Съдържание
Касисът отдавна е спечелил универсална любов - неговите черни матови, червени или светли плодове, освен отличен вкус, имат и лечебни свойства. Те са богати на здравословни витамини и минерали и се използват при настинки и други заболявания. Мнозина са сигурни, че засаждането на разсад от касис през есента ще гарантира прекрасна реколта през следващата година.
Градинарите, които отглеждат касис в продължение на много години, са добре запознати с полезните му свойства и правилата на селскостопанската технология.
Свойства и приложение
Касисът е многогодишен храст, който принадлежи към семейството на цариградско грозде. Неговите храсти имат буйна корона и достигат един и половина до два метра височина. Те имат силна коренова система, простираща се на дълбочина 1,5 метра. В зависимост от вида, сянката на зелените листа се променя - от ярка до тъмна. Те падат късно, често продължават до самата слана. Поради това, както и красотата на растението, касисът често се използва като декоративен храст.
Видът на касис се различава от другите не само по цвета на плодовете, но и по високото съдържание на ароматно етерично масло, което се намира в плодовете на растението и листата му. Листата му са особено красиви - те имат назъбени ръбове, гладки отгоре и златни жилки от долната страна.
Червеното касис прилича на касис във формата на храст. Зрелите му плодове с лека киселост висят красиво от храста в яркочервени гроздове.
Бялото френско грозде е с високо съдържание на глюкоза. Белите му плодове с жълтеникав оттенък се събират на малки гроздове.
Преди няколко века златни френско грозде са били изнесени от Америка. Сега тя е повсеместна и радва градинарите с вкусни жълти плодове и красиви листа.
Има много други видове касис, но това са предимно диворастящи или декоративни храсти.
Листата и плодовете са богати на аскорбинова киселина, особено на касис. Характеризира се и с високо съдържание на други витамини и минерали, органични киселини, танини. Растението е популярно в народната медицина със своите противовъзпалителни свойства. Под формата на инфузии и отвари е ефективно допълнително средство при лечението на:
- кръвни заболявания;
- диабет;
- стомашни язви;
- безсъние.
Въпреки това, използвайки лечебните свойства на касис, не трябва да се забравя за противопоказанията. Те са свързани:
- с повишено съсирване на кръвта;
- хепатит;
- тромбоза;
- индивидуална непоносимост.
Ползи от есенното засаждане
Можете да засадите разсад през пролетта и есента. Но най-добрият вариант е есенното засаждане на храсти от касис, тъй като: през зимата почвата около засадения храст се уплътнява, надеждно фиксирайки кореновата система; корените, повредени по време на трансплантацията, ще бъдат възстановени; касис разсад ще пусне корени по-бързо, тъй като земните издънки ще бъдат в покой и всички хранителни вещества ще стигнат до корените.
Благодарение на тези процеси растението ще расте по-бързо през пролетта.
Времето за засаждане на разсад от касис трябва да бъде правилно планирано, така че храстът да има време да пусне корени, преди да започне сланата. Но засаждането им твърде рано също не се препоръчва - ако есента е топла, пъпките ще започнат да се съживяват. Най-удобното време за засаждане на разсад от касис е 3-4 седмици преди измръзване. Обикновено този период попада в средата на септември - началото на октомври.
Избор на сайт
Можете да засадите разсад от касис навсякъде през есента и след това трансплантация... Въпреки това е много по-добре веднага да вземете постоянно място, тогава храстите ще се вкоренят по-бързо.
- За засаждане трябва да изберете отворени, осветени от слънцето площи. Това състояние е изключително важно - интензивността на фотосинтезата в листата на зеленото френско грозде оказва силно влияние върху размера и вкуса на плодовете.
- Мястото за засаждане на храсти трябва да бъде защитено от силен вятър.
- Разсадът от касис обича влажни почви, но не и блатисти, в противен случай те ще бъдат преодолени от гъбични заболявания.
- Растението расте добре на глинеста почва, ако му осигурите нормален дренаж.
- Касисовите храсти се развиват добре след култури като зеленчуци, бобови и зърнени култури. Не се препоръчва да ги засаждате в район, където е растяло цариградско грозде или малина.
- Като се вземат предвид размерът и височината на касисовите храсти, не ги засаждайте в центъра на площадката. Най-доброто място е близо до оградата, на 1,5 метра от нея.
Подготовка на разсад за засаждане
За засаждане на касисови храсти обикновено се избират двегодишни разсад с три до четири корена и техните издънки, вече развити до 15 см. Наземната част на храста трябва да бъде представена от един или два издънки с дължина до 30 см. За да се предпазят фиданките от касис от изсъхване, те трябва да се държат увити в целофан по време на транспортирането и до засаждането. За да се вкоренят по-бързо, трябва:
- поставете разсад от касис във вода за час и половина;
- след внимателно изследване отсечете слабите или повредени процеси от кореновата система;
- освободете издънките на разсада от листата;
- задръжте корените в хранителен разтвор.
Засаждане на разсад
Интензивността на развитие и добив зависят от правилното засаждане на разсад от касис.
