Съдържание
Лукът халцедон е добре познат ранозреещ сорт, който дава реколта 3,5-4 месеца след засаждането. Отглежда се за ряпа, комплекти и зеленина. Лукът халцедон може да се култивира в едногодишен и двугодишен цикъл. Културата е устойчива на суша и замръзване, така че може да се отглежда в различни региони на Русия.
Произход на сорта
Лукът Халцедон е отгледан на базата на Приднестровския изследователски институт по земеделие в края на 80-те години на XX век. животновъди Khaisin M.F. и Василиева З.И. Сортът е тестван и включен в регистъра на селекционните постижения на Руската федерация през 1993 г. Създателите на сорта са Sortsemovoshch (Ставрополска територия) и Agrofirma Poisk (Московска област).
Описание и характеристики на лука Халцедон
Лукът халцедон се отличава с добър добив, имунитет към болести и устойчивост на неблагоприятни атмосферни условия. Културата може да издържи на замръзване и да покълне дори при 3-5 градуса по Целзий. Понася нормално краткосрочните суши.
Външен вид
Лукът халцедон има правилна заоблена форма. Кората е гладка, светлокафява, суха. Луковиците са големи, до 15 см в диаметър (тегло 120–150 г), зелените са с височина до 16 см. Перата имат куха структура, докато стените са меки, сочни, със средна дебелина. Цветът е типично ярко зелен.
Период на зреене и добив
При спазване на земеделските практики добивът е 7-8 кг на квадратен метър. При индустриално отглеждане показателят достига от 200 до 630 c / ha, което е много по-високо от редица сортове (например, Moldavsky, Strigunovsky local).
Пазарният добив в навечерието на прибирането на реколтата е 98%, след узряване в склада, в склада - 100%. Лукът халцедон е подходящ за дългосрочно съхранение (до 7–8 месеца) при подходящи условия: температура 2–5 градуса, влажност до 70%, потъмняване. Луковиците са плътни и могат да се транспортират на големи разстояния.
Устойчивост на болести и вредители
Културата се характеризира с висока устойчивост на често срещани болести и вредители. Въпреки това, ако правилата за грижи са нарушени (прекомерно поливане, отглеждане на изчерпана, гъста почва), това е засегнато от гниене на шията (засяга почти напълно кореноплодната култура) и пероноспороза (пероноспор).
Може да страда и от някои насекоми и червеи:
- луков молец, лучена муха;
- стволови нематоди.
Ето защо при отглеждане са необходими навременни мерки за профилактика и лечение - в този случай можете да съберете максималния добив.
Състав и свойства
Лукът от халцедонов лук съдържа вода (82%) и сухо вещество (общо 18%):
- захар (малтоза, захароза, инулин);
- протеини (включително ензими);
- органични киселини (аскорбинова, ябълчена, лимонена);
- пектин;
- гликозиди;
- сапонини;
- флавоноиди;
- фитонциди;
- калий;
- желязо;
- фосфор;
- сяра;
- йод и други микроелементи;
Лукът халцедон има пикантен вкус със сладникави нотки и умерена горчивина. Пулпът е бял, сочен, плътен.
Приложение
Основното използване на халцедоновия лук е ряпата (годишно отглеждане от семена). Зеленчукът се използва за всякакви ястия и приготовления. Можете да отглеждате лук халцедон върху перо. Освен това се засява не само през пролетта, но и през есента (в отопляемо помещение, оранжерия), за да се получат зелени през зимата. Културата може да се отглежда както за лична консумация, така и за продажба.
Растящи региони
Лукът халцедон е официално одобрен за отглеждане в районите на Северен Кавказ, Кубан, както и в района на Долна Волга. Културата може да се култивира и в други региони на Централна Русия, включително в средната лента и Московска област. Градинарите отглеждат лук халцедон в съседни страни. Може да се намери в Беларус и Украйна.
Предимства и недостатъци
Лукът халцедон е лесен за грижи и е доста реколта. Освен това вкусът му е добър и може да се съхранява повече от шест месеца. Благодарение на тези и други предимства, културата е популярна сред летните жители и фермерите.
Професионалисти:
- добра производителност;
- Страхотен вкус;
- висока стокова доходност;
- луковиците са големи, привлекателни на външен вид;
- може да се засажда както през пролетта, така и през есента (преди зимата);
- сортът е устойчив на повечето болести и вредители;
- съхранява се до осем месеца;
- транспортируем.
Минуси:
- склонни към пероноспороза, цервикално гниене;
- за любителите на миниатюрни луковици, лукът халцедон няма да работи.
Дати на кацане
Времето за засаждане зависи от метода на отглеждане и климатичните характеристики на региона:
- семената се засаждат за разсад от края на февруари до началото на март;
- разсадът на открито се прехвърля през второто или третото десетилетие на април;
- семената се засяват на открито през първата половина на април;
- сеитбата на открито е поставена в края на март.
Методи за засаждане на лук халцедон
Лукът халцедон е гъвкава култура, която може да се култивира по следните начини:
- Семена за разсад - за зеленчуци и лук (годишна реколта).
