Съдържание
Все по-често градинарите сеят лук преди зимата. Есенната сеитба ви позволява да ускорите процеса на узряване на реколтата, увеличава производителността и подобрява качеството на получените зеленчуци. Засетият през есента лук е силно устойчив на болести и вредители. Извършвайки необходимата работа през есента, фермерът спестява ценно време през пролетния сеитбен сезон. За да оцените всички тези предимства и да получите добра реколта, трябва да знаете кой лук да засадите преди зимата. Не всички сортове на тази култура са в състояние успешно да издържат на зимуване, следователно трябва да се избират зимни видове култури. Най-доброто сортове зимен лук ще се опитаме да го опишем допълнително в статията.
Предимства и недостатъци на зимния лук
Вече изброихме някои от предимствата на зимния лук по-горе и няма да се повтаряме. Но в допълнение към горните аргументи, има и значителни предимства на есенното засаждане на зимен лук:
- Посадъчният материал през есента е много по-евтин, отколкото през пролетта.
- Ако комплектът е бил събран независимо, тогава есенното засаждане ви позволява да не се притеснявате за съхранението му през зимата.
- Главите на зимния лук са по-големи и сочни. Това се дължи на факта, че сеитбата през пролетта по време на топенето на снега има способността да събира необходимото количество влага.
- Не е необходимо да се поливат посевите до средата на май.
- Зелените пера на зимния лук се появяват в началото на пролетта и са първият източник на витамини.
- Зимният лук узрява с 2-4 седмици по-рано от пролетния лук.
Заслуги зимно кацане много, но предложената технология за отглеждане на зеленчуци има някои недостатъци:
- Зимният лук се съхранява по-зле от пролетния лук.
- За есенната сеитба трябва да изберете точното време, тъй като успешното зимуване на растенията ще бъде осигурено само в случай на добро вкореняване.
- През зимата някои луковици умират поради лошо качество. През пролетта, на празни участъци от билото, ще трябва да засеете пресни разсад.
- В резултат на естествения подбор на посадъчен материал през зимата добивът от реколтата леко намалява.
За да се отстранят някои недостатъци, посадъчният материал през есента трябва да бъде внимателно подбран и подготвен. За засаждане преди зимата са подходящи само здрави малки луковици. Големите разсад могат да се засяват върху зеленина. Преди засаждане трябва да обработите разсад с физиологичен разтвор и манганов разтвор. Градинската почва през есента също може да скрие някои вредители, които могат да бъдат изядени от sevok дори преди настъпването на слана. Можете да ги унищожите с разтвор на меден сулфат.
Правилният подход при избора на сорт
След като сте решили да сеете лук преди зимата, трябва да изберете сорт, който е подходящ за това. Разбира се, най-добре е да се даде предимство на специални зимни сортове и хибриди, но ако това не е възможно, тогава от общото разнообразие от сортове можете да изберете най-подходящия лук, като вземете предвид следните нюанси:
- За есенна сеитба са подходящи сортове с високо ниво на мразоустойчивост и хибриди с къси светлинни часове.
- Колкото по-остър е вкусът на зеленчука, толкова по-висока е неговата устойчивост на замръзване.
- Невъзможно е преди зимата да се засадят "странни" сортове, районирани за южните райони.
- Опитът показва, че преди зимата е по-добре да засявате лук с жълти люспи.
По този начин за зазимяване под зимата е по-добре да изберете лук, който е регионализиран за определена област, характеризираща се с висока устойчивост на замръзване. Зимните сортове очевидно притежават всички необходими качества за успешно зимуване.
Описание на най-добрите зимни сортове
Земеделците препоръчват да се засяват местни, регионализирани сортове лук. Те са генетично адаптирани към специфичните климатични условия. Но както показва практиката, високата устойчивост на стрелба и замръзване е типична за някои холандски сортове зима. Ще се опитаме да дадем описание на най-добрите видове зимен лук от местни и чуждестранни секционери по-нататък в раздела. Въз основа на предложените характеристики, снимки и описания, всеки фермер ще може да реши кой вид лук да сее в района си.
"Шекспир"
Този отличен лук е в ТОП 5 на най-добрите сортове култури. Ярък представител на холандската селекция перфектно толерира зимата и е в състояние да даде отличен добив за среден период на узряване. Неговото важно предимство е неговата устойчивост на замръзване и стрелба. "Шекспир" може спокойно да се нарече най-добрият зимен лук за всички региони на страната.
Плодовете от този сорт се отличават с отлична продаваемост и вкус. Кръглите луковици са плътно обвити в кафеникаво-жълти люспи, в контекста на зеленчука е снежнобял, сочен. Нивото на добив на реколта е високо: 3,5 кг / м2... Сортът Шекспир се засява само преди зимата. Препоръчителният период на сеитба е октомври-ноември. Луковиците от този сорт узряват само за 70 дни. През зимата зеленчуците са в покой и започват да растат при температури над +50C и продължителността на светлинния период равна на 10 часа или повече.
"Радар f1"
Зимният лук от сорта "Radar f1" е хибрид на холандската селекция. Основните му качества са подобни на описанието на сорта Шекспир. Отличително предимство е размерът на отглежданите луковици (до 300 g). Сравнителен недостатък е вероятността за стрелба след претърпяване на зимни студове с температури под -150ОТ.
"Centurion f1"
Много продуктивен хибрид, способен да дава до 8 кг зеленчуци от 1 м2 земя. "Centurion f1" не е зимна култура, но е силно устойчив на замръзване и изстрел. Може спокойно да се засее преди зимата, а през пролетта да се насладите на сочна зеленина. Лукът се нуждае само от 70-77 топли дни, за да узрее.
