Съдържание
Черният бъз е отделен вид храст, който принадлежи към рода бъз от семейство Адоксови. Видът има повече от 4 дузини разновидности. Black Elderberry Black Beauty е един от най-популярните представители на своя вид. Сортът се появи в Европа през 2000 г., създаден е от холандски учени, като взе за основа няколко малко известни вида. През следващото десетилетие културата се разпространи в САЩ и Русия.
Описание на черен бъз Black Beauty
Black Elderberry Black Beauty се използва като декоративен храст. Компактните му размери и елегантен външен вид му позволяват да бъде включен в голямо разнообразие от пейзажни ансамбли. На основата на този сорт е създаден размножителен хибрид, наречен Черна кула. Разликата между храстите е незначителна. Сортът Black Tower има пъпки с коралов цвят. Освен това листата на сорта Черна кула стават тъмночервени до есента. Цветовете на Black Beauty имат кремаво розов оттенък.
Храстът може да нарасне до 4 м. През годината растежът е около 50 см. Особеността на черния бъз е в необичайния цвят на листните плочи. Те стават лилави по време на цъфтежа, потъмняват през есента и изглеждат почти черни.
Контрастът на листата е съставен от бяло-розови цветя. Те са събрани в големи гроздовидни съцветия, достигащи 10-15 см дължина. Ароматът на разцъфнал бъз Black Beauty е сравнен с лимонова вербена.
През есента на мястото на цветята се образуват плодове. Това са тъмнолилави костилки със сочна каша. Плодовете са годни за консумация, подходящи за производството на лекарства и козметика поради съдържащите се полезни вещества.
Черен бъз Black Beauty се препоръчва да се отглежда в райони от Централната климатична зона на Русия, в Москва, Московска област, в Кавказ, както и в южните територии на страната.
Характеристики на сорта
Според ландшафтните дизайнери короната от бъз Black Beauty може да приеме много форми. Храстът се използва за структуриране на композицията на градината, засадена до дървета с яркозелени листа, за да се увеличи контрастът между тях. Поради лекотата на поддръжка, черният бъз се препоръчва за отглеждане в дворове и вили.
Зимоустойчивост на черен бъз Black Beauty
Индексът на устойчивост на замръзване на бъз е над средното. Храстът може да понася минусови температури без загуби. При достигане - 30 - 35 ° C, бъзът Black Beauty е покрит с индустриален материал. За целта използвайте агрофибър или найлоново фолио. Покриването на почвата около храстите е добра защита от студа.
Въпреки усилията, много млади издънки могат да замръзнат. През пролетта, след обработка и отстраняване на допълнителен материал, повечето от тях са в състояние да се възстановят.
Производителност и плододаване
Черният бъз е заоблен, наситено лилав плод. Пулпът на плода става сочен, когато узрее. В центъра се образуват от 2 до 4 семена.
Плододаването на бъз започва от 3-та година на съществуване. Плодовете започват да узряват през септември. Вкусът на плодовете е сладко-кисел, стягащ. От един храст се събират до 2 - 3 кг плодове.
Ако по някаква причина плодовете са останали на храстите преди замръзване, те не се ронят, не изсъхват.След замразяване, бъз кости стават храна за птици, които остават за зимата.
Обхват на плодовете
Плодовете на черния бъз Black Beauty се използват по различни начини:
- за приготвяне на вина и домашни алкохолни тинктури;
- като основна съставка за конфитюри и консерви;
- като пълнеж за пайове и сладкиши;
- за приготвяне на екстракти във фармацевтичната индустрия;
- като съставка в рецептите за домашна козметология;
- за приготвяне на външна употреба в народната медицина поради свойствата, които имат танините.
Плодовете съдържат етерични масла, полезни киселини и органични съединения, които имат благоприятен ефект върху всички системи на човешкото тяло, когато са правилно подготвени.
Плодовете се събират напълно узрели от средата на септември - чрез отрязване на всички четки. Горските плодове се съхраняват за кратко - 8 - 10 дни в хладилник и поради това се използват за преработка.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът е силно устойчив на болести и вредители. Мерките за борба с появата на брашнеста мана, сиво гниене или размножаването на листни въшки се считат за навременна профилактика. Включва:
- третиране с фунгициди преди пролетен цъфтеж;
- мулчиране на почвата през лятото;
- своевременно разрохкване на почвата след дъждове и обилно напояване.
Предимства и недостатъци на сорта
Elderberry Black Beauty има очевидни предимства, поради необичайния си външен вид е лесно да го разпознаете на снимката и не може да бъде объркан с други разновидности.
