Tinder гъби: снимка, структура, тип храна, вид, метод на размножаване и годни за консумация

Съдържание

1 Как изглежда гъбичката на тиндер?
2 Къде расте гъбичката tinder
3 Характеристики на гъбички на тиндер
4 Видове гъбички
5 Ядливи гъбички ли са ядливи
6 Кога да събирате гъбички от трупове
7 Защо гъбата е кръстена гъбичка на трупа
8 Заключение
9 Снимка на гъбички

Полипорите са гъбички, които растат по стволовете и скелетните клони на живи и мъртви дървета, както и в корените им. Те си приличат по строежа на плодните тела, вида на храненето, методите за размножаване, но принадлежат към различни порядъци, семейства. Името обединява много видове, които са сапротрофи върху мъртво дърво и паразити върху живо дърво. Представените в статията снимки на гъбичките от тиндер демонстрират изумително разнообразие от цветове, размери и форми.

Тиндър истински

Как изглежда гъбичката на тиндер?

Външният вид на тиндер гъбите е много разнообразен. По размер те могат да бъдат от няколко милиметра до 100 см в диаметър, с тегло от няколко грама до 20 кг. Плодоносните тела могат да се състоят от една капачка, чийто ръб е прикрепен към субстрата, или да имат пълноценно или рудиментарно стъбло. По форма капачките могат да бъдат отворени, изкривени настрани, с форма на копито, конзолни, с форма на ветрило, сферични, нодуларни, с форма на рафт, с огъната черупка, с форма на диск.

В зависимост от вида и възрастта дебелината на шапките се различава. Тяхната повърхност може да бъде гладка, неравна, набръчкана, кадифена, рунеста, матова или лъскава, покрита с кора или кожа.

Лиственица полипорна копита

Водорасли или мъх често се утаяват на повърхността на капачките. Цветовете могат да бъдат заглушени, пастелни или ярки. Сърцевината се нарича плат или трамвай. Тя може да бъде:

мека - восъчен, месест, субгелатинов, влакнест, гъбест;
жилав - кожени, коркови, дървесни.

Понякога тъканта е двуслойна, състои се от меки и твърди слоеве. Структурата му може да се промени по време на развитието на гъбичките. Цветът на трамвая варира в диапазона на бели, сиви, бежови, жълти, кафяви, кафеникави, розови тонове. Хименофорът на гъбите полипори е от различни видове:

тръбни;
лабиринт;
ламеларен;
назъбени;
бодлив.

Видове хименофор от гъби полипори

При многогодишните видове, с възрастта или под въздействието на околната среда, има възрастова трансформация на един вид хименофор в друг. Порите могат да бъдат правилни и с неправилна форма, еднакви по размер и различни размери. Спорите варират от цилиндрични до сферични, белезникави, сивкави на цвят.

Къде расте гъбичката tinder

Полипорите растат във всяка част на планетата Земя, където има дървета. Те се заселват върху различни части от живи и отсечени дървета, обработена дървесина - дървен материал, дървени сгради.

Те могат да бъдат намерени в гори, градини, паркове, в крайградските райони и в градовете. Малко гъбички живеят на живи дървета: повечето членове на рода предпочитат мъртва дървесина. Местообитанието на гъбички тип Tinder обхваща умерените и тропическите региони, но има и сортове, които живеят в по-тежък климат.

Характеристики на гъбички на тиндер

Сред гъбестите гъбички има както едногодишни, така и многогодишни сортове. Те са разделени в 3 категории:

Едногодишниразвива се през един вегетационен период. Продължителността на живота на такива гъбички не надвишава 4 месеца; с настъпването на зимата те умират.
Годишно зимуване - понасят добре зимата и възобновяват размножаването на спори през следващия сезон.
Многогодишно - живеещи в продължение на 2-4 години или 30-40 години и ежегодно изграждащи нов слой от хименофора.

Гъбите Polypore не са „всеядни“, те са специализирани за дървесни видове. Има много малко високоспециализирани сортове сред тях, повечето са фокусирани върху определен вид дървесина, например иглолистни или широколистни видове. Във всяка област определена гъба гъбичка засяга 1-2 дървесни вида.

Коментирайте! Важен фактор за заразяване на дървото е неговата възраст; колкото по-старо е растението, толкова по-уязвимо е то.

Структурата на гъбичките tinder

Гъбата на трута се състои от мицел и плодно тяло. Мицелът се развива вътре в дървесното тяло, като се разпространява по цялата му дължина. Преди образуването на плодни тела, гъбата по никакъв начин не изневерява на присъствието си. Tinder гъбите растат бавно, като първо образуват туберкули или плоски петна по повърхността. След това те постепенно се увеличават по размер, придобиват формата, присъща на този тип.

