Съдържание
Южните региони на Русия, включително Ростовска област, бяха основните доставчици на зеленчуци още по времето на СССР. След разпадането на Съветския съюз и последвалата обща разруха в Ростовска област държавните ферми, които се занимаваха с производство на зеленчуци на открито, изчезнаха, а производството на семена напълно изчезна.
Населението на региона винаги е било склонено към дребномащабно производство на зеленчуци, поради което, при липсата на собствени сортове, те се опитват да се справят с чужди хибриди, несъмнено предимство на които е способността да издържат на дълги разстояния . Но качеството на тези хибриди беше „турско“, тоест те бяха твърди и напълно безвкусни зеленчуци.
Ситуацията се промени след откриването в Ростовска област на филиал на агрофирмата „Поиск“ - Център за селекция и семена Ростовски. Благодарение на тази компания и нейния клон в Ростовска област са възродени не само старите сортове зеленчуци, но са създадени и продължават да се създават нови хибриди и сортове, които отговарят на нуждите на дребните фермери.
Новите сортове изискват не само способността да издържат на дълго съхранение и транспортиране, но и отличен вкус, устойчивост на топлина, устойчивост на болести и способността да растат в почвата, съдържаща значителни количества сол.
В района на Ростов няма висококачествена сладка вода. След като тази земя е била дъното на морето и цялата вода съдържа значително количество сол. Въпреки внесения в почвата фосфогипс, сортът, предназначен за района на Ростов, трябва да е устойчив на засоляване. Именно тези сортове излизат от SSC на Ростовски, тъй като първоначално получават солена вода по време на напояването.
Освен това днес изискванията за времето на плододаване са се променили за фермерите. Ако по-рано са представлявали интерес ранните детерминиращи сортове с приятелска възвръщаемост на реколтата, то днес се търсят домати с дълъг период на плододаване, т.е. неопределени. Фирма "Poisk" може да предложи избор от различни местни сортове, които отговарят на каквито и да е изисквания и няма да спре дотук.
Любителите на зеленчукопроизводители в южните райони на Русия се опитват да избират сортове домати с различни периоди на узряване, за да получат пресни домати през топлия сезон.
Сортове домати за градински парцели в района на Ростов
Пътуване F1
Ранозрял хибрид с неограничен растеж на стъблата и вегетационен период от 100 дни. Отглежда се в оранжерии и на открито. Различава се по устойчивост на болести и висок добив.
Доматите са облицовани, заоблени, напомнят на стилизирано сърце, с характерен "чучур", за салатни цели. Тегло до 150 г. Вкусът е обичайният "домат".
"Зефир в шоколад"
Сортът не е хибрид, тоест можете да получите свои собствени семена от този домат на сайта. Среден сезон. Минават 115 дни преди прибиране на реколтата. Неопределен сорт с височина на храста до 170 см. Изисква връзване.
Средно доматите от този сорт достигат тегло от 150 г. Плодовете имат необичаен тъмночервено-кафяв цвят и отличен сладък вкус. Сортът е салата.
Устойчив на болести. За съжаление сортът е с много лошо качество на съхранение, не е предназначен за дългосрочно съхранение.
"Бананово жълто"
Неопределен сорт с височина до 3 м. Средно късно, 125 дни минават преди прибиране на реколтата. Бушът е добре облистен, не е стандартен. Листата са средни по размер. На прости четки се слагат до 10 плода.
Доматите са жълти, дълги до 7 см. Формата е удължена с характерен "нос", понякога доматите могат да бъдат извити, наподобяващи банан, откъдето идва и името. Пулпът е сладък, месест, твърд. Теглото на доматите е до 120 г. Доматът е салата, която не пречи на универсалното му използване. Подходящ за консервиране на цели плодове и производство на сок.
Предимствата са способността да се задържи на стъблото след узряване, устойчивост на болести. Може да се отглежда на открито и в оранжерии.
"Бизон портокал"
Едроплоден средно късен сорт за оранжерии. Високият храст изисква връзване и оформяне. Доматите са заоблени, сплескани на "полюсите", леко оребрени. Теглото на един плод е до 900 г. Зрели оранжеви домати. Сортът е салата. Може да се използва в готвенето.
В асортимента на „Търсене“ освен Orange Bison има още Yellow and Black Bison.
"Изчервяване"
Сорт оранжерия, средно късно. Поради значителния си растеж, храстът изисква жартиера. Розовите плодове са доста големи, до 300 g, със сладка сладка каша. Доматът принадлежи към салатата.
Най-добрите сортове домати в района на Ростов, подходящи за професионалисти и любители
"Скарлет каравел F1"
Разнообразие сред новостите, но вече получи признанието на зеленчукопроизводителите. Неопределен висок хибрид, отглеждан на закрито. Периодът до прибиране на реколтата е 110 дни. Поради растежа и големия брой плодове, той изисква обвързване.
На ръцете се образуват до 11 яйчници. Доматите са облицовани, леко удължени, с равномерен червен цвят, когато узреят. Тегло 130 g, доматената каша е плътна, което е отличителна черта на тази компания.
Несъмнено предимство е устойчивостта на напукване и способността да не се рони по време на узряването, което намалява загубите на реколта. Понася добре резки температурни колебания. Консумира се прясно, препоръчва се за консервиране на пълноплодни плодове.
