Съдържание
През последните години животновъдите се интересуват от породите бекон. С подходящи грижи и хранене можете да получите голям добив от месни продукти. Бекон свинско месо не е прекалено мазно, вкусно. Разбира се, има някои специфични характеристики на отглеждането на животни.
Между породи, които се закупуват за угояване за месо - прасета Landrace. Ако животновъдите с богат опит знаят как да се грижат за животните и да приемат млади животни, тогава начинаещите често изпитват трудности. Ще се опитаме да отговорим на въпросите, които начинаещите животновъди имат относно особеностите на угояването на прасетата Landrace.
Описание
Породата свине Landrace не е нова. По природа това е хибрид, отглеждан от животновъди в Дания преди повече от 100 години. Родителите бяха датско прасе и английско бяло прасе. Pig Landrace е взел добра конформация и продуктивни качества от своите предци.
Опитните животновъди, гледайки животното или неговата снимка, веднага могат да установят, че пред тях е Landrace. Те никога няма да се объркат, защото са много запознати с описанието на животните.
Характеристики на породата Ландрас:
- На дълъг торс, като торпедо или дънер, има малка глава. Ушите са средни по размер, увиснали. Видеото и снимката ясно показват, че си затварят очите.
- Вратът е дълъг, месест, гърдите не се различават по ширина.
- Тялото на прасето е мощно, съборено, изпъква с прав гръб и месести шунки.
- Краката са къси, но силни.
- Козината е рядка, бяла. През него прозира розова тънка кожа.
По отношение на тяхното описание Landrace е малко подобен на породата Duroc. Тези американски прасета също имат силно тяло, малка глава. Но козината им е червено-бронзова на цвят, дебела.
Характеристики
Landrace е порода месни свине с висока производителност. Родословни животни се отглеждат в много страни. Прасетата са популярни поради месото с малко количество мазен междинен слой. Според прегледите на свиневъдите младите животни наддават много бързо, средно на ден наддаването е до 0,7 кг.
Какви други предимства имат прасетата Landrace? Големият добив на месни продукти за кратко време е едно от важните предимства:
- възрастният глиган е дълъг 1 m 85 cm, свинете са с 20 сантиметра по-къси;
- Покритие на гърдите на глиганите - до 165 см, при прасето - 150;
- теглото на тримесечните прасенца е около 100 кг, глиганът е около 310 кг, матката е 230 кг. Погледнете снимката на това как изглежда възрастен глиган от Landrace;
- при клане добивът на чисто месо е най-малко 70%;
- свинете майки са плодовити, в едно котило може да има до 15 прасенца. Те имат добра степен на оцеляване. Свинята от породата Дюрок няма повече от 9 потомства. Прасетата от породите Landrace и Duroc са добри майки, както се вижда на снимката.
Няма да мълчим за недостатъците на породата, те се отнасят главно до специалните условия на отглеждане и избора на фураж. Но като цяло, ако погледнете характеристиките на прасетата Landrace, е изгодно да ги държите за угояване.
Развъдни характеристики
Отглеждането на прасе Landrace е лесно, ако знаете условията, при които можете да го държите и знаете диетата. Факт е, че животните са доста капризни. Ако не спазвате правилата за отглеждане на породата Ландрас, тогава можете да бъдете разочаровани.
Помещения
Както опитните животновъди отбелязват в рецензиите, е необходимо да се оборудват удобни жилища за животни от тази порода:
- В навеса, където се отглеждат свине, трябва да има стабилна температура от поне + 20 градуса. Чернови не са разрешени.
- Котилото трябва да се сменя постоянно, за да не е мокро. Трябва да почиствате кочината поне през ден.
- Младите и възрастните прасета не оцеляват добре при висока влажност. Ако кочината е студена, ще трябва да инсталирате нагревател.
- Помещението за прасета Landrace трябва да е просторно, защото домашните любимци с много тегло се нуждаят от много място.
- Ако няма достатъчно естествена светлина, ще трябва да се погрижите за подсветката, особено през зимата.
Въпреки че породата свине Landrace обича топлината, днес животновъдите са се научили да ги отглеждат в региони със суров климат. Те отопляват оборите само при много ниски температури. Освен това кочината трябва да има дълбоки, сухи постелки.
