Съдържание
Уралският гигантски домат е сорт от ново поколение, отглеждан от руски учени. Сортът е подходящ за градинари, които обичат да отглеждат огромни плодове с вкусна и ароматна каша. Доматът не е причудлив в грижите и е подходящ дори за начинаещ градинар. Преди да се качите, трябва да прочетете описанието и да разберете всички предимства и недостатъци. Ако следвате правилата, резултатът ще надмине всички очаквания.
Подробно описание на сорта
Уралският гигантски домат е неопределен сорт (през вегетативния период растението не спира да расте).
Растението е високо, достига височина 1,5-2 м, следователно, за да не се счупи или огъне, храстът се нуждае от висококачествена подкрепа. Средно ранният домат уралски гигант образува мощен храст, гъсто покрит с тъмнозелена зеленина. Мощно стъбло бързо се стреми нагоре, като всеки път образува нови четки.
Първият цветен грозд се появява под 9-ти лист, 100 дни след поникването. За да получи добра реколта, растението се нуждае от помощ при опрашване. За целта те привличат насекоми, често проветряват оранжерията или извършват опрашване на ръка.
Сортът домати Ural Giant расте добре в парници и оранжерии в Урал, Алтай, Сибир, Северозапад и Московска област. На открито слънце сортът се отглежда в южните райони и постсъветските страни.
Кратко описание и вкус на плодовете
Уралският гигантски домат се отглежда за отглеждане както на открити лехи, така и под филмово покритие. Сортът съчетава 4 вида. Те се отличават с цвят. Те се предлагат в червено, розово, жълто и оранжево. Всеки вид има свой вкус, аромат, положителни и отрицателни качества:
- червеният гигант е богат на ликопен;
- розовото има най-сладка плът;
- жълто - има необичаен вкус;
- портокал - съдържа витамин А.
Въпреки цвета, при правилна грижа доматите растат големи, с тегло до 900 г. Кръгло-сплесканите многокамерни домати съдържат малко количество средни семена. Тънката кожа предпазва сочната, сладка пулпа по време на транспортиране.
Уралските гигантски домати се използват пресни, за приготвяне на салати, кетчуп, аджики, студени сосове и сок. Можете също така да сварите доматено пюре, цветно лечо и да готвите филийки под желирана марината.
Сортови характеристики
Уралският гигантски домат е високодобивен сорт, с подходяща грижа от 1 кв. m могат да бъдат събрани 15 кг и повече. Високият добив се обяснява с факта, че растението дава 3-5 големи плода на всяка четка. Като правило, първата събрана реколта расте много по-голяма от следващите плодове. Ако задачата е да отглеждате гигантски домати, тогава е необходимо да изтънявате цветните четки на всеки 7 дни.
Добивът се влияе не само от характеристиките на сорта, но и от климатичните условия, региона на растеж и спазването на правилата за грижи.
Доматите от сорта Uralsky Giant са умерено устойчиви на болести. Често доматеният храст е засегнат от:
- късна болест - листата и плодовете са покрити с тъмнокафяви петна;
- кафяво петно - от външната страна на листа се появяват заоблени жълти петна, отвътре се образува кафяв кадифен цвят;
- напукване на плодове - плодов дефект възниква поради нередовно поливане;
- макроспориоза - по листната плоча, ствола и резниците се образуват кафяви петна.
За да се предпази доматът Ural Giant от неочаквани гости, трябва да се спазват превантивни мерки:
- спазвайте сеитбообръщение;
- извършват есенно копаене на обекта;
- преди засаждане на култура, изсипете почвата с вряща вода или разтвор на калиев перманганат;
- отглеждат разсад от доказани семена, преминали етапа на дезинфекция.
Плюсове и минуси на сорта
Уралският гигантски домат има своите положителни и отрицателни страни. Предимствата включват:
- висока производителност;
- голяма маса плодове;
- сортът е устойчив на резки промени в температурата;
- добър вкус и богат аромат;
- доматите имат високо съдържание на витамини и минерали.
Недостатъците на много летни жители включват невъзможността да се запази целостта по време на дълготраен транспорт, нестабилност към болести и жартиера на опората.
Правила за засаждане и грижи
Растежът и развитието на бъдещия храст зависят от правилно отглежданите и засадени разсад. При някои условия от страна на градинаря уралският гигантски домат ще му благодари с големи, сладки и ароматни плодове.
Сеитба на семена за разсад
За да се отглеждат пълноценни разсад, е необходимо да се създадат оптимални условия за разсад:
- допълнително осветление;
- поддържане на висока влажност;
- за добро развитие температурата в помещението трябва да бъде + 18-23 ° С през деня, + 10-14 ° С през нощта.
За да отглеждате здрави, силни домати, които ще донесат богата реколта, трябва да се вслушате в съветите на опитни градинари:
- Семената се дезинфекцират преди сеитбата. За да направите това, семената могат да се накиснат за 10 минути в слаб разтвор на калиев перманганат, в 0,5% разтвор на сода, в сок от алое или в препарата "Фитоспорин".
