Съдържание
За много култури, включително картофи, южните райони на страната ни имат най-добрите климатични условия. Градинарите, живеещи в тези райони, имат невероятен късмет, защото не е нужно да полагат толкова усилия за богата реколта, колкото градинарите от средните и северните ширини. Предвид не съвсем благоприятните метеорологични условия те трябва да обърнат специално внимание на избора на сорт от определена култура. Тази статия ще се фокусира върху картофите и техните най-добри сортове за отглеждане в региона на Москва.
Характеристики на избора на сортове
Московският регион, често наричан Московски регион, е доста обширна територия, която обгражда Москва и завършва на границата със съседните региони. Когато отглеждате картофи в Московска област, не винаги е възможно да постигнете желаните резултати. Но можете да увеличите шансовете за получаване на обилна реколта, като изберете правилния сорт посадъчен материал. Освен това има доста сортове картофи, както нашите, така и чуждестранните животновъди, а градинарите ще имат какво да избират.
Когато избирате сорт, струва си да обърнете внимание на фактори като:
- Условия за узряване. Климатът на Московския регион не позволява използването на сортове за засаждане, които имат късни периоди на узряване. При традиционно засаждане в края на април - началото на май, тези сортове просто нямат време да узреят. Струва си да се даде предпочитание на ранните, средно-ранните и средно-сезонните сортове.
- Географско местоположение. При засаждането си струва да избирате само сортове картофи, които са зонирани за района на Москва. Зонирането се съставя, като се вземе предвид съставът на почвата на определен район и неговите климатични характеристики.
- Устойчивост на заболявания. Особеностите на климата и почвата в района на Москва често провокират различни картофени болести, както и заразяването им с всякакви вредители. Ето защо, когато избирате сорт, си струва да обърнете внимание на неговия имунитет към болести.
Към днешна дата няма нито един сорт, който би бил 100% имунизиран срещу тази злополучна болест.
По-долу ще разгледаме най-добрите сортове картофи за Московския регион, избран с отчитане на всички тези фактори.
Ранни и средно ранни сортове
Ранно узрелите картофи са отличен избор за засаждане в Московска област. Реколтата от такива сортове няма да накара градинаря да чака дълго - от първите издънки ще минат само 60–80 дни. Поради толкова ранното време на узряване, тези сортове няма да попаднат във сезона на фитофтората. Но за разлика от сортовете с по-късен период на узряване, те няма да се съхраняват толкова дълго.
Детскоселски
Много успешен плодоносен сорт картофи със средно ранно узряване. Техническата зрялост на клубените Detskoselsky се постига в периода от 65 до 80 дни. Изправените храсти от този сорт са със средна височина и бели венчета от цветя.
Картофът Detskoselskaya е с овална форма и размерът му няма да надвишава 110–120 грама. На розовата му кожа се виждат малки червени очи. Целта на масата на този сорт показва отличния вкус на грудките му.
Картофите Detskoye Selo не могат да се похвалят с устойчив имунитет срещу вирусни заболявания и струпеи. Но той има стабилен добив, който ви позволява да съберете от 330 до 450 килограма от един хектар земя.
Остара
Това средно рано сорт картофи ще бъдат готови за реколта след 70 дни от поникването.
Отличителна черта на сорта картофи Остара е равномерността на кръгло-овалните му грудки. Те не са много големи по размер, а теглото им ще бъде 90-140 грама. Гладката им светложълта кожа има малки очи. Плътта на Остара също е светложълта на цвят. Нишестето в него е на средно ниво - не повече от 14%. Този сорт е особено ценен заради отличния си вкус.
Средната устойчивост на Остара към късна болест е напълно компенсирана от устойчивост към други заболявания. Освен това това е един от най-продуктивните средно ранни сортове - до 390 центнера на хектар.
Priekulsky рано
Ранните картофи Priekulsky узряват на 70-ия ден от момента на покълването.
