Съдържание
Гроздето е изискан есенен деликатес. А вкусното домашно гроздово вино дори не може да се сравни с търговските марки. Способността да се отглежда отделно трапезно и техническо грозде мнозина смятат за лукс. Отлично решение на въпроса са сортовете грозде, които са подходящи както за производство на храни, така и за вино.
Лидия е американски сорт грозде. Гроздето Лидия е хибрид, който принадлежи към групата сортове Изабела. За разлика от Изабела, гроздето Лидия се счита не само за технически сорт, но и за трапезен. Лозарите понякога наричат това грозде по различен начин - Лидия розово, Изабела розово. Гроздовете обикновено са завързани в среден размер и наддават на тегло до 120 g.
Описание на сорта
Овалните / кръгли плодове се отличават с червения си цвят и високото съдържание на захар - около 19%. Гроздето е покрито с естествено восъчно покритие, което придава на плодовете лилав оттенък (както е показано на снимката). Сортът Lydia има особен вкус, с лек аромат на ягода.
Предимства на гроздето:
- четките узряват добре;
- индекс на устойчивост на замръзване до -22-26˚С, устойчивост на болести;
- сортът Лидия толерира висока влажност, но не приветства стагнация на течности;
- може да хибернира без допълнителен подслон.
Недостатъците на гроздето Лидия включват малкия размер на плодовете. Особеният вкус не може да се счита за минус. По-скоро можем да кажем, че това е грозде за любител.
Характеристики на отглеждане и грижи
За подреждането на лозето се избират слънчеви зони без течение. Най-добрият вариант са слънчевите склонове или южната страна на сгради, огради.
Разстоянието между редовете на гроздето Лидия трябва да бъде най-малко 90 см. Можете да засадите грозде Лидия както през пролетта, така и през есента. Всяка опция има плюсове и минуси:
- през есенния период има по-голям избор на посадъчен материал, но насажденията ще бъдат много чувствителни към ниски температури;
- пролетното засаждане на гроздето Лидия има повече време за свикване и укрепване до есента, но има голяма вероятност за липса на влага за разсад.
Някои производители практикуват специален метод за засаждане на гроздови разсад Лидия. През есента се изкопава дупка и на дъното се полага дренажен слой от експандирана глина или чакъл. След това ямата се пълни с изкопана почва, като слой почва се редува със слой тор. Всички слоеве на почвата са добре смесени. Към периода на пролетното засаждане на гроздето Лидия цялата смес в ямата се влива добре.
Етапи на засаждане
- Изкопът за засаждане на разсад на Лидия се подготвя предварително. Смята се, че колкото по-малко плодородна е почвата, толкова по-голяма дупка трябва да се изкопае. Плитко засадените гроздови храсти и лошо покрити са способни да замръзнат при силна слана. Следователно, оптималният размер на ямата е 80-90 см в диаметър, дълбочината е 40-45 см (глинести почви) или 50-55 см - пясъчна глинеста почва.
- При подготовката на изкопа горният хранителен слой на почвата се отлага отделно от долния, по-малко плодороден. В изкопа се полагат слоеве: плодородна почва, компост (хумус), дървесна пепел. Всички компоненти се смесват и покриват със слой безплодна почва отгоре. Изкопът се полива многократно с вода, за да се свие почвата.
- След 2-3 седмици можете да засадите разсад от сорта Лидия - достатъчно е да направите малки дупки в изкопа за храстите.
- Преди засаждането в дупката корените на гроздето се изправят внимателно.Разсадът се покрива със земя и се полива обилно, за да се елиминират възможните кухини, образувани в почвата. Препоръчително е да се мулчира площта около разсада.
При избора на метод за засаждане на храсти (изкоп / яма), трябва да се има предвид, че в изкопа се създават по-благоприятни възможности за развитие на грозде, тъй като в изкопа има много място за развитието на кореновата система на гроздовия храст Лидия. Освен това влагата ще бъде равномерно разпределена между храстите и бързо ще стигне до корените, особено в случай на използване на метода на капково напояване.
Но не бива да се пренебрегва, че само един сорт грозде може да бъде засаден на един ред. Ето защо, ако планирате да засадите един гроздов храст Лидия, тогава е по-добре да изкопаете дупка.
Особеностите на грижите за гроздето Лидия включват постоянно прищипване и преследване (отстраняване на млад сегмент от издънка с осем листа). Те се занимават с коване през юли и започват да прищипват Лидия много по-рано.
Правила за поливане и подхранване на гроздето
Няма строги изисквания за поливане на Лидия - тъй като парцелът изсъхва. Но трябва да признаем, че пълноценното навременно поливане е ключът към добрата и качествена реколта. За да е удобно да се полива гроздето, около фиданката на Лидия се изкопава плитка бразда (около 15-20 см) под формата на кръг. След поливане се препоръчва да се мулчира земята.
