Съдържание
Получаването на добра реколта от сладки чушки и дори от вашите разсад, отгледани от собствените ви семена, далеч не е най-лесното нещо. Особено, ако не живеете в южната част на Русия и не сте щастливият собственик на поликарбонат или поне филмова оранжерия. Начинаещите в градинарския бизнес традиционно смятат българския пипер за труден, капризен в грижите и за много топлолюбиво растение, с което е трудно да се намери общ език. Но всичко не е толкова страшно, ако изберете подходящ сорт, който има истинска устойчивост към многобройните капризи на времето и болестите на нощника, към семейството, на което сладките чушки имат честта да принадлежат.
Има много такива сортове, но пиперът "Златното чудо", с характеристиките и описанието на сорта, с който ще се запознаете по-късно в тази статия, не е бил напразно обичан от градинарите повече от 10 години. В крайна сметка плодовете му също са много красиви. Не толкова често срещаният жълт оттенък на чушките с привлекателен блясък по кожата показва разнообразие от полезни вещества, които плодовете от този сорт съдържат. Да не говорим за факта, че самият цвят на чушката може да ви развесели и украси всяко зеленчуково ястие, било то салата или зеленчукова яхния. Не напразно сортът получи толкова красиво говорещо име. Пиперът играе ролята на истинско чудо както в градината, така и на масата, и през зимните препарати.
Описание на сорта
Сортът пипер Zolotoe Miracle е отгледан от усилията на животновъдите на агрофирмата Poisk в началото на 2000-те. През 2007 г. той беше успешно включен в Държавния регистър на Русия с еднакво подходящи препоръки за отглеждане както на открито, така и в различни оранжерии или оранжерии.
За начинаещите градинари обаче е важна не толкова самата формулировка, а определянето на конкретни дати, в които може да се очаква узряването на плодовете от този сорт. Средно, ако броите от момента, в който се появят издънките, тогава минават 110-115 дни преди техническото узряване на плодовете от сорта Златно чудо. За да се изчака биологичната зрялост на плодовете, т.е. пълният им цвят в цвета, характерен за този сорт, ще е необходимо да се изчакат още 5-12 дни, в зависимост от метеорологичните условия. Ако времето не позволява да се изчака биологичното узряване на чушките на храстите, тогава те могат да бъдат събрани и те ще узреят отлично у дома, на топло и относително сухо място.
Растенията от пипер Златното чудо растат със средни размери, като височината им не надвишава 50-60 см. Формата на растеж на плодовете - традиционна за сладките чушки - увисва.
Добивът на сорта не се представя за някакви рекордни цифри, но остава в средния диапазон - около 4-5 кг на квадратен метър. По този начин можете да съберете 6-8 доста големи и много красиви плодове от един пипер храст.
Най-важното предимство на сорта Golden Miracle е неговата добра адаптивност към различни климатични условия. В крайна сметка пиперът, каквото и да се каже, е много топлолюбиво растение по природа. Но сортът Golden Miracle показва наистина чудеса на приспособимост към ниски температури. Дори студеното и облачно лято няма да може да повлияе на способността му да слага плодове, така че имате гарантиран добив при всяко време. Този имот може да стане незаменим за тези, които все още не са рискували да отглеждат сладки чушки в техния район, страхувайки се, че няма да узрее или замръзне.Значително предимство е намалената чувствителност на сорта Златно чудо към различни заболявания и най-вече към фузариум. Това ви позволява да отглеждате чушки без излишни химически обработки и по този начин да запазите екологичната чистота на вашия сайт.
Характеристики на плодовете
Плодовете на Оранжевото чудо са истинската му гордост. Не е за нищо, че дори често ги бъркат с царя на всички сладки чушки - сортът чудо в Калифорния. По много от характеристиките си те не са много по-ниски от тях.
- Формата на чушките е призматична, често леко удължена.
-
Плодовете растат до 12-15 см дължина и 8-9 см ширина, средното тегло на една чушка е 180-200 грама.
