Съдържание
Сред двадесет хиляди сорта ябълки този се откроява. И въпросът съвсем не е във външния вид. Ябълки Розови перли в необичаен наситено розов цвят. В зависимост от условията, при които растат ябълковите дървета, те могат да имат напълно червена плодова каша.
Историята на създаването на сорта
При създаването на всички сортове ябълки с червена каша е използван потомък на ябълковото дърво Nedzwiecki, сортът изненада от червено месо. Ябълково дърво на Недзвецки родом от Дагестан, където расте диво. Той е широко разпространен и в Китай. В градинарството ябълковото дърво Nedzwiecki се използва не като плодно дърво, а като декоративно растение с необичаен цвят на листата. Особено добър е по време на цъфтежа, целият осеян с яркорозови цветя. Плодовете на това ябълково дърво, макар и малки, са доста годни за консумация, от тях се правят конфитюри и компоти.
Ябълковото дърво Pink Pearl е създадено в Калифорния преди повече от 50 години от животновъд от САЩ Алберт Етър. Той прекара почти 25 години в процеса на подбор, патентова създадения сорт и след това го даде за разплод в детската градина на The California Nursery Company. Година по-късно сортът ябълки беше представен в каталозите на овощните култури и бързо се разпространи в цялата страна. Това плодородно и непретенциозно дърво се отглежда най-често в щатите Орегон, Калифорния и Вашингтон.
Необичайният червеникаво-розов цвят на ябълковата каша накара създателя на сорта да получи оригиналното си име - Pink Pearl, тъй като поради известна разнородност на цвета, пулпата на ябълката придобива блестящ ефект. Сортът Pink Pearl се появи на руския пазар съвсем наскоро, така че този сорт не е широко разпространен.
По справедливост трябва да се каже, че Алберт Етер не е първият в бизнеса с отглеждане на сортове ябълки с червена каша. Изключителният руски селекционер Иван Владимирович Мичурин също беше ангажиран с това и той успя добре в това. Целта на работата му в тази област беше да се увеличи устойчивостта на замръзване на ябълковите дървета, а производството на червени сортове ябълки се оказа страничен ефект.
Сортовете, които той отглежда: Red Belfleur, Yakhontovoe, Krasny Standart, Komsomolets, Belfleur Record се отличаваха не само с декоративност, но и с добър вкус на плодове. А червеният сорт Bellefleur все още е стандарт сред сортовете ябълки с червена плът.
Сред съвременните сортове ябълкови дървета с плодове, които имат червена каша, се откроява сортът ябълка Pink Pearl, който е събрал много положителни отзиви. Нека го опознаем по-добре. За целта ще дадем на сорта Pink Pearl пълно описание и описание, но първо нека разгледаме снимката.
Описание на сорта
Ябълково дърво Розова перла - дърво със слаб растеж, принадлежи към полуджуджета, може да се отглежда и върху джудже подложка. Има зелени листа. Ябълковото дърво Розова перла навлиза в плододаване рано - 3-4 години след засаждането. През първите 3 години растежът на клоните е от 0,8 до 1 m.
Плодовете на това ябълково дърво са доста големи - от 150 до 200 г, имат конична форма. Кората на ябълките е полупрозрачна, цветът й варира от светложълт до розов, благодарение на лекия руж на корицата. Особеността на плодовете са многобройните бели точки, които покриват цялата ябълка. Цветът на плодовата каша силно зависи от светлината на дървото. Ако количеството светлина е 50% от нормата, оцветяването ще бъде слабо. При нормална светлина цветът на ябълковата каша има различни нюанси - от ярко розово до червено. Пулпът е зърнест и наподобява диня.Ябълката е много сочна, а вкусът зависи от времето на бране. Плодовете започват да узряват през третото десетилетие на август и по това време те имат сладък вкус с доста изразена киселост и стягащо състояние. Във вкуса на такава ябълка нотките на грейпфрута се усещат добре.
Ако хапете зряла ябълка, можете да усетите намек за узрели малини във вкуса. Тези ябълки могат да се съхраняват доста дълго време - до 5 месеца. Ябълките от всякаква зрялост имат подчертан плодов аромат.
