Съдържание
- 1 Особености на отглеждането на говеда в лични спомагателни парцели
- 2 Системи и методи за отглеждане на говеда
- 3 Съвременни технологии за отглеждане на говеда
- 4 Ветеринарни правила за отглеждане на говеда
- 5 Санитарни норми за отглеждане на говеда
- 6 Правила за грижа за говеда
- 7 Заключение
- 8 Отзиви за отглеждане на крави
Отглеждането на млечни крави в помощни парцели изисква спазване на определени стандарти за хранене, специални условия за отглеждане и грижи. Млечната крава е източник на месо, млечни продукти, оборски тор като органичен тор, както и кожа. Успешното отглеждане на говеда до голяма степен зависи от избора на породата млечни крави, компетентните грижи и вида на отглеждането на кравите. Първоначално трябва да се определи очаквания резултат от дейността: получаване на месо, млечни продукти или отглеждане на телета.
Особености на отглеждането на говеда в лични спомагателни парцели
Отглеждането на млечни крави трябва да започне с избора на правилната порода. След това е необходимо да се създадат условия за отглеждане на животни: изграждане или обновяване на стая, осигуряване на непрекъснато снабдяване с вода за поилки и ежедневно почистване на оборския тор. През зимния период на поддръжка трябва да се погрижите за отоплението на обора, както и да доставяте електричество.
Ако има планове за изграждане на голяма ферма за отглеждане на млечни крави, тогава ще ви трябва фуражна линия, доилни машини, конвейер за почистване на отпадъци. Освен това ще ви трябват доячки и ветеринарен лекар. Препоръчително е да закупите превозно средство.
Също така трябва да включите добавки в диетата (фуражи, зърно, силаж). Чистата вода трябва да бъде свободно достъпна.
Системи и методи за отглеждане на говеда
Методи и системи за отглеждане на добитък означават редица мерки от зоотехнически, зоохигиеничен, санитарен и организационен характер, с минимални материални и трудови разходи.
В зависимост от географските и икономическите условия се използват няколко системи за отглеждане на млечни крави: обор, щанд, пасище. Всяка система има свои тънкости и норми.
Системи за управление на говеда
Системата за отглеждане на крави оказва огромно влияние върху качеството на животновъдството. Важно условие за неговото засилване е отчитането на биологичните и физиологичните нужди на говедата за поддържане в лично стопанство. Следователно основната задача на фермера е да използва технология за създаване на оптимални условия на настаняване, при които производствените възможности на млечните крави се проявяват изцяло.
Говедов щанд система
Конюшните за отглеждане на млади животни, бикове и млечни крави се различават по размер. Животното трябва да има достатъчно място за сън, да остане будно, да се храни и да създаде място за кравата да бъде обслужвана от служител.
Изисквания за щанд за млечни крави:
- естествена вентилация, за да се избегнат течения;
- за отопление, плевнята се изолира чрез полагане на топлоизолация;
- наличието на прозорци за естествен източник на светлина, електричество;
- автономно водоснабдяване;
- система за отстраняване на оборски тор.
Обикновено щандът е направен от метални конструкции и дъски.Тъй като щандът е единственото местообитание за млечните крави, трябва да се внимава правилно да се разположи животното. Кравата трябва да стои с глава към хранилката, с гръб към улука.
Ако фермерът планира да държи добитък в сергии, тогава ширината на кошарата за млади животни е 1 м, за възрастни млечни крави - 1,2 м, за телета крави - 1,5 м. В малки спомагателни ферми, универсален среден щанд с ширина 1,2 м обикновено се прави ...
Системата за настаняване на щандове има недостатъци: липсата на активност на животните и недостатъчната консумация на прясна трева. Съответно тези крави имат нисък имунитет и ниско производство на мляко.
Конюшня-пасище
Поддръжката на конюшни за пасища на млечни крави се състои в намирането на животни в щандове през зимата. През летния период, от сутрин до вечер, добитъкът пасе на пасища, през нощта ги карат в сергии.