Подготовка на дупки
Избраната площ за касис трябва да бъде добре изравнена и изкопана и след това да се пристъпи към подготвителната работа:
- ако почвата е силно кисела, поръсете я с вар и я изкопайте отново;
- 3 седмици преди засаждането на разсад от касис, подгответе просторни ями, за да можете свободно да поставите корени на растенията в тях - до около 40 см дълбочина;
- така че нарастващите храсти да не си пречат помежду си, е необходимо да оставите разстояние от около един и половина до два метра между тях;
- за сортове, които образуват по-разпростираща се корона, разстоянието между храстите трябва да се увеличи;
- изложете дъното с хумус с добавяне на малко количество дървесна пепел, пясък;
- по време на подготвителния период в дупката могат да се изсипят обелки от картофи - те са благоприятни за развитието на млади разсад от касис;
- ако има малко време преди засаждането, можете просто да излеете смес от нишесте и пепел с вода в дупката;
- ако в дупката се внасят минерални торове, не трябва да им се позволява да влизат в контакт с корените, за да се избегнат изгаряния.
Кацане
Трябва да запомните няколко прости правила, които трябва да се спазват при засаждане на храсти от касис:
- засадете разсада по-дълбоко, отколкото е израснал в разсадника, така че кореновата шийка да остане на дълбочина от няколко сантиметра;
- отрежете наземната част, оставяйки 2-3 пъпки върху издънката - резниците също могат да бъдат засадени във влажна почва, така че да започнат;
- касис разсад трябва да се поставят под ъгъл от 45 градуса спрямо земята - издънките трябва да се раздуха;
- пъпките, разположени в долната част на издънката, трябва да бъдат покрити със земя - от тях ще се появят нови корени и издънки, които ще образуват силен храст през първата година;
- касисовите храсти ще се вкоренят по-добре, ако вземете мерки за запазване на влагата, например чрез мулчиране на храстите с хумус или компост - мулчът също така ще предпази корените от замръзване през зимата с малко сняг;
- оставете дупка около храста и налейте много вода.
Грижа за касис
Разсадът от касис изисква редовно поливане, особено в сухо време, в противен случай те бързо ще изхвърлят цялата си зеленина. Много е полезно да поливате храстите с водата, в която са се варили картофите. За да увеличите добивите, трябва правилно да оформите храстите, като използвате резитба. Трябва да се започне веднага след засаждането. На издънките са останали само 3-4 пъпки.
Зрелите храсти обикновено се подрязват в началото на пролетта или късната есен. При подрязването им, старите клони, които са достигнали петгодишна възраст, се отстраняват в основата, така че да не пречат на растежа на младите издънки. Клонките, растящи вътре в храста, също се отстраняват. На всеки от тях са останали до една и половина дузина издънки на различна възраст. Всички части на растението трябва да бъдат равномерно осветени от слънцето - тогава добивът ще бъде по-голям и плодовете ще бъдат по-вкусни.
Ако разсадът от касис е бил засаден в плодородна или добре оплодена почва, тогава в продължение на две до три години те не могат да се хранят. За тях ще бъде достатъчно да разхлабят почвата около храстите едновременно с включването на мулч в нея. След това време обаче, всяка есен или пролет, е необходимо храстите на касис да се хранят с минерални и органични торове.
През есента по време на копаенето обикновено се добавят фосфати и калиеви соли в количество от 30 грама под всеки храст. По-добре е да се прилагат азотни съединения през пролетта, така че те да не се измиват с разтопена вода. Дозата за един храст ще бъде до 20 грама. Необходимо е да се хранят с касис разсад по време на периода на цъфтеж. По това време се използват органични торове - лопен, разреден с вода в съотношение 1:10 или пилешки тор - 1:15.
Отглеждане на разсад от касис
Много градинари получават разсад от касис за засаждане резници... Може да се извършва по всяко време от пролетта до есента. Есенните и пролетните резници трябва да се извършват с lignified едногодишни издънки. Често резници се приготвят по време на резитба:
- издънките се вземат само от здрави храсти;
- дължината му може да достигне 20-25 см, а диаметърът - до 6 мм;
- резниците се изрязват, оставяйки един и половина сантиметра от крайната пъпка в двата края;
- разфасовките трябва да са наклонени и равномерни.
Резници засадени в почва, приготвена от смес от изгнил тор с пръст и компост. Те трябва да бъдат засадени дълбоко, оставяйки само до три пъпки на повърхността и в наклонено положение. След това насажденията се поливат и мулчират. С пролетни резници, до края на сезона, младите фиданки от касис вече са формирали силна коренова система, която им позволява да бъдат трансплантирани на постоянно място. При есенните резници е необходимо правилно да изберете времето за навлизане на касис във фаза на покой - при различните видове те се различават с няколко седмици. Издънките трябва да бъдат защитени от замръзване.
За летните резници се избират зелени издънки, които скоро ще станат твърди - те все още запазват известна гъвкавост, но се счупват от рязкото огъване. Готовите резници с дължина до 12 см с няколко листни остриета се засаждат в топла и влажна оранжерия, където ще дадат корени. На следващата година, през пролетта, те могат да бъдат трансплантирани на открито.
Засаждането и грижите за касис не са особено трудни. Ако направите това правилно, ще ви зарадва с красива гледка и богата реколта.
