Съдържание
Трудно е да си представим по-широко разпространена и обща градинска култура за домашни условия от обикновената краставица. Растение, носещо това почти родно име, се възприема като задължителен атрибут и неразделна част от всяка домашна градина. А масата, както ежедневна, така и още по-празнична, е просто невъзможна в Русия без пресни, мариновани или мариновани краставици под една или друга форма. Следователно на практика не е обичайно да се мисли колко много се знае за такова на пръв поглед просто и обикновено растение като краставица?
Краставици на открито. Описание и характеристики
Когато отглеждате краставици, както всяка друга градинска култура, е необходимо, на първо място, да знаете характеристиките на растението, оптималните условия за засаждане, растеж и узряване за него. Краставицата има редица различни свойства, основните от които са следните.
Термофилност на краставиците
Краставиците са много топлолюбиви, така че не е изненадващо, че най-добрите условия за тях са затворените условия на оранжерии или оранжерии. В същото време е съвсем естествено и разбираемо, че градинарите искат да отглеждат краставици специално за засаждане на открито, което изисква много по-малко време и финансови разходи. Следователно са отгледани доста голям брой районирани сортове и хибриди на краставици, които са предназначени главно за отглеждане на открито в определени региони на страната. В този случай е необходимо да се изпълнят редица изисквания.
Предпоставка за засяване на краставици е достатъчно загряване на горния слой на почвата (до 12-15 градуса). В противен случай семената от краставици, засети в студена почва, просто няма да поникнат.
Не забравяйте, че краставицата също не възприема твърде високи температури. Ако термометърът е над 30 градуса, развитието и растежът на краставиците се забавя. Оптималният интервал е между 24 и 28 градуса.
Малки отклонения от тези дати могат да бъдат причинени от разликите в климатичните условия в доста голяма Русия.
Семената на краставицата са заровени в почвата с около 2 см, плътността на засаждане е не повече от шест до седем храста на квадратен метър. Не само е ненужно да се засаждат семена по-плътно, но е и вредно за растенията, тъй като при такава честота липсата на слънчева светлина и липсата на вентилация са практически гарантирани.
Хранителни изисквания на краставиците
Всички сортове краставици са изключително податливи и силно зависими от правилното хранене. Трябва да започне рано, още преди да се сее растението. Бъдещото място за засаждане на краставици се опложда, като правило, с силно изгнил оборски тор (под предшественик, подходящ за краставица), и директно под растението - с пилешки тор или лопен. С този препарат се създават условия, които са оптимални за растежа на краставица, натрупват се необходимото количество и видове хранителни вещества и почвата се дезинфекцира от някои патогени.
Повърхностна коренова система на краставиците
За всички зеленчукови култури с плитка коренова система се счита, че най-благоприятните условия са осигурени от структурирана почва, а именно безпрепятствен достъп на кислород и значителна влага. Краставицата не прави изключение от това правило. Неговата коренова система съставлява само 1,5% от общата маса и прониква в почвата на дълбочина около 40 см. Но по-голямата част от нея е разположена почти в самата повърхност - на 5-10 сантиметра от нея. Естествено, такава структура на корените напълно изключва възможността за обработване на земята непосредствено до растението. В противен случай кореновата система ще се поврежда всеки път, което не може да има положителен ефект върху растението и значително да развали реколтата. Освен това възстановяването на растение след увреждане на корените му отнема поне седмица.
Отдавна е установено, че най-добрите предшественици на краставицата са зеления тор, марулята, грахът и ранният карфиол. В допълнение към тях е разрешено да се използват домати и картофи.
Следователно достъпът на въздух до краставиците трябва да бъде осигурен не чрез постоянно разрохкване на почвата и плевене плевели, но добре подбран предшественик на растението, навременно внасяне на органични торове и правилно извършено мулчиране.
Необходимостта от краставици в голямо количество влага
Това свойство на краставиците, без съмнение, е известно на почти всички. Преведено на научен език, растението се нуждае от постоянен режим на влага за нормален и успешен растеж и развитие. В противен случай реакцията на растението идва много бързо:
- листата на краставицата стават крехки;
- цялото растение придобива по-тъмен цвят;
- краставиците плодове или спират да се появяват, или спират да се развиват.
Трябва да се има предвид, че прекомерната влага може да навреди. На първо място, намалява количеството кислород, съдържащо се в почвата. Това от своя страна води до побледняване на листата на растението и също така влияе отрицателно върху образуването и растежа на зелените.
Още повече стрес се причинява от периодични колебания в нивата на влажност. Ако те са придружени и от температурни промени, обикновено се появява горчивина и се натрупва в плодовете на растението, което оказва изключително негативно влияние върху вкуса на краставиците.
Друг важен нюанс е, че водата, използвана за поливане на краставици, трябва да е достатъчно топла, с температура най-малко 18 градуса. Това се дължи на факта, че в случай на поливане на растението със студена вода, абсорбционната способност на кореновата система на краставиците значително намалява.
Препоръчителното оптимално ниво на влажност на почвата при отглеждане на краставици за открит терен е 80%, прагът на увяхване на това растение е 30%.
Кратък фотопериод на краставици
Фотопериодът обикновено се нарича продължителност на светлинните часове. Краставицата, като топло и слънцелюбиво растение, въпреки това изисква само около 10-12 часа фотопериод. Ето защо, често краставиците се вкореняват добре на открито в най-отдалечените части на градината със светла сянка, налична там. Което несъмнено е много удобно, тъй като ви позволява да използвате възможно най-ефективно полезните площи, освободени след събраните ранни зеленчуци, за засаждането на тези растения.
