Съдържание
Отглеждането на краставици отдавна се превърна в наистина общонационална окупация в Русия. Въпреки че повечето от вътрешните територии не са идеални за култивиране на растението, това изобщо не е изненадващо, особено предвид условията на страната - родината на краставиците - Индия. Независимо от това, в повечето региони краставиците се отглеждат успешно и почти навсякъде, дори и на открито. Огромният Урал не е изключение. Но за да разберете какви свойства трябва да притежават сортовете, отглеждането на които на открито в Урал ще донесе най-голям ефект, първо трябва да разберете основните качества на самата култура и климатичните особености на региона.
Основните свойства на краставиците
В нашите условия краставиците са едногодишно растение, билка, която има стъбло, пълзящо по земята или разклоняващо се. Височината на краставиците рядко надвишава 2 метра. Типът коренова система на растението е повърхностен, разположен не по-дълбоко от 1 метър, а основната част е в рамките на 15-25 см. Предвид произхода, не е изненадващо, че краставицата има няколко свойства едновременно, които са изключително проблематично да се осигури изпълнението на което във вътрешни условия.
- Термофилност на зеленчука е една от основните причини, че отглеждането му в оранжерии и оранжерии е толкова широко разпространено. Така че е по-лесно да се осигури оптималната температура за краставицата. Независимо от това, с компетентното използване на агротехнически методи е напълно възможно да се постигнат добри добиви в откритата земя на централна Русия, към която принадлежи по-голямата част от Урал. Освен това сортове и хибриди с повишена устойчивост на ниски температури са били отглеждани още по съветско време. През последните години тази работа не спира, в резултат на това броят на сортовете краставици, които са най-подходящи за отглеждане на открито в домашни условия, стана доста голям.
- Влаголюбив - друго свойство на краставиците, предопределено от климата на мястото на произход. Не е изненадващо, че количеството на валежите дори в руските региони с тяхното максимално ниво е очевидно недостатъчно за нормалния растеж и плододаване на растението. Ето защо винаги е необходимо да се организира редовно и достатъчно обилно поливане на краставици, което се изисква дори от най-непретенциозните сортове. Естествено, има ситуации, при които се появява прекомерна влага, но те са толкова редки и се случват само на много неопитни градинари.
- Дори при най-благоприятните условия на Кубан е необходима подхранване, за да се получи добра реколта от краставици. различни хранителни органични или минерални вещества. Ако говорим за средната лента, където почвите, особено на открито, са с много по-ниско качество, значението на правилното и навременно хранене се увеличава още повече. Ето защо е толкова необходимо стриктно да се следват препоръките на специалисти, свързани с тази тема.
- Фотопериод на растението Количеството дневни часове, необходимо за нормален растеж и развитие. При цялата термофилност на краставиците, тяхната физиология изисква само 10-12 часа фотопериод за пълно узряване и плододаване.Това значително улеснява задачата за домашните градинари, тъй като за по-голямата част от страната това е напълно осъществимо условие, освен това в някои райони някои сортове краставици се вкореняват добре дори в сенчести и слабо осветени зони на градини и зеленчукови градини.
Климатични и природни особености на Урал
След като са идентифицирани основните изисквания за краставиците като зеленчукова култура, е необходимо да се анализира кои от тях отговарят на условията на Уралския регион.
Трябва да се има предвид, че Урал е огромна територия, чиито природни и климатични условия също са доста различни. Въпреки това могат да се направят някои обобщаващи заключения.
Подобно на повечето региони в централна Русия, Урал принадлежи към зоната на рисковано земеделие. Това означава, че отглеждането на култури като краставици крие значителен риск от естествени неблагоприятни култури. Основните са доста ранното настъпване на студено време и възможността за измръзване, както и изключително кратък период на стабилно топло време.
Тези и много други характеристики на селското стопанство на Урал са причинени от още по-остър континентален климат, дори в сравнение със средната зона на европейската част на Русия. За да се сведе до минимум климатичният фактор, трябва да се спазват няколко правила:
- винаги използвайте няколко различни сорта или хибриди краставици (3 до 7). Смисълът на такова събитие е, че от толкова много сортове краставици, няколко са най-подходящите за специфичните условия на сезона и ще дадат прилична реколта, дори ако останалите не са родени;
- обърнете специално внимание на такива качества и свойства на сортовете и хибридите на краставиците като студоустойчивост, устойчивост на болести и скорост на узряване (за предпочитане не повече от 45 дни). Късните сортове растения не са много подходящи за използване в Урал;
- Друго важно свойство за разглеждания регион е използването на самоопрашващи се или партенкарпични сортове краставици. Те се препоръчват за използване в оранжерии и оранжерии, но за откритата земя на Урал използването им е просто необходимо. Това се дължи на факта, че броят на слънчевите и топли дни е изключително малък и в това време пчелите са най-активни. При облачно и относително студено време активността им рязко намалява, което води до проблеми с плододаването при опрашваните от пчелите сортове краставици. Трябва също така да се има предвид, че пълното изключване на пчелноопрашените сортове растения е непрактично, тъй като тяхното присъствие в градината има положителен ефект върху други сортове краставици и увеличава добива;
- в случай на студена температура и такива дни не са необичайни за Урал, експертите препоръчват покриването на леглата с краставици за допълнителната им защита с обикновена пластмасова обвивка или покриващи материали с подобни свойства на нетъкана основа. Разрешени са сводести опорни конструкции, леки и подвижни.
