Съдържание
САЩ са лидер в индустрията отглеждане на къпини... Именно там се създават най-добрите му сортове. За съжаление домашното развъждане не обръща дължимото внимание на тази прекрасна култура. Американският сорт къпина Black Magic се счита за един от най-добрите.
История на развъждане
Черната магия е разработена в Университета на Орегон през 2003 г. от Джеймс Мур и Джон Кларк. Black Magic - хибрид къпина арапахо и номериран клас APF-12. Тестовете му се проведоха в щатите Арканзас и Каролина. Всъщност това е номериран сорт, в патента се появява като форма на APF 77, а Black Magic не е нищо повече от красиво търговско наименование.
Описание на ягодоплодната култура
Поправящата къпина Black Magic е типичен куманик. Домашните градинари отбелязват, че културата е забележителна не само със своите потребителски качества и устойчивост на неблагоприятни фактори. Сортът е много декоративен и украсява градината от пролетта до късна есен.
Общо разбиране за сорта
Черната магия расте бързо и образува средно гъст храст. С навременното и правилно формиране ще бъде спретнато и компактно. Издънките, както всички куманици, растат прави. Миналогодишните достигат 2,5 м, годишните - 1,5 м. Вече месец след началото на вегетационния период младите мигли достигат до метър.
По издънките има бодли, но те са малко. В плодната зона тръните са редки и те липсват по шушулките (плодни клонки). Ето защо сортът Black Magic се сравнява благоприятно с други ремонтантни къпини, които се характеризират с наличието на остри агресивни шипове по цялата дължина на издънката.
Black Magic е в състояние да произвежда 5-10 издънки (коренни издънки) годишно. Техният брой зависи от мощността на храста. За да се получи голям брой издънки, кореновата система на къпината е специално повредена от щика на лопата.
Горски плодове
BlackBerry Black Magic образува големи, до 4 см в диаметър, бели цветя. Производителят на сорта декларира в описанието, че те се събират 6 или 7 на куп. Може би в Северна Америка това е вярно, но у нас, и дори при добри грижи, цветята са групирани в 5-12 парчета.
Плодовете Black Magic са големи, черни, лъскави. Те имат красива удължена овална или конусовидна форма и дебела капачка. Теглото на едно зрънце е 6-7 g.
Вкусът е отличен, дегустационният му резултат е 5 точки. Сортът се счита за десерт и един от най-сладките. Ароматът е силен, къпина. Експертите различават нотките на касис в него. Добрият вкус не се дължи на сладостта (има сортове, които превъзхождат Black Magic в това), а на отличния баланс на захар и киселина.
Този сорт е самоплоден.Опрашва се със собствен прашец и не изисква задължително засаждане на други представители на културата наблизо.
Характеристика
Ремонтиращият се къпинов сорт Black Magic се отглежда на територията на страните от бившия Съветски съюз за достатъчно време, за да могат местните градинари да формират собствено мнение за него. Да кажем веднага, че отзивите обикновено са много добри до отлични. Определена муха в мехлема в хвалебствения хор се внася от градинари, които не са разбрали напълно особеностите на сорта.
Ще се опитаме не само да ви разкажем за отглеждането на Черната магия, но и да разгледаме най-често срещаните грешки.
Основни предимства
Сортът Black Magic успя да се покаже добре, когато се отглежда в Русия, но напълно разкри своя потенциал в южните райони. Препоръчва се за открит и затворен терен - оранжерии, филмови тунели.
Blackberry къпини се адаптират добре към различни климатични условия и почви. Устойчивостта му на суша е висока. Просто не мислете, че сортът може да расте без поливане, особено на юг.
Грешка # 1. Характеристиката на сорта Black Magic като устойчив на суша означава само, че той се нуждае от по-малко поливане от другите сортове. Културата е хигрофилна и се нуждае от вода в големи количества.
В южните райони къпините от Black Magic връзват втора реколта дори при високи температури (29-32⁰C). Други ремонтантни сортове не се опрашват при тази топлина или образуват няколко малки плодове, които могат да изсъхнат, преди да достигнат зрялост.
Устойчивостта на замръзване на Black Magic е ниска - 12-13 градуса. Където и да се отглежда, храстът ще трябва да бъде изолиран за зимата.
Издънките от сорта Black Magic са покрити с редки, не много остри тръни. Те не са многобройни в плододаващите райони. Плодовите клонки обикновено са лишени от тръни.
