Съдържание
Зеленчуковата салата е любимо ястие през летните жеги, но няма да е толкова вкусна без домати. Шоколадови ивици или шоколад с домати на райета, ще добавят оригиналност и пикантност към ястието. Непретенциозното растение дава обилна реколта, която ви позволява да се наслаждавате на плодовете пресни и консервирани.
Описание на сорта домати Раиран шоколад
През 2010 г. американски животновъди, включително J. Seigel, кръстосваха два вида - Shimmeig Creg (Shimmeig Kreg) и розова пържола. Резултатът се нарича „Раиран шоколад“ - поради външния вид на плодовете. Доматът все още не е включен в Държавния регистър на Русия, но вече се е разпространил в цялата страна.
Производителите дават такова описание на сорта домати Раиран шоколад: растение с неопределен тип развитие, расте до 1,5 м на открито и до 2 м - в парникови условия. Раираният шоколад има дебел, здрав основен ствол с умерена зеленина. Силна коренова система е разклонена и расте хоризонтално.
Листната плоча е със средни размери, има изразени бръчки. Цветът на листата е тъмно зелен, може да избледнее под ултравиолетовите лъчи, зеленината няма пух. Съцветията се образуват над 9-ия лист, след това на всеки 3. Те са от обичайния тип, всеки може да завърже 5-6 големи плода. Отглеждайте домат в 1 или 2 стъбла.
Описание на доматен шоколад на райета: сортът е в средата на сезона, плодовете започват да узряват на 100 - 110-ия ден. Отброяването започва от момента, в който се появят първите издънки. Продължителността на плододаването е добра - можете да берете реколта до последните дни на септември; плодовете узряват приятелски, обилно. Повечето домати са с представяне и размер.
Кратко описание и вкус на плодовете
Доматите принадлежат към категорията макси със среден диаметър 15 см. По-голямата част от реколтата е 500 - 600 г, но има екземпляри до 1 кг. Плодовете са заоблени, сплескани в долната, горната част. Характеристики на сорта - наличие на ивици на повърхността.
Месото е твърдо, но не воднисто и има тъмен цвят. Вътре има 8 просторни камери с малко количество достатъчно големи семена. Не напразно производителите наричат сорта „Раиран шоколад“ телешки домат: това са наистина големи домати с много сочна каша.
Технически зрелият плод е червен или бургундски на цвят с тъмночервени или зелени ивици, равномерно разпределени по повърхността. Кората е плътна, лъскава. Шоколадът с домати на райета се консумира прясно, което ви позволява да почувствате изразения му аромат. Плодовете имат сладък вкус, с пикантна киселинност.
Сортът се използва за приготвяне на салати, консерви или се отглежда за продажба. Не е подходящ обаче за приготвяне на сок, консервиране на цели плодове. Зелените домати също могат да се навиват в стъклени буркани с подправки.
Характеристики на домати Раиран шоколад
От квадратен метър площ се събират от 10 до 16 кг големи и средни плодове. Плододаването в парникови условия започва през юни, на открито през юли и завършва в средата на септември. В някои особено топли райони зрението на доматите може да се наблюдава до края на месеца.
Добивът на домат се влияе от:
- осветяване на зоната за кацане;
- баланс на торове;
- редовно хранене;
- достатъчна влага в почвата;
- своевременно разхлабване, плевене;
- плодородие на почвата.
Растението е имунизирано срещу вирусни заболявания, регистрирани са само няколко случая на инфекция. Вредителите не харесват вкуса на новите домати, затова предпочитат други сортове. В описанието на раирания шоколадов домат можете да намерите споменаване на късна болест, но най-често растението се противопоставя добре.
Плюсове и минуси на сорта
Шоколадът с домати на райета е дошъл по вкуса на ценителите на оригинални продукти. Лекотата в грижите и отглеждането позволи на сорта да стане популярен сред обикновените градинари. Той беше обичан и заради други предимства:
- устойчивост на болести, вредители;
- дългосрочно плододаване, подчинено на селскостопанска технология;
- оригинален вкус;
- уникален аромат;
- висок, стабилен добив;
- пазарно състояние;
- преобладаване на големи плодове;
- красиви цветове.
Като недостатък на шоколада на райета градинарите отбелязват, че при повишена температура плодовете се напукват, поради което след това започват да гният. Това включва и необходимостта от връзване на храстите на здрави опори, които не винаги издържат на масите. Сложността на транспорта също е недостатък.
Правила за засаждане и грижи
За да може сортът домати на шарени шоколад да покаже максималната си ефективност, са необходими малко усилия. Грижата за растението е лесна. Това изисква:
- разхлабете земята;
- плевел;
- направете горна превръзка;
- щипка;
- гмуркам се.
Сеитба на семена за разсад
Подготовката на семената започва през март, ако растението е предназначено за оранжерийни условия или през април за открита земя. Контейнерите за разсад се дезинфекцират с вряща вода, слаб разтвор на манган или се измиват със сапунена вода. Домати от семена Раираният шоколад се тества за покълване чрез накисване в топла вода за 10-15 минути. и премахване на изскачащи прозорци.
За да може раираният шоколадов домат да се покачи по-бързо, препоръчително е да накиснете посадъчния материал в стимулатор на растежа, следвайки инструкциите на производителя. Смес от земя от парцел, пясък, торф в равни части се изсипва в малък контейнер и след изливане на дупки с пръст семена се засаждат в размер на 2 - 3 бр. с 1 см.
Всичко това е поръсено с торф, покрито с прозрачен материал - може да е стъкло, храна или обикновен филм. Контейнерите се изпращат на топло място с температура на въздуха 25 градуса.
След 6 - 8 дни, когато кълновете се излюпят, температурата в помещението се намалява до 18 - 20 градуса. Филмът или стъклото трябва да бъдат отстранени, като въздухът може да достигне почвата. Мястото за млади домати е слънчево. Брането се извършва не по-рано от 2 - 3 пълноценни листа се появяват върху Раирания шоколад.
Пресаждане на разсад
Младите издънки се засаждат на открито през юни, в оранжерия в началото на май. Седмица преди разсаждането разсадът се втвърдява, така че да расте добре по-нататък. За това контейнерите се изнасят на улицата, като всеки ден се увеличава времето. За да може сортът шарени шоколадови домати да започне добре, почвата се очаква да се затопли до 15 - 16 градуса.
Седалката е избрана осветена, но без течение, пряка слънчева светлина. В идеалния случай, ако сянка от храст, малко дърво ще падне върху разсад. След засаждането на Раиран шоколад в земята, препоръчително е да го покриете с фолио за първата седмица.
На открито място между дупките са останали 50 см, в оранжерията - 60 см. За 1 кв. м. 2 - 3 растения се засаждат в парникови условия, на открито - 4. Спазването на разстоянието ще позволи на растението да расте. Това ще опрости и проведе агротехнически мерки, като плевене, разрохкване, торене.
Грижа за домати
Мариноването се препоръчва само при условия на растеж на оранжерии, за да се образува основното стъбло. За да направите това, на всеки 2 седмици се отстраняват малки издънки, които не са достигнали дължина от 4 см. На открито доматът не се нуждае от прищипване. Според рецензиите, сортът шарени шоколадови домати изглежда особено впечатляващо на масата, снимката ясно показва уникалния райест цвят на плодовете, благодарение на които плодовете е трудно да се объркат с други сортове.
Високите домати трябва да се връзват, като се използват само синтетични материали. За този сорт се препоръчва редовното прилагане на превръзки от смесен тип, редуващи се органични и минерални. Това може да бъде изгнил оборски тор, дървесна пепел, калиеви и фосфорни съединения. Азотните торове могат да бъдат пропуснати: сортът дава големи плодове дори без тях.
Мулчирането на почвата около стъблото на домати ще помогне да се предотврати навлизането на вредители в храста. Това е един вид бариера, която не може да бъде преодоляна от земните видове паразити. Препоръчва се разсадът да се полива с вода при стайна температура 3 пъти седмично вечер, а на следващата сутрин да се разрохка почвата.
Заключение
Шоколадът с домати на райета толерира леки температурни промени, обича осветени места, неизискващ към състава на почвата. Торовете увеличават добивите, а редовното поливане влияе на вкуса, размера на плодовете. Сортът е подходящ за прясна консумация, готвене, консервиране, продажба.