- Sevok на открито - за зеленина и големи луковици (годишна реколта).
- Семена и комплекти на открито в двугодишен цикъл - за получаване на пера и кореноплодни растения.
- Семена в отопляема оранжерия през есента (като едногодишни) - за принуждаване на зелените през зимните месеци.
Отглеждане на разсад от семена
Семената се купуват от доверени доставчици, а разсадът се отглежда у дома. Почвата може да бъде съставена предварително, например копка с черен торф, хумус и пясък в съотношение 2: 1: 1: 1, или можете да си купите смес в магазин. Засява се от края на февруари до средата на март по такъв начин, че да прехвърли разсад в градинското легло 1,5 месеца след поникването.
Когато засаждате лук, халцедонът действа по този начин:
- Семената се накисват в слаб разтвор на калиев перманганат за половин час.
- Поставете в купа с топла вода.
- Оставете да изсъхне и обработете с "Epin" или друг стимулатор на растежа.
- Завива се с влажна марля, поставя се върху плоска чиния, полива се периодично и се оставя да покълне за една седмица.
- Те се трансплантират в саксии (по 3-4 семена всяка) на малка дълбочина (до 5 мм).
- Навлажнете почвата, покрийте контейнера с филм и отглеждайте при температура 23-25 градуса.
- Веднага щом се появят издънки, филмът се отстранява и температурата се понижава до 16-18 градуса, ако е необходимо, се допълва с лампа.
- Две седмици преди трансплантацията те се втвърдяват при температура 8-12 градуса.
- Те се трансплантират в открита земя съгласно схемата 25 * 25 cm.
Засяване на семена на открито
С двугодишен цикъл на отглеждане, семената лук халцедон могат да бъдат засадени веднага на открито. Те се приготвят по същия начин, както при разсад. Предварително се оформят легла с лук халцедон - те трябва да бъдат изкопани и оплодени, след това са маркирани няколко бразди с дълбочина най-малко 3 см с интервал от 20 см. На дъното се изсипва пясък, след което семената се разпределят при разстояние от 3 cm.Поръсете с пръст и дайте малко вода. В края на август зелените ще пожълтеят - малки крушки ще започнат да се образуват. Sevok се събира и съхранява до следващата пролет и след това се засява на открито, както е описано по-долу.
Засаждане на севка през пролетта
Много по-лесно е да отглеждате лук халцедон със sevkom, тъй като не е необходимо да работите с разсад. Инструкцията е както следва:
- Избират се само плътни, красиви крушки.
- Загрейте за 10 часа (температура 40 градуса).
- Гравиран в топъл разтвор на всеки фунгицид.
- Изсушени при стайна температура, разположени на повърхността на един слой.
- Подгответе сайта предварително (почистете, изкопайте, наторете).
- Направени са няколко канали с дълбочина 3-4 см на разстояние 25 см.
- Комплектите лук халцедон се поставят с дъното надолу с интервал 6-7 cm.
- Поръсете с пръст, полийте малко.
Възможно ли е да засадите лук халцедон преди зимата
Градинарите засаждат лук халцедон преди зимата. Засаждането на семена започва от края на октомври до първата половина на ноември. Можете да го отглеждате в отопляема оранжерия или друга стая. Целта на субинтерното засаждане е да се получат пресни зелени през зимата и ранната пролет.
Грижа за лук халцедон
Лукът халцедон е неизискващ към условията на отглеждане. Основни правила за отглеждане:
- Поливането е умерено - горният слой трябва да има време да изсъхне.
- Подхранване два пъти на сезон: органичен или сложен минерален тор за млади разсад (височина на перата 8-10 см), след три седмици те дават калиев тор (30 г на 1 м2), суперфосфат (40 g на 1 m2) и урея (20 g на 1 m2).
- Почвата периодично се разрохква, извършва се плевене.
Борба с болести и вредители
Гъбични заболявания, луковото гниене на шията най-често засягат културата на фона на прекомерна влага. Ето защо основните мерки за профилактика и лечение са:
- кацане на открито, слънчево място;
- изключване на местоположение в низините (за предпочитане на хълм);
- спазване на нормите за поливане;
- когато се появят признаци на увреждане - третиране с течност от Бордо, "Фитоспорин", "Фундазол" или други фунгициди.
С насекоми и други вредители се бори с народни методи (отвара от цветя от невен, блатове от картофи или домати, запарка от горчица на прах, пране на сапун, тютюнев прах, дървесна пепел). Те също така използват специални инсектициди:
- "Фуфанон";
- „Карате“;
- Aktara;
- Fitoverm;
- "Съвпада";
- "Vertimek" и други.
Заключение
Лукът халцедон е един от най-стабилните и непретенциозни сортове, които могат да се отглеждат както в средната лента, така и в Урал и Сибир. Осигурява постоянно високи добиви дори при нормални грижи. Може да се отглежда както за ряпа, така и за зеленина, включително за зимна сеитба.