Грешка # 2. Понякога градинари, които никога не са отглеждали къпина, преди да засаждат сорта Black Magic. След като прочетат описанието, те очакват растението да има тръни като малини. Изправянето пред реалността може да струва няколко капки кръв и разочарование. Преди да критикувате Черната магия, ви съветваме да се „запознаете“ с тръните на поредната поправяща къпина.
Транспортабилността на плодовете Black Magic се оценява от оригинатора като средна. В нашите условия тя е много по-висока. Възможно е местните условия да повлияят на консистенцията на сорта Black Magic. В Америка недостатъците включват факта, че по време на съхранението някои плодове стават червени.
Период на цъфтеж и време на узряване
BlackBerry Black Magic се характеризира с ранно пробуждане и обилен цъфтеж. Първите пъпки на миналогодишните издънки се отварят в края на април или началото на май (в зависимост от региона). С нарастването на текущата година цъфтежът започва в края на юни или началото на юли.
Blackberry Black Magic ремонтант. Това означава, че тя може да дава две култури годишно. Първият - на издънките от миналата година в началото на лятото, вторият - на млад растеж, узрява в зависимост от региона до края на лятото или началото на есента.
Показатели за добива, дати на плододаване
През първата година след засаждането сортът Blackberry от Black Magic дава 3-4 кг плодове на миналогодишните издънки и от 200 g до 1 kg на млад растеж. В бъдеще добивът от ранни и късни срокове се изравнява и се увеличава до 8-9 кг на храст.
Сортът Black Magic може да се отглежда като неремонтантна култура. За целта някои градинари обикновено изрязват всички камшици под корена през есента и получават една реколта. Той узрява по издънките на текущата година и по-рано, отколкото ако къпината даде плод два пъти.
Удължава се срокът за бране на къпини. Плододаването обикновено трае около месец и половина. Blackberry къпини са добре адаптирани към нашите условия и са в състояние да задават плодове дори в пика на жегата.
В открито поле с две реколти първото плододаване настъпва в края на юни - юли, второто от края на август.Когато Black Magic се отглежда като култура, която дава само растеж през текущата година, плодовете започват да пеят в края на юли.
На закрито първата реколта се събира през май.
Грешка номер 3. В желанието си да берат две култури, жителите на прохладен климат отглеждат Черната магия като ремонтант. В резултат на това някои от плодовете нямат време да узреят. Реколтата се оказва оскъдна - в десертните къпини тя вече е малка в сравнение с по-киселите сортове. Производителите забравят, че общото тегло на плодовете Black Magic, събрани през сезона, ще бъде същото, независимо дали отглеждате реколта като ремонтант или веднъж плодоносна.
Какво можете да посъветвате? Ако живеете на юг или отглеждате къпини на закрито, съберете две култури. Жителите на северните региони трябва да помислят дали се нуждаят от ремонтантно разнообразие? Не би ли било по-добре да изберете един, а обилна реколта от сладки десертни плодове?
Обхват на плодове
Плодовете Black Magic са най-вкусните. Това е мнението на повечето градинари с опит в отглеждането на култури. Най-добре се консумират пресни. Ако имате няколко храста, сладкото, сокът или виното ще се окажат ароматни, здравословни и по-вкусни от тези, направени от малини.
Срокът на годност на плодовете от сорта Black Magic в хладни условия е до три дни.
Устойчивост на болести и вредители
Blackberry къпините са устойчиви на вредители и повечето болести. По-специално, той е изключително рядко засегнат от кафява ръжда, но антракнозата е умерено.
Предимства и недостатъци
Предимствата на Black Magic са неоспорими. Този прекрасен сорт се е показал добре, когато се отглежда в различни региони на Русия и съседните страни. Трябва да се отбележи:
- Сорт Black Magic - ремонтант. Но в северните райони може да се отглежда като плодник веднъж.
- Добър вкус на горски плодове, оценен с 5 точки.
- Възможността за отглеждане в открит и затворен терен.
- Устойчив на суша - плодовете се закрепват дори при високи температури.
- Висока адаптивност на сорта към неблагоприятни условия на отглеждане.
- Устойчивост на болести и вредители.
- Когато отглеждате сорт като веднъж плодоносна култура, храстът може да бъде оставен непокрит за зимата.
- За десертния сорт производителността на Black Magic е висока.