Ябълковото дърво Pink Pearl изисква опрашител. В близост до други ябълкови дървета добивът се увеличава значително. Розовите перли понасят добре студове - до -30 градуса, но не са устойчиви на брашнеста мана и струпясване. Ако разсадът на ябълковото дърво Pink Pearl не може да бъде намерен, но е имал късмет с резници за присаждане, тогава е по-добре да ги присадите върху сортове ябълки с червеникава или розова плодова каша:
- Streyfling, популярно наричан Shtrifel;
- Боровинка;
- Робин;
- Розов пълнеж;
- Susleipskoe.
Ябълките от сорта Pink Pearl имат не само отличен и оригинален вкус, но и много полезни свойства.
Химичен състав и полезни свойства
Всеки знае за лечебните свойства на ябълките. Но те са специални за сорта Pink Pearl. Антоцианините, които са отговорни за оригиналния цвят на ябълките от този сорт, не се синтезират в човешкото тяло, въпреки това са изключително необходими за него. За здрав човек дневният им прием е 200 mg, а за болен - 300 mg. Антоцианините нямат кумулативен ефект, тоест те не могат да се натрупват за бъдеща употреба, трябва да консумирате продукти, които ги съдържат ежедневно. Антоцианините имат удивителна способност да помагат при много заболявания:
- като силни антиоксиданти, те възстановяват клетъчните мембрани, като по този начин предотвратяват много заболявания, включително рак;
- укрепват имунната система и се борят с вредните бактерии поради нейните бактерицидни свойства;
- укрепват стените на капилярите, включително тези, които са в очните ябълки, следователно те са полезни в случаите на диабетна ретинопатия;
- спомагат за намаляване на вътреочното налягане, помагат при лечението на глаукома;
- са в състояние да подобрят състоянието на съединителните тъкани и има много от тях в човешкото тяло.
Пектините, които също са в изобилие от сорта ябълка Pink Pearl, премахват вредните вещества от червата на човека, подобрявайки състоянието на храносмилателната система.
Но за да бъдат тези ябълки полезни, дърветата трябва да се грижат правилно.
Избор на фиданки
Ябълково дърво Розовите перли все още са рядкост на пазара на плодови култури, така че при покупката е по-добре да се свържете с доверени продавачи с добра репутация. В противен случай съществува риск да получите нещо съвсем различно от това, което очаквате. Ако планирате да направите покупка в онлайн магазин, не забравяйте да поискате отзиви на клиенти, за да разберете колко съвестни са продавачите. Младите разсад от розови перли нямат характерни сортови характеристики. Ето защо, когато избирате, трябва да се съсредоточите върху тяхното качество.
Има определени показатели за здравословен посадъчен материал:
- едногодишен разсад от ябълково дърво не трябва да има клони от багажника, двугодишен трябва да има поне 2 странични клона, за разсад от ябълково дърво Розови перли - най-малко 3. По-старите разсад от ябълково дърво се вкореняват много по-зле и не се изпращат по пощата поради високата им височина;
- кората на разсад от ябълки Розовите перли не трябва да се повреждат, цветът трябва да съответства на сорта.За да сте сигурни, че кората е в добро състояние, трябва леко да я вземете, зеленият цвят ще покаже здрав разсад, само това трябва да се направи внимателно, за да не се оставят щети;
- през пролетта на ябълковото дърво не трябва да има отворени листа, а през есента дървото трябва да завърши падащите листа;
- много важен показател е състоянието на корените на ябълковото дърво, те не трябва да се пресушават, но преовлажняването също е разрушително за тях, тъй като причинява гниене; дължина на корена - не по-малко от 30 см, цвят - светъл, специално внимание - запазване на тънки смукателни бели корени;
- важно е разсадът от ябълково дърво Pink Pearl да се отглежда в същия регион, в който ще бъде засаден; южните разсад в средната лента и още повече на север, просто са обречени да загинат.
