Съдържание
Вероятно не само всеки ученик, но и много деца знаят, че ядливите части от картофи са под земята. От детството мнозина помнят приказката "Върхове и корени", където хитър селянин измами алчен и мързелив мечок, който не искаше да направи нищо, но с помощта на заплахи, за да получи своя дял от реколтата. Така че в случая с картофите той получи точно половината от реколтата по тегло - „върхове“, с които не знаеше какво да прави, тъй като те се оказаха напълно негодни за консумация.
Вярно е, че в съвременния свят се използват и надземните части на картофените храсти. Картофените плотове се използват за приготвяне на специални настойки за борба с вредителите от насекоми. И при наличие на значително количество зелена маса, той може да се компостира и да получи ценен органичен тор. Въпреки че не бива да се радвате на твърде големия размер на листата и стъблата на картофите. В крайна сметка размерът на картофените блатове не влияе пряко върху добива. Разбира се, с добра реколта от картофи, като правило, растат големи и високи върхове, но ако височината му се доближава до метровата маркировка, тогава е време да подадете аларма. В този случай вероятността клубените от такива върхове ще узреят малки и малко на брой.
Причините за интензивния растеж на върховете
Защо картофите имат високи плотове? Има няколко отговора на този въпрос и често причината се крие точно в грешните действия на самия градинар.
Излишък на азот
Често се случва, че действайки с най-добри намерения, човек не получава точно резултата, който е бил планиран. Така че в този случай прекомерната доза торове може да доведе до прекомерен растеж на листната маса на картофите, за съжаление, в ущърб на добива на грудки.
Излишъкът от тези торове води до факта, че върховете на картофите могат да растат до метър или повече на височина. Но клубените почти не се развиват едновременно и добивът ще бъде незадоволителен.
Какво да направите, ако върховете вече са пораснали? Можете да опитате да регулирате храненето. Суперфосфатът е най-подходящ за тези цели. Разбира се, върховете на това няма да отидат никъде, но стимулирането ще бъде дадено на процеса на туберизация. В крайна сметка суперфосфатът има способността да ускорява процеса на стареене на картофите и да активира изтичането на хранителни вещества от листата към клубените. За да се приготви хранителен разтвор, 100 g суперфосфат се разреждат в 10 литра гореща вода и картофените храсти се разливат с получения разтвор. Тази сума е достатъчна за обработка на сто квадратни метра картофено поле.
За в бъдеще трябва да знаете, че ако при подготовката на лехите за засаждане на картофи през есента или пролетта те са били напълнени с оборски тор или хумус, тогава не са необходими допълнителни азотни торове за картофите.
Но подхранването с фосфор, калий, желязо, магнезий и микроелементи може да се извършва още няколко пъти на сезон, особено ако по листата се появят признаци на глад: хлороза, пожълтяване и други.
Като цяло трябва да бъдете много внимателни при хранене с картофи. Всъщност, дори ако върховете растат големи и здрави и грудките ще се насладят на размера и количеството си, картофите, пренаситени с торове, се съхраняват лошо.Това означава, че цялата ви добра реколта може скоро да бъде загубена. Поради това е препоръчително да го храните стриктно в съответствие с инструкциите и е по-добре да давате по-малко от прехранване.
Големи грудки
По същата причина, когато градинарят иска да се справи най-добре и резултатът съвсем не е най-добър, той използва големи клубени за засаждане.
Какво става? Големите грудки съдържат съответно по-голям запас от хранителни вещества. Следователно картофените растения растат интензивно и увеличават зелената си маса във височина главно благодарение на грудката, а кореновата система почти не се развива. Когато храненето от грудката приключи, растението започва да развива нови грудки, но времето вече е загубено, вегетационният сезон приключва и клубените растат много малки.
Липса на светлина
Най-простият отговор на въпроса: "Защо картофите имат високи плотове?" е фактът, че на растенията може да им липсва осветление. Вероятно всеки, който някога е отглеждал разсад у дома, добре знае този ефект. Ако нивото на светлината е ниско и кълновете нямат достатъчно светлина, тогава те започват да се простират силно във височина. Така картофите, засадени на сенчесто или полусенчесто място, в борбата за допълнително осветление започват да се простират нагоре, по-близо до слънцето.
Същият ефект може да се случи на слънчево място, ако клубените са засадени твърде близо един до друг. Картофите реагират зле на удебеляването на засаждането - то или започва да се простира, или е засегнато от гъбични заболявания от лош обмен на въздух в лехите.
Въпреки че в южните райони, където слънцето е толкова много, че има достатъчно за всички в изобилие, дори на полусенчести места, въпреки високорастящите стъбла, могат да узреят доста добри картофи.
Метеорологично време
Ако във всички горепосочени случаи много зависи от действията на самия градинар, то никой друг не може да повлияе на времето. А през едно топло и дъждовно лято цялата трева расте на скокове и граници. Картофените плотове не правят изключение. И тъй като метеорологичните условия са доста непредсказуеми, тогава в този случай може да се направи само едно нещо. Изчакайте, докато картофите цъфтят и след известно време потъпчете всички върхове, така че те да лежат на земята и вече няма да могат да поемат хранителни вещества от клубените. В резултат на това цялата енергия на растенията ще бъде прехвърлена върху клубените и ще ви бъде предоставена обилна реколта.
Какво да направите, ако върховете са ниски
Всъщност височината на картофените блатове не винаги има отрицателен ефект върху добива на картофи. В края на краищата има много разновидности, които се характеризират с висока надземна част. За тях височината на картофения храст в рамките на един метър е практически норма.
Можете да се притеснявате само в онези случаи, когато познат за вас сорт е нараснал дълго време, който изведнъж е станал много удължен.
Всички знаят, че светът далеч не е съвършен, следователно, докато някои са много притеснени от големия размер на картофените си блатове, други са объркани защо върховете им са толкова малки.
Ако тествате нов сорт картофи и сте изправени пред един от тези проблеми, тогава не бива да се притеснявате преди времето, когато приберете реколтата. Тъй като сортовете картофи имат много различни характеристики и има сред тях, включително и такива, чиито върхове не растат по-високо от 40-50 см. Но в същото време те могат да се похвалят с доста приличен добив - до 25 грудки на храст. Например популярният сорт картофи Red Scarlet има подобни характеристики.Сортът картофи "Luck" също има много ниски върхове. Ниският ръст на храстите е само характеристика на някои сортове.
Но не всичко е толкова просто. За съжаление, маломерните блатове на картофите също могат да причинят липса на хранителни вещества, предимно фосфор. В същото време добивът на картофи рязко намалява. За да сте сигурни в диагнозата, достатъчно е само да изкопаете поне една клубена изпод храста и да я разрежете на две части. При фосфорно гладуване на разреза ще се появи лилав оттенък. Подхранването със суперфосфат ще помогне да се справите с този проблем и е по-добре да го извършите под формата на пръскане върху лист.
По този начин не бива да се разстройвате много, ако ви се струва, че върховете на вашите картофи не са като тези, които растат в градината на вашия съсед. Първо трябва да се уверите, че това не е характеристика на сорта, а след това да предприемете каквито и да било мерки.