Подхранването се избира в зависимост от качеството на почвата, времето на нейното въвеждане:
- преди цъфтежа (две седмици преди) се използва смес от амониев нитрат, суперфосфат и калиева сол (на литър вода - съответно 10 g, 20 g и 5 g);
- когато гроздето Лидия започне да узрява, препоръчва се да се полива растението с разтвор: в кофа с вода - суперфосфат 20 g и калиева сол - 5 g.
Реколта
Можете да съберете узрели гроздове за 145-156 дни след първите яйчници, най-често времето за прибиране е в края на август или септември. През една продуктивна година един храст дава поне 30-35 кг плодове. Характеристика на сорта Lydia е, че узрелите плодове лесно се ронят, така че събирането на четки се извършва при сухо и спокойно време.
При изрязването на четките от сорта Лидия те незабавно се изследват - повредените плодове се депонират отделно. Като контейнери са подходящи кутии с дупки - за проветряване на реколтата. Повече от 13 кг не се събират в една кутия, тъй като гроздето може да се набръчка.
Специално предимство на гроздето Лидия е, че могат да се насладят както в прясно, така и в консервирано състояние (компоти, конфитюри).
Подрязване на гроздов храст
От втората година от живота на растението се препоръчва да се формира лоза от сорта Лидия - да се реже три пъти на сезон.
През пролетта процедурата се извършва за санитарни цели - изсушените издънки се отрязват. Подрязването е възможно само при постоянна температура не по-ниска от + 5˚C и винаги преди соковете да започнат да се движат.
През лятото процедурата за подрязване помага за изтъняване на гроздовия храст Лидия. Доведените деца се подрязват, за да се подобри вентилацията на лозата.
За първи път издънката от сорта Лидия е отсечена на ниво 2-4 очи. Всяка година височината на резитбата се повишава - 8 очи, след това 15 очи. Препоръчителното натоварване на гроздовия храст Lydia е 36-49 очи.
Подготовка на лозата за зимуване
Гроздето Лидия принадлежи към устойчиви на замръзване сортове. Допълнителното подслон обаче няма да е излишно, особено в региони, където зимите са много сурови. Новозасадената лоза определено се нуждае от подслон. Препоръчително е да отделите време за покриване на работата през ноември: лозата от сорта Лидия се отстранява внимателно от решетките, завързва се и се поръсва със слой земя. Така се оформя легло от 10-15 см.
Болести и вредители по гроздето
Значително предимство на сорта Лидия е неговата устойчивост на увреждане на мухъл.За да предотвратите заразяване с други заболявания, ще трябва да вземете превантивни мерки. Най-честите заболявания:
- антракноза (патогени - гъбички) - изразява се в появата на тъмни петна по листата и засяга надземната част на гроздовия храст (листа, стъбла, издънки, плодове), което води до смъртта на лозата. Той се разпространява чрез заразени отломки, почва, семена. Методи за контрол - пръскане на лозов храст с течност от Бордо. Профилактика: унищожаване на повредени участъци от растението и изгарянето им с растителни остатъци след прибиране на реколтата;
- сиво гниене (гъбична болест) е особено опасна, защото гроздовият храст може да се разболее по всяко време и всички части на лозата са повредени. Най-честите причини за заболяването са лоша вентилация на гроздето (силно удебеляване) и продължително влажно време. Химичният контрол се извършва чрез пръскане на растението с Ronilan и Rovral. Профилактика: отказ от азотни торове, отстраняване през септември на листа, разположени близо до гроздовете и под тях.
Най-често срещаните вредители от сорта Лидия са:
- паяк акари - засяга зеленината и води до нейното проливане. Начини за борба: пролетно пръскане с разтвор на DNOC преди почистване на пъпките и есенно третиране на храста с фосфамид. Превантивни методи: премахване и изгаряне на повредени листа, плевене плевели - места за размножаване на кърлежи;
- листен червей - гъсеници, които се хранят с листа и плодове, което води до гниене на гроздове при влажно време. За борба с вредителя се препоръчва пролетта да се третира храстите и прилежащата почва с разтвор DNOC. Като превантивна мярка е необходимо да се осигури осветление и вентилация на храстите;
- phylloxera е насекомо, което засяга кореновата система на сорта Lydia (корен тип насекомо), а понякога и цялата въздушна част на храста (тип лист на вредителя). Поражението на гроздето се проявява под формата на подути корени или листа с подути участъци. Методи за контрол - пръскане на храстите с разтвор Confidor. Профилактика - покриване на почвата близо до гроздови храсти Лидия с финозърнест пясък.
Гроздето Лидия може да се похвали не само с вкусни плодове и висок добив, но и с красив декоративен вид - перфектно се извива над беседките и навесите. Следователно не е изненадващо, че този сорт е в голямо търсене в Молдова и в южната част на Русия и Украйна.