Краснодон F1
Хибрид за салата с голям плод в средата на сезона. Реколтата узрява за 115 дни. Височината на храста е не повече от 0,7 м, определяща. Може да се отглежда на открито и в оранжерии.
Доматите са кръгли, леко оребрени с еднородна червена плътна каша с отличен вкус. Тегло до 300 г. Универсално предназначение, с изключение на консервирането на цели плодове. Поради размера си няма да се побере в буркана.
Устойчив на патогенни микроорганизми.
"Елф F1"
Доматът принадлежи към групата "череша", реколтата се извършва с цели гроздове. Вегетационният период е 95 дни. Храст с неограничен растеж на стъблото. Сортът може да се отглежда както в оранжерии, така и на открито. Доматите са тъмночервени, сферични. Понякога може да е леко овална. Тегло на плодовете до 20 г. Доматите, еднакви по форма и размер, се събират в прости клъстери до 16 домата във всеки. Пулпът е твърд, сладникав. Целта на сорта е универсална.
Предимствата включват устойчивост на патогенни гъби, добра транспортируемост на плодовете, способност за култивиране по всяко време на годината, адаптивност към хидропонно отглеждане и способност за производство на култури, когато се култивира на земята.
"Сладък фонтан F1"
Предназначен главно за индустриално отглеждане в оранжерии. Вегетационният период е 100 дни. Втулка от неопределен тип. Доматът има висок добив, дава много средни (до 20 g), много вкусни домати.
Зрели домати с еднакъв червен цвят. В близост до дръжката има място, което изчезва напълно, когато узрее. Всеки клъстер образува 15 до 30 овални домати със сладък десертен вкус.
Сортът е устойчив на патогенни микроорганизми, проливане и напукване. Много добър за консервация и прясна консумация.
"Златен поток F1"
Високодобивен средно ранен хибрид с вегетационен сезон от 110 дни.
Сортовете са напълно различни, те са обединени само от името. Хибрид от "Poisk" неопределен с кръгли плодове с тегло до 50 г. Бушът изисква жартиера. Доматите се събират на гроздове, всеки от които има средно по 11 плода. Доматите са ярко жълти на цвят, лъскави, с плътна плът. Реколтата от хибрида се събира наведнъж с цели четки. Хибридът е пластмасов, спокойно се отнася до екстремни температури, устойчив на патогенна микрофлора. Това е интересен и оригинален обект за консервиране на цели плодове.
Сорт "Златен поток" от друг производител е определящ с овални плодове с тъмно жълт цвят с тегло до 80 г. Отглеждани в Харков.
"Вълшебна арфа F1"
Средно ранен неопределен сорт с вегетационен период от 95 дни. В оранжериите се отглежда в индустриален мащаб. Изисква затворено пространство, формиране на храсти и обвързване. Може да расте както в почвата, така и при използване на хидропонна система. Беритбата се извършва с цели четки.
Бушът е мощен, добре облистен. Жълто-оранжеви топки-домати с диаметър до 3 см и тегло 21 грама се събират в плътни гроздове от по 15 плода. Пулпът на плодовете е твърд, сладък на вкус.
Предимствата на сорта включват неговата устойчивост на напукване и проливане, устойчивост на патогени и стресови условия. Препоръчва се за консервиране и прясна консумация.
Двата най-добри сорта домати за района на Ростов
Два от най-известните и признати хибриди на зеленчукопроизводители от "Търсене".
"Премиум F1"
Определителен, нестандартен, ранозреещ хибрид с вегетационен период от 90 дни. Основната цел е отворени лехи, но расте добре в оранжерии. Неизискващ към почвата, но предпочита пясъчна глинеста почва и глинеста почва.
Бушът изисква доста много място, той се отглежда в две стъбла със схема за засаждане 0,5x0,7 м. На открито не се изисква прищипване, в оранжерии те са закрепени умерено. Производителност до 5 кг от един храст. Храстите дават реколтата в унисон.
Домати със среден размер, с тегло до 140 г. Месото е червено, твърдо, месесто, с приятен вкус. Доматите са закръглени, по-дълги от диаметъра, с "чучур", характерен за ростовските домати.
Сортът се съхранява добре и може да се транспортира на големи разстояния, устойчив е на много болести, с изключение на късната болест. При висока влажност има голяма вероятност от болест на късна болест.
"Суверен F1"
Маруля домат с вегетационен период от 100 дни. Сортът е определящ, висок до 0,8 м. Продуктивността е висока. Расте добре в оранжерии и открити лехи, но в оранжерии дава до 17 кг на м², докато на открито добивът е наполовина по-малък.
Доматите са червени, сферични, с характерна черта на сорта от SST на Ростовски: удължен чучур. Доматите са много твърди с много камери вътре. Средно тегло 165 гр. Те се характеризират с еднородност и много добро качество на съхранение. След двумесечно съхранение 90% от общата маса, съхранявана в магазина, е подходяща за продажба.
Устойчив на болести.
Заключение
Центърът за семена в Ростов може да предложи много повече сортове домати за всеки професионален или любителски вкус. Някои от тези сортове могат да бъдат намерени чрез гледане на видеоклипа.
Предвид особеностите на почвата в района на Ростов, по-добре е да изберете сортове от местния център за семена за отглеждане на домати в тази област.
