Съдържание
- 1 Описание на картофите на Уенди
- 2 Вкусови качества на картофите
- 3 Плюсове и минуси на сорта картофи на Уенди
- 4 Засаждане и грижа за картофите на Уенди
- 5 Правила за кацане
- 6 Поливане и подхранване
- 7 Разрохкване и плевене
- 8 Hilling
- 9 Болести и вредители
- 10 Добив на картофи
- 11 Събиране и съхранение
- 12 Заключение
- 13 Отзиви за картофи на Уенди
Картофите на Уенди са сорт за трапеза в средата на сезона. Предназначен е за отглеждане както на индивидуални битови парцели, така и в условията на индустриални зони на големи земеделски компании. Тъй като грудките се поддават добре на механично почистване, сортът се използва широко в мащабното производство на картофени продукти.
Описание на картофите на Уенди
Сортът е разработен в Германия. При избора му за основа е използван популярният картоф Gala. Създателят на сорта е Норика Нордринг. През 2014 г. реколтата е вписана в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация с допускането за отглеждане в Централния регион на Русия (Тула, Рязан, Калуга, Владимир, Брянск, Иваново, Москва, Смоленск).
Отличителни характеристики на сорта Уенди са отлично представяне, висок добив, ускорена адаптация и големи грудки. Уенди е силно устойчив на болести на пасхар. Подходящо е за механично прибиране на реколтата.
Картофените растения са тип стъбло, средна височина. Храстите растат изправени, умерено разперени. Листата на сорта са големи, светлозелени на цвят. Венчето на картофите е средно малко, цветът на растението е бял.
Сортът Уенди има добре развита коренова система. В едно гнездо можете да намерите 6 - 11 овални грудки с жълта обвивка. Очите са малки и плитки. Събраните картофи тежат 90 - 120 g.
Вкусови качества на картофите
Картофите на Уенди имат добър вкус. Сортът принадлежи към култивирания тип Б. Месото му е с доста плътна структура. След термична обработка, при рязане, клубените не променят значително цвета си. От кулинарна гледна точка сортът е класифициран като универсален, подходящ за използване при приготвянето на различни ястия. Картофите на Уенди могат да бъдат пържени, варени и печени. Също така е подходящ за приготвяне на супи и салати.
Плюсове и минуси на сорта картофи на Уенди
Както всяка култура, сортът Wendy има своите предимства и недостатъци.
Плюсовете включват:
- Ниско съдържание на нишесте;
- Високи показатели на витаминен и минерален състав: сортът е подходящ за използване като продукт от диетичната група;
- Зрелите картофи имат правилна кръгла форма, което значително опростява събирането, особено чрез механичен метод;
- Кожата на кореноплодните култури е плътна, което я предпазва от повреда при продължително транспортиране или съхранение;
- Сортът показва висок добив.
Недостатъците на сорта Wendy включват:
- Зависимост от поливането: трябва постоянно да следи нивото на влага в земята;
- Сортът Wendy се характеризира с бавна поява на разсад.
Засаждане и грижа за картофите на Уенди
Грижата за сорта Wendy има няколко нюанса. За да съберете голяма реколта, трябва да се придържате към правилата за подготовка на почвата, засаждане, поливане, хранене, предотвратяване на болести.
Избор и подготовка на мястото за кацане
Пясъчната глинеста почва е идеалното място за засаждане на картофи на Уенди. Също така е важно почвата да съдържа достатъчно количество тор.За да се осигури лесно образуване на млади плодове, картофите се нуждаят от лека почва. При отглеждане в тежка почва добивът може да бъде значително по-нисък, клубените ще имат неправилна форма, което ще увеличи количеството отпадъци. Ако мястото за засаждане има почва с тежка структура, тя трябва да се разрежда с речен пясък.
Подготовка на посадъчен материал
Преди да пристъпите към засаждането на посадъчен материал, той трябва да се постави в топло помещение за 24 часа, с достатъчен достъп до слънчева светлина. Това ще позволи на кожата на картофа да се втвърди, което допълнително ще спомогне за добър растеж на растението.
В допълнение, пряката слънчева светлина дава възможност да се дезинфекцира инокулатът от бактерии и вредни микроорганизми. Необходимо е да се засадят тези клубени, чиито кълнове са достигнали размера най-малко един сантиметър. По-добре е да не използвате грудки с твърде дълги кълнове: поради тяхната крехкост те са неподходящи за засаждане.
Правила за кацане
За да постигнете оптимално качество на реколтата от картофи Уенди, трябва да следвате правилата на селскостопанската технология:
- Използвайте грудки със стандартни размери: отклоненията от стандарта не трябва да надвишават 5 cm.
- До периода, когато почвата е покрита с върхове, засаждането трябва да се мулчира.
- За да се осигури равномерно осветяване, площадката за кацане трябва да бъде разположена в посока от север на юг.
