Съдържание
Домат Червена боровинка в захар заема едно от почетните места сред сортовете чери домати. Това е универсален сорт, който е непретенциозен в поддръжката и може да се отглежда при всякакви условия, от открита земя до перваза на прозореца в собствения ви дом.
Описание на сорта домати Червена боровинка в захар
Червеният домат в захар е отгледан от местни животновъди от земеделската компания Aelita. Неговите създатели: М. Н. Гулкин, В. Г. Качайник и Н. В. Настенко. Сортът е преминал успешно всички проучвания и е официално включен в държавния регистър през 2012 година. Няма ограничения за терена и методите на обработка.
Методи за отглеждане на сорта:
- открит терен;
- зелена къща;
- големи кутии на перваза на прозореца или балкона;
- отглеждане на открито в саксии.
Декоративният вид на растението ви позволява да го отглеждате не само за получаване на плодове, но и за облагородяване на външния вид на помещенията.
Общо описание на захар домати от червена боровинка
Домат Червена боровинка в захар е нискорастящо детерминантно растение, като правило не изисква формиране и жартиера. Височината му достига 60 см. След като достигне граничната точка, храстът спира да расте и на върха му се появяват цветни гроздове. Когато доматът плододава интензивно, по четките се образуват клъстери с малки червени плодове.
Това е стандартен сорт домати, растящ под формата на компактно дърво без странични издънки. С течение на времето храстът расте обрасъл с малки тъмно зеленикави листа. Листата са редки. Съцветията на растението са от сложен тип, дръжката има характерна артикулация.
Допълнителна информация за описанието на домата Червена боровинка в захар - във видеото:
Кратко описание и вкус на плодовете
Както можете да видите от снимката, захарният червен домат дава малки заоблени тъмночервени плодове, малко по-големи от грахово зърно. Те много приличат на боровинките, поради което растението носи това име.
Средното тегло на един домат е 15 - 18 г. В едно гнездо има 2 - 3 парчета едновременно.
Кожицата на плода е твърда, дебела, гладка и лъскава. Около дръжката има леко оребряване. По-дебели кожи за оранжерийни домати. По-малко плътни - в растения, засадени на открито.
Пулпът е сочен, средно твърд, не воднист, с няколко малки семена. Плодовете имат подчертан доматен аромат, сладникав вкус с отчетлива киселост.
Производителите на сорта препоръчват използването на захарен червен домат за приготвяне на пресни салати и консервиране на цели плодове. Поради своята плътност, кората не се напуква по време на термичната обработка.
Сортови характеристики
Червените боровинки в захар са растение за ранно узряване, което започва да дава плодове около 100 дни след засаждането (80 дни след покълването на семената).
Ако се спазват указанията за грижи, боровинките, засадени на открито в захар, узряват в началото на юни, а периодът на плододаване приключва едва в средата на септември.
В оранжерия с 1 кв. м. се събират около 3 кг домати; на открито добивът на сорта може да бъде по-малък. Такива показатели се считат за високи сред другите сортове чери домати, но в същото време те значително отстъпват на другите, по-големи сортове. Увеличете добивите чрез редовно хранене и спазване на препоръките за поливане.
Червените боровинки в захар са устойчиви на неблагоприятни атмосферни условия и могат да се отглеждат във всеки климатичен регион. Градинарите отбелязват също висока устойчивост на късна болест и гъбични заболявания.
Плюсове и минуси на сорта
Ползи | недостатъци |
1. Ярък и сочен вкус. 2. Плътна кора, благодарение на която плодовете от домати се използват за ецване и осоляване. 3. Разнообразни методи на отглеждане. 4. Висока устойчивост на червени боровинки в захар към късна болест и гъбични атаки. 5. Непретенциозността на сорта по отношение на климатичните условия, устойчивост на екстремни атмосферни условия. 6. Компактният размер на храста, чийто растеж е естествено ограничен по височина. След което храстът се развива само по ширина. 7. Сортът домати не изисква жартиера. Не се нуждае от закрепване. 8. Нискокалорично съдържание на плодове, което прави този сорт идеален за диетично хранене. 9. Неизискваща грижа: дори начинаещ градинар може да се справи с отглеждането на боровинки в захар. 10. Атрактивен декоративен вид на растението, поради което може да се използва за декорация на стаи. | 1. Ниски добиви на червени боровинки в захар спрямо по-големите сортове. 2. Кисели бележки за небцето. 3. Дебела кора, която прави плодовете твърде жилави, когато се консумират пресни. 4. В идеални оранжерийни условия, доматен храст може да нарасне до 1,6 м дължина, противно на твърденията на производителите. 5. Риск от заболяване с мозаечен вирус. |
Друго предимство на сорта е богатото предлагане на витамини и минерали. Основните полезни свойства на червената боровинка домат в захарта включват:
- понижаване на нивата на холестерола;
- нормализиране на сърдечно-съдовата система;
- подобряване на храносмилателния тракт.
Правила за засаждане и грижи
На открито почвата семената на червената боровинка в захар се засаждат изключително в райони с топъл климат. Засаждането на сорта чрез разсад е по-често.
Сеитба на семена за разсад
Засаждането на семена започва в средата на март. За да се увеличи кълняемостта, те трябва да се накиснат за 12 часа в разтвор с биостимулатор.
Плаващите семена се изхвърлят: те са празни и следователно не могат да поникнат.
За разсад от домати от този сорт е необходима питателна и рохкава почва. Подготовка на основата:
- 2 парчета трева;
- 2 части хумус;
- 1 част речен пясък.
Процедура за засаждане на семена:
- Вземете контейнери с дълбочина 6 - 8 см, дезинфекцирайте старателно и напълнете с подготвена почва. Стерилизирайте почвата по удобен начин: чрез замразяване или използване на пара. Загладете и леко напойте почвата.
- Направете вдлъбнатини 2 - 3 мм и засадете в тях семена на интервали от 4 - 5 см.
- Отгоре оформете тънък слой торф или пясък. Спрей от спрей бутилка с утаена вода.
- Затегнете контейнерите със стреч фолио и съхранявайте на тъмно място. Температурата трябва да бъде 24 - 27 градуса.
- За да се предотврати натрупването на конденз, филмът трябва да се отстранява веднъж дневно за 10 - 15 минути. Почвата винаги трябва да е влажна.
- След като кълновете от червена боровинка поникнат в захар, трябва да поставите контейнерите на светло и топло място: первазите на прозорците от южната страна са идеални.
- След образуването на две двойки листа, доматите трябва да бъдат внимателно засадени в отделни контейнери.
- След 4 дни се препоръчва подхранване с всякакъв универсален тор. Поливане 1 - 2 пъти седмично.
Пресаждане на разсад
Засаждането на разсад от сорта Червена боровинка в захар на открито почвата започва в средата на май. В оранжерии - от средата на април. Основното е, че са минали поне 60 дни от кацането.
Забавянията при засаждането могат да повлияят негативно на растението, да забавят растежа му и да намалят добива. Височината на разсада за този клас не трябва да надвишава 35 cm.
За 1 кв. м.Засаждат се 5 растения с интервал от поне 30 см: едното в центъра, а останалите в ъглите. Най-доброто време за засаждане е в топла, облачна вечер. Препоръчително е да се овлажнява разсадът за 2 - 3 часа.
Как да трансплантирате боровинки в захар:
- Изкопайте дупки с дълбочина 6-10 см в почвата. Поръсете дъното с щипка смола.
- Основното при пресаждането е дълбокото задълбочаване на кореновата шийка на домата до първите листа и уплътняване на земята.
- Изсипете 2 литра вода на 1 храст върху боровинките в захар, покрийте с мулч.
- След разсаждането поливайте доматите всеки ден в продължение на 4 - 5 дни.
- След една седмица разхлабете пространството между редовете с 5 см.
Грижа за домати
Червената боровинка в захар е непретенциозна в грижите. Редовното поливане и подхранване е важно за растението.
Поливайте доматите сутрин с топла вода. Преди образуването на пъпки, поливането се извършва веднъж седмично в размер на 5 литра вода на 1 кв. м. По време на цъфтежа и залесяването на плодовете обемът на водата се препоръчва да се увеличи до 10 - 15 литра.
По време на вегетационния период Червените боровинки в захар ще бъдат полезни 2 - 3 хранене. Първият се извършва 2 седмици след трансплантацията. Можете да нахраните храстите с амониев нитрат (2 супени лъжици разтвор за средна кофа вода).
След 3 седмици от последното хранене, Червените боровинки в захар се наторяват със суперфосфат (2 супени лъжици на кофа вода). Всеки храст от домати трябва да се полива с 0,5 литра разтвор.
Заключение
Домат Червена боровинка в захар е непретенциозен в грижите, дори начинаещ може да се справи с отглеждането му. Този сорт се цени и заради яркия си вкус, плодовете могат да се консумират пресни или да се използват за ецване и консервиране. Характерната киселост ще добави пикантност към сосовете и основните ястия.
