подчертан аромат.
Всеки домат тежи приблизително 200-300 грама. Оказва се, че се отстраняват около 4,5 кг домати от един храст.
Сортът е стабилен - добивите ще бъдат еднакви всяка година, те не зависят много от външни фактори и времето.Доматите понасят добре транспортирането, тъй като имат плътна кожа. По същата причина доматите са чудесни за консервиране като цяло.
"Ябълки в снега"
Ранно узряващ сорт, който ви позволява да получите първите домати 85-100 дни след засаждането на семена за разсад. Храстите са компактни, високи около 50 см.
Самите домати са средни по размер, тежат около 100 грама. Когато узреят, доматите се оцветяват в яркочервено. Те имат кръгла форма и гладка повърхност.
Сортът е подходящ за засаждане както в оранжерии, така и на открити лехи. Плодовете се консервират, добавят се към салати и други ястия.
Правила за грижа за рано узряващите сортове домати
За да могат ултраранните домати да не са „пластмасови“ плодове, без характерен аромат и вкус, те се нуждаят от достатъчно количество торове. В допълнение, това ще увеличи производителността на растенията, ще допринесе за нормалния растеж и бързото узряване на доматите.
Почвата се тори на няколко етапа:
- От есента почвата на площадката трябва да бъде изровена някъде с 30 см, само земята не е обърната, така че хранителният слой да не попадне отгоре.
- Торове се прилагат върху изкопаната почва: суперфосфат или азот, предварително разтворени във вода.
- В последните дни на март или в началото на април почвата трябва да се прекопае отново. След това добавете калиев тор.
- Когато земята на мястото се затопли до 10 градуса, можете да засадите разсад от домати... Обикновено това не се случва по-рано от средата на май, по това време разсадът трябва да е на възраст поне 30-45 дни.
- Десет дни след разсаждането разсадът трябва да се подхранва с разтвор на нитрофоска.
- За пореден път се извършва същата процедура, когато на храстите се появят цветя. Това ще допринесе за образуването на пълноценни яйчници на мястото на съцветията.
- Когато доматите започнат да плододават, трябва да се оплодят за последен път. Калиевите торове или магнезиевият сулфат са най-подходящи за това.
Важна част от грижите за доматите е предпазването им от болести.
Доматите са много болезнено растение, за тях е изключително важно да поддържат постоянно ниво на температура и влажност. Всичко това не може да бъде постигнато в условия на открит терен.
Най-опасният „враг“ на доматите е късната болест. Това гъбично заболяване прогресира, когато нощните температури спаднат, което води до ежедневни колебания и прекомерна влага в стъблата и листата на доматите.
Безспорно предимство на отглеждането на ултраранно узряващи домати може да се счита фактът, че плодовете имат време да узреят преди настъпването на нощното студено време. Това означава, че тези сортове може да не се страхуват от късна болест, тъй като те няма да достигнат височината на това заболяване (от средата на август).
Поливането на рано узрелите домати трябва да бъде същото както обикновено - тъй като почвата изсъхва. Доматите не обичат сушата, земята между храстите винаги трябва да е влажна.
Почвата трябва да се разхлаби между редовете, като внимателно се избягват стъблата и корените на растенията.
Отглеждането на ултраранно узряващи домати е достъпно за всеки градинар в страната. Тези сортове са подходящи за оранжерия и на открито. Ранните периоди на узряване осигуряват постоянно високи добиви с доста проста поддръжка.
Получените плодове са подходящи за всякакви цели: консумация в прясно състояние, приготвяне на салати и всякакви ястия, обработка и консервиране.
