Съдържание
Червената череша, подобно на около 200 други вида от семейство Сливови, се среща навсякъде в Евразия и Северна Африка. Дървото се отглежда както с декоративна цел, така и с цел бране на плодове.
Има ли червена птичи череша
В различни градини можете да намерите не само черна, но и червена птичи череша. Последният се нарича Виргинская. Това се дължи на мястото, където расте културата: дървото е донесено от щата Вирджиния.
Червената птича череша се различава от обикновените сортове по цвета на плодовете и листните плочи: докато узряват, плодовете придобиват алено оцветяване и зелената маса на дървото става яркочервена.
Културата се среща главно в Америка, където отглежда диви издънки. В Русия (южните ширини и Кавказ) културата се засажда в лични парцели.
Описание на сорта
Червената птица череша се предлага в различни сортове. Културата бързо се адаптира към външните условия, плододава добре, външно подобна на обикновената птича череша.
В Северна Америка дървото може да нарасне до 12-15 м, в Русия достига 5-7 м, това е храст.
Младите издънки са кафяви, пъпки със същия цвят, овална или конична форма, дълги до 5 мм.
Листните плочи са плътни, с лъскава повърхност, дълги до 10 см. По-често са с овална форма, с назъбени ръбове. Вътрешността на листа е по-лека от външната.
Основният период на цъфтеж настъпва в края на май или началото на юни в региони, където преобладават ниските температури. Цветя от бял нюанс, с форма на два пръста, се събират в пухкави четки, всяка от които съдържа 15-30 парчета.
Сред сортовете често се отличава птицата череша Шуберт. Културата е известна със своята декоративност: дърво, високо 5-10 м с широка корона, радва през пролетта с розови цветя, а през есента с бордо-лилави листни плочи. Плодовете на птицата череша са червени; с узряването си придобиват пурпурен оттенък. Зрелите плодове със сочна каша се появяват в средата на август.
Дървото е устойчиво на сянка, но расте по-бързо на слънчеви места. Неизискващ е към почвата, плододава добре на влажни, богати на минерали почви.
Когато засаждате дърво с декоративна цел, е необходимо да го разположите на плодородна и добре осветена почва. В низините растението дава лоши плодове и расте поради натрупването на студен въздух и пролетни студове.
Отделно се отличава сортът птичи череши Canada Red. Дървото, високо 4-5 м, е силно устойчиво на ниски температури, има конична корона.
През пролетта и лятото листните плочи са яркозелени, през есента стават кафяви. Зрелите плодове са почти черни на цвят, имат тръпчив вкус. Растението е непретенциозно, но когато се създадат благоприятни условия, то цъфти и плододава по-обилно.
Има и други сортове червена птичи череша:
- Нарим и Тайга: храсти с гъста зеленина, високи до 4 м. Необходимо е да се засаждат сортове на няколко парчета, защото те са самоплодни. Плодовете са големи, червени на цвят.
- Зора: височината на червената птица череша е до 3 м, сортът се характеризира с ранно плододаване.
- Самоплоден: зрелите дървета достигат до 6-7 м, растение с големи листни плочи и мощни клони, които образуват пирамидална корона.По време на цъфтежа се образуват големи клъстери, узрели плодове с почти черен оттенък.
Добивът и плододаването на сорта, както и неговият декоративен вид и устойчивост на неблагоприятни фактори, зависят не само от района на отглеждане, но и от спазването на алгоритъма за засаждане и грижи.
Устойчивост на суша, устойчивост на замръзване
Сортът червена птица череша понася много добре ниски температури (до -45 ° C). Пролетните студове не са ужасни за дървото, но цветята могат да страдат, което ще се отрази негативно на реколтата.
Растението е неизискващо за поливане, но засаждането на птичи череши в глинести почви с източник на подпочвени води ще осигури на дървото необходимото количество влага.
Младите храсти и разсад имат добра устойчивост на сянка, но това свойство намалява с времето.
Производителност и плододаване
Добивът и естеството на плододаването зависят от сорта на червената птица череша. Тайга и Нарим имат много големи червени плодове с жълта плът вътре. От един храст могат да бъдат събрани до 5 кг плодове.
Ранният сорт Rassvet ви позволява да получавате до 10 кг плодове на растение. Плодовете се характеризират с тъмночервен цвят, наличие на киселост и стягащо състояние. От един хибрид Самоплоден е възможно да се съберат до 20 кг плодове, които имат по-изразена сладост от Зората или Тайга.