Спазването на тези правила ще увеличи добива на краставици дори в трудните условия на Уралския регион.
Най-добрите сортове краставици за открит терен в Урал
Когато избирате сорт или хибрид от краставици, в допълнение към горните предпочитания, определено трябва да обърнете внимание на факта, че той е зониран специално за местните условия.
Краставица хибрид април F1
Априлският хибрид F1 е специално отгледан за отглеждане на открито. Неговите свойства обаче позволяват да се постигнат отлични резултати, когато се използват в оранжерии и дори когато се отглеждат в условия на малки пространства в балконски кутии. Хибридът е универсален не само на мястото на отглеждане, но и на вкус - отличен е както за прясна консумация, така и за консервиране и осоляване.В допълнение, априлският хибрид F1 е устойчив на такива често срещани болести и вируси като маслинено петно и обикновена мозайка.
Комбинацията от изключителни качества направи хибрида един от най-популярните сред използваните в централна Русия.
Хибридните краставици имат характерни големи грудки, класическа тъмнозелена обвивка и приятна бяла плът. Плодовете са доста големи по размер, достигайки маса от 200-250 грама, а на дължина доста често надвишават 20 см. Всеки възел на хибрида образува 8-12 краставици. Хибридът принадлежи към средата на сезона, като гарантира първата реколта след 50 дни.
Краставица сорт Erofey
Сортът Erofey е отгледан от животновъди специално за централна Русия. Свойствата и качествата на сорта позволяват използването му в трудните условия на Уралския регион. Въпреки факта, че сортът краставици е опрашван с пчели, поради своята непретенциозност и устойчивост на ниски температури, той не изпитва проблеми с плододаването при относително студено и облачно време. Като средно узряващ сорт краставици, той гарантира първата реколта след 50 дни. Растението е много високо и разклонено, докато краставиците са малки (около 6-7 см), отнасящи се до корнишоните. Сортът също е доста устойчив на болести и вируси. По отношение на вкуса, той принадлежи към универсалния, перфектно се проявява в прясна форма, както и при консервиране и осоляване.
Краставица сорт Състезател
Проектиран за използване на открито, сорт краставици Състезател често се използва без никакви проблеми, когато расте под филмово покритие. Това се постига чрез гъвкавостта на неговите качества, основните от които са отличен добив, устойчивост на повечето заболявания, както и отличен вкус. Заедно това доведе до голяма популярност и широко разпространение на растителния сорт.
Краставиците се появяват след 45-50 дни, тоест сортът краставица е рано узряващ. Плодовете са със среден размер, обикновено не по-дълъг от 12 см, а теглото им рядко достига 125 грама.
Доста големи грудки са разположени по цялата повърхност на удължена овална или удължена цилиндрична краставица. Сортът е най-подходящ за мариноване, въпреки че често се използва и в пресни и мариновани форми.
Краставица хибрид Ant F1
Ant F1 хибридът е идеален за Урал поради няколко качества едновременно. Първо, той принадлежи към партенокарпика, тоест дава плод независимо от активността на пчелите. На второ място, хибридът на краставиците е ултраранно узряване, което гарантира възможността за първата реколта след 35-39 дни. На трето място, той е силно устойчив на няколко заболявания едновременно, а именно и на двата вида брашнеста мана (истинска и фалшива) и маслинено петно. Краставиците имат цилиндрична форма и са покрити с големи туберкули. Дължината на хибридния плод рядко надвишава 12 cm.
Краставица хибрид Маша F1
Хибридната Masha F1 стана широко разпространена през последните години поради своите свойства, които са отлични за домашната средна лента.
Принадлежи към партенокарпичните и ултраранно узряващите видове краставици, които в идеалния случай отговарят на изискванията, наложени от трудните климатични условия на Урал. В допълнение, хибридът има дълъг период на плододаване, което ви позволява да получите висок добив, като се възползвате максимално от краткото уралско лято. Плодовете са с размерите на корнишони, генетично лишени от горчивина. Освен това, отличните им вкусове, както пресни, така и консервирани, се отбелязват от повечето експерти. Допълнителен плюс е резистентността, присадена към хибрида към много заболявания, често срещани в домашни условия.
Краставица сорт Muromsky 36
Сортът Muromsky 36 има редица несъмнени предимства, които позволяват не само да се отглеждат на открито на Урал, но и да постигат отлични резултати.Принадлежи към ранното узряване, което прави възможно събирането на реколтата още на 35-40 дни. Притежава остатъчна устойчивост на болести. В допълнение, плодът има отлични вкусови качества, като е със среден до по-малък от среден размер (6-9 см) и по-скоро като корнишони. Подобно на повечето от тези култури, той е изключително придирчив към честото и навременно събиране, тъй като краставиците бързо губят цвят, придобивайки жълтеникавост. Те са или малки бучки, или гладки, с форма на елипса или яйце.
Заключение
Има много сортове и хибриди на краставици, които са идеални за отглеждане на открито поле на Урал. С тяхното компетентно отглеждане градинарят ще може напълно да усети всички прелести и предимства на най-популярния и обичан зеленчук в Русия.