Как да приготвим дълбоко постелка:
Въпреки привидната несръчност и голяма маса, представителите на породата се отличават със своята подвижност. Дори възрастните прасета не са склонни да се забавляват.
Ако тези изисквания не са изпълнени, животните могат да се разболеят. При първите признаци на неразположение трябва да потърсите помощ от ветеринарен лекар.
Хранене
Ландрас са капризни прасета, те са много придирчиви към храната. Как да храним животните? Диетата на животните трябва да съдържа сух, сочен фураж и комбиниран фураж. Храната е разнообразна със сено, кекс, тиква, различни зеленчуци, силаж. Само балансираната диета ви позволява да получите вкусно постно месо.
Свинете от месо от породата Landrace и Duroc често се отглеждат на свобода. Поддържането на пасищата през пролетта и есента осигурява на животните свежа трева, коприва, детелина.
За свинете фуражите трябва да бъдат специално приготвени. Кухненските отпадъци могат да се използват, но те трябва да се варят, за да се убият микробите на болестта. Възрастните животни се хранят два пъти на ден, те се нуждаят от до 2,5 кофи фураж на ден. Що се отнася до храненето на младите животни, първите три месеца се хранят три пъти на ден.
Свинете от ландрас са чисти животни, те не могат да се държат в мръсна кочина, те трябва да се къпят. Ако няма възможност за устройство "басейн", в топлината трябва да ги поливате от лейка.
Получаване на потомство
Свиневъдите отглеждат прасета Landrace за постно, вкусно месо. Чистокръвните прасета са скъпи, купуването на млади животни всеки път е нерентабилно. Затова те отглеждат свиня, за да произвеждат потомство у дома. За да не загубим качеството на породата, и двамата родители трябва да отговарят на характеристиките. В големите ферми свинете Landrace често се кръстосват с породата месо Duroc. Местиозите се оказват силни, издръжливи. Те наследяват най-добрите качества на родителите си.
За да се получи здраво жизнено потомство, бременната свиня трябва да се храни отделно от останалите животни. Храната й трябва да бъде питателна, богата на сочна храна.
Бременността при свинете продължава 114 дни.
Ландрас - големи животни, често по време на раждане, матката има усложнения, тя се нуждае от помощ. Но това не е всичко. Прасенцата трябва да отрежат пъпната връв, да я избършат със суха кърпа. Прасенцата тежат 600-800 грама при раждането.
Всяко прасе трябва да бъде доведено до свинете на свинете не по-късно от 45 минути след раждането и да му бъде дадена коластра. Това е задължителна процедура, трябва да се извърши, дори ако все още не са родени всички потомци. Когато бебето суче мляко, то не само получава необходимите микроелементи с кърмата, но и намалява болката от контракциите при майката.Новородените прасенца Landrace трябва да се поставят под нагревателна лампа.
Ако в постелката има слаби прасенца, те или се поставят до зърната всеки път, или се прехвърлят на изкуствено хранене. Но трябва да правите това за ограничен период от време, в противен случай ще има трудности при нормалното хранене.
Свинете майки Landrace и Duroc се грижат за потомството си. Винаги имат достатъчно мляко, за да нахранят прасенцата си.
В края на краищата, свинята има доста голямо телесно тегло, тя може случайно да удуши малките. Прасенцата веднага се преместват в отделна кошара и се освобождават за хранене след 2-3 часа, когато матката вече се е утаила.
В това състояние тя може да изяде потомството си.
Прасето храни прасенцата с млякото си в продължение на 28 дни. Ако няма достатъчно мляко, младите животни постепенно се прехвърлят на редовно хранене. Диетата трябва да включва млечни продукти, трици, зеленчуци. На 4 месеца прасенцата тежат повече от 100 кг.
Отзиви за животновъди
Заключение
Животновъдите предпочитат да отглеждат прасета Landrace, въпреки някои трудности при развъждането. Месото от бекон прасета има отличен вкус и е високо оценено от гастрономите. То е с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини. Свинете растат бързо, продукцията на крайните продукти е над 70 процента. Както отбелязват животновъдите, запазването на бекон Landrace за угояване е полезно.
