Съдържание
Hymenochete червено-кафяв, червено-ръждясал или дъб е известен също под латинските имена Helvella rubiginosa и Hymenochaete rubiginosa. Видът е член на голямото семейство Gimenochet.
Как изглежда хименохетата червено-кафява
В началото на вегетационния период капачките на червено-кафявата хименохета се притискат към повърхността на субстрата. Тогава плодните тела се издигат под формата на отворени, приседнали плодове с плочки, разположени на повърхността на дървото.
Ако мицелът е на изправен пън, гъбите приличат на спуснат вентилатор или черупка. От долната страна на отсечено дърво има резупинатные, с разнообразие от неповтарящи се форми.
Външните характеристики на червено-ръждясалата хименотета са както следва:
- плодните тела са тънки - до 0,6 мм, твърда плътна дървесна структура;
- повърхността с радиални ивици е много по-тъмна от основния фон;
- цветът на плодовите тела е еднакъв до ръба, може да бъде стоманен или кафяв;
- една или повече светлинни линии с различна ширина са разположени по равен или вълнообразен ръб;
- повърхността на капачките е набраздена, кадифена в началото на растежа, след това гладка и в края на биологичния цикъл става лъскава;
- хименофор с хаотично разпръснати туберкули;
- при младите екземпляри цветът е оранжев, с възрастта става червеникаво-кафяв или люляк, по-близо до ръба, цветът винаги е много по-светъл.
Пулпата на червено-кафявата хименохета е кафява със сив оттенък, без вкус и мирис.
Къде и как расте
Гъбата е космополитна, без границите на основния грозд. В Русия често може да се намери в смесени гори и дъбови гори. Сапротрофът паразитира върху разлагаща се дъбова дървесина. Дава плодове в умерен климат от началото на лятото до зимата. В южните райони червено-кафявият хименочет може да расте до следващия сезон. Мицелът причинява разпространението на сухо гниене.
Ядлива ли е гъбата или не
Структурата на шапките е много твърда на всеки етап от развитието. Материята е тънка, без вкус, без мирис. Не може да се използва като суровина за кулинарна обработка.
Двойки и техните различия
Тютюнът хименочета се счита за двойник. Различава се с по-светъл цвят, както и с кожеста, а не с дървесна структура на тъканта. Натрупващите се плодни тела могат да заемат голяма площ под формата на плътна линия, причинявайки бяло гниене. Двойникът е негоден за консумация.
Заключение
Червено-кафявата хименохета има едногодишен цикъл на развитие; тя расте само върху мъртва дървесина, пънове и гниещи дъбови клони. Шапките са твърди с плътна структура, не представляват хранителна стойност. Няма информация за токсините в състава, хименохетата принадлежи към негодни за консумация гъби.