Плюсове на сорта бъз Black Beauty:
- подходящ за всеки ландшафтен дизайн: разрежда всякакви широколистни ансамбли, може да се използва за ограничаване на зони;
- непретенциозност: не изисква специални грижи;
- устойчивост на замръзване: нужда от подслон само при температури под –35 ° C;
- стабилно плододаване: в продължение на няколко десетилетия;
- устойчивост на нашествия и вредители;
- способност да понася суша и замърсяване на въздуха;
- използване във фармакологията както на плодове, така и на цветя и листа.
Сортът бъз Black Beauty се характеризира със способността си да се адаптира към различни почви. Единствената предпоставка за адаптация е да се осигури умерена влажност на почвата. В допълнение, този сорт може да расте в сенчеста зона. За развитие той трябва да получава слънчева светлина сутрин.
В описанието на сорта бъз Black Beauty също са посочени минуси. Един от недостатъците градинарите смятат за ежегодно подрязване. Сложността на процедурата се крие в избора на двугодишни клонове на долния ред. Това е необходимо за по-нататъшен растеж и формиране на храста.
За начинаещите градинари отглеждането на сорт може да бъде предизвикателство. Рязането на резници се извършва при стриктно спазване на температурния режим и нивото на влажност на въздуха. Слоевете се държат в оранжерии преди засаждане. Засаждат се на открито през втората година от съществуването, след пълно вкореняване и образуване на листа.
Засаждане и грижи за черен бъз Black Beauty
Сортът бъз се засажда през пролетта или есента. Двугодишните резници се считат за добър посадъчен материал. За засаждане се избират сенчести места от северната страна. Опитните градинари съветват засаждането на храсти, така че да не бъдат изложени на силен вятър.
Сортът бъз Black Beauty може да расте като едностеблено, средно голямо дърво, но градинари и дизайнери предпочитат да образуват храст от няколко централни издънки.
Разсадът за засаждане се избира по външния им вид. Те трябва да бъдат непокътнати, със светлокафява кора и да имат няколко силни клона.
Място за бъз се приготвя няколко седмици преди слизането. Почвата се изкопава, наторява се с органични комплекси.След това земята се покрива с найлоново фолио за няколко дни. Това помага да се нормализира нивото на киселинност на почвата: почвата с рН от 6 до 6,5 е подходяща за бъз.
Разсадът се поставя в подготвена дупка, оплодена с калиево-фосфорни комплекси, покрита с пръст, трамбована, напоена. Когато се планира отглеждането на бъз в 1 ствол, след засаждането се монтира опора и се завързва разсад.
Последващи грижи
По-нататъшната грижа за храста включва сезонна резитба. Извършва се два пъти:
- пролетна, образуваща корона резитба по специална схема с резитба на долните клони, премахване на върховете, изрязване на повредени клони;
- есен, санитарна резитба - за да се отървете от повреди, изсушете дървесината и коригирайте формирането на короната.
Когато бъзът започне да цъфти и да образува плодове, той се нуждае от обилно поливане. Седмичният обем вода е 2 - 3 кофи под храста.
Подхранването се прилага в основата, като се спазват стъпка по стъпка действията:
- Пролетно торене - азотсъдържащи комплекси.
- Лятно хранене - с калий и фосфор.
- Есенно торене - органични.
За задържане на влага, защита срещу плевели и свръхрастеж използвайте агротехническия метод за мулчиране. Почвата около храста е покрита със слой слама, накълцана кора или дървени стърготини.
Оставянето на мулчиране за зимата също помага да се предпазят храстите от гризачи, които често са атакувани от овощни култури. Бъзът не е изключение, така че градинарите защитават храстите, използвайки наличните методи. Списък на техниките за защита:
- варосане на основния багажник с вар;
- монтаж на мрежи и огради;
- пръскане на отровни смеси.
За зимуване в региони с ниски температури бъзът се покрива предварително, преди настъпването на слана. Храстът е защитен с въздухопропусклив материал, огъвайки клоните към земята. Добър вариант за подслон от замръзване се счита за каишка с иглолистни клони. Този метод е подходящ за малки, млади храсти.
Заключение
Black Elderberry Black Beauty придоби популярност сред дизайнерите и градинарите поради необичайния си външен вид. Тъмните листа от бъз и розово-кремообразните пъпки могат да разкрасят всяка област, когато цъфтят. За летните жители предимството на сорта е лекотата на отглеждане и възможността за независимо формиране на короната.
