Съдържание
- 1 Възможно ли е да се варят шипки в термос
- 2 Защо шипката, приготвена в термос, е полезна?
- 3 Избор и подготовка на съставките
- 4 В каква пропорция да варите шипки в термос
- 5 При каква температура да варите шипки в термос
- 6 Колко време отнема да се варят и настояват сушени шипки в термос
- 7 Как правилно да се приготвят и приготвят настойки, отвари от сушени шипки в термос
- 8 Как се пие запарка, отвара от шипка, приготвена в термос
- 9 Колко пъти може да се вари шипка в термос
- 10 Противопоказания
- 11 Заключение
Не е толкова трудно да се приготвят правилно сушени шипки в термос - трябва да се спазват пропорциите и температурните условия. Има много рецепти за приготвяне на здравословна напитка и общи насоки.
Възможно ли е да се варят шипки в термос
Според многобройни рецепти сушените шипки се варят в чайници, тенджери, директно в чаши и в термоси. Последният вариант е един от най-удобните.
При варене на шипки в термос, плодовете остават дълго време в гореща вода. Благодарение на това ценните свойства, вкусът и ароматът на сушените плодове се разкриват напълно. Напитката се оказва по-концентрирана и здравословна. Термосът не е необходимо допълнително да се увива с кърпи и одеяла, за да се затопли, той вече има добра топлоизолация.
Шипката, правилно приготвена в термос, стимулира изтичането на жлъчка и прочиства черния дроб
Възможно ли е да се варят шипки в метален термос
Препоръчително е да се варят правилно сушени шипки в стъклени или емайлирани съдове. Стените на метален термос влизат в химическа реакция с киселините в плодовете. В резултат на това не само витамините се унищожават, но и вкусът и ароматът се влошават. Не се препоръчва използването на такива прибори за създаване на напитка.
Най-неподходящи за приготвяне на чай от плодове са алуминиевите съдове. Шипка в термос от неръждаема стомана може да се вари в екстремни случаи, ако просто няма друга възможност под ръка.
Защо шипката, приготвена в термос, е полезна?
Когато се приготвят в термос, сушените плодове от шипка запазват максималното количество ценни вещества, по-специално витамин С в пълен размер. Ако използвате готовия чай правилно и в малки дозировки, напитката ще ви помогне:
- укрепват стените на кръвоносните съдове и нормализират работата на сърцето;
- понижават кръвното налягане и премахват мигрената;
- повишаване на имунната резистентност;
- бързо премахване на симптомите на настинка;
- справят се с възпаления и бактериални инфекции;
- стимулират производството на стомашен сок;
- повишаване на нивото на хемоглобина;
- подобряват функционирането на бъбреците и пикочния мехур.
Сушената шипка може да се приготви за профилактика на рак, с тенденция към кървене от носа или хемороиди. Термос чай е полезен за жени, страдащи от дискомфорт по време на менструация, както и за мъже, изправени пред простатит или аденом.
Избор и подготовка на съставките
Преди да приготвите запарка от шипка в термос, плодовете трябва да бъдат избрани и подготвени правилно.За създаване на здравословна напитка се използват само висококачествени сушени плодове - набръчкани, но без пукнатини. На повърхността на плодовете не трябва да има петна, черни петна и изгнили места.
Избраните плодове се изплакват в топла течаща вода и се сушат върху кърпа. Тогава шипката може да се вари като цяло, ще бъде правилно. Но за да получите най-ценната напитка, се препоръчва всяко зрънце да се реже наполовина, да се отстраняват всички семена и люспи от него и едва след това пулпата да се поставя в термос. Тогава сушените плодове ще прехвърлят повече витамини и органични киселини във водата, така че чаят ще бъде максимално полезен.
В каква пропорция да варите шипки в термос
Многобройни алгоритми за приготвяне на чай предлагат собствена доза плодове за варене в термос. Когато използвате конкретна рецепта, тя правилно ще разчита на нейните инструкции. Но има и общи пропорции - обикновено на 1 литър вода се слагат 10-15 сушени плода.
Колкото по-тъмна е напитката от шипка, толкова по-висока е концентрацията на активни вещества в нея.
При каква температура да варите шипки в термос
Ако запарите сушени шипки в термос, това ще ви позволи да запазите максималното количество витамини в събраните плодове. Но в същото време се изисква да се следи температурният режим. Прекомерното излагане на топлина унищожава аскорбиновата киселина и други ценни вещества.
Необходимо е правилно да се запарват изсушени шипки с вода при температура около 80 ° C. Вряща вода не може да се използва, това ще съкрати времето за приготвяне на напитката, но значително ще намали нейните ползи.
Колко време отнема да се варят и настояват сушени шипки в термос
Средно рецептите предполагат изливане на гореща вода върху изсушени шипки за една нощ или десет часа. Готовата напитка ще се окаже концентрирана, но няма да придобие прекомерна сила.
В същото време можете да сварите шипка в термос от 1 литър правилно и за по-малко време - за 6-7 часа. За 2-литров контейнер времето се увеличава до 12 часа.