Секционни полипори: хименофор, тъкан, кора са ясно видими

Плодното тяло на дървесната гъба се формира от преплитането на много нишки на хифи с различна дължина и дебелина. Хифалната система от гъбички може да бъде:

мономичен - състоящ се само от генеративни хифи;
димитичен - образувани от генеративни и скелетни или свързващи хифи;
тримичен - образувани от генеративни, скелетни и свързващи хифи.

Много видове полипори се характеризират с ежегодното размножаване на нов хименофор с постепенно обрастване на старите хифи. В този случай тялото на гъбата се формира от едногодишни хребети, които могат да се използват за определяне на възрастта му.

Развитието на гъбата се влияе от климатичните условия и местоположението на субстрата. Благоприятното време стимулира техния бърз растеж и правилно развитие. Тук основната роля играе нивото на влага. С достатъчно количество от него плодовите тела стават по-тъмни, придобиват контраст на цветовете. При сухо време, напротив, те изсветляват, изтъняват, изсъхват, порите се изглаждат и стягат. Поради тази причина гъбата може да образува няколко слоя от хименофора за един сезон.

Коментирайте! Полипорите не са взискателни към осветлението, но при пълното му отсъствие плодните тела или не се образуват, или придобиват неправилна, грозна форма.

Вид гъбички за хранене на храна

Всички гъби полипори се хранят с дърво. Те имат способността да разграждат целулозата и лингина, от които се нуждаят, за което техният мицел или хифи произвеждат подходящите ензими. В зависимост от състава им върху дървото се появяват различни видове гниене: бяло, кафяво, червено, пъстро, меко. Дървесината променя цвета си, става чуплива, разслоява се успоредно на растежните пръстени и губи обем и маса. Ако гъбичките са се заселили върху старо, болно и сухо растение, то действа като горски подред, ускорявайки превръщането на последното в почва. Ако дървото гостоприемник е младо и здраво, гъбичките на паразитите паразитират върху него и го унищожават в рамките на 5-10 години.

Звуково-бяло гниене на дървесина, причинено от жизнената активност на гъбички от трупове

Как се размножава гъбичката tinder

Полипорите се размножават чрез спори, заразяването става по въздух. Спорите навлизат дълбоко в ствола на дървото чрез увреждане на кората, образувано в резултат на излагане на силни студове и ветрове, увреждане на животни, човешка дейност. Там те се прикрепват, поникват с мицел, който постепенно расте, унищожавайки дървото отвътре. Плодните тела са малката, видима част от гъбата. По-голямата част е вътре в багажника. С този метод на възпроизводство и развитие е невъзможно да се открие гъбичка на трупа на ранен етап. Расте неусетно в сърцето на дървото и се проявява като плодно тяло, дори когато растението е почти невъзможно да се спаси.

Видове гъбички

Tinder гъбите принадлежат към класа Basidiomycetes, подклас на холобазидиомицетите, в който се различават няколко семейства:

Фистулин (Fistulinaceae) - са включени в агарския ред, комбинират сапрофитни гъби с плодни тела под формата на рафт. Поразителен представител на семейството е т. Нар. Чернодробна гъба (Fistulina hepatica) - годен за консумация вид гъбички.
Черен дроб обикновен
Амилокортикоид (Amylocorticiaceae) - представители на отряда Boletovye, образуват плоски плодни тела. Те включват ароматен и плътно-розов амилокортиций, дребни спори и пълзящи ceraceomyces, plikaturopsis.
Къдрава пликатуропсис
Хименохети (Hymenochaetales) - съчетава негодни за консумация видове дървесни гъби. Едногодишните и многогодишните плодни тела са оцветени в жълтеникаво-кафяво, тъмно сиво, имат твърд корк или дървесен трамвай. Включва рода Fellinus, Inonotus, Pseudoinontus, Mensularia, Onnia, Coltricia.
Inonotus настръхнали коси
Шизопоричен (Schizoporaceae) - включва 14 рода и 109 вида. Плодовите тела са едно- и многогодишни, проснати или свити, повтарящи конфигурацията на субстрата, боядисани в бяло или кафеникаво, плоски, прилепнали, растящи от долната страна на мъртво дърво. Хименофорът е гладък или напукан, със заоблени или неправилни пори, понякога зъби.
Странна шизопора
Албатрел (Albatrellaceae) - ядливи гъбички, включени в реда Russulales. Плодовите тела са едногодишни, състоят се от плоско депресирана капачка, белезникав, жълтеникав или кафеникав цвят и късо, тънко, цилиндрично стъбло. Те растат под иглолистни дървета, образуват заедно с тях микориза. Ядат се само млади гъби.
Albatrellus гребен
Полипорен (Polyporaceae) - образуват полуформени израстъци по дърветата. Месото често е меко в млада възраст, с времето става много жилаво. Хименофорът е тръбен или лабиринт. Включва ядливи и негодни за консумация гъби.
Dedaleopsis трицветен
Фанерохета (Phanerochaetacaeae) - образуват подобни на кори или езикови отворени плодни тела с диаметър до 15 см и дебелина до 1,5 см, като често образуват нещо като „какво ли не“ върху кората. Хименофорът е бодлив. Месото е тънко, кожено или влакнесто, негодно за консумация.
Irpex млечно бял
Мерулиеви (Meruliaceae) - плодни тела, разпространени върху субстрата или възходящи, едногодишни, меки. Някои видове образуват добре развита капачка. Повърхността на гъбичките е гладка или мъхеста, боядисана в белезникави или кафеникави тонове. Хименофорът може да бъде гладък, бодлив, сгънат.
Тис Gleoporus
Фомитопсис (Fomitopsidaceae) - многогодишни плодни тела, приседнали или полегнали, често с форма на копито, масивни. Тъканта е кожена, дървесна или коркова, хименофорът е тръбен, напластен. Едногодишните гъби често са храстовидни, с много капачки, годни за консумация.
Дъбова гъба
Ганодерма (Ganoderma) - включва 2 вида гъби: с матова и маслено-лъскава повърхност. Плодовите тела са с капачка или капачка, имат коркова или дървесна структура.
Лакирана полипора (гъба рейши)
Глеофилен (Gleophillum) - образува едногодишни или многогодишни плодни тела под формата на подкова или розетка. Повърхността на гъбата може да бъде гладка или рунеста, кафява или сива. Хименофорът е тръбен, лабиринт-подобен или ламеларен.
Стереум