Ранните картофи Priekulsky имат равномерна кръгло-овална форма. Параметрите на теглото на грудките от ранния сорт Priekulsky ще бъдат 90–110 грама. Кожата и плътта му са бели или светложълти. Този сорт не е много нишестен и вкусовите му характеристики са доста добри.
Възприемчивостта към болести в ранните картофи на Priekulsky е посредствена. Устойчив е на картофени раци, но е много податлив на късна болест. Като се има предвид този имунитет, градинарите имат два избора: или да третират храстите срещу късна болест, или да събират картофи малко по-рано от препоръчаното време.
Ранна роза
Много добре ранно узрели картофи за Московска област. Времето за събирането му започва на 70-ия ден от първите издънки.
Ранната роза има гладка розова кожа с множество малки очи. Този картоф има удължена овална форма и ще тежи между 80 и 110 грама. Пулпът на този сорт картофи има доста високо съдържание на нишесте - до 18%.
Сред всички картофени болести Ранната роза най-често страда от късна болест и рак на картофите. Вирусните заболявания, както и обикновената струпясване, не благоприятстват тези картофи.
Сортове в средния сезон
Сортовете картофи в средния сезон за региона на Москва могат да бъдат събрани за 80-100 дни от засаждането. Те имат по-дълъг срок на годност от ранните сортове, но късното прибиране може да завърши през сезона на фитофтората.
Романо
Един от най-добрите сортове холандска селекцияподходящ за отглеждане в климатичните условия на Московска област. Романовите храсти са високи и изправени, а цветята им са червено-лилави на цвят. Началото на узряването на този картоф започва на 70-ия ден, но си струва да го изкопаете по-късно - от 80-ия до 85-ия ден.
Имайте картоф Романо малък размер. Неговите късоовални грудки ще тежат не повече от 90 грама. Те имат доста плътна и гладка розова кожа, а няколко очи са със средна дълбочина. Романо има страхотен вкус. Неговата кремообразна бяла плът съдържа оптимално количество нишесте - 14 до 17%. Подходящ е за варене и печене.
Romano е високо ценен заради увеличения си добив, неизискващите грижи и поливането. Поради плътната кожа, грудките му могат да се съхраняват дълго време, без да покълнат. Има добра устойчивост на късна болест по грудките и вирусни заболявания.
Дядо Коледа
Дядо Коледа е друг представител на холандската селекция, показващ отлични резултати, когато се отглежда в региона на Москва. Периодът на узряване на картофите на Дядо Коледа започва от 80 дни от поникването.
Дядо Коледа се отличава с високите си търговски качества. Овалните му грудки с малки очички са жълти на цвят. Светложълтата плът на тези картофи съдържа 10 до 14% нишесте и е подходяща за всеки метод на готвене.Но най-хубавото е, че вкусът на Дядо Коледа се разкрива при пържене във дълбочина.
Картофен санта много податлив на ризоктония, но устойчив на рак, късна болест и нематода.
Славянин
Сорт в средния сезон с периоди на узряване от 80 до 85 дни от момента на покълване. Славянските храсти са високи и изправени, а червено-лилавите съцветия имат бели връхчета.
Удължено-овално картофено тегло Славянин може да варира значително от 90 до 180 грама. Кожата на този сорт е розово-виолетова. Няколко малки очи са почти невидими върху него. Кремообразната пулпа на Славянка се характеризира със средно съдържание на нишесте - до 13%. Славянка принадлежи към най-добрите сортове трапеза в средата на сезона. Поради вкуса и отличното си представяне, той често се отглежда за продажба.
Славянка е имунизирана срещу много болести и вредители, включително рак на картофи, мозайка, къдрене на листа и нематода.
Тулеевски
Картофите Tuleyevsky имат доста компактни храсти от междинен тип. Формата и височината им се почистват много лесно.
Картофът има удължена овална форма, а теглото му ще бъде 122-270 грама. Кожата му е жълта и леко грапава. Очите са малки и почти неизразени. Целулоза Картофи Тулеевски, подобно на кожата си, е с жълт цвят. Горната стойност на нишестето в него ще бъде 17%.