- Плодът се появява не само върху растежа от миналата година, но и върху издънките на текущия сезон.
- В културата има малко тръни, а плодовите образувания обикновено са лишени от тръни.
Сортът има недостатъци, но те са незначителни и не могат да надхвърлят предимствата:
- Недостатъчна зимна издръжливост.
- Въпреки че тръните са малко, те все още са там.
- Невъзможността да се отглеждат къпини Black Magic в северните региони като ремонтантна реколта - повечето плодове от втората реколта нямат време да узреят.
- Издънките на сорта са мощни и се огъват слабо - трудно е да ги извадите от опората и да ги покриете за зимата.
Методи за размножаване
Елитните сортове къпини са скъпи, разпродават се бързо. Това се дължи на факта, че културата на територията на Русия не е била широко разпространена преди, но сега нейните достойнства са оценени. Самостоятелното отглеждане на къпини, особено куманик, към който принадлежи сортът Black Magic, не е трудно.
- Най-лесният начин за трансплантация на коренови издънки. За да се увеличи броят им, коренът на къпина умишлено се поврежда с щик с лопата.
- Можете да копаете в наслояването. Бързо ще пусне корен.
- Пулсирането (размножаване по върховете на леторастите) също дава добри резултати.
- Резниците се вкореняват перфектно.
- Можете да разделите възрастен, добре отгледан храст.
- Най-голям брой растения могат да бъдат получени независимо, като се използват коренови резници за размножаване.
Правила за кацане
Black Magic се засажда по същия начин като другите сортове. Важно е да изберете подходящо място и да си купите добър разсад.
Препоръчителен момент
На юг се препоръчва да се засаждат къпини през есента, в краен случай - в началото на пролетта.
Грешка # 4. Ако се каже - „в краен случай“, тогава е нежелателно. Да предположим, че през пролетта сте получили разсад, не го изхвърляйте. Или съсед е решил да премахне израстъка, след като снегът се стопи и изборът е такъв - растението ще бъде на вашия сайт или на купчина компост. Тогава си струва риска. Но южняците не трябва да купуват къпини през пролетта - има голяма вероятност те просто да не пуснат корени.
В северните райони и умерения климат реколтата се засажда през есента.
Избор на правилното място
Къпините се нуждаят от слънчево, защитено от вятъра място. Подземните води не трябва да се доближават по-близо от 1-1,5 m до повърхността. Сорт Черна магия ремонтант, в южните райони, с многократен цъфтеж и плод, може да се наложи засенчване.
Къпината е влаголюбива култура. Това трябва да се вземе предвид при засаждането, както и фактът, че корените му лежат по-дълбоко от тези на малините, а застоя на водата им е неприемлив.
Черната магия е по-приспособима към различни видове почви, отколкото другите къпини. Но все пак той предпочита да расте на глинести с леко кисела почвена реакция, обилно овкусена с органични вещества.
Подготовка на почвата
Ямата за кацане се подготвя предварително. По-добре е да го изкопаете поне 2 седмици преди засаждането на къпината. Тъй като коренът на тази култура отива доста дълбоко, размерът на ямата трябва да бъде около 50x50x50 см. Плодородният горен слой на земята се смесва с кофа хумус, фосфор (120-150 g) и поташ (40-50 g ) торове. Пясъкът се добавя към гъста почва, прекалено кисела - вар, алкално - кисел (червен) торф.
Дупката за засаждане се запълва ¾ с плодородна смес и се пълни с вода.
Избор и подготовка на разсад
За да се получи добро, продуктивно растение, към избора на посадъчен материал трябва да се подхожда отговорно. Обърнете внимание първо на кореновата система. Тя трябва да бъде добре развита, с 2-3 дебели процеса и голям брой влакнести корени, подобни на сплъстени косми.
Когато купувате разсад през есента, дървесината на леторастите трябва да е добре узряла, без пукнатини и бръчки. Пролетните храсти могат да имат тънки зелени клонки, особено ако размножаването се извършва не от коренови смукатели или чрез разделяне на възрастно растение, а чрез резници.
Подготовката за засаждане на къпини се състои в поливане на контейнерно растение или накисване на отворена коренова система за 12 часа.
Алгоритъм и схема на кацане
След като сте подготвили ямата за кацане и я оставите да се утаи, продължете в следната последователност:
- В центъра на браздата оформете бум от почвата, поставете къпина върху нея, изправете корените.
