Съдържание
Трудно е да си представим някоя руска дача без няколко легла лук. Този зеленчук отдавна е включен в повечето национални ястия, а днес лукът е една от най-важните съставки в менюто на обикновен човек на улицата. Отглеждането на лук не е никак трудно: за това не е нужно да страдате с разсад, закаляване, гмуркане и други манипулации с растения. Един градинар трябва само да засади семе и да следи съдържанието на влага в почвата.
Каква е разликата отглеждане на лук на главата, как правилно да засадите лук, за да получите добра реколта - това ще бъде статия за това.
Кога да засадите лук на главата
Засадете лук на главата през пролетта. За да разберете по-добре селскостопанската технология на този процес, трябва да знаете поне малко за самата култура и нейните особености.
Така, лукът е двугодишно растение. Посевният материал на тази култура са малки черни семена - нигела. Те узряват в лукови съцветия - в стрели.
През първата година е необходимо да се сеят нигели. Това може да се направи както през пролетта, така и през есента - тук много зависи от климата в региона и зимните студове. Невъзможно е да се отглежда пълноценна луковица от нигела за един сезон, малки комплекти от ряпа растат от семена, с диаметър около 1-2 cm.
Именно тези комплекти трябва да бъдат засадени през следващата пролет - от тях вече ще пораснат големи глави, подходящи за хранене и съхранение през зимата.
Основното правило при определяне на датата на засаждане на разсад е постоянно температурата на топъл въздух. Докато земята в региона се затопли до поне 12 градуса, засаждане на лук на глава не се произвежда.
Такова строго ограничение не се дължи на факта, че главите се страхуват твърде много от студ и студ - културата е напълно способна да оцелее в студено време. Но при ниски температури и липса на топлина зелената маса се развива обилно, докато долната част - ряпата, напротив, расте слабо. В резултат от зелените израстват дълги кухи пера - стрели, в които узряват семената на лука и които отслабват главата му, правят луковицата неподходяща за ядене.
Изборът на посадъчен материал
Глави за засаждане на лук могат да бъдат закупени или в селскостопански магазини, или да се отглеждат независимо от семена - нигела. Самостоятелното отглеждане със сигурност е по-изгодно, но в по-студените райони семената могат лесно да замръзнат в земята. Собственикът на дачата ще трябва да ги покрие с фолио, да следи температурата и влажността - резултатът не си струва такава работа, цената на комплектите лук не е толкова висока.
Добивът на лук до голяма степен зависи от това кой сорт е избран за отглеждане. Факт е, че луковата култура е разделена на много разновидности, те могат да бъдат зонирани, предназначени за открити почви или защитени насаждения и да се различават по предназначение: за отглеждане на перо или на глава.
Ето защо, за да съберете добра реколта от големи глави, е необходимо да изберете правилния сорт лук. По-добре е да купувате посадъчен материал от надеждни производители.
Освен това те не понасят добре дългосрочното съхранение - семената могат да бъдат сухи и празни.
За отглеждане на глава трябва да изберете средно голям комплект, диаметърът на луковиците трябва да бъде от 1 до 2 cm. Най-големите и здрави луковици, подходящи за дългосрочно съхранение, ще растат от такъв материал.
Засаждане на лук през пролетта върху главата
Когато се избере сортът лук и се намери посадъчният материал, можете да продължите директно към засаждането на луковиците в земята. За удобство този процес е най-добре да бъде разделен на няколко етапа.
Те започват да вадят комплекти лук от склад в началото на април, когато слънцето вече затопля добре земята.
Съвет! Необходимо е главите да се съхраняват за засаждане при температура на въздуха около 18-20 градуса и нормално ниво на влажност.
Сортиране на семена за засаждане на глави
Първо трябва да се сортира посадъчният материал. За това крушките се разпределят по размер:
- глави до 1 см в диаметър са подходящи само за отглеждане на зеленина;
- луковиците, по-големи от два сантиметра, също са неподходящи за добри глави - техните пера със сигурност ще отидат на стрели. Тези луковици са добри за отглеждане на семена за следващата реколта;
- но лукът с размери от 1 до 2 см е най-подходящ за отглеждане на глава и той трябва да бъде избран в отделен контейнер.
Сега дори тези, подходящи за размера на главата, е необходимо внимателно да се изследват и изхвърлят повредени, празни, изгнили ряпи - те са неподходящи за отглеждане.
Обработка на главата преди засаждане
Преди да засадите лука в почвата, той трябва да бъде правилно подготвен. Обработката на посадъчния материал се състои главно от нагряване на луковиците. Това трябва да се направи, за да се предпазят растенията от появата на стрели - ако крушките не се нагряват, стрелките ще се появят със сто процента вероятност.