Предимства и недостатъци
Преди да засадите червена птица череша, трябва обективно да оцените ползите от растението:
- непретенциозност в грижите;
- толерантност към сянка;
- добив (зависи от сорта);
- декоративност;
- устойчивост на замръзване;
- широк спектър от приложения за култури.
Недостатъците на растението включват необходимостта от редовно подрязване и оформяне: дървото расте бързо. Не можете да ядете червена птича череша за малки деца и бременни жени.
Засаждане и грижа за червена череша
Оптималното време за прехвърляне на разсад в почвата е есента или пролетта. Разстоянието между растенията е най-малко 5 м, така че храстите да образуват пълноценна коренова система и да не се засенчват взаимно.
На сайта трябва да изберете осветена зона с леко алкална или неутрална почва. Препоръчва се тежката почва да се разрежда с пясък или торф, да се добави суперфосфат в ямата за засаждане.
Алгоритъм за кацане:
- Приготвя се яма, на дъното на която се поставят торове.
- Разсадът се поставя в дупката, корените се изправят.
- Растението е покрито със земя, почвата се мулчира и се полива обилно.
- Ако е необходимо, сложете опора за младата череша.
Размножаването на червена птича череша е възможно и с кости. Това е дълга процедура: растението ще даде плод след 6-7 години след засаждането. За засаждане се използва кост, която през есента се поставя в почвата на дълбочина 6 см и се поръсва със земя. Появяващото се кълно се полива и наторява своевременно, покрива се през зимата, докато черешовата череша стане по-силна.
Възможно е птицата череша да бъде засадена в червено чрез резници. За това се изрязват зелените издънки, листните плочи се отстраняват от тях, оставяйки няколко парчета отгоре, след което клоните се поставят и се оставят в стимулиращия разтвор за един ден. След като изтече времето, е необходимо да прехвърлите резниците на земята на дълбочина 3 см, покрийте с филм.
Младите растения се преместват на открито след образуването на кореновата система.
Червената череша е неизискваща за грижи, но обича рохкава и влажна почва, поради което в естествени условия често расте близо до реки.
Обилно поливане се изисква за културата само веднага след засаждането: почвата се накисва с вода на дълбочина 25-30 см, процедурата се повтаря до 3 пъти на сезон. В сухи периоди честотата на поливане се увеличава.
Външният вид на птицата череша зависи от навременното подрязване на храста. За да се образува буйна корона, разсадът се подрязва с 50 см след прехвърляне на земята.
Важно е да се осигури циркулация на въздуха в кореновата система, поради което е необходимо редовно да се разхлабва почвата и да се почиства от нея плевели... Тази процедура се извършва и преди хранене, мярката позволява на хранителните вещества да проникнат по-дълбоко.
Препоръчително е да се използва оборски тор като добавки, който се внася в почвата на всеки 3 години. Наторява почвата и мулч, в ролята на които са окапалите листа.
За да се подготви червената птица череша за зимата, храстът трябва да се полива през есента, варосан преди настъпването на слана. Възрастните растения не се нуждаят от подслон, малки или отслабени разсад се увиват в плат, покрит със сняг.
Борба с болести и вредители
Поради наличието на имунитет се изискват превантивни мерки само от черешов молец. За това храстът се третира с инфузия на тютюн или лавандула, сапунен разтвор.
От много насекоми, които се стичат към червената птица череша по време на цъфтежа, се препоръчва да се използват химически агенти: Aktara, Karbofos.
Когато на багажника се появи торбеста гъба, е необходимо да се отстрани заедно с повредената област.
Отслабеното или повредено растение често е засегнато от фузариум, поради което за предотвратяване на болестта е важно почвата да се наторява своевременно, да се подрязват и оформят.
Какво може да се направи от червена птичи череша
Най-често срещаният начин за използване на плодове е, когато те се консумират пресни. Изработен от тинктури от червена птича череша, компоти, желе и консерви, използвани като пълнеж за пайове.
Ако е необходимо, запазете и транспортирайте плодовете, след като ги вземете, те се излагат на повърхността и се сушат в проветриво помещение, така че да не бъдат изложени на слънчевите лъчи. Сушените плодове се събират и съхраняват в торба от плат.
Има огромен брой видеоклипове за използването на червена птичи череша: плодовете, листата и дори кората за лечебни и здравни цели, така че растението се отглежда в градини и като лекарство.
Заключение
Червената птица череша е много непретенциозно и издръжливо растение със силен имунитет. Културата е широко разпространена навсякъде и може да даде плодове безопасно дори по географски ширини със сурова зима. Благодарение на своите свойства, храстът изпълнява не само декоративна цел, но се използва и в кулинарията, народни рецепти.