- Чушките се характеризират със силен блясък по кожата, те са хрупкави с дебела стена, достигаща 7-8 мм.
- През периода на техническа зрялост цветът на плодовете е зелен, тъй като узряват, придобиват жълтеникав оттенък, който става наситен тъмножълт на етапа на пълна биологична зрялост.
- Чушките имат добър вкус, те са сладки, месести и сочни. Търговските качества заслужават максимална оценка.
- Те имат подчертан пиперлив аромат.
- Целта на плодовете е универсална - те са добри както в прясно състояние, така и при производството на различни първи и втори ястия. Чушките от сорта Golden Miracle изглеждат много красиво на заготовки за зимата. Те също могат лесно да бъдат замразени и изсушени.
- Плодовете понасят транспортирането на дълги разстояния и могат безопасно да се съхраняват при подходящи условия до три седмици.
Плюсове и минуси на сорта
Има много предимства на сорта чушка Golden Miracle:
- Висока адаптивност към температурни крайности;
- Многофункционалност на развитието - расте добре както в оранжерии, така и на открито;
- Добро качество на съхранение и годност за транспортиране;
- Дълъг период на плододаване;
- Висока концентрация на здравословни елементи;
- Хубава презентация;
- Успешно се противопоставя на болести и вредители.
Сред недостатъците на сорта, в допълнение към общите характеристики, присъщи на почти всички сладки чушки, може да се отбележи относително нисък добив.
Отглеждащи функции
В повечето руски региони градинарите ще трябва да започнат да отглеждат разсад от чушки „Златно чудо“ у дома, започвайки през март. На юг можете да опитате да засявате семена в края на март - началото на април в оранжерии и да отглеждате храсти от пипер през първите два месеца при относително комфортни условия. Трябва да се има предвид, че семената на чушката Златно чудо без допълнителна обработка могат да покълнат много дълго време - до три седмици. Ето защо, ако се нуждаете от по-бързо покълване, препоръчително е да накиснете семената ден преди сеитба в някой от стимулантите на растежа.
Разсадът на чушки не е по-труден за отглеждане от разсад домати, просто трябва да сте подготвени за факта, че чушките се развиват малко по-бавно от доматите. В противен случай те се нуждаят от приблизително еднакви условия за развитие: умерена топлина (около + 20 ° C), умерено поливане (не трябва да се допуска нито пресъхване, нито преовлажняване на земна кома) и изобилие от светлина.
Седмица или две след брането е препоръчително да се хранят разсадът със сложен тор с пълен набор от микроелементи в хелатна форма.
Растенията от сорта Златно чудо се засаждат на постоянно място за растеж, когато почвата се затопли до поне + 12 ° + 15 ° С и заплахата от връщане на замръзване е преминала. Зелето, краставиците и бобовите растения са добри предшественици за чушките. При засаждане между растенията в един ред остават 30-35 см, а разстоянието между редовете може да се увеличи до 50 см.
Както бе споменато по-горе, плодовете от сорта Golden Miracle се задържат добре дори при най-неблагоприятните условия, така че не се нуждае от допълнителна обработка. Но той се нуждае от хранене за узряване на пълноценна реколта.Обикновено за хранене се използват суперфосфат и калиев сулфат; могат да се използват и разтвори на хумати и ЕМ препарати.
Възможно е да се берат плодовете от сорта Златно чудо от края на юли до началото на август и ако метеорологичните условия са благоприятни, периодът на прибиране може да продължи до първата слана.
Отзиви на градинари
Много градинари харесват този сорт чушки заради относителната му непретенциозност и красота, така че отзивите за него са предимно благоприятни. Не напразно в много списъци с най-популярните и непретенциозни сортове сред жълтите чушки Златното чудо често е на първо място.
Заключение
Pepper The Golden Miracle не може да не заинтересува преди всичко начинаещите в градинарския бизнес. Защото той ще може да ви прости за малки грешки в самоусъвършенстването, а дори и да забравите да го поливате или да го храните още веднъж. Е, с добри грижи ще ви зарадва с красиви и сочни плодове.