Съдържание
Лукът батун се цени за прясна консумация. Зелените пера се режат от пролетта до есента. За ранните зелени се използват миналогодишните насаждения, а през есента лукът, отглеждан със семена, засети през март или април, пристига навреме. Това растение може да се засява и в началото на лятото и късната есен. Кога да засадите витаминна зеленчукова култура, градинарите сами решават.
Описание
Сега страната има 50 регистрирани сорта лук-батуна. Растението беше популярно наречено фистичен лук, татарски, пясъчен лук. Растението е широко разпространено в Азия, сега популярно по целия свят. Лукът е многогодишно растение, но растението често се отглежда като едногодишна култура за бърза реколта от зелени сочни листа.
Луковите луковици са продълговати, с малки, тънки люспи. Те са само малко по-дебели и по-плътни от стъблото, образувано от перата. Не се използва за съхранение. Юмручните пера на лука батун нарастват до 40-60 см, до 2 см в диаметър. Те са наситенозелени на цвят, сочни, с деликатен, не особено остър вкус. Това свойство отличава лука от лука или шалота. От един храст се получават 30-40 издънки. Младите листа са устойчиви на замръзване, издържат на застудявания до -8 градуса, богати на витамини C, A, B.
През втората година лукът, отгледан от семена, пуска стрела с дръжка, до 50-60 см. Съцветието е чадър от много бели цветя. На едно място храстът расте до 7 години, но постепенно се изражда. Най-обилната реколта от зелен лук се получава през втората или третата година от растежа на реколтата. След това храстът или се изкопава напълно, или се засажда. Събраните семена служат като семена за размножаване.
Лукът батун се размножава не само чрез засаждане на семена, но и чрез разделяне на храста. Отглеждането на лук през пролетта чрез разсад се използва за ускоряване на узряването на зелените му плодове. Семената се засяват през юни или преди зимата, така че зелените расте в началото на пролетта.
Отглеждане на култура със разсад
За бързо узряване на листата на лука през текущата година семената се засяват през март или април. Отглеждането на разсад от лук с разсад дава възможност да се избегнат болести в ранните етапи на развитие и да се ускори производството на зеленина. Годишната реколта се събира заедно с луковиците.
Подготовка на почвата
След като реши кога да засадите лука, градинари подготвят контейнери, дренажен материал и почва за разсад.
- Содена почва и хумус се смесват еднакво;
- Чаша дървесна пепел и 80 g нитроамофоска се добавят към кофата на състава;
- Ако градинската пръст трябва да се дезинфекцира, тя се приготвя на пара във водна баня за 30-40 минути или се полива с розов разтвор на калиев перманганат.
В контейнера се поставя дренаж - камъчета, агроперлит, парчета пяна изпод опаковката, счупена керамика. Отгоре се изсипва подготвен субстрат, който се навлажнява преди сеитбата на семената.
Подготовка на семена и сеитба
Сега в търговската мрежа има много препарати, с които можете да обработите семената на лук-батуна преди сеитба, като се позовавате на инструкциите.
- Традиционно луковите семена се накисват в розов разтвор на калиев перманганат за 15-20 минути за дезинфекция;
- След това те се поставят върху мек материал на дъното на купа с вода или се поставят във вода в малки торбички за един ден. Водата ще трябва да се смени два пъти;
- Мокрите семена от лук в торба се държат в хладилника в продължение на 48 часа, след което се изсушават внимателно и сеят;
- Семената на лука са заровени 2-3 см.Разстоянието между редовете на растенията е 5-6 см;
- Почвата се уплътнява леко, поръсва се с едър пясък отгоре и се навлажнява чрез пулверизатор.
Контейнерът е покрит с пластмаса или стъкло, за да се създаде топла, влажна парникова атмосфера. За покълване семената на лука трябва да осигуряват температура 18-21 0ОТ.
Грижа за кълнове
Първите издънки на лук-батун, отглеждани за разсад у дома от семена, се появяват след 11-17 дни. Контейнерите се прехвърлят на светло, но хладно, до 10-11 0C, място. Дневната температура трябва да бъде не по-висока от 16 градуса, а нощната - 13 градуса. Луковите разсад се развиват добре, ако им се осигурят 14-часови светлинни часове с помощта на допълнително осветление с фитолампа или LED лампа.
- Поливайте кълновете на лука батун умерено. Необходимо е внимателно да се следи, че почвата не изсъхва или не се преовлажнява;
- След 7-10 дни се извършва първото хранене на растенията. Първо, суперфосфатният разтвор се въвежда отделно, като се взема предвид делът от 2,5 g на 1 кв. м. Също оплодена след това с калиев сулфат;
- Когато расте първият истински лист на лука, разсадът се разрежда. Излишните издънки се отстраняват, оставяйки разстояние от 3 см между разсад.
Лукът, отглеждан от семена върху перо, трябва да се втвърди, преди да се засади в земята. Те започват със системно отваряне на отворите, пропускане на хладен въздух. След това разсадът от лук се изнася на открито, първо следобед, а при затопляне контейнерите с кълнове се оставят за една нощ.
Растения в леглата
Двумесечен разсад лук расте добре и става по-силен до юни, когато трябва да бъде засаден в градината. Растенията трябва да имат 3-4 истински листа и дълги влакнести корени. Дебелината на стъблото на растението в основата трябва да бъде 5 мм.
Избор на почва за култура
Лукът е много придирчив към почвата. Листата от лук се изсипват само върху хранителни почви, с обилно, но не прекомерно поливане. Киселинността на почвата е важна и за лука. За този вид лук е подходяща слабо кисела или неутрална почва. Културата дава най-добри добиви от пясъчни глинести и глинести.
- През есента 1 кв. m в кофа хумус или компост, 25 амониев нитрат, 30 g суперфосфат, 20 g калиев сулфат;
- Не можете да засаждате лук в района, където миналата година са отглеждани моркови, лук, чесън, краставици. Често срещаните вредители могат да останат и да развалят реколтата.
Кацане
Място за разсад от лук-батуна може да бъде избрано не толкова внимателно, колкото за лук. И на полусянка ще расте висок и сочен.
- Между редовете за засаждане на разсад от лук-батуна са оставени 20-30 см;
- Дълбочината на дупката е 11-13 см, шепа дървесна пепел се хвърля на дъното;
- Растението се засажда вертикално, като уплътнява почвата около стъблото;
- Редове от лукови храсти се поливат;
- Земята в редовете се мулчира с 1-сантиметров слой хумус.
Поливане и подхранване
Препоръчително е лукът да се полива с топла вода в такива обеми, така че почвата да се навлажни с 17-19 см. Ако няма дъжд, поливайте го по-често, създавайки необходимите условия за растенията. Когато засаждате растения на градинско легло, един от органичните торове се внася с първото поливане.
- Течен лопен се разрежда във вода в съотношение 1 част органично вещество към 10 части вода;
- Птичият тор се разрежда 1:15. Разтворът с изпражнения се влива в продължение на 10 дни и след това растенията се поливат с него;
- Две седмици по-късно лукът се наторява с дървесна пепел, като се добавят 50-70 g под всяко растение.
Растителна защита
Инсектицидите се използват срещу лукови мухи, лукови молци и лукови дръвчета, които се хранят с лукови листа, съгласно инструкциите.
Hom, Oxyhom и други съдържащи мед медни фунгициди ще предпазват от пероноспороза, сивкава плесен по листата на растението.
Витаминните зелени ще украсят лятната и есенната трапеза вече в годината на засяване на семената.А следващата пролет издръжливото растение ще ви зарадва с нова порция витамини.