Съдържание
Не може да се каже, че през последните години градинарите от средната лента и по-северните региони са лишени от внимание от животновъдите в лозарството. Сортовете, които наистина могат да бъдат препоръчани за отглеждане в райони, където гроздето преди се е смятало за екзотично любопитство, се появяват в почти същото количество като гъбите след дъжд.
Въпреки това, всеки нов сорт непретенциозно грозде за ранно узряване веднага предизвиква голям интерес сред летните жители и градинарите. Още повече, ако сортът всъщност се окаже хибридна форма, добре позната по-рано на много опитни лозари. Гроздето Чарли, подробно описание на сорта на което, заедно с много снимки и рецензии, ще бъде дадено в тази статия, е типичен пример за стар, добре познат на мнозина, действащ като нов сорт, наречен Антрацит.
История на създаването
Първоначално като хибридна форма гроздето Чарли е получено чрез кръстосване на сорта Виктория и Надежда АЗОС. Виктория е доста стар и много известен сорт грозде, отглеждан в средата на 20-ти век и притежаващ високи агротехнически показатели. Надежда АЗОС, също отгледана преди около 40 години, е известна със своята уникална комбинация от висок вкус и устойчивост на болести и ниски температури.
Известният лозар E.G. Павловски, пресичайки тези два изключителни сорта грозде, получи нова хибридна форма, наречена Чарли, която показа и показва отлични резултати в цял набор от показатели. И въпреки многото противоречиви отзиви, които това грозде получи, мнозина остават верни на него, благодарение на някои от ненадминатите му качества. И именно благодарение на популярността си сред хората гроздето Чарли, след повече от десет години изпитателен срок, най-накрая беше официално включено в Държавния регистър на Русия под името Антрацит. Това се случи съвсем наскоро, едва през 2015 година. Патентодател е Кубанският държавен аграрен университет, наречен на В.И. Трубилин.
Както при много сортове грозде, които имат двойно име, старото му име Чарли все още е по-популярно сред хората. Освен това той има и материална обосновка - за продажбата на резници и разсад от грозде Чарли няма нужда да плащате на притежателя на патента, за разлика от продажбата на разсад от грозде Антрацит.
Описание на сорта
Гроздови храсти Чарли се характеризират със средна сила, но отличителна черта на този сорт е 100% и ранно узряване на издънките по цялата дължина.
Това уникално свойство дава възможност да се препоръча този сорт за отглеждане в райони с кратко лято, тъй като само напълно узряла лоза е способна да издържа добре на зимните студове.
Видеото по-долу ясно демонстрира всички основни характеристики на сорта грозде Чарли и неговите плодове.
Плодородието на леторастите е високо - достига 90-95%. Чарли храстите са способни да носят доста голям товар, рекорден брой яйчници могат да се образуват на един издънки - до 7 парчета. Но за нормално и навременно узряване се препоръчва безпроблемно да се стандартизират съцветията, оставяйки не повече от една или две четки върху издънката.
Няма много смисъл да бъдете алчни, тъй като храстите могат да разпънат два или три грозда, но периодът на узряване ще бъде толкова удължен във времето, че никога не може да се очаква пълна зрялост.Броят на гроздовете, останали на летораста, обаче силно зависи от размера на самите четки. Ако годината се оказа неблагоприятна и клъстерите са с малки размери, тогава можете да оставите до три четки на един багажник.
Младите листа и издънки са оцветени в сочно зелено. Листата са умерено разчленени, имат слабо опушване. Цветята на гроздето Чарли са двуполови, така че храстите могат безопасно да бъдат засадени сред първите на мястото - те ще дават плодове дори сами, тъй като не се нуждаят от опрашители.
Резниците от този сорт се отличават с добро вкореняване, така че има смисъл да се размножава Чарли чрез резници.
Гроздето Чарли също е привлечено от ранните си периоди на узряване - вегетационният период е около 105-115 дни. Вярно е, че оцветяването на плодовете изобщо не означава пълната им зрялост. Този сорт печели захар от доста дълго време, но ако проявите търпение, можете да изчакате съдържанието на захар в диапазона от 18 до 22%.