Лукът се загрява по един от следните начини:
- Те внасят главите в къщата две до три седмици преди очакваната дата на слизане на леглата. Sevok се поставя на един слой на сухо и топло място, където температурата постоянно се поддържа на 20-25 градуса. Най-доброто място за това биха били плотове на шкафове или високи рафтове.
- Можете да намалите отоплението, като увеличите температурата на въздуха. Две или три от него ще бъдат достатъчни, ако лукът е поставен на място, където температурата не пада под 35 градуса. Това може да бъде отоплителен котел, радиатори или нагреватели. Основното нещо е да не прегреете луковиците, в противен случай те ще изгният и няма да могат да поникнат.
- Експресният метод се състои в още по-интензивно нагряване. За изпълнението му лукът се поставя във вода, чиято температура е 50 градуса. Луковиците се държат тук за четвърт час. След това те трябва да се охладят, като се поставят в студена вода за 15 минути. Тази процедура допълнително ще втвърди лъка и ще го направи по-силен.
Те избират метод на отопление в зависимост от това колко време има летникът. Ако комплектите лук са закупени точно в навечерието на предстоящото засаждане, остава да се използва само експресният метод.
По-нататъшното приготвяне на лука е неговото обеззаразяване.... Можете също да изберете един от често срещаните методи:
- накиснете главите в разтвор на готварска сол - лъжица сол на литър вода;
- потопете луковиците в силен разтвор на калиев перманганат (съставът трябва да е с тъмно черешов цвят);
- използвайте меден сулфат вместо манган.
Във всяко от изброените разтвори луковиците се накисват за не повече от половин час. И след обработка с калиев перманганат и витриол, лукът трябва да се изплакне с течаща вода, за да не изгори кълновете.
Следващият етап от подготовката е подхранването с лука. За да направите това, главите могат да бъдат поставени за 10-15 минути в разтвор на сложен тор, закупен в специализиран магазин. Не се увличайте твърде много с торове - лукът не се нуждае от обилна храна.
След всички процедури главите лук се изсушават - материалът е готов за засаждане!
На какво разстояние да засадите лук и как да го направите правилно
Необходимо е да се подготви мястото за засаждане на лук през есента. За тези цели те избират място от слънчевата страна на градината, по-добре е да е хълм или равна площ - не трябва да засаждате лук в низините.
През есента земята в избраната зона трябва да се изкопае до дълбочината на щика на лопатата. В идеалния случай, ако можете да добавите хумус или компост към почвата. Не трябва да използвате прясна органична материя - от излишък на азот лукът ще отиде само при зелените, което в този случай е лошо, защото градинарят има нужда от голяма ряпа.
Изкопаната заедно с тор почва се оставя до пролетта. През пролетта, няколко седмици преди засаждането, земята се изкопава отново и се оставя да се сгуши и уплътни.
Лукът се засажда по прости правила:
- По-добре е да направите леглата високи.
- Жлебовете за крушките не трябва да са много дълбоки - 4-5 см са достатъчни.
- Разстоянието между редовете лук се поддържа в рамките на 25-35 cm.
- Разстоянието между главите трябва да съответства на размера на самия комплект - основно е достатъчно 5-8 см. При по-дебели насаждения ще трябва да изтъните лука, в противен случай главите ще пораснат малки.
- Лукът се притиска малко в браздата с пръсти, така че да влезе дълбоко в земята само 1 см. Дълбокото засаждане ще затрудни поникването на перата и ще забави растителността на лука.
- Няма нужда да поливате лехите след засаждането - главите имат достатъчно влага от пролетната почва.
Засаждането на лука приключи.
13
Как да се грижим за отглеждането на лук
Грижата за легла с лук е много проста:
- поливайте при изсъхване на почвата, не повече от веднъж седмично;
- спрете поливането на етапа на растеж на главите, в противен случай те ще бъдат воднисти и гниещи;
- преди прибиране на реколтата, поливането се спира три седмици преди това;
- няма нужда да се тори лук, особено ако през есента в почвата са внесени компост или хумус;
- по-добре е да третирате перата от вредители и гъбички с народни средства, като инфузия от коприва или дървесна пепел;
- засаждането, редуващо се с редове моркови, ще предпази градината от лука мушка;
- опасно за културата плевели, те спират растежа на главите - препоръчително е лехите да се мулчират с хумус;
- трябва да съберете, когато перата на лука падат;
- Преди съхранение луковиците трябва да бъдат добре изсушени на слънце.
Реколтата, която съм отгледал със собствените си ръце, се оказва изненадващо вкусна! Струва си да положите доста усилия и да отглеждате лук във вашата селска къща, вместо да купувате зеленчук от супермаркета.
