Съдържание
При събирането на гъби е много важно правилно да се определи кои обитатели на гората са безопасни и кои негодни за консумация или дори отровни. Миценовите филопи са често срещана гъба, но не всеки знае как изглежда и дали е безопасен за хората.
Как изглеждат микените?
Микената на никойногите е представител на семейство Рядовкови, което включва около 200 вида, които понякога е много трудно да се различат помежду си.
Шапката може да бъде с форма на камбана или конус. Размерът му е доста малък - диаметърът рядко надвишава 2 см. Цветът варира от сив или тъмнокафяв до бял или бежово-сивкав. Интензивността на цвета намалява от центъра до краищата. При сухо време на повърхността може да се види характерно сребристо покритие.
Шапката има хигрофилно свойство - набъбва под въздействието на влага и в зависимост от времето може да сменя цветовете.
Хименофорът в мицена от нишковидния ламеларен тип, той е част от плодното тяло, където се намира натрупването на спорен прах. Броят на спорите, които гъбата може да произведе, пряко зависи от нейното развитие. При разновидността на нишковидните крака е покрита с прилепнали плочи - израстъци, свързващи долната част на плодното тяло с горната. Плочите са с дължина 1,5-2,5 см, изпъкнали (понякога със зъби). Цветът им може да бъде бледосив, бежов или светлокафяв. Спорен бял прах.
Ниценогата мицена получи името си поради много тънкото си стъбло. Дължината му обикновено е 10-15 см, а дебелината му е само 0,1-0,2 см. Вътре е куха с равномерни гладки стени. Кракът може да расте както прав, така и леко извит. Повърхността на долната част на плодното тяло при млади екземпляри е леко кадифена, но с времето става гладка. Цветът е тъмносив или кафеникав в основата, бледосив в средата и бял близо до капачката. Отдолу кракът може да бъде покрит с бледи косми или гъбни нишки, които са част от мицела.
Месото на нишковидната мицена е много актуално и нежно, има сиво-бял оттенък. В пресните екземпляри практически няма мирис, но докато изсъхва, придобива силно изразена миризма на йод.
Много разновидности на мицена са много сходни помежду си. Освен това в процеса на растеж те могат значително да променят външния си вид, което понякога затруднява идентификацията. Следните видове имат най-голяма прилика с мицена на Нитконого:
- Микена конична (Mycena metata). Подобно на шапка с крак с конец, тя има конична форма и бежово-кафяв цвят. Можете да различите конусовидна по розовите ръбове на капачката, както и по цвета на плочите, които могат да бъдат бели или розови. Освен това й липсва сребристият блясък на капачката, характерен за разновидността на краката с конеци.
- Микена с форма на капачка (Mycena galericulata). Младите екземпляри от този вид имат шапка с форма на камбана, подобна на нишка с крака и кафяво-бежов цвят.Особеността на капачката е, че в центъра на капачката има изразена туберкула с тъмен цвят и с течение на времето тя сама приема простра форма. Липсва й и сребристата плака, която отличава тази с конец.
Къде растат микените
Миценът може да се намери в широколистни и иглолистни гори, както и в гъсталаци от смесен тип. Комфортни условия за растежа му са мъх, паднали игли или рохкави листа. Също така често расте на стари пънове или разлагащи се дървета. Това се дължи на факта, че гъбата принадлежи към сапрофити, тоест тя се храни с мъртви растителни остатъци, като по този начин помага за изчистването на гората. Най-често микенът на Никола расте като единични екземпляри, но понякога могат да се намерят и малки групи.
Район на разпространение - повечето европейски страни, Азия и Северна Америка. Периодът на плододаване е от втората половина на лятото до октомври.
Микените на основния крак са включени в списъка на редките гъби в Латвия и са включени в Червената книга на тази страна, но не се считат за редки на територията на Русия.
Възможно ли е да се яде мицена нишковидна
Понастоящем учените-миколози нямат надеждна информация дали миценът е годен за консумация, гъбата официално е класифицирана като негоден за консумация вид. Поради това не се препоръчва да го събирате.
Заключение
Микена е малка гъба с тънък дръжка, често срещана в горите на Русия. Основната му задача е да абсорбира мъртвите останки от дървета. Тъй като няма данни за ядливостта на сорта с крака с конец, не се препоръчва да се яде. Поради сходството на някои видове микени помежду си, както безвредни, така и напълно негодни за консумация, трябва да бъдете много внимателни при събирането на тези гъби.