- Напълнете дупката с хранителната смес, така че кореновата шийка да е покрита с пръст с 1,5-2 cm.
- Уплътнете добре почвата.
- Поливайте храста, като използвате най-малко кофа вода за растение.
- Отрежете узрелите издънки, оставяйки 14-20 см (някои източници съветват къпината да се съкрати до 3-5 см).
- Мулчирайте кисела почва с хумус, алкален или неутрално - кисел торф.
При засаждане на няколко храста разстоянието между растенията трябва да бъде 1,0-1,5 m, в редовете - 2,5-3,0 m.
Последващи грижи за културата
Първият път след засаждането къпината ще се нуждае от редовно поливане. Използвайте поне 0,5 кофи на растение.
Отглеждане на принципи
Сортът Black Magic се нуждае от жартиера. Ако го отглеждате като ремонтантна култура, ще ви трябва Т-образна или многоредова решетка с височина около 2,5 м. Миналогодишният растеж трябва да бъде равномерно завързан от едната страна, а младата от другата.
Ако Black Magic се отглежда като едновременно раждаща се култура, подпората може да бъде улеснена. То трябва да бъде такова, че да е лесно първо да завържете младите издънки и след това да приберете реколтата.
Плододаването се влияе от оплождането на реколтата, резитбата и при отглеждането на сорт, като узряването в два термина, подслон за зимата.
Необходими дейности
Къпините обичат влажна почва, но преливанията няма да го направят в тяхна полза.По-голямата част от водата е необходима по време на цъфтежа и образуването на плодове. През есента те трябва да направят зареждане с влага - това ще помогне на растението да зимува по-добре.
Ако почвата е била добре напълнена с торове преди засаждането, през първите три години можете да се ограничите с прилагането на азот в началото на пролетта. След това, по време на периода на цъфтеж, къпината получава пълен минерален комплекс, а през есента - фосфорно-калиева добавка. Сортът Black Magic е ремонтантно и дава плодове изобилно. През лятото трябва да направите листно превръзка. Тъй като къпините често страдат от хлороза, в контейнера за тор трябва да се добавят хелати.
По-добре е да замените плевенето с мулчиране, но след прибиране на реколтата е препоръчително почвата да се разхлаби с 5-8 cm.
Подрязване на храсти
Характеристика на сорта Black Magic е, че той е в състояние да даде плодове за растежа на текущия сезон. Тази къпина може да се отглежда като еднократна култура, което е оправдано в региони с прохладен климат и кратко лято. В този случай в края на сезона всички издънки се изрязват на нивото на земята.
На юг и при отглеждане на култури в оранжерии в края на есента издънките от миналата година се изрязват напълно на пръстен, а младите се съкращават до около един и половина метра. На следващата пролет остават 7-10 добре презимували клони. Нарастващите странични издънки се съкращават, оставяйки не повече от 50 см. Това допринася за образуването на голям брой плодни клони. Със същата цел младите издънки, които ще дадат плод през есента и следващото лято, веднага щом достигнат дължина 0,9-1,2 м, се съкращават чрез отрязване на 10 см от върха.
Подготовка за зимата
Ако отглеждате Black Magic като еднократна култура, подрязвайте я обратно през есента. Някои просто косят храстите. Покрийте засаждането с дебел слой хумус и забравете за него до пролетта. Когато снегът започне да се топи, не забравяйте да разкриете храстите.
Трудно е да се покрие сортът Black Magic, отглеждан като ремонтантна култура. Тази къпина има мощни, непокорни издънки, които не са склонни да бъдат отстранени от решетката и да се огъват слабо. И все пак ще трябва да се направи. След това клоните се фиксират на земята и се покриват със смърчови клони или агрофибър, поръсени със слой почва 10-12 cm.
Болести и вредители: методи за борба и профилактика
Къпините обикновено са по-устойчиви на болести и вредители от най-близкия си роднина, малини. Черната магия не прави изключение, но понякога е поразена от антракноза. За да намалите вероятността от това заболяване, поставете леглата далеч от къпините. Това е особено вярно за пасищни култури и ягоди.
За да предотвратите появата на гъбични заболявания, третирайте къпината веднага след премахването на подслона и преди зимата с препарат, съдържащ мед.
Заключение
Сортът Black Magic е един от най-добрите. На юг и на закрито може да се отглежда като промишлено. В прохладен климат се оказа отлична култура за частни градини.
Отзиви
