Съдържание
В Унгария се развива много голям индустриален кръст посока пилешко месо и яйца първоначално е докаран в Украйна. Там, поради мястото на произход, кръстът получи прякора „Унгарски гигант“. За размера, скоростта на растеж и цвета на перата кръстът получи второто име "Червен бройлер". Нещо повече, оригиналното му име е „Foxy chik“, което е дадено на кръста от животновъдите за цвят, подобен по цвят на лисицата.
Малко по-късно пилетата на унгарския гигант дойдоха в Русия, където запазиха всички украински прякори. Но пилетата, които наистина отговаряха на заявените изисквания, нараснаха само от ентусиасти, които внасяха пилета или яйца директно от Унгария. Унгарските гиганти са много сходни на външен вид с други подобни породи, често се различават от яйценосните Редбро размер и от производството на яйца в Червен Орлингтън.
В Украйна и Русия това обикновено се нарича Унгарски кръст "Foxy Chik";. Но понякога същото име се дава на друга унгарска порода "Magyar", която е лесно да се обърка с "foxy".
Описание на породата на червения унгарски гигант: теория и практика
В описанието се посочва, че унгарският гигант е голямо, тежко пиле с къси крака. Теглото на възрастно пиле може да достигне 4 кг, а на петел 6.
Въпреки че тези, които отглеждат пилешко месо, внесено от Унгария, петлите печелят 5 кг годишно. Пилетата растат бързо, като наддават почти 2 кг за два месеца. Смъртоносната продукция на половингодишните унгарци е била в диапазона от 2-2,5 кг. Петлите могат да прераснат в истински гиганти със смъртоносен добив от почти 4 кг за 7 месеца.
Характеристиките на яйцата са много високи за породата месо и яйца: 300 бр. в година. Яйцата са големи, с тегло 65-70g.
Цветът на унгарското червено. Може би осеяна с пера от различен цвят.
Това беше теория. Практиката на отглеждане на истински кръстоски с пилета почти съвпада с теорията, но има някои нюанси.
Какво е на практика
На практика гигантите, изнасяни от Унгария чрез люпене на яйца, обикновено показват характеристики, които са почти същите като посочените. Кръстът има някои характеристики:
- Унгарските гиганти имат неравномерно развитие. Тялото на пилетата се формира по-рано от това на петлите. Докато кокошката вече прилича на пълноправен чистокръвен гигант, петелът е по-скоро като някакъв тийнейджър с глезена на бойна порода.
- слоеве от гигант често снасят яйца с двоен жълтък и имат тенденция да „изливат яйца“;
- в кръста има няколко линии, които се различават по своите характеристики.
На снимката по-горе има възрастен полово зрял петел на унгарския гигант. Долната снимка показва млад петел от същия кръст.
"Двойните" яйца са популярни сред домакините, които ги използват в готвенето, но не са подходящи за инкубатор. Съответно, ако искате сами да отглеждате този кръст, процентът на яйцата, които могат да бъдат снесени за инкубация, намалява. Предвид броя на неоплодените яйца, броят на пилетата, които могат да бъдат получени от кокошката на унгарския гигант, е много малък.
Тенденцията към „снасяне на яйца“, както показва практиката при тези пилета, е генетична. Стандартните мерки за премахване на този проблем не донесоха резултат и „виновните“ пилета бяха убити.
Цветът на оперението варира значително при представителите на кръста.Има птици с бели или черни опашки. „Белоопашатите“ пилета и петли са по-масивни от колегите с черни опашки.
Порода "Magyar", вторият вариант на унгарския гигант
Породата е отгледана чрез кръстосване на местни унгарски пилета с Орлингтън. Ако foxy chik е доста рядък кръст, тогава маджарите са почти непознати извън Унгария. Тези пилета се предлагат в различни цветове, включително пъстри сортове. Но основният цвят на Magyar е червено-кафяв, подобно на тъмната версия на лисичния цвят.
Описание Magyarov
Пилетата имат плътно, плътно оперение, което им позволява лесно да издържат на времето. Налице е сексуален диморфизъм. Пилетата изглеждат по-големи от петлите поради по-широкото си тяло. Теглото на пилетата обаче е по-малко от това на петлите.
Главата е малка, с червен гребен, обеци и лобове. Билото е с форма на листа. Клюнът е къс, жълт. Вратът е със средна дължина. Гърбът и коремът са широки. Гърдите са добре замускулени. Опашката е храстовидна, но къса. Петелът има къси, заоблени плитки. Метатарзус жълт, неоперен.
Характеристиките на месото са добри. Но в сравнение с Foxy Magyars - средно голяма порода. Теглото на петлите е не повече от 3 кг, пилетата - 2,5. Пилетата растат бързо.
Характеристиките на яйцата също са по-ниски от тези на Червения унгарски гигант. Magyar носи не повече от 180 яйца годишно с тегло 55 г. Черупката е кафява.
