Съдържание
Лукът се отглежда, вероятно, от всички летни жители на Русия без изключение. Тази градинска култура не само е много непретенциозна, но и лукът е много важен - почти нито едно популярно ястие не може да се представи без него, освен това зеленчукът съдържа много витамини и е необходим на организма за укрепване на имунитета. Въпреки простотата на процеса, летните жители често си задават въпроса: "Отглеждам ли лука правилно, или мога да направя нещо, за да направя реколтата още по-добра и луковиците по-големи?"
Относно, как да засадите лук на открито и как да се грижите за него, както и как да отглеждате голям лук в собствената си дача, можете да научите от тази статия.
Особености на културата
Най-често срещаният тип лучена култура е лукът. Този зеленчук има сферична, леко сплескана или удължена форма, люспите му могат да бъдат оцветени в червено, оранжево или бяло. В зависимост от това вкусът на лука също се различава, както следва:
- червеният лук е сладък;
- портокал - пикантен;
- бял - полусладък.
На първо място, градинарят трябва да вземе решение за сорта на зеленчуковите култури. Сортовете лук, като правило, са зонирани, сред тях можете да намерите видове, предназначени за отглеждане през зимата, такива сортове лук, които се засаждат директно от семена и други сортове.
Културата се размножава със семена, които узряват в зонтични съцветия на дебели и дълги стъбла. Тези стъбла се наричат стрели, с обичайните отглеждане на лук опитвайки се да предотврати стрелба по главата по някакъв начин. Това се дължи на факта, че цъфтящото растение няма да даде силна и голяма крушка - реколтата ще бъде развалена.
Семената на лука са черни на цвят и имат заоблена или леко заострена форма. През първата година в земята се засява нигела, от която расте севок - малък лук с диаметър около един сантиметър. За да получите пълноценни луковици, трябва да засадите този комплект през следващия сезон.
Кога и как да засаждаме лук на открито
На първо място, трябва да решите кога да засадите лук в градината. Определено си струва да направите това само когато почвата в лятната вила се загрее до поне 12 градуса.
Ако засадите или посеете лук в студена почва, това неизбежно ще доведе до изстрелване на растенията и влошаване на добива по-късно.
В повечето региони на страната лукът се засажда в лехите. през пролеттатова обикновено се случва в началото на май. Съществува обаче и подозимен начин за отглеждане на тази култура, който често се използва от опитни фермери - той също ще бъде обсъден в статията.
Методът за отглеждане на лук в открито поле до голяма степен зависи от климатичните характеристики на региона, от продължителността на лятото, средната температура и други метеорологични фактори.
В зависимост от това, отглеждане на лук може да се направи по няколко начина:
- Засаждане на лук със семена - отглеждане на лук в едногодишна реколта.
- Метод за засяване на нигела за разсад и последващото им разсаждане в открит терен.
- Отглеждане в двугодишна култура - първо сеят нигела, след което получените семена се засаждат, за да се получат големи луковици.
Всички тези методи имат свои собствени характеристики, така че си струва да се запознаете с тях по-подробно.
Как да отглеждаме черен лук
Само онези летни жители, които живеят в южните райони на Русия, с дълго и горещо лято, могат да отглеждат лук в едногодишна култура.
За да се поддържа висококачествена сеитба до пролетта, е необходимо да й се осигури подходящ режим на температура и влажност, редовно да се изхвърлят повредените луковици и др.
От сортовете лук за годишно отглеждане най-подходящи са сладките и полусладките култури.които по правило се отличават с червена или бяла обвивка. Именно тези луковици под формата на комплекти са най-зле запазени на етапа на съхранение през зимата, за да се спести посадъчен материал, градинарите се опитват да отглеждат такива сортове за една година - директно от семена.
Правят го така:
- накиснете нигела или я поставете във влажна кърпа за няколко дни;
- подгответе лехите, като ги торите със сложни минерални торове;
- поливайте земята с разтвор на меден сулфат или калиев перманганат;
- направете дупки, дълбоки около 1,5-2 см, спазвайки разстоянието между редовете - около 13-15 см;
- сеят нигела;
- поливане на редове от лейка през разделител;
- покрийте засаждането с плътно найлоново фолио;
- когато зелените се излюпят, филмът се отстранява;
- сега трябва да изтъните посевите, като оставите 2-3 см между растенията;
- по-добре е мястото да се мулчира с изгнил хумус, за да се предотврати изсъхването и появата на почвата плевели;
- след 2-3 седмици изтъняването се повтаря, крайният интервал между растенията трябва да бъде 6-8 cm.
По този начин няма да е възможно да се отглежда много голям лук, но с подходящи грижи, достатъчно торене и поливане, а също така, ако е възможно да се предотвратят гъбични заболявания и да се елиминират вредителите по културите, е възможно да се отглежда доста прилична реколта от семена.
Най-важното е, че това може да се направи само за един сезон и да не се харчат пари за закупуване на комплект.
Как да отглеждаме лук на открито от разсад
Методът за разсад рядко се използва при отглеждане на такава проста култура като лук. Именно тази опция обаче е най-подходяща за някои ценни и редки сортове култура, тъй като семената на такива растения могат да бъдат много скъпи - задачата на летния жител е да запази посадъчния материал колкото е възможно повече.