Такава система за отглеждане на крави в частна ферма осигурява високи показатели за млечна продуктивност поради активността на животните по време на разходки. В допълнение, разходите за фуражи и витаминни добавки са значително намалени, тъй като те получават всички необходими вещества със зелена маса.
Предимства на щанд-пасището на млечни крави:
- натурална питателна храна;
- двигателна активност на кравите;
- намаляване на разходите за отглеждане на млечни крави през лятото;
- намаляване на броя на земите, заети от пасища.
Преди да излязат на пасища, млечните крави се подлагат на задължителен преглед, вимето се третира със защитен агент срещу насекоми. Ако наблизо няма резервоар, е необходимо да се осигури доставката на вода от превозно средство.
Преходът към зимния период става постепенно, започвайки през септември, когато по пасищата има по-малко храна. По това време към диетата започва да се добавя зимен фураж - слама, сенаж, кореноплодни растения. Така до края на летния сезон дажбата на млечните крави трябва да бъде 90% зимни фуражи. При отлагане през зимата е особено важно да се спазва режимът на хранене и доене.
Поддържане на добитък на открито през цялата година
Правилата за отглеждане на добитъка на улицата изискват отчитане на климатичните условия на определен регион и наличието на естествена вентилация. Въздушният обмен трябва да се осъществява през дълга дупка в покрива, стрехите и стените. Благоприятният резултат от поддръжката зависи от компетентното вентилационно оборудване. За да се избегнат течения, трябва да се осигурят вятърни прегради.
Подходящото място за плевня също е важно. Всяка крава се нуждае от около 7 квадратни метра. м.
Що се отнася до оптималните температури, при които кравите се чувстват комфортно, това е максимум -27 ° C. При по-ниски температури ще се изисква интензивно хранене, което е икономически неизгодно.
Този метод за отглеждане на месодайни крави не влияе отрицателно на производителността. Отглеждането на млечни крави в студени условия намалява млечността само при тежки студове и незначително.
Обикновено за тази цел се използват слама, дървени стърготини и торф. Важно е постелките да са сухи, така че притока на кръв към вимето на кравата да се увеличи с 50% и млечността да не намалява. През зимата, веднъж седмично, върху стария слой се полага нов слой, който заедно със самата крава ви позволява да поддържате определена температура в плевнята.
Видове отглеждане на говеда
Методи за отглеждане на добитък - привързани и свободни. Всяка има свои положителни и отрицателни страни.
Експертите знаят как пашата има благоприятен ефект върху производството на мляко и здравето на кравите. Интензификацията на млечното говедовъдство пряко зависи от вида на животновъдството.Тази система се използва във ферми, където е възможно да се разпределят площи за паша.
Метод за отглеждане на привързани крави
Привързаният метод е един от най-популярните методи за отглеждане на говеда. Въз основа на живот на млечни крави в щандове с добри условия. Всяка стая е оборудвана с устройства за фиксиране на животни с колани. Този метод ви позволява да контролирате жизнеспособността на всеки индивид и да автоматизирате процесите на доене, хранене и прибиране на реколтата.
За хранене на млечното стадо са необходими отделни хранилки. Изчисляването на количеството фураж зависи от теглото и производството на мляко на животното. Водата също се подава автоматично към всяка сергия. Животното почива на специален под. Доенето с преносими устройства значително опростява и ускорява получаването на млечни продукти.
Животните са постоянно на каишка, живеят на групи или поединично. Методът е популярен сред спомагателните ферми, тъй като показателите за ефективност са доста високи.
Предимствата на метода:
- фуражите се издават стриктно в съответствие с нормата;
- сблъсъците между животни са изключени;
- намаляване на разходите за фураж до 10%;
- увеличаване на производството на мляко с 15%;
- улесняване на зоотехническото счетоводство и контрол върху физиологичните и клиничните показатели за състоянието на говедата.
Този метод обаче значително увеличава разходите за труд. За да ги намалите, се препоръчва да се използва млечна тръба по време на доене.
