Кардинално грозде

Вкусен, здравословен и изтънчен десерт са гроздовите плодове: блестящи, сочни, сякаш излъчват отвътре от натрупаната от тях слънчева светлина. Един от най-популярните трапезни сортове е гроздето Кардинал. Изглежда, че това грозде е събрало най-добрите характеристики, които се очакват от плодовете на щедра южна лоза - визуална привлекателност и ненадминат вкус. Точно към това са се стремили създателите му, калифорнийски животновъди, през далечните 30-те години на миналия век. Две десетилетия по-късно местните учени започват да работят върху обещаваща лоза, за да извадят повече зимно-издръжливи храсти.

Познавайки историята на създаването на сорта грозде Кардинал, странно е да се разбере, че той в никакъв случай не е италиански гост. Неговите ярки, живописни лози и листа са здраво свързани с пейзажите на Апенинския полуостров. Въпреки грижите, които трябва да се полагат, за да се заобиколят храстите на този сорт, в южната част на Русия той все още заема достойно място сред лозята за маса. И все пак оригиналната форма на грозде Cardinal е неподражаема и си заслужава повишеното внимание на лозарите.

Характеристики и характеристики на сорта

Специфично свойство на масивните гроздове на Черния кардинал е ранното узряване. Гроздето достига зрялост 110-120 дни след началото на вегетационния период, обикновено в средата на август. Топлолюбивата лоза се характеризира със силен и бърз растеж при благоприятни условия - до 3 м. Кората на сорта грозде Кардинал е с характерен яркокафяв цвят, по-тъмен на възлите. Големите, петделни, назъбени листа по ръба са светлозелени през пролетта, след което придобиват богата тъмна сянка. Цветовете от този сорт са двуполови, добре се опрашват.

Коментирайте! Някои производители допълнително опрашват с прах за гарантирана реколта.

Цилиндрично-коничните гроздови гроздове са големи - до 25 см, на ширина - до 15 см. Разхлабени, на дълго стъбло, което лесно отчупва лозата, със средно тегло 400 г. На старите храсти добивът е повече значително, отколкото при младите. Една издънка може да даде два клъстера по 0,5 кг всеки. При дегустация на плодовете от сорта Кардинал те получиха оценка от 8-9 точки. Те са транспортируеми и могат да се съхраняват до 3 месеца.

Тъмнолилави или виолетово-червени плодове - разликата в описанието поради минералния състав на почвата - големи, овални, понякога по-заоблени, покрити с забележим восъчен разцвет. Понякога те имат скосен връх с жлеб. Теглото на едно зрънце е 6-10 g с размери до 1,5-3 см. Кожата е плътна, но е лесно да се захапе през нея. Пулпът е месест, лек, приятен на вкус, с благородни нотки на индийско орехче. Плодовете на гроздето Cardinal са сладки, с лека киселинност: съдържанието на захар в киселина е 2: 1. Индексът на захарта в плодовете от този сорт е до 18,0 g на 100 ml.

Предимства и недостатъци на гроздето за ранно узряване

Когато избира сорт грозде за своята градина, всеки мисли за достойнствата на храста и решава дали реколтата си струва труда.

  • Гроздето Кардинал има предимство в ранна зрялост и едроплодно;
  • Плодовете имат повишено съдържание на захар и невероятен вкус;
  • При добри грижи се гарантират високи добиви;
  • Плодовете са подходящи за транспортиране и се съхраняват дълго време.

Има и негативни щрихи.

  • Ниска зимна издръжливост до -200В. В условията на средната зона се нуждае от специални внимателни грижи;
  • Лозата Кардинал е податлива на бързото разпространение на болестите. През есента върховете му често са засегнати от плесен, оидий, бактериален рак, така че е необходима профилактика;
  • При дъждовно време плодовете могат да бъдат покрити със сиво гниене;
  • Плодовете на гроздовете узряват необичайно.За да се реши проблемът, е необходимо да се извърши навременна обработка с железен сулфат.

Съвет! Железният витриол допринася за развитието на гроздовия храст.

Пръскането обогатява растението с желязо. Издънките растат по-често и стават по-мощни, съответно добивът се увеличава. Плодовете ще бъдат големи и здрави, без грах.

Засаждане и грижи за гроздов храст

Сортът грозде Cardinal се размножава добре чрез присаждане и наслояване. Ако подложката е силна, плодовете ще бъдат по-големи. Размножава се чрез резници през пролетта, като се използват изрязани издънки. Есенното засаждане е за предпочитане; грижата се състои в задълбочен подслон за зимата. Трябва сериозно да подходите към избора на място за разсад от грозде Кардинал. Може да е само в южна посока, слънчево, с добра почва. Бушът от този сорт предпочита черна почва, но расте на други почви.