Как правилно да се приготвят и приготвят настойки, отвари от сушени шипки в термос
Сушените плодове от шипка са много популярни в народната медицина. Има много рецепти за това как правилно да се приготвят чайове и инфузии за имунитет, метаболизъм и възпалителни заболявания. Като цяло алгоритмите са сходни, но има някои разлики.
Как да варите смлени шипки в термос
Смлените изсушени шипки всъщност са растителен екстракт, който задържа всички полезни вещества. Можете да го приготвите правилно в термос, като използвате следния алгоритъм:
- сушените плодове се сортират, изплакват с вода и се оставят на кърпа, докато влагата се изпари;
- плодовете се зареждат в блендер или кафемелачка и се довеждат до състояние на хомогенен прах;
- измерва се необходимото количество суровини, обикновено в размер на 40 g на 1 литър течност.
Прахът се изсипва в чист термос и се пълни с гореща вода. Контейнерът трябва да се затвори с капак и да се остави за периода, препоръчан от конкретна рецепта - от половин час до 12 часа. След като изтече времето, напитката ще трябва да се филтрира от утайката на дъното. Това може да стане чрез стерилна марля, сгъната на няколко слоя, тя ще пропусне течността и ще запази остатъците от мокри суровини.
Правилно свареният чай от смлени шипки е особено полезен при недостиг на витамини и загуба на сила.
Как да варим корени от шипка в термос
Позволено е да се използват не само сушените плодове на растението за приготвяне на лечебни напитки, но и корените.Подземната част на растението съдържа много витамини, танини и горчивина. Отварите и запарките върху корените помагат добре при бъбречни и чернодробни заболявания, при камъни в жлъчния мехур и при възпаления.
Можете да варите корените правилно по следната схема:
- сухите лечебни суровини се сортират и остават само най-чистите и здрави парчета, а потъмнелите се изхвърлят;
- корените се нарязват на тънки ивици или се натрошават в блендер, не е необходимо предварително да ги миете във вода;
- измерете около 30 g от приготвената суровина и я поставете в чист, сух термос;
- изсипете 1 литър гореща, но не вряща течност и запечатайте с капак.
Трябва да запарите корените правилно в рамките на 2-3 часа. Не се препоръчва да ги държите в контейнера за една нощ, тъй като готовата напитка ще бъде твърде силна и с горчив вкус. Те пият запарката от корени на малки дози, само веднъж на ден, половин чаша на гладно.
Варенето на сушени корени ще бъде правилно за лечение, те рядко пият такава инфузия просто така.
Сушени шипки в термос с джинджифил
Можете да варите сухи шипки в термос заедно с джинджифил, тази напитка има отлични противостудни свойства. Възможно е да се приема правилно приготвен чай за профилактика на ARVI или при първите симптоми на заболяването. Лекарството ще помогне за намаляване на температурата и облекчаване на дъха при хрема, стимулира имунната система да работи и облекчава главоболието.
Можете да приготвяте съставките съгласно следния алгоритъм:
- шипки на литър вряща вода в термос се измерват в размер на 15-17 парчета;
- плодовете се сортират и измиват, можете бързо да попарите плодовете с вряща вода, това ще им позволи да бъдат правилно дезинфекцирани;
- обелен корен от джинджифил, изплакнат във вода и се втрива на ситно ренде, за да се получат три малки супени лъжици каша;
- суровините се поставят в измит и изсушен стъклен термос и се пълнят с 1,5 литра гореща вода при около 80 ° C;
- капакът е запечатан.
Трябва да приготвите напитката правилно в продължение на поне шест часа. Ако искате да получите силен и богат чай, периодът се удължава до десет часа. След като продуктът е готов, ще трябва да се филтрира от утайката на дъното.
При кашляне може да се приготвя чай от шипка и джинджифил, който насърчава отхрачването
Сушени шипки в термос с глог
Популярна рецепта за приготвяне на бульон от шипка в термос предлага да се приготвят плодовете на растението заедно с глога. Тази напитка се консумира най-добре с одобрението на лекар, особено при сериозни миокардни заболявания. Но ако няма противопоказания за употреба, чаят ще има благоприятен ефект върху сърцето, ще укрепи кръвоносните съдове и ще облекчи пристъпите на хипертония.
Лечебният агент трябва да се вари според тази рецепта:
- пригответе и измийте сушени плодове от шипка в обем 30 g;
- суровината се излива в чист съд;
- добавете 30 г цветя и 15 г плодове глог;
- изсипете смес от 750 мл гореща течност и плътно завийте капака на контейнера.
За да приготвите продукта правилно, трябва да го оставите да се влива от вечерта през нощта. Сутрин готовата напитка се филтрира старателно от утайката и се консумира два пъти на ден, половин чаша.
Можете да варите шипка с глог с лош сън и повишена тревожност.
Сушени шипки в термос за отслабване
Шипката има диуретично и слабително действие, спомага за прочистването на организма от токсини и премахва излишните течности. На диета може да се приготви, за да ускори процеса на отслабване и да стимулира метаболизма.