Предимства и недостатъци на двете породи
Тези двама унгарски гиганта имат различни продуктивни характеристики, но иначе са много сходни:
- и двете породи бързо напълняват;
- не страдат от склонност към затлъстяване;
- достатъчно устойчиви на климатични смущения.
Недостатъците на тези пилета директно показват тяхното промишлено предназначение:
- взискателност към храненето. С диетата на обикновените селски пилета развитието на младите животни спира;
- висока консумация на комбинирани фуражи.
Капани при закупуване на порода
В руски условия говорим за червен гигант (фокси чик). Маджаров си донесе няколко пилета. Онези, които се погрижиха за независимото доставяне на продуктивно стадо фокси пилета от Унгария или използваха услугите на доверени и надеждни посредници, бяха доволни от птицата.
Но сега много реклами предлагат пилета от тази порода за продажба.
При самостоятелно размножаване потомството се подлага на произволно разделяне според родителските характеристики и се получава птица, която не е запазила нито свойствата на самия унгарски гигант, нито свойствата на родителските породи от този кръст.
Проблеми, пред които са изправени купувачите на гиганти от ръцете на рекламата:
- голям брой пилета с недоразвити гениталии. Има особено много пилета;
- силно поднормено тегло. Пилетата са с половината от очаквания размер;
- спиране на развитието след прехода от изходен промишлен комбиниран фураж за пилета към диетата на обикновените селски пилета.
Червеният гигант се предлага на пазара като порода, подходяща за частна поддръжка в селото. Тъй като в този случай пилетата са били продавани под търговската марка на унгарския гигант, но какво всъщност е продадено, не е известно, е невъзможно да се каже чия вина в този случай. Може би нарушаването на развитието на репродуктивните органи е генетичен проблем на унгарците, или може би това са последиците от разделянето според генотипа.
Спирането на развитието при преминаване към друг фураж може да се дължи на необходимостта от промишлено кръстосване в промишлени комбинирани фуражи. Но това може да се дължи и на същото разделяне.
Пилето може да расте слабо поради някои заболявания или може би поради факта, че това е неуспешен хибрид от второ поколение.
Положителни отзиви за унгарския гигант във видеото:
Отзиви на птицевъди, които се опитаха да започнат унгарски гигантски кръст
Заключение
Унгарската гигантска порода пилета е много добра порода за частни чифлици, но само при условие, че това е първото поколение кръстоски и е купено от добросъвестен производител или това е породата Magyar. Всъщност истинският унгарски гигант трябва да бъде транспортиран от страната на произход - Унгария. По тази причина е малко вероятно породата да получи значително разпространение в други страни. Особено като се има предвид объркването в имената и външния вид на птиците. По-лесно е да закупите вече доказани породи.
Така че все пак е възможно да се вземат пилета от тези пилета в домашен инкубатор и никъде не съм намерил отговор. Някои казват, че други категорично не могат, така че да или не?
Здравейте. Зависи какво имате предвид под „вземете пилета от тези пилета“. Ако просто трябва да вземете пилета, без значение с какви качества, тогава можете. Вярно е, че има няколко "но":
• яйцето трябва да е с един жълтък;
• яйцеклетката трябва да бъде оплодена.
Унгарските гиганти често снасят яйца с два жълтъка, което означава минус такива яйца от общия брой. Общият брой на яйцата от унгарския гигант е голям, но освен тези с двойна жълтък, ще трябва да минусвате тези със слаба черупка или обикновено само един филм.
Големите птици често имат проблеми с оплождането поради големината на мъжкия пол. Не държи на женската. От останалите яйца, след едноседмична инкубация, премахваме неоплодените.
Проблемите в развитието на оцелелите пилета означават, че значителен брой ембриони също умират. По-малко мъртви ембриони.
Излюпените пилета ще бъдат всичко друго, но не и унгарски гиганти, тъй като тук влизат в сила законите на генетиката. Самите два закона на Мендел, които се изучават в училище. Но в училище вторият закон на Мендел се изучава върху мухи дрозофила, които имат само 4 двойки хромозоми. Там е лесно да се изчисли кои знаци могат да се смесват помежду си.
Пилето има 39 двойки хромозоми. Един път и половина повече от човек. Броят на генните комбинации става непреодолим. Невъзможно е да се изчисли кое от пилетата ще наследи кои черти. И определено няма да бъдат чистокръвни.
Следователно, ако просто искате да премахнете поне някои пилета от яйцата, снесени от унгарския гигант, това е възможно. Просто трябва да вземете пълноправен петел и пълноценни пилета. Или вземете петел от друга порода.
Ако имате нужда само от домораснали унгарски гиганти, същите като от производителя, тогава „категорично не“. Унгарски гигантски пилета от F1 Унгарски гигантски петел и кокошка е невъзможно да се получат.