Внимание! Когато планирате място за засаждане на разсад от грозде Кардинал, е необходимо да се вземе предвид, че сортове, които са нестабилни към болести, не растат наблизо.
  • Гроздови храсти са влаголюбиви, но поливането трябва да се регулира: излишната влага води до напукване и гниене на плодовете. Навреме отводняването ще дойде на помощ. Лозата се нуждае от влага, когато се появят пъпки и яйчници;
  • През есента и пролетта е задължително мулчирането на гроздови храсти Кардинал с компост или хумус. Комплексните торове се внасят преди и след цъфтежа;
  • Поради нестабилността на болестите, ценната лоза трябва да се третира с фунгициди (колоидна сяра, Ридомил и други);
  • Лозите от този сорт понасят нормално къси резници. От три до шест очи са оставени на издънката;
  • В края на есента, преди измръзване, гроздови храсти Кардинал са внимателно покрити с мулч, слама, сено.

Калифорнийско семейство на гости

В много страни на базата на ранно узряло грозде Кардинал създава и продължава да създава шедьоври на трапезни сортове. В Русия той е придобил многобройни роднини, благодарение на усилията на животновъди, учени и любители. На първо място, работихме за популяризиране на ценното вкусно зрънце на север. Отглеждани са известните и популярни лозя на Аркадия, Анапа Кардинал, Кримски кардинал, Надежда, София, Преображение Господне, Монарх и други.

Снимка на куп Надежда АЗОС

Много от новите сортове са създадени на базата на материала на Кардинал и устойчивото на замръзване грозде Criuleni. Тази лоза от Молдова с розови плодове може да издържи на студове до -280 Без покритие и е устойчив на гниене, филоксера и паякови акари. Отглежданите сортове се разхождат триумфално през аматьорски лозя под името Cardinal: Sustainable, AZOS и Lux. Те са родени в зоналната експериментална станция в Анапа (AZOS), където са отгледани 16 хибрида на базата на "американския".

Развъждане на лозя

Гроздовете от Cardinal устойчиво тежат до 900 g, плодовете са тъмно розови, с лек вкус на индийско орехче. Издържа на студове до -220 С. Кардинал Кримски се отличава с най-ранния период на узряване - до 100 дни. Но розовите му плодове с ясен аромат на индийско орехче на килограм китка получиха намален дегустационен рейтинг - 8,1.

При гроздето от сорта Cardinal AZOS или Lux (храстът има двойно име), цветът варира от тъмно розов или червено-син до тъмен, теглото на гроздото е стабилно - 0,5 кг, много често - до 1 кг. За трапезния сорт съдържанието на захар е значително, тук е увеличено до 22 процента. Съответно, по време на дегустацията той получи 8,7 точки. В енергичните, високодобивни храсти се повишава както устойчивостта на гъбични заболявания, така и устойчивостта на замръзване - до -220 ОТ.

Снимка на куп кардинал AZOS

Бъдещето принадлежи на хибридните форми на гроздето. Благодарение на старателната селекция, аматьори вече отглеждат това трапезно грозде в Поволжието. И е напълно възможно през XXI век неговите гроздове - източник на ендорфини, хормони на радостта - да се появят в градините на Южен Урал и Сибир.

Отзиви

Родион С., 27 години, Волгоградска област.
С баща ми отглеждаме сортове грозде Кардинал от дълго време.Работата е много трудоемка, обработваме много лозя, но разходите са добре изплатени. Нашите плодове узряват през първата декада на август. Гроздовете тежат 600-800 г, съдържание на захар - от 16%. Понасят добре транспортирането. За сериозен производител този сорт определено трябва да расте.
Светлана Ж., 46 години, Ахтубинск
Кардиналното грозде е украсата на нашия двор. Цветните огромни четки просто радват сърцето. И дори забравяте, че има толкова много грижи близо до лозата! Разбира се, то е нестабилно, има проблеми, но който се е опитал да отглежда тези плодове, няма да се откаже от тях.
Петър Николаевич, 63 г., Саратов
За мен кардиналското грозде е стандартът за вкус и тегло на гроздето. Поглеждам към него, ако искам да опитам друга лоза. Болен, изисква много грижи, но какъв вкус! Плодовете ми узряват в средата - към края на август. Ако има много гроздове, това се проточва до септември.
Дайте обратна връзка

Градина

Цветя

Строителство