Съдържание
- 1 Описание на сортовете хурма Шарън със снимка
- 2 Каква е разликата между райската ябълка Sharon от Korolk и обикновените плодове
- 3 Състав и съдържание на калории
- 4 Ползите и вредите от хурма Шарън
- 5 Противопоказания за употреба
- 6 Характеристики на отглеждането на хурма Шарън
- 7 Заключение
- 8 Отзиви за Райска ябълка Шарън
Райска ябълка Шарон е ориенталски плод, за чиято родина се смята Израел. Той получи името си в чест на едноименната долина Саронская. Плодът е известен със своя вкус.
Описание на сортовете хурма Шарън със снимка
Отглеждането на култури се извършва от градинари в Израел, Китай и Непал. Но сортът може да се намери навсякъде: в Русия се отглежда в Крим и Волгоградска област. Жителите на Осетия и Дагестан получават отлична реколта от хурма.
Дървото достига височина 10 м, външно наподобява ябълково дърво. Листните плочи са продълговати, средни по размер, тъмнозелени на цвят. През есента те сменят цвета си на червен.
Пъпките в пазвите на скъсените крака се поставят единично или на няколко парчета. Растението принадлежи към еднодомни представители. Той има мъжки и женски цветя, така че опрашването се извършва с помощта на насекоми.
Плодовете са богати на оранжев цвят. Кората им е плътна, но относително тънка, без петна. Месото отвътре е месесто, с приятна сладост и сочност. Средното тегло на всеки плод варира от 100 до 150 g.
Плодът, в сравнение с други видове, съдържа ниска концентрация на танини. Това се дължи на факта, че те се отстраняват от дървото, докато са още зелени, и след това те създават условия за тяхното узряване. Подобен резултат дава газът, използван за обработка на плодовете. Той премахва излишните танини, като същевременно поддържа танините неразтворими.
Каква е разликата между райската ябълка Sharon от Korolk и обикновените плодове
За да заблудят купувачите, недобросъвестните производители често се опитват да представят плодовете като сорта Шарън. Изучаването на характеристиките на хурмата ви позволява да изберете правилния вид.
| Шарън | Кинглет | Райска ябълка |
Формата | Външно плодовете наподобяват ябълка, формата е закръглена | Под формата на сфера | Различава се в зависимост от сорта, бива камерна, кръгла, сферична |
Цвят | Наситено оранжево, без петна | Тъмно оранжево | От наситено жълто с оранжев оттенък до червено. |
Целулоза | Твърди, плътни, сочни, без костилки | Кафяво, подобно на консистенция на желе, с много семена | Зависи от сорта, обикновено съдържа семена. |
Опрашване | Излиза от женско цвете | Опрашването се случва в мъжкото цвете | Плодът произхожда от женска пъпка |
Вискозитет | На практика няма стягащи вещества | По-малко вискозитет от обикновената райска ябълка | Незрелите плодове са тръпчиви и вискозни |
Сортът Sharon узрява през октомври, но може да остане на клоните до измръзване. В същото време плодът не губи вкуса си.
Състав и съдържание на калории
Райската ябълка съдържа много полезни за човешкото тяло вещества:
- желязо;
- мед;
- калий,
- рутин;
- ретинол;
- провитамин А;
- витамин Ц;
- манган;
- пантотенова киселина;
- йод.
За 100 g плодове има 0,5 g протеини, 0,4 g мазнини. Плодовете не могат да се нарекат диетични поради голямото количество въглехидрати - 15,3 g.Плодовете съдържат 1,6 г диетични фибри и 81,5 г вода.
Ползите и вредите от хурма Шарън
Въвеждането на хурма в диетата има благоприятен ефект върху човешкото тяло. Плодът помага за нормализиране на функционирането на сърдечния мускул и съдовата система, помага в борбата с хипертонията и атеросклерозата. Поради високото си съдържание на желязо, райската ябълка повишава нивото на хемоглобина.
Плодовете могат да се използват и за подобряване на функционирането на стомашно-чревния тракт. Плодът е признат за мощен афродизиак.
Въпреки богатството на полезни микроелементи, плодовете могат да повлияят отрицателно на организма. Не можете да давате плодове на деца през първата година от живота, тъй като съществува риск от развитие на чревна непроходимост.
Струва си да ограничите плодовете в диетата за бременни жени. Високото съдържание на захар и бета-каротин може да предизвика алергични реакции. Новородените са изложени на висок риск от развитие на диатеза.
Вредно злоупотреба с продукта и здрави хора. Райската ябълка съдържа голямо количество танини и диетични фибри, които имат дъбилни и стягащи свойства. В стомаха под действието на киселина те се полимеризират и образуват хелиев съсирек, който стомашно-чревният тракт не е в състояние да усвои. Докато се движите по тракта, получената бучка може да причини чревна непроходимост.
Калият, който е част от хурма, допълнително натоварва отделителната система, така че хората с бъбречни заболявания трябва да отказват плодовете. Зъболекарите препоръчват да се мият зъбите след всяка употреба на райска ябълка, тъй като това може да доведе до кариес.
Важно! На възрастен се препоръчва да яде не повече от 150 g целулоза на ден. По-добре е да не давате плодове на деца под три години и след това строго ограничете порцията до 50 g на ден.
Противопоказания за употреба
Райска ябълка не трябва да се яде от хора, страдащи от диабет и затлъстяване. Забранено е да се яде плод веднага след операция на стомашно-чревния тракт. Откажете плодовете трябва да бъдат лица, страдащи от язва на стомаха, гастрит.
Характеристики на отглеждането на хурма Шарън
Културата започва да узрява в края на есента, така че засаждането е най-добре през студения сезон. Първо, трябва да изберете зрелите плодове. Извадете костта от нея, измийте я от пулпата, подсушете и я проверете за повреди.
Тъй като сортът Шарън е хибрид, съществува голям риск да се получи „диво“ дърво. Плодовете на такава култура ще бъдат годни за консумация, но по-малко вкусни. Идеалният вариант би бил да отгледате дърво от различен вид семена и след това да присадите сорта Шарън върху него.
Преди да започнете работа, важно е да поставите костите в слаб манганов разтвор за 12 часа, за да ги дезинфекцирате. Напълнете саксията с плодородна почва и засадете там материала на дълбочина 2-3 см, след което го поръсете със земя. Трябва да подредите костите хоризонтално, тъй като кълновете могат да се появят от двете страни.
Навлажнете почвата и покрийте саксията със стъкло или пластмаса. Ежедневно проветрявайте насажденията, премахвайте плевелите, водата.
Младото растение се развива много бързо: за няколко дни може да достигне 10-15 см височина. На един от чаршафите може да остане кост. Трябва да се премахне навреме, в противен случай културата ще загине. За да направите това, семената трябва да бъдат добре навлажнени и увити в полиетилен, оставени в тази форма за един ден. След като омекне, може внимателно да се отстрани с помощта на нож или игла.
Младото дърво трябва да бъде трансплантирано в голяма саксия, тъй като кореновата система се развива много бързо. При подходящи грижи райските ябълки у дома достигат 1,5 м дължина.
Дървото трябва да бъде изложено на слънчева светлина поне 12 часа по време на цъфтежа и узряването. Първата реколта може да бъде събрана 3-4 години след засаждането.
Заключение
Райска ябълка Шарън е един от популярните сортове поради вкуса си. Можете да го отглеждате у дома, ако осигурите всички условия за развитие. Когато купувате плодове, е важно да можете да различавате сорта от другите видове, за да не бъдете измамени.
Отзиви за Райска ябълка Шарън