Съдържание
Доматеният кехлибарен мед е сочен, вкусен и сладък сорт домати. Принадлежи към хибридни сортове и има висококачествени вкусови характеристики. Той е забележителен със своя цвят, форма на плодове и добив, заради които се е влюбил в градинарите.
Подробно описание на сорта
Сортът домати е едно от постиженията на Златния резерват на местните животновъди. Патентът за производство и продажба на семена е регистриран от руската земеделска компания "Семена на Алтай". Сортът не е вписан в Държавния регистър, но отглеждането му е възможно в цяла Русия. Препоръчва се за отглеждане под филмови заслони, в южните райони за открита почва. Вегетационният период на сорта отнема 110-120 дни.
Растението е от неопределен тип, изисква образуването на храст и жартиера. Стъблото е изправено, нараства до 1,5-2 м. Здравото стъбло има слабо опушване до първите листа. Листата са удължени, големи по форма, матово зелени, долните листа са подобни на големи картофени листа. Умереното разклоняване позволява лесно бране на плодове с четки. Доматеният кехлибарен мед цъфти с жълто, просто съцветие. Бушът расте в 1 или 2 основни стъбла. Дръжката е съчленена, леко извита.
Описание и вкус на плодовете
Доматите са големи и с гладка форма, понякога плоско-кръгли плодове. От изобилие от торове се появява подчертано оребряване. Кожата е плътна и тънка, не се напуква. Незрелите плодове са светлозелени или почти бели на цвят. Цветът варира от ярко жълт до кехлибарен или оранжев. Цветът зависи от светлината, получена по време на отглеждането на доматите.
Вкусът е ярък, сочен и сладък. По време на дегустацията се усеща меден послевкус. Плодовете са месести, ароматни, еластични на допир. Теглото на домат достига 200-300 г. В контекста на 6-8 гнезда на семена. Плодовете от сорта Амбър мед се използват главно в готвенето. От сочната каша се приготвят вкусни сокове, лечо, тестени изделия и салати. Подходящ за консервиране само в нарязан вид. Съставът съдържа голям процент захар 10-12%, така че няма кисел послевкус.
Сортови характеристики
Периодът на узряване на доматите е от 50 до 60 дни. Дати за плододаване: края на юли или началото на август, ако са засадени в средата на май. Добивът на сорта Амбър мед в оранжерийни условия достига 15 кг на храст. Добивът в оранжерията се влияе от микроклимат с постоянна температура от + 18 ° C. Също така е необходимо да се поддържа влажност на въздуха до 70%, проветрявайте стаята. Когато се отглеждат на открито, периодът на узряване на доматите се намалява с 5-10 дни. От парцел от 1 кв. м се събират 7-8 кг, като същевременно се осигуряват редовно поливане и навременно хранене.
Плюсове и минуси на сорта
Предимства на сорта:
- висока кълняемост на семената;
- високо качество и презентация;
- отлични вкусови характеристики;
- устойчивост на суша, температурни промени;
- обилна реколта;
- възможност за транспорт;
- дълъг срок на годност;
- оригинален цвят;
- гъвкавост при използването на плодове.
Единственият недостатък може да се счита за необходимост от постоянна, естествена или изкуствена светлина в началния етап на растежа на доматите.
Засаждане и напускане
Сорт домати Амбър мед е непретенциозен към вида на почвата и условията на отглеждане. Срокът на годност на пресния посадъчен материал е 2-3 години, така че можете да използвате домашно приготвени семена от преди година. Доматите от неопределен тип са най-добре засадени върху разсад, така че всички семена да поникнат и растението да има време да се аклиматизира.
Правила за отглеждане на разсад
Почвата се подготвя предварително или се купува готов субстрат с необходимите добавки. Качеството на закупената почва може да бъде ниско, така че почвата трябва да се нагрява с пара и да се дезинфекцира. Субстратът се смесва с малко количество пясък, суха гасена вар или дървесна пепел. Калиевите торове се добавят към глинестата почва. Черноземът трябва да се разрежда с пясък, за да се подобри водопропускливостта.
У дома засаждането на семена от сорта Амбър мед започва през март. Пластмасови или торфени чаши са подходящи за разсад; също се използват тави, кутии, саксии за цветя. Седмица преди засаждането семената се проверяват за покълване, втвърдени при ниска температура. Преди засаждането материалът се накисва в слаб разтвор на калиев перманганат. Почвата с торове се излива в дълбок съд. Доматите се засаждат на разстояние 2-3 см, дълбочината на засаждане е 1-2 см.
При добри метеорологични условия, след установената температура, семената се засаждат в незащитена почва. Температурата за покълване на разсад е от + 18 ° С до + 22 ° С. Поливането се извършва с вода със стайна температура 3-4 пъти седмично. Раждат се домати. Кехлибареният мед се излага всеки ден преди залез слънце. Беренето се извършва на 2-ра фаза на растеж, когато се появят 1-2 истински листа.
Пресаждане на разсад
Разсадът се засажда на открито след 55-65 дни. Земята се копае дълбоко, дезинфекцира се с разтвор на калиев перманганат и се бранува. Готовите за засаждане растения имат 2-3 оформени клона, здраво и гъвкаво стъбло. Няколко дни преди засаждането разсадът се закалява с ниска температура: растенията се оставят навън през нощта и се поставят в мазе за 5-6 часа. Преди засаждане разсадът се затопля на слънце, полива се обилно с вода.
В оранжерията се оформят лехи или засаждането се извършва по схемата от 4-5 растения на 1 кв. м. Независимо от капацитета, корените на разсада се почистват от първичната почва. Към оформените редове се добавят компост, тор или азотни торове. Домати Амбър мед се засажда на разстояние 20-35 см в шахматна дъска на дълбочина 5-7 см, така че стъблото да заеме изправено положение, без да уврежда корените. Доматите се поръсват със земя, ако е необходимо, уплътняват се и се пълнят с пръст след поливане.
Закупените разсад не трябва да изсъхват. Те също така проверяват за наличие на изгнили корени, пожълтели листа. При доматите долните формирани листа се отрязват, така че след дълбоко засаждане всички разсад да започнат. Растенията с височина 10-15 см се нуждаят от филмово покритие за през нощта, което е фиксирано с метална рамка на дълбочина 15 см.
Грижа за домати
Осигуряването на подходящи грижи за доматите, градинарите и градинарите ще се задоволят с висококачествена и плодородна реколта. Доматите от сорта Amber Honey трябва да се напояват своевременно. За 1 поливане за 1 растение трябва да отиде до 0,7-0,8 литра вода преди цъфтежа. Най-доброто време за поливане на доматите е рано сутрин или следобед преди залез слънце. Така разсадът няма да изсъхне от парещото слънце. При постоянен климат доматите се поливат 2-3 пъти седмично.
Необходимо е да се следи влажността на леглата, защото доматите могат да получат късна болест или листата ще бъдат покрити с ръжда, кафяво петно. След това на всеки 10-12 дни почвата се разхлабва по целия засаден ред. Ако кехлибарените медени домати се отглеждат на тежки почви, тогава първите 10-15 дни трябва дълбоко да разхлабите почвата.
Доматите се пръскат, за да подпомогнат младите растения, да подобрят проникването на кислород и влага в почвата. След засаждането, след 7-10 дни, растенията започват да се пръскат. Повдигнете леко почвата близо до основата на доматите, за да не повредите корените. Преди да се хълмира, сортът Amber Honey се полива с вода, след което процесът започва. Тази последователност ще ускори развитието на кореновата система на домата. Последващо оросяване се извършва след 15-20 дни отглеждане на растения, след стагнация на почвата.
През целия вегетационен период сортът домати Amber Honey се храни с органични и минерални добавки. При бавен растеж и слабо развитие доматите се поливат с разреден разтвор на калий или сулфати и азотни добавки се добавят към почвата. След 10-15 дни кълновете на разсад се поливат с разтвор на тор в размер на 10 литра вода на 20 г суперфосфати. Освен това, на всеки етап от растежа и развитието, доматите се хранят със селитра и калиева сол 1-2 пъти на сезон.
За да предпази реколтата от вредители, сортът Amber Honey се напръсква с химикали. Изследвайте растенията за повреди, плодове и кореново гниене. Като профилактика срещу охлюви и мравки, прахът се поръсва по земята в корените. Плодово гниене на домати Кехлибарен мед се появява, когато има излишък на влага, липса на азотен тор.
Домати храсти Амбър мед трябва да се прищипва и закрепва. Растението се оформя на 2 стъбла след отрязване на върха над 3-4 листа с яйчник. Доматът ще даде добри плодове, ако 2-3 гроздове узреят по храстите. Жартиера на коловете се прави, когато растението започне да се навива по земята. Коловете се забиват на разстояние 10-15 см от храстите. Доматите се завързват на 3-4 места, ако е необходимо, връзват се четки с тежки плодове. Пример за жартиера и прищипване на безплодни цветя:
Брането на домати започва в средата или края на август. Плодовете се съхраняват в хладилни камери при температура от + 2-5 ° C.
Събирането на домати Кехлибарен мед се извършва с четки или цялата реколта се отрязва наведнъж. Незрелите домати се оставят да узреят на первазите под слънцето. Средно при правилните условия за съхранение доматите се съхраняват 2 седмици. При транспортиране на дълги разстояния се препоръчва всеки плод да се увие с найлоново фолио или синтетична мека мрежа.
Заключение
Доматеният кехлибарен мед има полезни минерали и висококачествени вкусови характеристики. Сортът е достоен за отглеждане на мястото на опитен градинар във всякаква почва. Доматите не изискват специални грижи, не създават проблеми с болести и вредители, ако правите подхранване, поливане и превантивни мерки навреме.
Отзиви за доматен кехлибарен мед
