Съдържание
Оригиналният плод често привлича всички, които отглеждат домати и непрекъснато търсят супернови. Така се случи и с домата Marshmallow в шоколад. Растението веднага стана популярно. Според отзивите на онези градинари, които вече са опитали този сорт, името, взето от два вида изящни сладкарски деликатеси, напълно оправдава вкуса на новия домат. Сортът беше включен в Държавния регистър едва през 2015 г., но интернет общността на зеленчукопроизводителите вече високо оцени постиженията на животновъдите в близост до Москва.
Характеристики на сорта
Сортът домати Marshmallow в шоколад е интересен с необичайния цвят на плодовете и отличния им вкус. Доматите могат да се отглеждат във всички светлинни зони на страната. На юг доматът ще расте на открито. В региони с по-тежки метеорологични условия се препоръчва този сорт да се отглежда в оранжерии. Висок домат в средата на сезона ще ви зарадва с уникалните си плодове 111-115 дни след поникването. Доматът е високодобивен сорт. През сезона доматен храст може да даде 6 килограма плодове.
Доматното растение Marshmallow в шоколад е устойчиво на често срещани гъбични заболявания на нощника, което го прави популярно сред градинарите.
Домати от този сорт - посока за салата. Сочните домати са страхотни пресни и могат да бъдат замразени, за да се направят сосове с мек, мек вкус през зимата. Доматите са богати на витамини, затова е по-препоръчително плодовете да се ядат пресни.
Характеристики на тъмно оцветените домати
Ценителите на пресни домати смятат, че сортовете с тъмно оцветени плодове имат най-голям процент захари. И те имат най-добрия вкус - в деня на прибиране на реколтата. Те не лъжат дълго поради особеността на структурата на деликатната пулпа.
На разрез плодовете на домат Marshmallow в шоколад имат по-леки части, както се вижда на снимката. Не приемайте, че това са следи от голямо количество нитрати. Сериозните изследвания доказаха, че това мнение, което все още се поддържа широко, е погрешно. Липсата на осветление, както и нередовното поливане са причините за твърдите бели вени.
Описание на сорта
Покритите с шоколад домати от блат са неопределени сортове. В оранжерията растението се издига на височина 160-170 см. На открито храстът расте малко по-ниско. Високото растение обикновено се води в два ствола. Върху тях се оформят няколко плодови четки. В съцветието се образуват пет до седем плода с впечатляващи размери.
Плодовете са кръгли, леко оребрени, едри, с тегло 120-150 г. Кожицата е тъмна, кафява, лъскава, тънка. В близост до дръжката се открояват характерни размазани зеленикави ивици с тъмен тон, които достигат почти до средата на плода. Пулпът е нежен, сочен, вкусен, сладък. Сянката на пулпата повтаря светлокафявия цвят на кожата. Плодовете съдържат 3-4 семенни камери. Съдържанието на сухо вещество е средно.
Предимствата на доматите
Сорт домати за салатни цели Marshmallow в шоколад се разпространява през летните вили, благодарение на букета от неговите положителни качества.
- Отличен вкус и примамлив външен вид;
- Липсата на такъв знак на меки сортове домати като воднистост;
- Висока производителност;
- По-скоро бързо узряване;
- Устойчивост на растенията към патогени на гъбични заболявания.
Недостатъците включват следните свойства:
- Кратко време за съхранение на плодове;
- Непригодност за дългосрочен транспорт. Плодовете трябва да бъдат внимателно опаковани в картонени плътни кутии, така че да няма вдлъбнатини.
Как да не сбъркате при избора на семена в магазина
В онлайн магазините, както в обикновената мрежа за търговия на дребно, има опаковки със семена, върху които е посочено името: домат Zephyr f1. Такъв сорт, ако е бил отгледан на някой експериментален обект, все още не е вписан в Държавния регистър на развъдните постижения, разрешени за използване в страната.
Рекламите разказват за сорта домати Zephyr с плодове от бяло-розов цвят или обичайното червено. Декларира се тяхната маса, която достига 300 г. Сред свойствата на доматите се казва за липсата на киселина в плодовете. Ако има такъв хибрид или сорт, това не е червено-кафяв домат Зефир в шоколад.
Отглеждане на високи домати
Разсад от домати Зефир в шоколад трябва да се засажда на двумесечна възраст или седмица, десет дни по-рано. Всеки градинар сам изчислява времето за сеитба. Те се ръководят от факта, че растение от този сорт ще даде плодове малко по-малко от 4 месеца от момента, в който семената покълнат. Семената поникват за една седмица, засяват се традиционно през март за засаждане в неотопляеми оранжерии.
- За сеитба се подготвя питателна, лека почва: градинска пръст, хумус, пясък, торф;
- Семената се излагат на дълбочина 1-1,5 см, контейнерите се поставят на топло място, покрити с филм отгоре;
- Когато се появят издънки, контейнерите се поставят на перваза на прозореца или под фитолампа. Кълновете се нуждаят от осветление за 10 часа;
- Първата седмица температурата не трябва да надвишава 18 градуса. На следващия месец разсадът се развива при температура 21-25 0ОТ;
- Полива се с топла вода, тори се два пъти със сложни торове;
- Те се гмуркат във фазата на 2-3 истински листа. След гмуркане се хранят за първи път от 10-12 дни.
Оранжерийни домати
През май втвърдените разсад се поставят в оранжерия на необходимото разстояние: 40 х 60 см. Във всяка дупка се наливат торове, съгласно инструкциите.
Селскостопанската технология за отглеждане на домати Marshmallow в шоколад изисква внимателно внимание към растението, както и към всички високи храсти от домати. Почвата редовно се навлажнява, разрохва, мулчира.
- Растенията от този сорт се формират от едно или две стъбла. Ако оловото е в две стъбла, добивът се повишава;
- Второто стъбло се освобождава от най-долния първи доведен син;
- Необходимо е да се отстранят долните листа под четките, ако яйчниците вече са се оформили в плодове;
- Растенията се преглеждат редовно и доведено дете: издънката се отстранява, която започва да расте от стъблото в лоното на листния клон;
- Домати храсти Шоколадови блатове трябва да бъдат вързани;
- Доматите се хранят 2-3 пъти на сезон.
Контрол на вредителите
Покритият с шоколад блат е силно устойчив на болести, но може да бъде атакуван от вредни насекоми в оранжерията. Чест неканен гост е белокрилката, която вирее във влажен въздух. Като превантивна мярка оранжерията трябва постоянно да се проветрява. Ако вредителят вече съществува, растенията се третират с инсектициди. Добър резултат дават Boverin, Confidor, Fufanon, Aktellik и др. Растенията трябва да се пръскат преди узряването на плодовете.
Можете да използвате ефективни народни средства за борба с белокрилка.
Разтрийте фино със сапун за пране, разтворете в топла вода, придържайки се към съотношение 1: 6. Полученият разтвор се използва за лечение на храсти с колонии от насекоми;
През нощта те запалват спирали от комари, които имат пагубен ефект върху белокрилката.
Прибиране на реколтата. Замразяване на домати
Първите плодове от домати Зефир в шоколад узряват през второто десетилетие на юли. За яйчниците от последните горни пискюли времето за прибиране на реколтата ще дойде до края на август.
Ако реколтата е твърде изобилна, което се случва при отглеждане на лехи с домати Зефир в шоколад, може да се използва и за прибиране на реколтата. Особено полезни са замразените домати. Големите плодове се нарязват и се поставят в малки контейнери с фризер. След 48 часа максимално замразяване продуктът се прехвърля в контейнери за съхранение.
При необходимост плодовете се размразяват и се използват за дресинги, сосове, омлети или пица.
Новият сорт домати, въпреки че изисква внимателно внимание, възнаграждава с вкусни плодове.