Внимавайте: понякога разсад от ябълково дърво се поставя в контейнер точно преди да бъде продаден. Не можете да закупите такива копия, тяхната коренна система вероятно е повредена. Това е доста лесно да се разбере: когато се отглежда в контейнер, почвата е леко уплътнена. Прясно засаденото ябълково дърво ще го разхлаби. Не е лесно да се премахне от него дърво, отгледано в контейнер, тъй като целият земен бук е покълнал с корени. Дръпнете леко стъблото на ябълковото дърво, ако е лесно да се храни - откажете да купувате.
Засаждане и напускане
Разсад от ябълково дърво Розовите перли с отворена коренова система се засаждат най-добре през пролетта - поради не твърде високата устойчивост на замръзване, лошо вкоренено дърво ще замръзне при силни студове. Случва се разсад от ябълково дърво от сорта Розова перла да бъде закупен през есента. След това, до пролетта, трябва да се изкопае в хоризонтално положение, като поръси корените с дебел слой земя. Под слой сняг ще оцелее добре до пролетта.
Подготовка на разсад за засаждане
Ако младото ябълково дърво е било съхранявано в подходящи условия и корените му не са пресушени, тогава преди засаждането е достатъчно да отрежете повредените корени и да поръсите разфасовките с натрошен въглен. Ако корените на ябълковото дърво са изсушени, кореновата система на дървото трябва да се накисва във вода за един ден. Добре е към него да добавите стимулант за вкореняване, разреден в съответствие с инструкциите на сашето.
Подготовка на яма за засаждане
Когато засаждате ябълково дърво от сорта Pink Pearl през пролетта, ямата трябва да бъде подготвена през есента, така че земята да има време да се утаи през зимата. Дълбочината и ширината на ямата са 80 см. Мястото за нея трябва да е добре осветено през целия ден, а подпочвените води трябва да лежат ниско - по-дълбоки от 2,5 м. Ябълковото дърво от сорта Розова перла расте добре на леки и средни глинести глини с неутрална реакция на почвата ... Почвата трябва да бъде добре снабдена с влага, тъй като този сорт ябълки е чувствителен към суша.
Засаждане на разсад
Поставяме висок кол в центъра на ямата, към който ще завържем разсада след засаждането. Ако почвата е плодородна, достатъчно е да добавите 0,5 литра кутия пепел към долния слой и да разбъркате добре. Бедната почва трябва да се смесва с хумус в съотношение 1: 1. Изсипваме могила от земята, върху която поставяме разсада, добре разстилайки корените.
Изсипете 10 литра вода в ямата. Внимателно добавяме земята, добавяйки към последната порция сложен тор с микроелементи в размер на 2-3 супени лъжици. Тук не трябва да бъдете ревностни. По-добре е да добавите ябълковото дърво по-късно. Най-горният слой почва трябва да бъде уплътнен, можете просто да го отпечатате с крак, но без излишно усърдие. Определяме кръга около багажника със страна, направена от земята, и изливаме още 10 литра вода в получената вдлъбнатина.
По-нататъшни грижи
На първо място, трябва да съкратите централния проводник с 3 пъпки и ако има странични клони, отрежете и тях, но вече на по-малка дължина. Това е необходимо, за да се поддържа баланс между надземните и подземните части на разсада. Трябва да мулчираме кръга на багажника с хумус, торф, сено, слама или окосена трева.
Ако няма дъжд, поливайте младото ябълково дърво седмично в продължение на 2 месеца, изсипвайки кофа в кръга на багажника. В бъдеще можете да правите това по-рядко въз основа на нуждите на дървото. Ако корените са голи, добавяме пръст. През първата година не се изисква допълнително торене за младите ябълкови дървета. Изваждаме се плевелиако се появиха.
През есента трябва да предпазим дървото от зайци, като обгърнем ствола с всеки наличен материал, извършваме напояване с зареждане с вода и есенно торене на почвата.
За много градинари голям интерес представляват редки и необичайни сортове овощни дървета, включително ябълкови дървета. Но сортът Pink Pearl ще е необходим не само на напредналите градинари. Тази вкусна и здравословна ябълка ще хареса на всички.