Тулеевски е много продуктивен сорт. С подходящи грижи от един хектар могат да бъдат събрани до 424 ц. Картофи. Устойчив е на рак на картофи, но изключително податлив на нематоди и късна болест.
Най-популярни сортове
За климатичните и почвените условия на Московския регион могат да бъдат подходящи немалко сортове картофи. Но само няколко от тях са много популярни сред градинарите в този регион.
Гала
Гала Картофи през последното десетилетие е един от най-популярните и обещаващи сортове. Активно се засажда не само в Московска област, но и в съседните региони. Узряването на клубените настъпва рано - само за 65–80 дни.
Гала картофите имат овална форма. Гладката му кожа и плът отдолу са бледожълти на цвят. Очите на този сорт са плитки и слаби. Параметрите на теглото на картофите няма да надвишават 120 грама. Gala е сорт за маса. Не потъмнява по време на готвене и пържи добре. Нишестето в пулпата ще бъде около 12-14%.
Гала е устойчива на много заболявания, с изключение на ризоктиноза и късна болест.
Възлюбени
Любимият принадлежи към сортовете картофи, отглеждани още по съветско време. През всичките тези години популярността му е висока поради гъвкавостта на корените и добрия имунитет към болести. Любим е средноранният сорт, така че те започват да го берат от 70 дни след поникването.
Грудките му са с овална форма. На светлобежовата им повърхност се виждат плитки очи. Нишестето в бялата каша на този картоф ще бъде 11-15%. Любимите картофи не се отличават особено с вкусовите си характеристики, но могат да се използват за всякакъв вид готвене.
Основното предимство на Възлюбения е добрият имунитет. Той е доста устойчив на късна болест, струпеи и ризоктония, но може да бъде засегнат от пръстеновидно гниене. Освен това този картоф има добро качество на съхранение, което ви позволява да спестите до 96% от реколтата.
Невски
Непретенциозен и много продуктивен сорт. Клубените му ще бъдат готови за прибиране на реколтата след 75 дни от поникването. Храстите на Невски са ниски, но силно разклонени.
Сорт картофи Невски има кръгла овална форма и бяла кожа. Той е доста гладък и тънък, с оскъдни и плитки очи. Всеки картоф ще тежи около 86-133 грама.Целулозата на Невски е бяла или кремаво оцветена и доста нишестена. Може да се използва за готвене и пържене. Поради факта, че разрезът на този картоф не потъмнява дълго време, той може да се използва в салати и супи.
Невски е неизискващ към влагата. Той перфектно толерира както суша, така и преовлажняване на почвата. Той също има имунитет срещу късна болест и вирусни заболявания, но може да бъде засегнат от струпясване. Производителността е основното предимство на този сорт. От един хектар могат да бъдат събрани до 350 кинта картофи.
Пензенско ранно узряване
Един от най-успешните ранни сортове за региона на Москва. Популярността си е придобила благодарение на отличния си добив и способността да се адаптира към всякакви метеорологични условия. Прибирането на ранно узряване в Пенза се извършва от 70 до 75 дни от момента на появата.
Този картоф има заоблена форма с дълбоки, но редки очи. Теглото на картофа ще бъде между 80 и 150 грама. Ранното узряване на Пенза има неравномерен цвят. Самият картоф е бял, но в горната му част има синкав оттенък. Пулпът е бял и скорбялен. Тя има добър вкус и пазарни характеристики.
Ранното узряване в Пенза е устойчиво на суша, горещина, картофени раци и ризоктония. Но от късната болест се препоръчва да се лекува профилактично. Добивът от хектар ще бъде от 254 до 403 кинта картофи.
При отглеждането на картофи е важно да се вземе предвид не само зонирането на сорта, но и грижите, необходими за тази култура. Затова ви препоръчваме да прочетете видеоклипа, който ще ви каже как да се грижите за картофите след засаждането: