Съдържание
Всеки фермер иска животните му да имат високо ниво на производителност. В този случай е необходимо да се извърши развъдна работа и да се разбере как правилно да се оцени добитъкът за продуктивни качества. Класирането на говедата е необходимо, за да се определят възможно най-точно необходимите критерии, в резултат на което в стадото остават само ценни индивиди.
Какво представлява оценката на говедата и защо е необходима
Класирането е оценка на говедата, която ви позволява да определите тяхната качествена стойност, като вземете предвид породата, конституцията, конформацията, произхода, живото тегло и производството на мляко. По правило цялата работа се извършва от служители на фермата; доста рядко се канят външни специалисти.
Преди да продължите с оценката на говедата, ще трябва да изпълните редица процедури:
- проверете присвоения номер на животно;
- вземат предвид информацията за храненето и отглеждането на индивиди;
- попълнете специална карта - F2-мол;
- обобщава млечността на всяка крава за последната година;
- извършват всички необходими подготвителни работи.
За да класифицира добитъка, Министерството на земеделието е разработило специално инструкция, която описва подробно всички видове отличителни характеристики на животновъдството. След извършване на пълна оценка на говедата, на всяко животно се присвоява подходящ клас.
Как се извършва оценката?
Класирането на добитъка може да се извършва както от самите работници във фермата, така и от експерти, поканени отвън. Цялата работа, като правило, се извършва в определена последователност, след което се определя принадлежността на животното.
Последователността на работата е следната:
- първата стъпка е да се определи породата на всеки индивид, докато породата трябва да бъде потвърдена от официални документи;
- на всяка крава се дава оценка на относителното производство на мляко;
- оценява конституцията и екстериора на тялото;
- да даде окончателна оценка;
- задайте клас.
След заданието на класа се определя по-нататъшната цел на капиталния ремонт. В повечето случаи, ако дадено лице е набрало по-малко от 50 точки, то се изпраща на клане.
Критерии за оценка
След оценката на говедата данните, получени по време на изследването, се събират и проверяват в специална таблица.
Кравите се оценяват по следните критерии:
- млечна производителност;
- конституция на тялото;
- екстериор на тялото;
- генотип.
Биковете се оценяват:
- генотип;
- екстериор на тялото;
- конституция на тялото.
Младите животни вземат предвид:
- генотип;
- екстериор на тялото;
- конституция на тялото;
- степен на развитие.
При оценяване на говедата животните се оценяват според всички горепосочени параметри. Оценките се присвояват в съответствие с данните, представени в специални таблици. След това точките се сумират, получава се цялостна оценка, след което на животното се дава клас.
По произход
Първата стъпка е внимателно проучване на документацията за произхода на всеки индивид, включително породата на родителите. Животното се изследва, определя се видът на породата: чистокръвен индивид или кръст.
Чистопородни, като правило, се считат за животни, чиито родители са от една и съща порода. В същото време трябва да има документално потвърждение за породата или кръстосване в 4-то поколение, което също е документирано - породата е ясно изразена, класът е не по-малък от елита. Кръстът включва индивиди, получени чрез смесване на няколко различни вида.
Външен
В този случай при юниците се вземат предвид следните показатели:
- форма на вимето;
- годност за автоматизирано доене;
- размер на вимето;
- тежестта на породата;
- хармония на телосложението.
Биковете обръщат внимание на:
- характеристики на породата и тяхната тежест;
- задни крайници;
- хармония на телосложението;
- долната част на гърба.
След проверката всяко животно се оценява по скала от 1 до 10. В процеса на оценка на добитъка се вземат предвид дефекти и отклонения във всеки индивид. Екстериорът се оценява по скала от 1 до 5. В същото време само онези животни, които имат:
- добре развита холка в съответствие с възрастта;
- широки гърди, без прихващане на лопатките;
- прав кръст, гръб, кръст;
- добре развит таз;
- краката са поставени правилно.
При кравите се обръща специално внимание на вимето.
Чрез живо тегло
При оценката на младите животни си струва да се придържате към допълнителната таблица за среднодневното наддаване на тегло на животни на възраст от 8 до 15 месеца.
Точки | Бикове | Юници |
2 | По-малко от 700 g | По-малко от 560 g |
3 | 701 g до 850 g | 561 g до 560 g |
4 | 851 g до 1 kg | 651 g до 750 g |
5 | От 1 кг и повече | 751 g и повече |
За да може получената информация да бъде субективна, е необходимо ежедневно да се претеглят животните и да се записват данните в книга, специално създадена за тази цел.
По производителност
Класирането на производителността обикновено се извършва, като се вземат предвид качеството и количеството мляко.
В този случай се вземат предвид следните показатели:
- количеството млечност в кг;
- съдържание на мазнини в млякото в проценти;
- скорост на доставка на мляко.
В процеса на изследване се използва специална таблица. Той посочва данните за производителността, на които кравата трябва да отговаря за 1, 2 и 3 лактационни периода. Всеки индивид се проверява индивидуално за съответствие с тези данни.
Важно е да се вземе предвид, че е необходимо да се извършва контролно доене всеки месец, след което се изчислява средното съдържание на мазнини в млякото. Освен това си струва да се вземе предвид количеството мляко, получавано на ден, и времето, отделено за това.
Чрез репродуктивна способност
При оценка на репродуктивните характеристики се вземат предвид данните, получени от животновъдни специалисти и ветеринарни лекари. Когато биковете се оценяват по време на класирането, се взема предвид броят на стандартните сперматозоиди, получени през годината, или броят на кравите, оплодени за брачен сезон. Кравите се оценяват според потока на отелването и продължителността на периода на отелване.
По качеството на потомството
След като бикът навърши 12-месечна възраст, той се поставя да проверява потомството. По време на периода на инспекция се взема сперма от бика всеки ден, полученият материал се замразява. Всички тествани бикове се използват едновременно, докато равен брой крави се осеменяват с взетите семена. Полученото потомство се записва и проверява за отклонения в прасците.
Класове за оценка
След извършване на всички проучвания и изчисляване на общото количество данни на животните се присвоява съответният клас.
Днес има следните класове, определени след оценката на говедата:
- елитен рекорд - животното е набрало над 81 точки;
- елит - броят точки варира от 71 до 80;
- Степен 1 - варира от 61 до 70 точки;
- 2 клас - от 51 до 60 точки;
- извънкласни - бяха набрани по-малко от 50 точки.
По правило извънкласните животни не се препоръчват за разплод. В повечето случаи те веднага се изпращат за клане след класиране, тъй като такива индивиди нямат никаква стойност.
Всяко животно има възможност да спечели до 100 точки.Максималният резултат за изпълнение е 60, за конституция и екстериор можете да получите до 24 точки, а за генотип те дават максимум 16 точки.
Последващо назначаване на животни
След като бъдат получени всички необходими данни, индивидуалните характеристики на всяко животно са взети под внимание, можете да продължите с определянето на целта на говедата.
Целта на говедата се определя, както следва:
- като правило само най-добрата част от стадото принадлежи към размножителното ядро. В повечето случаи тази част не надвишава 60% от общия брой животни;
- разплодните индивиди, включени в размножителното ядро, представляват около 20% от броя на индивидите, които са влезли в разплод след класификация.
Сред животните, съставляващи размножителното ядро, се избират предимно млади юници и биби. Ако малките нямат никакви разплодни стойности, те се угояват и след това се изпращат за клане.
Заключение
Класирането на говедата е процедура, съгласно резултатите от която се определя целта на всяко животно във фермата. Лицата с най-високи показатели образуват размножителното ядро. Изключителни индивиди се използват за чифтосване по поръчка, което се извършва за получаване на разплодни индивиди. По правило тези работи могат да се извършват от самите работници във фермите, но ако е необходимо, можете да се обърнете за помощ към специалисти от изследователски институти.