Рецептата за напитка от шипка в термос изглежда така:
- сушените плодове се измиват от прах и мръсотия и изчакват излишната влага да се изпари;
- разрежете плодовете наполовина и извадете семената и люспите;
- пулпата се изсипва в термос в обем от пет големи лъжици;
- изсипете суровини 1 литър гореща вода, леко охладена след кипене;
- изчакайте пет минути и затворете термоса с капак.
Препоръчва се правилно да се вари шипка за отслабване не повече от два часа.След изтичане срока на годност продуктът трябва да се филтрира и след това да се приема в продължение на три седмици вместо обикновена вода. Захарта не се добавя към напитката, подсладителят намалява ползите, така че просто трябва да свикнете с необичайния вкус на запарката.
Приготвянето на чай от шипка на диета има смисъл, ако тренирате редовно.
Сушени шипки с малини и касис за имунитет
Една проста рецепта ви позволява правилно да готвите шипки в термос в комбинация със здравословни малини и касис. Препоръчва се да се вари такъв чай през есенно-зимния период, за да се предотвратят настинки, това ще намали риска от грип и ТОРС.
Схемата за създаване на напитка изглежда така:
- събраните сушени плодове се измиват от замърсяване и се попарват с вряща вода, за да се елиминират възможните бактерии;
- Измерват се 5 г шипки, малини и касис;
- суровината се изсипва в измит термос и се налива 500 мл гореща вода;
- завийте контейнера с капак и оставете да се влива в продължение на четири часа.
Прецедете готовия чай. Трябва да се приема правилно топло или горещо до три пъти на ден.
Можете да сложите мед или резен лимон в чай с шипки, малини и касис.
Сушени шипки в термос с арония
Напитката от шипка-планинска пепел има благоприятен ефект върху имунитета, кръвоносните съдове и храносмилането. Особено се препоръчва да го варите при бавно храносмилане, склонност към отоци и чести колебания на налягането.
За да приготвите правилно шипка с арония, следната рецепта позволява:
- сушени плодове от двата вида се вземат в равни количества от 30 g, измиват се в течаща вода и се оставят да изсъхнат;
- в купа шипка и планинска пепел се омесват леко с тласкач, така че обвивката на плода да се напука;
- Суровината се изсипва в чист термос и се излива 2 литра течност с температура около 80 ° C;
- затворете съда с капак.
Витаминната напитка се настоява през цялата нощ; би било правилно да я държите в термос поне осем часа. Важно е да филтрирате готовия чай и можете да го използвате до три пъти на ден, по 100 мл.
Шипката с арония е полезна за профилактика на атеросклероза
Как се пие запарка, отвара от шипка, приготвена в термос
Чаят от шипка може да се приготвя по многобройни рецепти, всяка от които предлага свои инструкции как да се пие напитката. Но има няколко общи препоръки, ще бъде правилно да ги следвате, когато използвате който и да е алгоритъм:
- Настойките и отварите от шипка се пият на малки порции. За възрастен дневната доза не надвишава 200 ml и този обем трябва да бъде разделен на няколко равни части.
- Деца под 14-годишна възраст получават само 100 ml напитка на ден - 50 ml на доза. Бебетата от три до шест години имат право да предлагат по 25 мл инфузии и отвари два пъти дневно. Преди да използвате напитки за дете, трябва да се уверите, че няма алергия към растението.
- Приемането на запарка от шипка в термос за лечение или укрепване на имунната система продължава до два месеца. След това трябва да направите почивка, така че напитката да не навреди на тялото.
Шипката съдържа голямо количество естествени киселини и поради това може да повлияе отрицателно на зъбния емайл. След като използвате инфузии и отвари, ще бъде правилно да изплакнете устата си с обикновена вода.
Колко пъти може да се вари шипка в термос
Сушените плодове запазват максималната си полза само по време на първото варене. Съответно е правилно да се използват веднъж и да се вземат нови суровини за приготвянето на всяка порция.
Но ако шипката трябва да се вари не за лечение, а само за удоволствие, можете да напълните плодовете с вода два пъти или три пъти. Почти няма да има полза от тях, но ще остане приятен вкус и аромат.
Противопоказания
Ползите и вредите от шипките, приготвени в термос, се определят индивидуално. За да откажете да пиете напитката, дори и да е приготвена правилно, е необходимо:
- с бъбречна недостатъчност;
- с декомпенсиран захарен диабет;
- с възпалителни заболявания на миокарда;
- с разширени вени и тромбофлебит;
- с остър панкреатит и стомашни язви;
- с хиперациден гастрит и склонност към киселини;
- с индивидуални алергии.
Невъзможно е да се приготвя чай на основата на сушени плодове от шипка, ако има излишък на витамин С в организма. Освен това напитката е противопоказана на хора след отстраняване на жлъчния мехур. По-добре е да не го приемате на кърмачки и бременни жени, изсушените шипки могат да повлияят негативно на бебето, дори ако чаят е приготвен правилно.
Заключение
Необходимо е правилно да се варят сушени шипки в термос не с вряща вода, а с гореща вода, в пропорции по рецепта и за дълго време. Тогава напитката ще разкрие вкуса и аромата си, като същевременно запази всички ценни за организма вещества и лечебни свойства.