Разхлабени
Технологията за отглеждане на говеда по насипния метод се състои в използването на кутии за почивка и комбинирани кутии, оборудвани с хранилки и поилки. Доенето се извършва в специално оборудвани зони. Торът се отстранява с помощта на трактор, а мобилните дозатори за фураж се използват за подаване на фураж.
С това съдържание млечните крави независимо в определен момент идват до хранилките, поилките и доилните зони. Това ви позволява да намалите разходите за ръчен труд.
Основното предимство на разхлабените млечни крави пред привързаните е повишената производителност на работниците. Това се случва с помощта на различни инсталации, доилни системи и методи за отстраняване на оборски тор. Разбира се, този метод е подходящ за големи ферми с голям брой млечни крави.
Недостатъци на метода:
- нужда от квалифициран персонал за модерно оборудване;
- постоянен ветеринарен контрол върху добитъка на говедата;
- стресови ситуации в стадото;
- увеличен разход на фураж.
Стадото трябва да бъде разделено на физиологични групи, за да се намали напрежението между животните.
Комбиниран начин за отглеждане на крави
Методът се използва доста често, тъй като включва елементи от привързания и свободен метод. Позволява ви да контролирате качеството на храненето, диетата, но в същото време осигурява на животното достатъчна подвижност.
Отглеждане на млади говеда
Технологията за отглеждане на добитък у дома е проста: новородените телета трябва да бъдат отстранени от останалите животни и от майката. За хранене и отглеждане на млади животни в големи ферми се създава своеобразен диспансер за телета. То изисква:
- стаята е светла, просторна, без течение;
- избягвайте спада на температурата;
- Телешкият обор трябва да бъде оборудван с поилки, хранилки, постелки и инструменти за почистване.
От голямо значение е не само компетентната поддръжка, но и храненето на телетата. Храненето се извършва на няколко етапа.
Първият е млечният период, който започва от момента на раждането и до шест месеца. През първите няколко дни телето трябва активно да абсорбира коластрата и майчиното мляко, без да се смесва с други фуражи. От 5-ия ден на млечния период бебето е свикнало с вода. Сено се добавя от 3 седмици и след това се добавят фуражи и концентрати.
Вторият етап е смучене. През този период обемите на фуражите постепенно се увеличават. Продължава около 8 месеца.На този етап животновъдът трябва да вземе решение за целта на малките (ориентация към месо или млечни продукти).
На третия етап телетата растат интензивно. Натрупаното тегло пряко зависи от качеството и количеството на храната. След това се извършва преходът към етапа на угояване.
Съвременни технологии за отглеждане на говеда
Млекопроизводството става все по-изгодно всяка година. Съвременните системи за управление на добитъка увеличават рентабилността и максимизират печалбите при най-ниски разходи. Опитът показва, че увеличаването на млечността, увеличаването на потомството на парцели от частни домакинства, се подобрява след месец използване на съвременния подход. Намаляването на човешкия труд има положителен ефект върху целия процес, тъй като елиминира риска от грешки, допуснати от персонала, намалява времето за извършване на всички видове работа с млечни крави и ферма, а също така представлява сериозна икономия на разходи за труд.
Приложима е автоматизация:
- по време на процеса на доене;
- приготвяне на фураж;
- измиване на добитъка;
- контрол върху състоянието на животното.
Много процеси стартират сами с помощта на таймер.
Едно от нововъведенията позволи на много ферми да се откажат от консервантите, което често водеше до аномалии в развитието на телетата, повлияваше производството на мляко и намалява положителните характеристики на млякото. Новата технология включва ултравиолетов стабилизатор в торбите за съхранение на силози. Тя ви позволява да намалите вредната микрофлора и значително да увеличите срока на годност на млечните продукти.
За процеса на доене иновациите предвиждат наличието на специална зона за доене, където механизмът за изтегляне на млечни продукти е много по-ефективен. Платформата за доене ви позволява да водите записи за всяка крава, да събирате информация за периода от интерес, да проследявате качеството на млечните продукти на място и да откривате болести на ранен етап.