Като растение с кратък ден началото и краят на лятото е най-доброто време за растеж и узряване на краставиците.
Начини за увеличаване на добива на краставици
Има няколко начина за увеличаване на добива на краставици, специално отглеждани и отглеждани на открито, които са изобретени и тествани дълго време на практика. Ето основните:
- Естествено, висококачествена подготовка и грижа за почвата, прищипване на миглите - тоест това, което обикновено се прави и се нарича добро традиционно отглеждане на краставици.
- временно спиране на поливането на краставици. Произвежда се преди цъфтежа, когато растението се поставя в екстремни условия, което води до повишено образуване на плодове;
- създаване на насаждения със смесен състав от растителни сортове и хибриди. Има повишено кръстосано опрашване на краставиците, което често води до увеличаване на добива;
- лентови стъбла на краставици. Кръгъл, много плитък разрез се прави под първата двойка листа, което води до намаляване на изтичането на хранителни течности към кореновата система и увеличаване на броя и качеството на растителните яйчници;
- премахване на първия яйчник на краставиците. Води до укрепване на кореновата система за последващо увеличаване на броя на плодовете на растението.
Популярни сортове краставици за открит терен
В момента има доста голям брой сортове и хибриди от краставици, отглеждани за отглеждане на открито, зонирани за почти всеки регион на Русия. По-долу са най-популярните сортове краставици за открит терен със снимка и кратко описание.
Краставица сорт "Нагет"
Универсален сорт, който е напълно приемливо да се използва както в оранжерии и оранжерии под филмово покритие, така и за засаждане на открито в лехи. Добивът на сорта е приблизително 10-12 кг / кв.м. Въпреки факта, че повечето експерти се позовават на сортовете салати, той също е доста подходящ за ецване. Има висока устойчивост на различни коренови гниения, така че може да се отглежда в онези градини и зеленчукови градини, където са регистрирани подобни заболявания. Сортът краставици "Samorodok" се характеризира с почти пълно отсъствие или малък брой странични издънки, така че няма нужда да го оформяте. Зрелите краставици, като правило, са с малки размери: дълги до 12 см и тегло до 100 г. Плодовете на растението имат характерно бяло мъх и не много изразени ребра. Семената се продават в торбички, показани на снимката:
Краставица хибрид "лястовица F1"
Хибридът Swallow F1 принадлежи към сортовете за мариноване, въпреки че също толерира отлично мариноване. Зелентите на хибрида имат правилна овална форма, дълга до 12 см и краставица с тегло до 113 г. Плодовете на растението имат черно мъх. Хибридът е доста устойчив на мухъл и брашнеста мана. Следващата снимка показва растящите краставици от този сорт.
Един от най-популярните хибриди, райониран за повечето централни региони на Русия. В по-северните райони добивът му намалява.
Краставица сорт "Фермер"
Къснозреещ сорт краставици, най-често използван за открит терен - от началото на покълването до събирането на първите плодове отнема 50-60 дни. Въпреки факта, че сортът се появи отдавна, различни източници го приписват на много разновидности - от салата до консерви. Причината за това объркване е проста и разбираема: всъщност „Фермер“ е универсален сорт, идеален за всички възможни начини на консумация.
Възможно е да се отглежда този сорт под филмови заслони, но в същото време не се използва едно от основните предимства - способността да издържа на студени щракания.
Има относително висок добив - 12-14 кг / кв.м. Средното тегло на зряла краставица е 95-105 г, дължината й е до 12 см. Краставица хибрид "Април F1"
Универсален широко разпространен хибрид, който принадлежи към ранно узряващите растения. Първите краставици могат да бъдат събрани 45 дни след поникването. Сортът има доста големи плодове с правилна цилиндрична форма, чиято дължина е 20-25 сантиметра с маса 200-250 грама. Краставицата има отличен вкус, не вкусва горчиво. Хибридът има висока студоустойчивост и освен това е изключително неизискващ за грижи. Комбинацията от тези качества ви позволява да постигнете високи добиви на открито.
Краставица хибрид "Malyshok"
Ранозрял хибрид на краставица за засаждане на открито. Плодът настъпва 40-45 дни след появата на първите издънки. Сортът е малочислен, принадлежи на храста. Плодът има формата на елипса, тъмнозелен класически цвят, с големи туберкули, ивици и бяло мъх. Външният вид на плодовете е показан на снимката.
Краставица хибрид "Маша F1"
Ранозрял хибрид с лъчев тип цъфтеж. Има висок добив, включително дълъг период, когато растението дава плодове.
Първите краставици могат да бъдат събрани за 35-39 дни от деня на покълване. Плодовете имат правилната цилиндрична форма и са с размер на корнишони.
"Masha F1" притежава високи вкусови качества, генетично не е обект на горчивина и е устойчив на повечето заболявания, често срещани в домашни условия.
Краставица хибрид "Пролет F1"
Един от средните сезони (отнема 48-55 дни от момента на първите издънки до началото на бране на краставици) хибриди, чиято основна характеристика е устойчивостта на болести. Освен това има отличен вкус и е отличен за консервиране и ецване. Зрелите краставици имат стандартна дължина около 12 см. С един плод с тегло до 100 г. Формата е правилна цилиндрична, краставицата е покрита с малки грудки с доста рядко разположени шипове.
Заключение
Разнообразието от съществуващи сортове краставици за открит терен и различни технологии за отглеждането им ще позволят на всеки градинар да намери най-подходящия за него сорт растения. И като резултат - да получите достоен резултат под формата на добра реколта и възторжени отзиви, които са го опитали.
