Съдържание
Това, което градинарите ценят и ценят в своите градински парцели, наричайки ягоди, всъщност е градински едроплодни ягоди.
Истински ягоди са яли древните гърци и римляни, тъй като те растат в големи количества в европейските гори. За първи път в културата е представен от маврите в Испания. Оттогава се отглежда като култивирано зрънце в градините на много европейски страни. Появиха се дори нови сортове от това зрънце: мускус, индийско орехче, с аромат на канела.
Историята на създаването на едроплодни ягоди
Едроплодните ягоди са с американски произход. Първо, те донесоха в Европа ливадни ягоди, така наречените девствени ягоди, които растяха в изобилие в Северна Америка. Това се случи през 17 век. Новостта пусна корен, отглежда се в европейски градини, включително Парижката ботаническа. След 100 години там са попаднали и ягоди от Чили. Плодовете, за разлика от ягодите от Вирджиния, бяха по-леки и имаха сладък вкус. Между тези видове се извърши опрашване, резултатът от което породи цялото разнообразие от съвременни сортове градински ягоди.
Разликата между истинските ягоди и градинските ягоди
Каква е разликата между растенията, които са ягоди, но се наричат ягоди по навик в ботаническия смисъл на думата?
- Плодовете, които отглеждаме и наричаме ягоди, са най-често двудомни, женските и мъжките имат див вид. Последните не произвеждат плодове и поради своята агресивност могат да изтласкат женските.
- Градинските плодове могат да бъдат намерени в дивата природа само на мястото на старо изоставено зрънце, тъй като в природата няма такива видове. Нейната дива сестра има няколко вида и расте в природата не само в различни страни, но и на различни континенти.
- И двата вида могат да растат в природата, но градинската култура бързо подивява без грижи, като дава малки плодове.
- Градинската версия е доста трудна за отделяне от дръжката, докато горското зрънце е много лесно да се направи.
- Горските плодове обичат сенчести площи и неговият градински роднина на сянка просто няма да даде реколта.
- Месото на истинската ягода е бяло, а самото зрънце не е изцяло оцветено; за градинските ягоди е характерен червен или розов цвят, с изключение на сортовете Мишки Шиндлер и фъстъци с бели горски плодове и червени семена.
- Цветните стъбла на истинските ягоди са много силни и са разположени над листата, градинските ягоди рядко се хвалят с такова достойнство, цветните стъбла падат на земята под тежестта на плодовете.
Истинските ягоди са представени от снимки:
От ботаническа гледна точка ягодите и градинските ягоди принадлежат към един и същи род Ягоди от семейство Розови, но от различни видове, които според някои източници могат да бъдат от 20 до 30. Най-известните и обичани: градински ягоди или ягоди, горски ягоди, които също имат градински форми с по-големи плодове. Те са произлезли от подвид алпийска ягода, която цъфти през цялото лято, поради което самите те се отличават със своето покаяние.
Земклуника
Истинските ягоди най-често могат да бъдат намерени в колекциите от ботанически градини, тъй като те са неперспективни за отглеждане в градинската култура, което не може да се каже за неговия хибрид с градински ягоди, който се нарича земна червей. Има повече от един сорт от това зрънце. Всички те са много декоративни, дават добра реколта от не много големи - до 20 г плодове, които са тъмни на цвят, често с лилав оттенък.Zemklunika взе най-доброто от двамата си родители: вкусът и голямата плодовитост от ягоди и устойчивостта на замръзване и декоративността от ягодите. Плодовете й са много вкусни със особен аромат на индийско орехче.
История на името Виктория
Градинските ягоди често се наричат виктория. Каква е разликата между ягоди и виктория и наистина ли има разлика? Нека да разберем откъде идва това име и как правилно да наречем любимото зрънце на всички - ягода или виктория? Защо това зрънце се нарича така?
Както често се случва, по едно време имаше объркване, което дълго време присвояваше името на градинската ягода Виктория.