Промените засегнаха и преработката на мляко. Ако по-рано първичната обработка е била извършена вече в мандрата, сега, веднага след излизане от доилната зала, млякото се охлажда до 4 ° C с помощта на специално оборудване. При тази температура развитието на бактериите спира.
Една от най-важните и приятни технологии за всяка крава, използвана във ферми в Европа и Русия, са махалните четки. Тези четки се въртят в различни посоки и крачки. Те работят само когато кравата е в контакт с устройството. Основни функции: почистване на кожата, подобряване на кръвообращението, масаж, профилактика на мастит.
Ветеринарни правила за отглеждане на говеда
Отглеждането на едър рогат добитък в лично помощно стопанство има някои правила, тъй като говедовъдството изисква сериозен подход. Контролните органи проверяват спазването на стандартите, но е важно собствениците да им обръщат внимание.
От собствениците се изисква:
- своевременно регистрирайте и регистрирайте всяко закупено или новородено животно;
- ваксинирайте се навреме;
- уведомяват ветеринарните служби за масовата смърт на крави и телета;
- извършват санитарни мерки за отглеждане на крави;
- не позволявайте на животните да се появяват на обществени места.
Необходимо е да се помни за ветеринарната документация, която е регулирана от федералния закон. Необходимо е да се подготвят документи както при работа със стадото, така и при продажба на продукти от фермата.
Санитарни норми за отглеждане на говеда
Санитарните правила за отглеждане на високопродуктивни крави се отнасят за проектирането, изграждането и експлоатацията на животновъдни комплекси и ферми за млечни крави. Те съдържат изисквания за предотвратяване на негативно въздействие върху работниците и за санитарна защита на околната среда.
За дезинфекция на обувките входът на обора е оборудван с постелки с дължина най-малко 1 м със специална импрегнация.
Дезинсекция, деакаризация, дератизация се извършва веднъж годишно, както и с визуално откриване на вредители.
Когато работят в обора, служителите трябва да носят чисти дрехи и обувки. Фуражите и добавките трябва да отговарят на ветеринарните и санитарни изисквания.
Правила за грижа за говеда
Основните условия за отглеждане и грижа за млечна крава у дома е помещение, където тя трябва да е лека, топла и суха. Това изисква ежедневно почистване на обора и почистване на корита и поилки. Спазването на правилата и хигиената за отглеждане на крави влияе върху производителността на популацията на говедата.
За кравите през лятото е важно да се оборудва място за разходки с балдахин от слънце и дъжд. Доенето на кравите трябва да се извършва 3 пъти на ден. Преди да започне доенето, вимето се инспектира и масажира. Доенето продължава до последната капка, докато вимето омекне и се изпразни. За доброто производство на мляко е важно да се спазва режим на хранене, доене и разходка.
През зимата прозорците и подовете са изолирани, пукнатините са затворени. Сламената или торфена постелка често се сменя, а стърготините и смърчовите клони работят добре.
Храната се сервира най-добре от масата за хранене. Обикновено пред сергията се поставя контейнер, където можете да излеете фураж: сенаж, сено, зеленчуци, каша, концентриран фураж, кореноплодни култури. Също така, собственикът на животните трябва да наблюдава поведението и здравето на млечните крави и телетата.
Заключение
Отглеждането на млечни крави е огромна тежест, ежедневно внимание и грижи. За тези, които са решили да започнат да отглеждат крави в личните си спомагателни парцели, те трябва да проучат всички плюсове и минуси на този вид дейност, за да избегнат разочарованието и да оценят правилно техните възможности.
Положителните аспекти на отглеждането на млечни крави в частни домакински парцели включват липсата на необходимост от регистрация. Съответно няма данъчни тежести и отчети.
Недостатъците на частните домакински парцели са ограничена територия, която не може да бъде разширена без разрешението на администрацията на населеното място.
Начинаещите трябва да се запознаят с федералните закони за държавна подкрепа за частни домакински парцели. Въз основа на тези закони всеки може да разчита на получаване на земя за ползване и осигуряване на инфраструктура за работа (електричество, вода, транспорт).