Теглото на всеки лук "Centurion" е приблизително 110 г. Повърхността на зеленчука е плътно обвита в жълто-кафяви люспи. В контекста зеленчукът е жълтеникав.
"Щутгартен Ризен"
Основното предимство на този сорт е отличното му съхранение. Големите луковици с тегло до 300 g могат да се съхраняват на сухо, добре проветриво място до следващата реколта. Лукът "Stuttgarten Riesen" е в средата на сезона с висок вкус и продаваемост, устойчив на болести и способен да издържи зимуване в присъствието на заслона от мулч
На открити почвени площи, при благоприятни метеорологични условия, сортът дава добив от 4 кг / м2... Луковиците му са големи, сплескани в диаметър, достигащи 12 см. Вкусът на лука Stuttgarten Riesen е средно остър, предназначението на зеленчуците е универсално.
"Sturon"
Сорт с много висок добив лук, който може да се засява преди зимата. Устойчив е на стрелба и замръзване. Сортът е в средата на сезона, расте и узрява през 100-110 топли дни. Еднолокусните луковици имат плътен, жълто-кафяв корпус. Формата на зеленчуците е кръгла, месото е бяло.
Препоръчително е лукът Sturon да се сее преди зимата. В този случай добивът на реколтата може да достигне 8 кг / м2... Този максимум се постига експоненциално поради изобилието на влага през пролетта.
"Арзамаски"
Този сорт зимен лук е гордостта на местната селекция. Лукът е силно устойчив на замръзване и изстрел. Има отлична продаваемост, вкус и е подходящ за дългосрочно съхранение и транспортиране.
Луковиците от сорта "Arzamasskiy" са малки, с тегло не повече от 100 грама. Засаденият през есента Sevok ще узрее до средата на лятото. Добивът на сорта е среден, е 3,5 кг / м2.
"Стригуновски"
Друг сорт домашна селекция, който може да бъде засаден преди зимата. Малките плодове тежат около 80 г, узряват за 90-100 дни. Вкусът и продаваемостта на зеленчуците са добри. Жълтеникавата плът на зеленчука има остър вкус.
Ако се спазват всички основни правила за отглеждане на култури, земеделският производител ще може да получи около 3 кг зеленчуци от сорта "Стригуновски" от 1 м2 площ на обекта.
"Кип-Вел"
Този вид лук не отстъпва на Шекспир. Той също е въображение на холандското развъждане и е отличен за посев през зимата. Средно ранният лук има постоянно висок добив на ниво 6-7 кг / м2 и висока устойчивост на стрелба.
Зеленчуците са доста големи, покрити с жълто-кафява плътна обвивка. Теглото на всеки плод може да варира от 150 до 250 г. Културата има умерено пикантен вкус и се съхранява добре.
Смята се, че най-зимоустойчив е лукът с жълта обвивка, но има и изключения. Ако искате да видите червен или бял зеленчук на масата си, тогава трябва да обърнете внимание на следните сортове, които могат да се засяват преди зимата, при условие, че мулчирането на билата:
"Червеният барон"
Лукът се отличава с отличния си външен вид: обвивката му е наситено червена, в разреза можете да видите и редуването на червени и бели пръстени. Зеленчукът е доста пикантен и ароматен, може да допълни прясна салата или консервирани кисели краставички.
Средно големи луковици с тегло под 150 г. Добивът на сорта е 3,2-3,8 кг / м2... Производителите препоръчват засяването на лук Red Baron в началото на пролетта, но както показва практиката, засяването на лук преди зимата е за предпочитане, тъй като ви позволява да увеличите добива и да предотвратите развитието на някои заболявания.
Снежна топка
Холандският бял лук е силно устойчив на изстрелване и замръзване, така че може безопасно да се сее преди зимата. В допълнение към редки външни качества, сортът се характеризира с полу-остър вкус, средно тегло на плодовете (140 g) и доста висок добив, на ниво 6 kg / m2... Когато се засажда през пролетта, сортът не може да устои на брашнеста мана и гниене на шията. Засяването на засяване със снежна топка преди зимата избягва тези проблеми.
Заключение
За да решите кой лук е по-добре да засадите преди зимата, можете да се ръководите не само от горното описание, но и от препоръките, предложени във видеото:
Видеото показва имената и някои характеристики на най-добрите сортове холандска селекция. Някои от сортовете, предлагани във видеото, са „цветни“, включително фермерът демонстрира и предлага „Снежна топка“ и „Червен барон“ за зимна сеитба.
Доста лесно е да отглеждате сортове зимен лук, ако изберете добър сорт от тази култура. Сортовете лук за засаждане преди зимата трябва да се характеризират с високо ниво на устойчивост на стрелба и тежки студове. Най-добрият сорт за сеитба през есента може да се нарече "Шекспир". Именно този лук може да издържи на най-студените температури. Дори и без снежна покривка, той е в състояние да поддържа качеството си при температура от -180В. За останалите предложени сортове този показател е на ниво -150В. Разликата в показателите е малка и създаването на подслон от мулч няма да доведе до специална работа за опитен фермер, но ще спомогне за запазването на реколтата.Ето защо някои градинари засаждат "цветен" лук от чужда селекция, който не е зимен. Под надежден торфен подслон дори някои причудливи сортове демонстрират най-добрите си качества за следващата година.
