Съдържание
В търсене на информация за качествата на сорта Cure круша можете да четете противоречиви статии. Описание, снимки и отзиви за крушата Kure ще помогнат на градинарите да направят избор по отношение на този сорт.
Описание на сорта круша Kure
Популярният сорт круша Kure е известен и под имената Pastorskaya, Zimnyaya krupnaya. Сортът е открит случайно в гората и е култивиран във Франция преди повече от 200 години. Официално е създаден в Русия през 1947 година. В момента най-често срещаните в южните райони:
- в района на Астрахан;
- в Кубан;
- в Дагестан;
- в региона на Северен Кавказ.
Намерената в гората дива круша се оказа триплоидна - броят на хромозомите е 3 пъти по-голям от този на обикновената круша. Подобни мутации имат положителен ефект върху бързия растеж на дървото, размера на плодовете и вкуса.
Сега известният сорт е резултат от кръстосване с круши от английския сорт Уилямс, узрява до началото на зимата, поради което е известен и като зимна круша Куре Уилямс. Малко описание на сорта:
- Плодовото дърво от сорта Куре е трайно, расте до 5-6 м с широка плътна корона с пирамидална форма, достигаща 4 м в зряла възраст.
- Багажникът и скелетните клони в млада възраст имат гладка структура и сив цвят. С възрастта кората се втвърдява, напуква се и става по-тъмна.
- Издънките растат под остър ъгъл спрямо стъблото, но по време на плододаването, под тежестта на плодовете, те се навеждат надолу. Листата са малки, плътни, гладки, тъмнозелени на цвят с подчертано назъбени ръбове.
- Сортът Cure цъфти в началото на пролетта, с обилни бели цветя с розови прашници.
Характеристики на плодовете от круши
Сортът Kure се присажда върху дива и дюля. Плододаването започва достатъчно рано:
- на дюля - от 4-5 години;
- върху горски крушови подложки - от 5-6 години.
Говорейки за размера на плодовете, можем да кажем, че те са средни (150-200 g) и големи (200-250 g), удължени крушовидни, леко асиметрични, имат отличителна черта на сорта Cure круша, който може се вижда на снимката - кафява лента, подобна на конец, преминаваща от дръжката към чашката.
Кожицата на плода е плътна, дебела, с чести тъмни петна. Преди узряване има светлозелен цвят. По време на узряването става белезникаво-жълт. Пулпът е бял, понякога с лек кремав нюанс, финозърнест, нежен, сочен, леко сладък, няма подчертан вкус и мирис. Тя получи 3,5 точки за вкус по 5-степенна скала. Оценката се повлия отрицателно от тръпчивия плодов вкус и твърдите зърна в близост до семената.
Плодовете плътно висят на клоните на гроздове със средно големи, леко извити дръжки. Брането на плодове трябва да се извършва 2-3 седмици преди пълно узряване, тъй като срокът на годност е кратък - 1,5-2 месеца. По време на транспортиране плодовете се понасят добре. Когато узреят, вкусът им се подобрява. Крушите се консумират пресни и се използват за преработка в компоти, конфитюри, конфитюр, сушени плодове.
Характеристиката на плода Cure круша е оценена от диетолозите. Те препоръчват този сорт на тези, които имат проблеми с храносмилателния тракт заради благотворното му въздействие върху храносмилателната система, високо съдържание на витамин Р и ниско съдържание на калории - 6,5 г захар на 100 г плодове.
Плюсове и минуси на сорта Cure
Крушата Кю има редица предимства, за които този сорт е приет за отглеждане в промишлени насаждения:
- периодичен, но висок добив;
- големи плодове;
- добра зимна издръжливост и устойчивост на суша;
- ниска взискателност към условията на отглеждане;
- висока регенеративна способност;
- отлична преносимост на транспорта.
Съществуващите недостатъци не позволиха на сорта Curé да стане най-избраният сред градинарите, но те се отнасят главно до плодовете:
- нямат висок вкус;
- имат кратък срок на годност;
- плодовете стават по-малки с увеличаване на добива.
Отбелязва се, че при неблагоприятни климатични условия (ниски температури, липса на топлина, висока влажност) дървото е слабо устойчиво на струпясване.
Оптимални условия за отглеждане
Сортът круша Куре се счита за южен, но при определени условия, необходими за отглеждането му, той може успешно да дава плодове в региони с умерен климат. Счита се за устойчив на зима и суша, тъй като лесно се възстановява от лоши метеорологични условия.
Слънцето за сорта Cure круша е от съществено значение за увеличаване на съдържанието на захар и подобряване на вкуса. Ако слънцето и топлината не бяха достатъчни, тогава плодовете ще бъдат пикантни и безвкусни. Поради това крушата Curé се засажда в добре осветена зона без силен вятър и течение.