- Придържайте се към препоръчаната схема за засаждане: за картофите на Уенди разстоянието между лехите трябва да бъде 40 см, с разстояние между храстите около 50 см.
- Дълбочината на засаждане зависи от вида на почвата: на леки почви тя трябва да бъде от 10 до 12 см, на тежки глинести почви - от 8 до 10 см, на тежки глинести почви - от 4 до 5 см.
- Избягвайте удебеляването в случаите, когато засаждането не е извършено с помощта на фин посадъчен материал.
Поливане и подхранване
За сорта Уенди поливането се изисква поне три пъти през сезона. В същото време се вземат предвид честотата на валежите и влагата в почвата. По-добре е да поливате растенията сутрин или вечер. При поливане се използва точков подход, тоест доставката на вода до всеки храст. Също така е удобно, защото е възможно селективно да се регулира поливането на определени храсти.
Всеки храст трябва да бъде снабден с максимум 4 литра вода, която трябва да тече към корените на части, по 1 литър на гнездо. И така, след като напоеният храст абсорбира напълно влагата, към него се добавя още един литър вода. Това може да се направи с кофа или лейка, но е оптимално да се използва маркуч със спрей в края (това ще помогне за предотвратяване на ерозия на почвата). След изсипване на горния слой пръст, преминавайки през един ред, те се преместват на друг, след поливане се връщат на първия ред и повтарят процедурата.
Като подхранване картофите се поръсват с дървесна пепел след засаждането.
Разрохкване и плевене
Тъй като корените на растението се нуждаят от постоянен достъп до кислород, седмица след засаждането трябва да разхлабите почвата близо до храстите. Процедурата ще трябва да се повтори, ако около растенията се появи земна кора.
Hilling
Hilling картофи Wendy е необходимо за активен растеж. Събитието ви позволява да предпазите храстите от падане на температурата. Това важи особено за райони с ниски температури на въздуха.
След като кълновете достигнат 10 см, може да се извърши първото олюлване. Вторият се извършва, след като растенията са се издигнали на 45 см височина. Необходимо е да се образува хълм от пръст около всеки храст.Най-доброто време за завършване на процедурата е сутрин или вечер след поливане.
Болести и вредители
Основният проблем на сорта Уенди е ризоктония. Следните заболявания не са ужасни за картофите:
- Краста;
- Късна болест;
- Вирусни инфекции.
Растението показва средна устойчивост:
- Към нематода;
- Усукване на листови плочи;
- Картофени раци;
- Топове на късна болест.
Сортът Уенди е неутрален спрямо колорадския бръмбар. Като защита срещу насекоми, растенията трябва да бъдат третирани със специално съединение. Обикновено те използват инсектицидни препарати Колорадо, Актара, Килър, Еуфория. Като естествено средство срещу колорадския бръмбар, между лехите от картофи се засажда копър.
За превенция на болестите се следи качеството на храненето. Основна дресировка:
- Птичи тор - в жлебовете между леглата, съответно в разтвор с вода 1:10;
- Урея - в корена, преди първото избиване, половин литър разтвор на храст: разредете супена лъжица в 10 литра вода, предварително разхлабете бъбрека;
- Лопен - между редовете: литър тор на кофа вода;
- Билкова инфузия - по периметъра на дупката, без докосване на стъблото: от която и да е плевели, накисване и ферментация във вода, след това разреждане до цвета на светлия чай; най-добре се използва вечер през юни, когато нуждите на азота в растенията са високи.
- Минерална превръзка, разтвори (20 g на 10 литра вода): амониев нитрат; смес от азотни, фосфорни и калиеви торове в съотношение 1: 1: 2.
Добив на картофи
Уенди е високодобивен сорт. Ако спазвате всички правила за засаждане и грижи, можете да получите до 700 кинта картофи от един хектар. В същото време един храст дава до 25 плода. Ако вземем предвид масата на една коренова култура, лесно е да се изчисли, че добивът от един храст ще бъде около 2,5 кг.
Събиране и съхранение
От момента, в който се появят първите издънки до прибирането на картофите, отнема около 70 - 80 дни. Ако не вземете предвид автоматизирания метод, има два начина за събиране на картофи на Уенди:
- Вила. Най-добре е да използвате вили, за да намалите риска от увреждане на грудките и необходимостта от изравняване на земята.
- Ако копаете картофи с лопата, тогава има голям риск от увреждане на клубените. По време на периоди, когато почвата е твърде суха, най-добре е да използвате този конкретен инструмент.
За да се увеличи срокът на годност на клубените, върховете на растенията трябва да се премахнат седмица преди прибиране на реколтата. Можете да съхранявате картофи както в кутии, така и в торби: на най-тъмното място, в идеалния случай в изби, при условия на по-ниски температури.
Заключение
Картофите на Уенди са много добър сорт за домашна употреба. Картофът има отлични вкусови характеристики. Когато се засажда и се грижи правилно, сортът Wendy ще осигури голям добив.
