Съдържание
Любител на въглища Gebeloma е представител на семейство Hymenogastrov, чието латинско име е Hebeloma birrus. Също така има редица други синоними: Agaricus birrus, Hylophila birra, Hebeloma birrum, Hebeloma birrum var. Birrum.
Как изглежда гебеломът, обичащ въглищата
Расте както едно по едно, така и в множество групи
Можете да разпознаете Gebel, обичащ въглищата, по следните характеристики:
- В млада възраст капачката е полусферична със забележима централна туберкула; докато расте, тя става плоска. Той е доста малък по размер, не достига диаметър 2 см. Повърхността на въглеводородния гебелом е гола, слузеста, лепкава на допир. Боядисани в жълтеникави нюанси с по-светли ръбове.
- Под капачката са разположени мръснокафяви плочи с почти белезникави ръбове.
- Спорите са бадемовидни, спорови прах с тъмнокафяв цвят.
- Стъблото е цилиндрично, при някои екземпляри може да е леко удебелено в основата. Характеризира се като много тънък, чиято дебелина е не повече от 5 мм, а по дължина достига от 2 до 4 см. Повърхността е лека пухкава, покрита с люспест цвят. В основата на дръжката има тънко вегетативно тяло с пухкава структура. За разлика от своите сродници, този екземпляр няма изразени остатъци от покривалката.
- Пулпата на Gebeloma, която обича въглищата, е бяла, има приятен или не изразен аромат и горчив вкус.
Къде расте гебелома, обичащ въглищата
Името на този екземпляр говори само за себе си. Любителят на въглища гебелома предпочита да расте на изгорени места, огньове и на места на стари пожари. Най-често се среща в Азия и Европа, по-рядко в Русия, по-специално в Хабаровска територия, Република Татарстан и Магаданска област. Активно плододаване на тези гъби настъпва през август.
Възможно ли е гебелът да се храни с въглища
Описаният дар на гората е негоден за консумация и отровен. Забранено е да се яде любител на въглища гебел, тъй като това може да доведе до сериозни здравословни проблеми.
Двойници на хебелома, обичащи въглищата
Плодните тела на Gebeloma, които обичат въглищата, са особено крехки и крехки.
Разглежданият вид има доста близнаци, които включват:
- Гебелома с колани - е условно годна за консумация гъба. По правило расте в различни гори, образува микориза с широколистни и иглолистни дървета, най-често с борове. Той се различава от въглелюбивия по най-големия размер на плодовите тела. Също така, характерна черта на близнака е белезникаво кухо стъбло с тъмни нюанси в основата. Дебелината му е около 1 см, а дължината му е до 7 см.
- Хебелома лепкава - негоден за консумация образец. Можете да разпознаете двойника по шапката, чийто размер понякога достига 10 см. Цветът е светлокафяв или жълтеникав, но понякога се срещат екземпляри с тухлена или червена повърхност. Той е лепкав и лигав на допир, подобно на въглищния, но с възрастта става сух и гладък.Също така отличителна черта е неприятната рядка миризма на пулп.
Заключение
Любимата на въглища гебелома е малък по размер подарък на гората, който съдържа отровни вещества. Въпреки факта, че не са регистрирани смъртни случаи от този вид, яденето му може да причини тежко отравяне. Също така си струва да се отбележи, че експертите не препоръчват бране дори на годни за консумация гъби от рода Gebeloma, тъй като неговите представители са много сходни помежду си и понякога е почти невъзможно да се разграничат годни за консумация от отровни.