Плодовете се придържат добре към храста и не се ронят. Освен това едно от предимствата на гроздето Чарли е липсата на грах. Това означава, че всички плодове в куп са с приблизително еднакъв размер и не е необходимо да премахвате малки и незабележими плодове от четката, за да придобиете пазарен вид.
Високият добив е едно от големите предимства на този сорт. Също така е важно, че още през втората година след засаждането, един храст е в състояние да образува и да доведе до пълна зрялост 3-4 пълноценни клъстери с тегло до килограм или повече. А добивът до 15-20 кг грозде от възрастен храст изобщо не е рекорд.
Що се отнася до устойчивостта на замръзване, сортът Чарли е в състояние да издържи до -24 ° -25 ° C. Това е добро ниво на зимна издръжливост, въпреки че в повечето региони на Русия храстите все още се нуждаят от допълнителен подслон, тъй като такива температури изобщо не са минимални през зимата. В допълнение към зимната устойчивост, за повечето лозари, особено в средната лента, е важно и друго - доколко гроздовите храсти са в състояние да се възстановят от повтарящи се пролетни студове, ако пъпките вече са цъфнали.
Гроздето Чарли също е популярно поради своята устойчивост на многобройни гъбични заболявания, които силно дразнят лозарите. Вярно е, че не съществуват напълно устойчиви сортове грозде, но поне когато го отглеждате, можете да опитате да направите превантивни мерки и да не използвате мощни химикали. Чарли се радва на специална любов на градинарите поради факта, че плодовете му не гният и узряват добре дори през най-влажното лято, когато други сортове грозде изобщо могат да ви оставят без реколта.
Гроздето Чарли е много привлекателно както за оси, така и за различни малки птици. Въпреки че в някои отзиви има информация, че осите са безразлични към храстите на Чарли. Но въпреки това е по-добре да се запасите предварително със специална мрежа, която да предпазва узряващите гроздове от летящи варвари.
Характеристики на плодовете и четките
Гроздето Чарли е предимно известно с размера на своите гроздове и атрактивното си представяне.
- Формата на ръката обикновено е конична, въпреки че може да бъде всяка неправилна.
- Гроздовете не са много плътни, можем да кажем, че ронливостта е средна или под средната.
- Средното тегло на една четка е 700-900 грама, но четките с тегло 1,5-2 кг не са ограничението. На дължина един грозд лесно достига 35-40 см.
- Самите плодове имат наситен тъмносин цвят на кожата, въпреки че сокът от тях е безцветен.
- Плодовете са средни по размер, тежат около 5-9 грама и са яйцевидни.
- Пулпата е месеста, плътна и сочна, кожата е плътна, но практически не се усеща при хранене.
- Всяко зрънце съдържа 2-3 средни семена.
- Плодовете Чарли се съхраняват много добре и понасят дори дългосрочен транспорт.
- Професионалните дегустатори оцениха вкуса на прясно грозде Чарли на 8,4 точки по десетобална скала.
- Киселинността на плодовете достига 7-4 g / l.
- Гроздето на Чарли е ядене по предназначение. Поради добрия прием на захар обаче много хора го използват за приготвяне на вина, както и за приготвяне на сокове и консерви.
Във вкусовите усещания на гроздето Чарли много хора изпитват някакъв неприятен вкус, който се свързва с вкуса на нощната сянка. Много хора не го харесват, докато други доста го одобряват.
Въпреки това, съдейки по отзивите на лозарите, този вкус е присъщ само на неузряло грозде. Ако гроздовете се оставят да висят на храста във вече оцветената форма в продължение на няколко седмици и се събере достатъчно количество захар, послевкусът изчезва. Други градинари твърдят, че прословутият аромат на нощница е налице само през първите 3-4 години от живота на гроздовия храст, а след това изчезва необратимо.
Отзиви за градинари
Мненията на лозарите и обикновените летни жители за сорта грозде Чарли са много противоречиви, въпреки че всички са съгласни в едно, че това е истински трудолюбив, който при никакви обстоятелства няма да ви остави без реколта.
Заключение
Гроздето на Чарли всъщност е вид тъмен кон, неговите необикновени свойства не се появяват веднага, а с известно закъснение.Но ако имате търпението да изчакате, докато плодовете са напълно узрели, тогава ще можете напълно да се насладите на всички несравними характеристики на този сорт.
