Съдържание
Отглеждането на цариградско грозде в студен климат стана възможно след отглеждане на сортове. Основната част от сортовете култури е създадена в началото на миналия век, когато разпространението на гъбата Spheroteka напълно унищожава реколтата. Приоритет на хибридизацията беше отглеждането на сортове, устойчиви на инфекции и ниски температури. Финландското цариградско грозде напълно отговаря на тези изисквания. Високодобивният сорт със силен имунитет се отглежда в целия умерен климат.
Описание на финското цариградско грозде
Финландското цариградско грозде е представено от няколко сорта, различаващи се по цвета на плодовете. Първият беше зелен сорт, въз основа на който се отглеждат видове с жълти и червени плодове. Сортовите характеристики на сортовете не са много различни. Финландско цариградско грозде със средно късен период на плододаване, узрява преди измръзване. Бери храстите се отглеждат в европейската, централната част на Русия; културата е най-популярна сред градинарите в Сибир, Урал и Московска област.
Характеристики на финското цариградско грозде:
- Растението е средно голямо, високо 1-1,3 м. Храстът не се разпространява, образуван е от множество изправени издънки. Многогодишните стъбла са тъмно сиви с кафяв оттенък, издънките на текущата година са светлозелени.
- Бодлите рядко се намират по дължината на клоните, растат под ъгъл от 900, къси, дебели, твърди с остри краища.
- Листата са плътни, листата са оформени на 4-6 парчета. в края на късо рязане, разположено срещуположно. Листната плоча е петделна, твърда, с равномерна лъскава повърхност и мрежа от бежови жилки. Листата са широки, тъмнозелени, с вълнообразни ръбове.
- Цветовете са малки, увиснали, зелени с жълт оттенък, оформени под формата на конус. Съцветия се образуват на всеки листен възел, плътността е 1-3 цветя. Растението е двудомно.
- Плодовете са закръглени с равномерна повърхност, цветът зависи от сорта, с леко восъчно покритие, леко космат. Пулпът е сочен, плътен, съдържа малко количество малки семена. Тегло - 4-7 g.
- Кореновата система е повърхностна.
Зелено (зелено)
Финландското зелено цариградско грозде расте до 1,2 м, короната е компактна, цъфти обилно всяка година и дава стабилна реколта. Цъфти в края на май след заплахата от повтарящи се студове. Производителност - до 8 кг.
Описание на финландското зелено цариградско грозде (на снимката):
- плодовете са светло зелени, овални, с бежови надлъжни ивици, ниско власинство, тегло - 8 g;
- кората е плътна, тънка;
- пулп с цвят на маслина с малки кафяви семена;
- листата са скучни, тъмнозелени;
- цветята са жълти със зелен оттенък, малки.
Жълто (гелб)
Финландското жълто цариградско грозде е отглеждано специално за северните региони. Сред представителите на финландските сортове той има най-изразен вкус и аромат. Храстът е гъст, до 1м височина. Дава добър растеж, през сезона добавя до 35 см.
Клоните са праворастящи с увиснали върхове, гръбнакът е слаб, но бодлите са твърди, с остри краища. Листата са светлозелени, ярки, трилопастни.Плодовете са кръгли, кехлибарени на цвят, средни размери, тегло - 3-5 г. На плодов грозд, 2-3 бр. Сочна пулпа с вкус на кайсия, жълти, бежови семена.
Червено (гниене)
Червеното финландско цариградско грозде е най-високият сорт, храстът достига 1,3-1,5 м. Шиповете са по-дебели от тези на зелените и жълтите, бодлите са тънки, дълги, сводести. Разклонен храст, тъмнокафяви стъбла.
Листата са тъпи, цветята с розов оттенък се събират на 2-4 парчета в съцветия. Плодовете са кръгли, бордо с бели надлъжни ивици, големи (до 9 g). Пулпът с лилав оттенък, сочна, плътна консистенция, кафяви семена. Финландският червен сорт се счита за най-продуктивен, с добив от 11 кг на храст.
Основни характеристики
Финландските сортове са популярни сред градинарите. Културата е рядко засегната от инфекция, има висока степен на устойчивост на замръзване и се характеризира със стабилно плододаване. Всички сортове финландско цариградско грозде са непретенциозни в грижите и са адаптирани към неблагоприятните метеорологични условия.
Устойчивост на суша, устойчивост на замръзване
Финландските сортове цариградско грозде са създадени специално за отглеждане в райони с дълга студена зима и кратко лято. Цариградско грозде може безопасно да понася температури до -38 0C. В случай на повреда на леторастите през сезона, храстът се възстановява напълно, без да губи нивото на плододаване. Цъфтежът на сорта е сравнително късно, цветята рядко са засегнати от студове, ако възвратните студове настъпят по време на цъфтежа, цариградското грозде толерира до -4 0С.
Устойчивостта на суша при финландските сортове цариградско грозде е средна. Недостигът на влага засяга плодовете. Плодовете растат по-малки, мудни, а вкусът е доминиран от киселина. Листата губят яркостта си, пожълтяват, растителността се забавя. При липса на валежи реколтата изисква периодично поливане.