Усиленият процес на отглеждане на разсад от лук в много отношения е подобен на отглеждането на разсад на други градински култури. На първо място, трябва да подготвите субстрата, за нигела са по-подходящи хранителни слабо кисели почви с добра въздухопропускливост.
Земята се изсипва в кутии и се правят канали с дълбочина около 1 см. Разстоянието между редовете трябва да бъде около 4-5 см. Необходимо е да се сеят лукови семена 50-60 дни преди прехвърляне на разсад на открито. Семената се засяват гъсто, тъй като растението расте, трябва да изтъните, така че да са силни и енергични.
Разсадът на лука по принцип понася добре разсаждането, бързо се аклиматизира и пуска корени на ново място.
Как да отглеждаме добра реколта от лук по традиционния начин
Традиционно и по-често лукът се отглежда като двугодишна култура: през първата година се засява нигела и се събират малки глави в края на сезона, през втората пролет се засаждат в почвата и големи луковици се събират - ряпа.
Основната задача на градинаря с този метод на отглеждане на реколта е да запази колкото се може повече посадъчен материал. Съхранявайте sevok лукови култури се нуждаят от хладно и тъмно място, с постоянно ниво на влажност. Периодично крушките се инспектират и се отстраняват замърсени или изгнили глави, така че да не заразяват останалата част от материала.
Няколко седмици преди засаждането лукът се внася в къщата. Така че културата не дава стрели, севокът трябва да бъде добре затоплен.
За целта луковиците се сортират и се поставят на сухо и топло място с температура най-малко 25 градуса.
Загретите крушки трябва да се дезинфекцират. За тези цели можете да използвате решение:
- готварска сол;
- меден сулфат;
- калиев перманганат.
След обработката луковиците се изсушават, сега можете да започнете да засаждате. Лукът се засажда по този начин:
- Почвата трябва да се подготви през есента. За лука изберете добре осветена зона с хранителна почва с неутрална киселинност. Земята се наторява с хумус или компост и се изкопава до дълбочината на байонет с лопата.
- През пролетта, веднага щом снегът се стопи и земята малко изсъхне, можете да внесете минерални торове и отново да изкопаете земята на мястото.
- Почвата може да се излее обилно с меден сулфат, разтворен във вода; за по-ефективна дезинфекция почвата може да бъде покрита с филм.
- 10-14 дни след обработката можете да пристъпите към засаждане на лук.
- Първо се правят леглата, като се спазва разстояние от 25-35 см между редовете.
- Подготвените луковици се вкарват в пръстите в земята, като леко натискат надолу. Луковиците не трябва да излизат над повърхността на почвата, но също така е невъзможно главите да се потопят твърде много в земята.
- Не е необходимо да поливате лехите веднага след засаждането. Първото поливане на луковите насаждения се извършва след две седмици.
Какво представлява грижата за лука
Лукът по принцип е много непретенциозна култура, всички грижи за този зеленчук са както следва:
- Поливайте растенията според нуждите, тоест когато почвата между редовете стане твърде суха. По правило това е веднъж седмично. Честотата и степента на поливане обаче могат да варират значително в зависимост от метеорологичните условия.
- По принцип не е необходимо да се тори лук, засаден в хранителна почва. Ако през есента земята на мястото е била оплодена с компост или хумус, то през пролетта леглата с лук не е необходимо да се хранят. Когато зелената маса расте твърде бавно, летните жители все още използват минерални компоненти, за да хранят културата. Това могат да бъдат както закупени торове, така и органични вещества, например пилешки тор, разтворен във вода.
- Лукът се страхува от гъбични инфекции, за да предотврати разпространението им, трябва да следите съдържанието на влага в почвата. Необходимо е да се предотврати заразяването на културата с гъбички чрез третиране на луковите лехи с фунгицидни средства. Също така трябва да се уверите, че лъкът не е нападнат от мушици или други опасни вредители.
Как да отглеждаме зимен лук
В по-голяма степен, поради факта, че комплектите лук се съхраняват лошо и до пролетта градинарите обикновено губят по-голямата част от запасите си от посадъчен материал, някои фермери засаждат лук през есента.
Този метод може да се използва както за засяване на нигела, така и за засаждане на глави лук. За да получите зеленчуци, е достатъчно да посеете семена и ще трябва да засадите семе на главата. Но за ефективността на това събитие е необходимо да се изберат подходящи, студоустойчиви сортове, които могат да издържат на руски студове.
Трябва да засадите лук точно преди настъпването на слана, но когато земята не е твърде студена. Най-подходящото време за засаждане в централната част на страната може да се счита за 20-25 октомври.
Лукът се засажда по същия начин, както през пролетта. Когато започнат силни студове, насажденията са покрити със смърчови клони или сухо сено - това ще предпази семената от замръзване.
През пролетта подслонът се отстранява още преди настъпването на топлината, за да не потъпче носа. Изберете за засаждане на зимен лук имате нужда от области, от които снегът се топи рано и земята бързо изсъхва под слънчевите лъчи.
Отглеждането и грижите за лука не представляват особени трудности - дори неопитни начинаещи могат да се справят с тази задача. Остава да изберете сорт и да вземете решение за начина на засаждане на културата - и реколтата от големи луковици е гарантирана. И следващото видео ще помогне на градинарите: