Съдържание
Сред градинските култури има няколко вида, които могат да бъдат намерени на всяка лятна вила или личен парцел. Това са картофи, домати и краставици. Можете да засадите картоф и да забравите за него, но тогава реколтата ще е оскъдна и едва ли ще си струва всички усилия, похарчени за засаждане. Краставиците са най-капризната култура, тъй като са най-топлолюбиви, хигрофилни и взискателни за хранене. За да получат дори минимална реколта, те се нуждаят от постоянно внимание на градинар. Но сред доматите, колкото и да е странно, има сортове, които след правилното засаждане на разсад в земята практически не изискват внимание към себе си до периода на прибиране на реколтата.
Разбира се, такива сортове нямат изключителен добив или вкусови характеристики. Като правило всички техни характеристики са на средно ниво, така че е малко вероятно да представляват интерес за професионалисти или колекционери. Но за обикновените летни жители такива сортове домати са истинска находка. В действителност, с минимално внимание, те са в състояние да осигурят седем домата през летния сезон. Един от тези сортове домати се нарича „Летни жители“. Този домат едва ли ще ви изненада с размера на плодовете си или с необичайния цвят и форма на доматите, но в почти всеки регион на Русия и при всякакви метеорологични условия най-вероятно ще бъдете с домати, дори ако ги отглеждате за първи път време и абсолютно нищо за тях.не знам. Тази статия е посветена на описанието на сорта домати Летни жители и неговите характеристики.
Появата и описанието на сорта
Доматът на летния резидент е получен от животновъди от Всеруския изследователски институт по отглеждане на зеленчуци под ръководството на N.S. Горшкова. В Държавния регистър на Русия сортът Dachnik е регистриран отдавна, през 1999 г. Инициатор е агрофирмата "Poisk", въпреки че семената на този сорт домати се предлагат от много производители.
В допълнение, понякога в продажба има и семена от сортове домати с имена, в които се появява и думата "летен жител" - летен жител на Урал, летен жител на Кубан и други. Разбира се, всичко това не може да не обърка трудната задача за определяне на подходящи сортове домати за отглеждане.
Въпреки че официално сортът Dachnik е райониран за отглеждане само в региона на Северен Кавказ, той се отглежда успешно на открито от градинари в централните райони, както и в Урал и Сибир.
Доматеният летен жител е определящ, така че не се нуждае от задължително прищипване и може да достигне височина от 60-80 см. За да завържете тези домати или не - изберете сами. Но поради теглото на плодовете стъблата може да не издържат и да се счупят или дори напълно да паднат на земята.
Както разсадът на тези домати, така и самите храсти изглеждат много силни и набити, като същевременно запазват компактността.
Въпреки че разнообразието от тези домати е създадено изключително за отглеждане на открито, едва ли някой обикновен градинар би измислил идеята да заеме място в оранжерия за домат, който перфектно узрява в обикновена градинска леха, дори при не особено благоприятни метеорологични условия.
Доматеният летен жител се характеризира с обикновено съцветие, до 10 домата са вързани в четка.
Летният резидент домат принадлежи към групата на ранно узряващите домати.Някои летни жители дори говорят за него като за ултра ранен домат, тъй като първите узрели плодове понякога могат да бъдат събрани на 85-90-ия ден след появата на масови издънки. Но обикновено доматите от този сорт узряват 95 дни след началото на вегетационния период.
Сортът Dachnik се отличава с доста добър добив, особено предвид факта, че за ранните домати тази характеристика не е особено значима. Средно един храст дава около 3 кг плодове и при внимателна грижа можете да получите до 4 кг домати. Съответно, по отношение на промишленото отглеждане, добивът на домати за летен жител може да бъде от 300 до 360 c / ha.
Положителен момент при отглеждането на домати от този сорт е тяхната устойчивост на ниски температури и на някои заболявания, като фузариум и горно гниене на плодове. Доматите от сорта Dachnik могат да бъдат податливи на късна болест, но най-често поради ранната си зрялост те успяват да се откажат от цялата реколта преди времето, когато обикновено настъпва огнище на това заболяване.
Характеристики на доматите
Плодовете от сорта Dachnik се характеризират със следните характеристики:
- Формата на доматите е стандартно плоско кръгла без оребряване.
- По време на техническото узряване цветът на плодовете може да бъде светло зелен, а в зряло състояние те придобиват яркочервен оттенък.
- Пулпът на доматите е розово-червен, сочен, кожата е тънка, но доста плътна. Броят на камерите надхвърля четири. Има характерен доматен аромат. Съдържанието на сухо вещество е 5,6%.
- Летните домати са малки, средното тегло на един е 70-86 грама.
- Вкусовите характеристики на плодовете са добри, те имат лека киселинност. Захарите съставляват около 3,3% от общото тегло на доматите. А аскорбиновата киселина се съдържа в количество от 17 mg на 100 g целулоза.
- Доматите са универсални по предназначение, тъй като са добри както пресни, така и под формата на всякакви заготовки.
-
Доматите се отличават с добра консервация и годност за дълготраен транспорт.
- Тъй като доматите узряват доста неравномерно, периодът на плододаване е много удължен, което е много удобно за летните жители, които имат възможност да берат домати за дълъг период от време на малки порции.
Предимства и недостатъци на сорта
Популярността на сорта Dachnik се обяснява с многото предимства, които са присъщи на този домат:
- Ранно узряване;
- Устойчивост на болести и условия на растеж;
- Сравнително проста селскостопанска технология;
- Стабилна производителност;
- Добър вкус;
- Многофункционалност на употреба и добро запазване на плодовете.
Сред минусите може да се отбележи само не най-вкусният вкус на плода и не най-уникалните външни свойства на плода. Тези недостатъци за обикновения градинар обаче често нямат никакво значение.
Отзиви
Летните жители и градинарите говорят с уважение за този сорт, защото неговата непретенциозност наистина скоро може да стане легендарна.
Заключение
Ако се страхувате да останете без домат поради трудни метеорологични условия в района, в който живеете, или поради липса на опит в градинарството, тогава започнете с летен жител на домати. Най-вероятно той няма да ви подведе и да внуши увереност във вашите собствени способности.