Плододаване, производителност
Финландското цариградско грозде образува женски и мъжки цветя, самоопрашващи се сортове. Плододаването е стабилно всяка година. Ягадният храст цъфти в края на май, узрелите плодове се събират през август. Средно късните сортове цъфтят късно, узряват за кратко време, тази характеристика е от значение за умерения климат. Цариградско грозде започва да дава плодове през 4-тата година на растеж, средният добив на финландските сортове е 8 кг на единица.
Периодът на узряване пада при високи летни температури, така че е необходимо да се спазва напоителният режим. При достатъчно количество влага плодовете не се пекат и не падат на слънце. В тях се натрупва достатъчно количество захар, вкусът е балансиран с минимално киселинно съдържание. Сочните плодове се характеризират с деликатен аромат. При излишък на влага плодовете на финландските сортове цариградско грозде са склонни към напукване.
Кората на цариградското грозде е плътна, плодовете се съхраняват в рамките на 6 дни, без да губят маса. Финландското цариградско грозде е подходящо за промишлено отглеждане и може лесно да се транспортира. Зърната се консумират пресни или се добавят към плодови консерви, като конфитюр от ябълки.
Предимства и недостатъци
Ползи от финското цариградско грозде:
- плододаването е стабилно, високо, храстът дава плодове повече от 10 години;
- висока степен на устойчивост на замръзване;
- силен имунитет;
- плодовете по 5-степенна дегустационна скала се оценяват на 4,7 точки;
- плодовете не се пекат, не се напукват, останете на храста за дълго време;
- цариградското грозде е подходящо за отглеждане в региони със студен климат;
- реколтата се съхранява дълго време, безопасно транспортирана.
Недостатъците включват лоша устойчивост на суша и наличие на тръни.
Развъдни характеристики
Финландското цариградско грозде се размножава генеративно и вегетативно. Методът на семената се използва в развъдната работа за отглеждане на нови сортове и в разсадници за масово отглеждане. На мястото цариградското грозде се размножава чрез резници, наслояване и разделяне на храста.Резниците се събират в средата на лятото, през следващия сезон са готови за засаждане. За наслояване вземете долното стъбло, огънете го на земята, покрийте го с пръст, работете през пролетта, до есента пъпките ще пуснат корени. Най-добрият начин за размножаване е чрез разделяне на храста. Цариградско грозде се взима на тригодишна възраст, работата се извършва в края на май.
Засаждане и напускане
Финландското цариградско грозде се засажда през пролетта, след като почвата се затопли до + 8 ° C (приблизително през май) и през есента (30 дни преди измръзване). За средната лента есенният период на засаждане се пада на септември. Мястото се избира отворено към слънцето или с периодично засенчване. Почвите са плодородни, неутрални или слабо кисели, аерирани, без излишна влага. Посадъчният материал трябва да бъде с 2-3 стъбла, с наличие на листа и плодни пъпки, без механични повреди. Коренът е добре развит, без сухи петна.
Засаждане на цариградско грозде:
- Разсадът се спуска в стимулатор на растежа за 4 часа.
- Органичните вещества, пясък, торф, тревна почва се смесват, добавя се пепел.
- Изкопайте дупка с диаметър 40 * 40 см, дълбочина 45 см.
- Дъното е покрито с дренажен слой (15 см).
- Изсипете част от хранителния субстрат върху дренажната подложка.
- В центъра се поставят цариградско грозде.
- Заспивайте с остатъка от хранителната смес.
- Ямата се запълва до върха с пръст.
- Уплътнен, поливан, покрит с мулч.
Кореновата шийка остава приблизително 5 см над повърхността. След засаждането стъблата се изрязват, оставяйки по 2 пъпки на всяка.
Правила за отглеждане
Финландските сортове цариградско грозде плододават около 10 години, така че производителността да не пада, храстът се нуждае от грижи:
- През пролетта цариградското грозде се подхранва с азотсъдържащи агенти, по време на плододаването се въвежда органична материя.
- Поливането е ориентирано към сезонни валежи; не трябва да се допуска изсъхване и преовлажняване на кореновата кълба.
- Финландският храст от цариградско грозде се формира от 10 стъбла, през есента, след бране на плодовете, те се разреждат, оставяйки силни издънки. През пролетта замръзналите и сухи участъци се отстраняват.
- За да се предотврати увреждането на малките гризачи на клоните, около храста се поставят специални химикали.
Финландското цариградско грозде има висока степен на устойчивост на замръзване, поради което не се изисква подслон на короната за зимата. През есента храстът се напоява обилно, изпръсква, кръгът на багажника е покрит със слой мулч.
Вредители и болести
Финландското цариградско грозде рядко боледува, всички сортове за разплод са силно устойчиви на болести. Ако влажността на въздуха е висока за дълго време и температурата е ниска, може да се развие гъбична инфекция, покриваща плодовете с плътен сив филм. Отървете се от проблема с "Topaz", "Oxyhom".
За превантивни цели, преди изтичане на сок, храстът се третира с течност от Бордо или се полива с гореща вода. Единственият вредител по финландските сортове е листната въшка. Царевицата се напръсква с разтвор на сапун за пране и мравуняците се отстраняват от мястото. Ако мерките са били неуспешни, те се третират с хербициди.
Заключение
Финландското цариградско грозде е устойчива на замръзване култура с висока производителност и гастрономическа стойност. Представен е в няколко разновидности със зелени, червени, жълти плодове. Цариградско грозде се отглежда в студен климат. Храстът дава добър годишен прираст, не изисква специални грижи.