Засаждане и грижи за крушата Curé
Въпреки че се смята, че този сорт е неизискващ към състава на почвата, той расте и дава плодове по-добре на леки глинести почви. Също така е необходимо да се проследява при засаждане, така че корените да не се намокрят поради близкото местоположение на подпочвените води.
Грижата за крушата Curé е задължителна, но тя е обикновена и не представлява нищо особено. Включва:
- поливане;
- подхранване;
- резитба;
- мулчиране на близкостебления кръг и разхлабването му;
- подслон за зимата и предприемане на защитни мерки в случай на връщане на студове през пролетта.
Правила за кацане
Сортовете круши Куре се засаждат по същите правила като всички останали представители на тази култура. Необходимо е само да се вземе предвид размерът на възрастно дърво в бъдеще и за пълно развитие да се засади по схемата 4,5-5 м между храстите, 5,5-6 м между редовете.
Поливане и подхранване
Поливането на круши трябва да бъде редовно. Дървото понася добре сушата и може бързо да се възстанови от липсата на вода, но се нуждае от влага за богато плододаване.
Торенето има благоприятен ефект върху количеството и вкуса на плодовете. Следователно можете да торите със стандартни сложни торове и хумус. През есента, при продължително сухо време, крушата се полива обилно и се внасят фосфатни торове. През пролетта - азотни торове, а в началото на лятото се подхранват с калиеви добавки.
Подрязване
Pear Kure се нуждае от санитарна резитба, която се прави най-добре през пролетта преди началото на соковия поток. Необходимо е да се премахнат повредените и сухи клони, и в същото време измръзнали, ако такива са се появили през зимата.
Препоръчително е да се извършва изтъняване на короната заедно със санитарна резитба. Тъй като крушата Curé има гъста корона, намаляването на броя на клоните ще има положителен ефект върху добива и вкуса на плодовете.
Варовик
Крушата се избелва през пролетта и есента, за да я предпази от вредители. Личинките на насекомите и спорите на гъбички, живеещи в кората, умират след варосване. Използвайте вар или боя на водна основа. Побеляването се извършва на около 1 м от земята.
Подготовка за зимата
Сортът Cure е зимоустойчив и понася добре кратки студове. Но ако се случи дървото да замръзне, прави почивка в плододаването и бързо се възстановява.
В райони със силни студове се препоръчва да се изолират стволовете и кореновата система за зимата, като се използва строителна изолация, смърчови клони, сухи листа и трева.
Опрашване
Поленът на цветята на крушата Curé е стерилен, което означава, че дървото е самоплодно. За опрашване се препоръчва да се засаждат близки сортове:
- Бере Боск;
- Любимата на Клап;
- Оливие дьо Сере;
- Зимен графин;
- Сен Жермен;
- Уилямс.
Добив
Добивът на крушата Кюре е висок. В индустриалните насаждения достига 150-180 c / ha. Плододаването започва на 4-5 години и добивът се увеличава всяка година. В Кубан 25-годишните круши дават 250 c / ha, а 30-годишните круши - до 500 c / ha.
Дървото се счита за дълго узряло. Цъфти в началото на пролетта, а плодовете узряват едва в края на септември - началото на октомври. Те трябва да бъдат премахнати незрели. Презрелите круши имат неприятен вкус.
Как да съхранявате крушите Curé
Един от недостатъците на сорта е, че след узряването плодовете бързо се влошават. Поради това те се изскубват неузрели и се изсушават добре в естествени условия, преди да се съхраняват.
Мястото за съхранение също трябва да бъде чисто, добре проветриво, сухо, тъмно и хладно. Оптимална температура - 00С, влажност - от 80 до 85%. Вентилацията на помещението ще удължи срока на годност на плодовете.
Кутиите за съхранение трябва да бъдат дезинфекцирани и изсушени. Крушите се поставят на редове, които се поръсват със слой суха слама или стърготини.
При такива условия плодовете могат да останат непокътнати до края на зимата. Те понасят добре транспортирането, но само в състояние на непълно узряване.
Болести и вредители
Основното заболяване, до което се намалява имунитетът на крушата, е струпясването. Забелязва се, че удря дърво в студено дъждовно лято. За профилактика през пролетта и есента дърветата се напръскват със специални фунгициди.
Ако въпреки това по листата се появиха мръсни кафяви петна от гъбично заболяване, а по плодовете, освен петна, също се пукнатини, тогава растението трябва да се третира с фунгициди "Skor", "Merpan", "Horus" и други преди и след цъфтежа. И също така по специална схема за 10-12 дни.
Отзиви за круша Куре
Заключение
Описание, снимки и отзиви за крушата Kure показват, че този сорт заслужава вниманието на онези градинари, които искат да го отглеждат поради високия му добив. В комбинация с непретенциозност към околните условия, сортът Cure може безопасно да се препоръча за засаждане в индустриални насаждения.
