Съдържание
Всеки собственик на личен парцел ще се погрижи за отглеждането на лук, защото, дори ако парцелът е малък, е хубаво да имате винаги под ръка свежи зелени луковици. Да, и някои атрактивни сортове лук не винаги са възможни на пазара под формата на комплекти, но те могат да се отглеждат от семена, чийто сорт е ослепителен през есенно-пролетния период на броячите на всеки градински магазин .
Методът стана особено популярен през последните години отглеждане лук от засаждане на севка преди зимата. Преди това по някаква причина се смяташе, че това е възможно само в южните райони на Русия с мека зима. Но се оказа, че това съвсем не е така - на почти цялата територия на Русия, с изключение на най-северните и източните региони, засаждането на комплекти лук преди зимата дава възможност да се получи добра реколта и дори 3-5 седмици по-рано от обикновено. Но за да се получи гарантиран резултат, е много важно да се избере подходящ сорт комплекти лук за засаждане преди зимата за определен регион.
Лук: критерии за избор на сорт
Възможно е за начинаещите градинари сортовете лук да се различават само по цвят и по острота на вкуса. Всъщност има немалко критерии, по които човек може да различи и да избере един или друг вид лук. Ето защо, преди да помислите за кой сорт е най-подходящ зимна сеитба, трябва да се запознаете с тях.
Период на зреене
По времето на узряване лукът обикновено се разделя на:
- сортове за ранно узряване (или ранно узряване) - вегетационният период обикновено не надвишава 90 дни;
- средно узряване - времето от появата на листата до пълното узряване на луковиците е около 100-110 дни;
- късно - луковиците узряват поне 120 дни от началото на вегетационния период.
Това може да бъде от полза, ако отглеждате лук за продажба.
Естеството на разклоняването
На тази основа всички сортове лук се разделят на малки гнездови, средно гнездови и много гнездови. В първата група, през вегетационния период, от разсад се образува само една луковица, максимум две. Сортовете от втората група могат да образуват от две до четири луковици. И накрая, разнородните сортове лук често образуват пет или повече луковици в едно гнездо. Типичен представител на такъв лук е сортът Pechorsky.
Този критерий не засяга особено избора на сорт за зимно засаждане. Най-често срещаните сортове са лук с малък гръд, но никой няма да ви попречи да засадите други сортове.
Размер на крушката
Размерът на отгледаните луковици често има значение, особено за тези, които отглеждат лук за продажба. Има сортове, по отношение на които е безполезно да се прилагат различни селскостопански техники - те така или иначе няма да пораснат. Най-често теглото на една крушка не надвишава 50 грама. Обикновено това са разнородни сортове лук.
Теглото на зрял лук от средни сортове варира от 50 до 120 грама. И големите сортове лук се отличават с тегло над 120-130 грама.
Размерът на лука също не влияе върху засаждането му, а по-скоро е въпрос на навик и вкус на човека, който ще отглежда лука.
Дълги и къси дневни сортове
Но този критерий е един от най-важните при избора на подходящ сорт зимни комплекти лук. Култиварите, които изискват дълги светлинни часове за добър растеж, е малко вероятно да бъдат подходящи за вашите цели, тъй като те вече ще растат с пълна сила, докато дневните часове все още ще бъдат доста кратки.
Но за зимната сеитба са идеални сортове със средно и кратко дневно време. Още от началото до средата на април те ще започнат да се развиват интензивно и до юни ще могат практически да узреят.
Вкусът и цветът на луковиците
Този критерий изобщо не засяга избора на сорт за засаждане преди зимата, но е много важен за самия градинар, тъй като именно тези характеристики често определят привързаността на човек към определен сорт лук.
Лукът е пикантен, полуостър и сладък на вкус. Но по отношение на цвета те обикновено се разграничават:
- Лък с жълто люспи;
- Бял лук;
- Малина или червен лук;
- Лук с кафяви люспи.
Струва си да се спомене, че има сортове лук, които могат да се отглеждат само от семена или дори с помощта на разсад. Такъв например е известният изложбен лък. Разбира се, този лук е напълно неподходящ за засаждане през зимата, тъй като е топлолюбиво растение.
Най-добрите зимни сортове
Въпреки факта, че холандските сортове лук се считат за най-добрите за засаждане преди зимата, някои от най-добрите руски сортове ще бъдат споменати в следващия преглед. Като правило, при зимна издръжливост те по нищо не отстъпват на своите холандски другари и са отглеждани в различни региони на Русия в продължение на няколко века и това е напълно достатъчно, за да бъдат най-надеждните претенденти за засаждане през зимата.
Арзамас
Старият руски сорт принадлежи към средата на гнездене и средата на сезона. Вкусът е пикантен. Везните са тъмно жълти до кафяви. Съхранява се перфектно и издържа на студове, но е нестабилен към пероноспороза и лучената муха го обича.
Бамбергер
Немски сорт, средно късен. Самите луковици са малки, удължени, имат жълти люспи и полуостър вкус.
Даниловски
Старият руски сорт лук принадлежи към средния сезон и дребното размножаване. Има добър добив и добро качество на съхранение. Цветът е червено-виолетов, формата на крушката е доста плоска. По отношение на размера може да бъде класифициран като среден, той нараства до 150-160 грама. Вкусът е полуостър, със сладки нюанси.