- Подгответе почвата. Може да бъде закупен в магазина или можете да го смесите сами (земя от тор, торф и хумус се вземат в равни пропорции, добавят се минерални торове и се разбъркват старателно).
- Пластмасовите чаши с обем 0,5 ml или кутии с височина 10 cm се пълнят с хранителна почва и се разливат с вряща вода или слаб разтвор на калиев перманганат.
- Семената се засяват на дълбочина 1 см, покриват се с пръст и се покриват с полиетилен или стъкло, за да се поддържа благоприятен микроклимат.
- За бързо покълване температурата трябва да бъде в рамките на + 25 ° C, така че контейнерът се изнася на най-топлото място.
- Преди появата на кълнове, поливането не се извършва, тъй като кондензатът, натрупан върху филма, ще бъде достатъчен за напояване.
- След 2-3 дни, когато се появят кълнове, подслонът се отстранява и контейнерът се пренарежда на добре осветено място. С кратък светъл ден дневните разсад трябва да се допълват. Първите 2-3 дни разсадът се осветява денонощно, след което общата продължителност на светлинните часове трябва да бъде най-малко 15 часа.
- Когато отглеждате разсад, не трябва да се оставя горният слой да изсъхне. Ако е необходимо, младите издънки се напояват сутрин или вечер с топла, утаена вода.
- Първото подхранване се извършва един месец след появата на кълнове. За това са подходящи торове на основата на хумус; при хранене трябва стриктно да се придържате към инструкциите.
- Когато се появят 2-3 истински листа, разсадът се гмурка. За това разсадът, растящ в кутии, се трансплантира в 0,2 литрови чаши. След месец можете да извършите втори избор в контейнер с обем от поне 500 ml. При сеитба на семена в отделни чаши, брането се извършва незабавно в 0,5-литров съд.
- На възраст от 45 дни доматите се подготвят за трансплантация на постоянно място. 2 седмици преди засаждането, разсадът се втвърдява, като ежедневно увеличава периода на престой на чист въздух.
Пресаждане на разсад
Добрите разсад от домати трябва да имат здрав ствол, големи листа, добре развита коренова система и добре оформени пъпки.
Уралският гигант е засаден в облачно, хладно и спокойно време. Високите домати от сорта Ural Giant се засаждат в подготвени, разляти дупки под остър ъгъл или в легнало положение. С течение на времето заровеният ствол ще изгради коренова система, която ще помогне на растението да формира голям брой плодове. След засаждането доматите се разливат с топла, утаена вода, земята се мулчира. За да могат растенията да получават достатъчно количество слънчева светлина, на 1 кв. м засадени 3-4 храста.
Грижа за засаждането
Количеството, качеството и размерът на доматите зависи от правилната и навременна грижа. Има 10 заповеди за грижи, които трябва да се спазват от отговорните градинари, отглеждащи уралския гигантски домат:
- Поливането и подхранването се извършва 12 дни след засаждането. Освен това под всеки храст се изсипват поне 2 литра топла, утаена вода. Подхранването се извършва 3 пъти на сезон: по време на активен растеж и изграждане на кореновата система, по време на формирането на 2 четки и по време на узряването на първите домати.
- Трябва да оформите растение в 2 стъбла. За целта оставете пасинка, оформен под първата четка за цветя. Всички останали доведени деца се почистват всяка седмица, докато пораснат 3 см. За бързо заздравяване на раната работата се извършва в слънчев ден.
- Ако на яйчниците се появят двойни цветя, те се отстраняват безмилостно, тъй като от тях се появяват грозни плодове. Също така такива цветя отнемат много сила от растението и то спира в развитието си.
- По време на периода на узряване на гроздовия грозд, долните листа се отстраняват, но не повече от 3 на седмица.
- Четките за цветя могат да се разреждат при желание. Тъй като при по-малък брой плодове, масата им се увеличава значително.
- Тъй като уралският гигантски домат расте до 2 м, той трябва да бъде вързан за силна решетка. Когато жартиерът е вързан, стъблото се усуква по посока на часовниковата стрелка, така че нишката да не пречи на растението по време на въртенето зад слънцето.
- Тежките четки и големите домати се завързват отделно, така че растението да не се огъва или да се чупи под тежестта.
- Ако времето е горещо, доматите се опрашват ръчно. За да направите това, храстът се разклаща леко 2-3 пъти на ден. Такава работа се извършва от 8 до 11 часа сутринта, тъй като по това време цветният прашец се разлива добре върху плодника.
- Въпреки че уралският гигантски домат е устойчив на напукване, е необходимо да се полива навреме няколко часа преди залез слънце.
- През есента узряват тези домати, които успяват да залегнат преди 1 август. Следователно през август всички цветни четки се отстраняват, а горната част се прищипва, оставяйки 2 листа над последния плод. За да узреят доматите по-бързо, храстът се подхранва с калиево-фосфорни торове и поливането се намалява.
Заключение
Уралският гигантски домат е един от лидерите сред високите сортове. Той е придобил голяма популярност с високия си добив, устойчивост на резки промени в температурата и с добрия си вкус. Въпреки недостатъците, сортът се отглежда както в региони с нестабилен климат, така и в градове с горещо и сухо лято.