Класификацията на полипорите от микологичните учени показва значителни противоречия. Едни и същи гъби при различните изследователи могат да принадлежат към различни групи.

Ядливи гъбички ли са ядливи

Когато събират гъби, много хора заобикалят гъбичките, не знаят със сигурност дали са отровни или не. Големият род гъбички тип tinder съдържа както ядливи, така и негодни за консумация гъби. Ядливите ядат в млада възраст, когато имат нежна плът и добър вкус. Някои видове растат по стволовете на дърветата поединично или на малки групи (сярно-жълта, лакирана и люспеста гъба гъба, черен дроб), други образуват разклонени плодови тела с много капачки в корените на дърветата или на мястото на наскоро унищожени пънове (гигантски мерипилус, полипорен чадър, грифолиален). Неядливите, дървесни гъби са неподходящи за консумация от човека, но се използват в народната медицина, фармакологията и козметологията. Сред отглежданите гъбички няма отровни видове, но те могат да причинят алергични реакции.

Гъбички с люспест тиндер, годни за консумация

Кога да събирате гъбички от трупове

Tinder гъбите трябва да се събират през пролетта, с началото на соковия поток, и през есента, когато, след като са се подготвили за зимуване, са се запасили с полезни вещества. Когато се приготвят лекарствени суровини, трябва да се даде предпочитание на екземпляри, растящи на голяма надморска височина. Tinder гъбички с корков трамвай могат да се режат с нож, дървесните гъби ще изискват много усилия и използването на брадва или трион. Ако гъбата се рони, това означава, че е презряла и е загубила полезните си свойства. Ядливите храстовидни сортове, растящи в основата на дърветата, се събират най-добре млади, като се изрязва цялата група.

Защо гъбата е кръстена гъбичка на трупа

Името идва от древни времена. Някога, преди изобретяването на кибритени клечки, кремък, състоящ се от кремък, кресал и тиндер, е използван за разпалване на огън. С помощта на стол и кремък беше ударена искра, която трябваше да удари трупа, запалим материал. Тогава твърдата дървесина се запалваше с разпалителния труп. Парче плат или памучна вата, сух мъх, дървесна кора и дървесни гъби с рохкава коркова структура са използвани като труп. Поради способността си да служат за трупане, тези гъби се наричат гъбички.

Резен от гъбички и кремък

Заключение

Гледайки снимка на гъбички, може безкрайно да се чудите на разнообразието от прояви на дивата природа. Този организъм е най-важният участник в горската биоценоза, той играе както положителна, така и отрицателна роля в него. Унищожавайки мъртвата дървесина, гъбичките допринасят за нейното бързо разлагане и превръщане в хранителен субстрат за други растения. В същото време те вредят на горското стопанство. Хранейки се със сокове на здрави растения, паразитните гъби ги водят до смърт. И човек, който се интересува от опазването на гората, може да повлияе на жизнената активност на гъбичките, да ограничи тяхното разпространение.

Снимка на гъбички

Поради голямото видово разнообразие е невъзможно да се представят снимки и описания на всички ядливи и негодни за консумация гъбички. Много любители на дивата природа смятат тези представители на царството на гъбите за много красиви. Предложените по-долу снимки на гъбички с имена с имена позволяват човек да се убеди в това и евентуално да събуди желание да опознае по-добре това царство.