Радар
Един от най-популярните холандски сортове за засаждане преди зимата, в средата на сезона. Радарният лък е устойчив на всякакви метеорологични условия, така че практически не стреля. Луковиците са големи, плоско-кръгла форма с жълти люспи. Има полуостър вкус.
Червен барон
Лукът се характеризира с ранна зрялост, узрявайки за 90 дни. Луковиците са много красиви, червено-лилави на цвят, почти кръгли. Вкусът е полуостър, по-близо до сладък, размерът е доста голям, достига 200 грама.
Сеншуй
Ранно узряващ сорт японска селекция, устойчив на изстрел и мухъл. Различава се с добри показатели за добив. Полукръглите луковици с тъмно златисти люспи са почти сладки на вкус и много ароматни. Но се съхранява, както повечето сладки лукчета, за кратко време.
Стригуновски
Той също принадлежи към старите руски сортове от малкия развъден тип. Устойчив на студ и добре поддържан. Рано узрява и има добри показатели за добив. Вкусът е пикантен и не винаги е устойчив на определени заболявания.
Sturon
Холандските животновъди, базирани на известния Щутгартер Ризен, са разработили тази подобрена проба. Различава се по устойчивост както на стрелба, така и на различни заболявания. Добри показатели за производителност и срок на годност. Вкусът е доста пикантен, елипсовидни луковици с тъмно жълти люспи, достигат големи размери, до 190-200 грама.
Тимирязевски
Един от най-старите руски сортове, най-подходящ за отглеждане в северните райони на Русия. Малко гнездящо, ранно узряване, има добри показатели за продуктивност. Отлично качество на съхранение, може да се съхранява до пролетта. Луковиците са с малки размери и имат остър вкус. Люспите са жълтеникаво-сивкави.
Троя
Много ранен холандски сорт, узрява за 65-75 дни. Интересно е, че може да се засажда както през есента, преди зимата, така и в началото на пролетта. Издържа на различни метеорологични условия и е устойчив на стрелба. Добивът е добър, луковиците са големи, плоско-кръгла форма с полуостър вкус и златистокафяви люспи. Формата им може да бъде много разнообразна.
Центурион
Хибриден сорт със средно ранна зрялост. Стрелбата не го заплашва. Отличава се с висока производителност, луковици с пикантен вкус, полукръгла форма, среден размер. Не се съхранява дълго, до три месеца. Външните везни са златистокафяви, плътно прилепнали.
Шекспир
Счита се за най-добрия лук сред най-новите холандски сортове за зимно засаждане. Той е много студоустойчив и не се страхува от болести и вредители, има и устойчивост на стрелба. Луковиците са големи и леко сплескани с полуостър вкус. Рано узряващ лук - вегетационният период може да продължи само 2,5 месеца.
Щутгартер Ризен
Друг сорт, който може да се засажда по всяко време на годината. Той е еднакво подходящ както за есенно, така и за пролетно засаждане. Тъй като се различава по средно време на узряване и непретенциозност, ще има време да узрее при почти всякакви условия. Луковиците са доста големи, сплескани със златистокафяви люспи. Вкусът е полуостър. Луковиците също се съхраняват доста добре.
Елън
Най-сладкият сорт лук за зимни насаждения. Отличава се със своята ранна зрялост и студоустойчивост. Това е типичен представител на късодневните сортове и е в състояние да узрее до началото на юни, когато другият лук е все още далеч от узряването. Има добър добив, луковиците са кръгли, със сламени люспи.
Правила за избор на луковици и засаждане
Да приемем, че сте избрали най-добрите сортове за засаждане преди зимата. Но това не е всичко. За да не губите усилията си, трябва да следвате следните правила, когато избирате комплекти лук за засаждане.
- Ако имате дори малко съмнение относно устойчивостта на стрелба на избрания сорт, засадете само най-малките луковици, с диаметър не повече от 1 см. Освен това, ако луковици с такъв малък размер са ви дошли по някакъв начин, тогава засадете тях за зимата, дори не мисля за тяхната сортова принадлежност. Все още няма да можете да ги спасите до пролетта, но ще получите поне някаква реколта.
- Sevka - вашият посадъчен материал - не трябва да излъчва миризма на гниене, плесен и влага и трябва да шуми приятно.
- Sevok не трябва да съдържа следи от инфекции, петна, драскотини и други механични повреди.
- Разстелете разсадите веднага и на едно място засадете само посадъчен материал от една и съща фракция, за да избегнете проблеми с неравномерното покълване през пролетта.
- Всички крушки трябва да са здрави и здрави.
Зимният лук се засажда на дълбочина около 10 см, между луковиците също трябва да има около 10 см, а разстоянието между редовете може да се увеличи до 10-15 см. Датите на засаждане се определят в зависимост от метеорологичните условия в региона, но все пак трябва да минат 20-30 преди настъпването на стабилни студове дни след слизането.
Препоръчително е да се мулчират зимните хребети със слама или смърчови клони или друг органичен материал.
Засаждането на лук преди зимата съвсем не е толкова трудно, колкото изглежда и ви позволява да спестите време и енергия през пролетта, когато всеки градинар наистина се нуждае от тях.