По-рано, до края на 18-ти век, диви ягоди се ядат в Русия. Първите плодове от едроплодни ягоди от Вирджиния се появяват в кралската градина по времето на цар Алексей Михайлович. По това време в Европа вече се работи за селекция и разработване на нови сортове едроплодни ягоди чрез кръстосване на Вирджиния и чилийски ягоди. Един от тези сортове е получен във Франция и е наречен Виктория.
Именно ягода Виктория беше първият представител на едроплодните градински ягоди, дошъл у нас. Оттогава всички градински плодове в Русия отдавна се наричат Виктория, в някои региони това име на плодовете все още съществува. Самият сорт се оказа много издръжлив и продължи около сто години в културата, на някои места е оцелял и до днес.
Стар, но не забравен сорт
Ягода Виктория описание на сорта фото рецензии на нейните градинари са представени по-долу.
Характеристики на сорта
Това е силно растение, което произвежда голям храст с тъмни и здрави листа. Ягодите от Виктория не се страхуват от зимните студове, но цветята са чувствителни към пролетни студове. Това не е много ранен, но устойчив ягодов сорт. За добра реколта се изисква достатъчно поливане. Според градинарите сортът е за бърза консумация, тъй като лесно се влошава и няма транспортабилност. Но вкусът на този сорт е извън похвалата.
Агротехника ягода Виктория
За да получите добра реколта от плодове, трябва да работите усилено. Развъждането на ягоди започва с засаждането им. Леглата за това зрънце трябва да са на място, осветено през целия ден.
Най-добрата почва за ягоди Виктория е лека пясъчна глинеста или глинеста почва. Такава почва е по-тежка, но добре задържа влагата, което е важно за отглеждането на това зрънце.
С неговата липса растенията се инхибират. За да обогатите горния слой на почвата с кислород, разрохквайте почвата след всяко поливане. Дълбочината на разхлабване до растенията е не повече от 4 см, за да не се повредят корените.
Подготовка на почвата
Почвата за засаждане на ягоди през пролетта трябва да готвите през есента, а за лятото - през пролетта. При копаене те избират всички корени на плевелите, като внасят по 10 кг хумус или компост на кв. м. Не забравяйте да добавите сложен тор до 70 г на кв. м. м.
Това трябва да се направи предварително и стриктно в съответствие с инструкциите, приложени към лекарството. Най-често за тези цели се използва креда или доломитово брашно. Варирането с тези вещества може да се извършва веднъж на всеки 5-6 години. Ако такава процедура не е възможна, има начин постепенно да се повиши рН чрез често нанасяне на пепел, която също алкализира почвата, като същевременно я обогатява с калий и микроелементи.
Технология за кацане
Размножават се само здрави растения.През лятото можете да вземете вече вкоренени гнезда от първата година от живота. Кореновата система трябва да е здрава, а самият храст трябва да има 4-5 листа. За пролетно засаждане се вземат миналогодишно презимували растения.
Те трябва да са напълно в съответствие със сорта ягода Виктория и да бъдат здрави и силни не по-възрастни от втората година от живота. По-добре е да не оставяте избраните храсти да цъфтят, така че всички сили да се изразходват за образуването на розетки.
Засаждането се извършва в дупки, оплодени с хумус и пепел с добавяне на 1 ч.л. сложен тор. Кладенците се разливат добре с вода - най-малко 1 литър на храст. Дълбочина на засаждане - долното ниво на корените трябва да е на 20 см от нивото на почвата. Не можете да заспите със сърцето си. Съвет! По-добре е да не запълвате дупката напълно, така че през следващата година да е възможно да добавите малко хумус към ягодовите растения.
Има много схеми за засаждане на ягоди. Всеки градинар избира за себе си най-удобния начин за засаждане. Основното е да се запази разстоянието между храстите най-малко 25 cm, а между редовете най-малко 40 cm.
По-нататъшните грижи за ягодите се свеждат до поливане по време на суша и разрохкване на почвата след тях. Необходима е подхранване през вегетационния период. Стандартен модел: ранна пролет, бутонизация и след прибиране на реколтата.
Съвет! Избягвайте да подхранвате ягодите си с азотни торове в края на лятото и началото на есента, за да подготвите по-добре растенията си за зимата.
Нека обобщим
Ягода Виктория е стар, но доказан и много вкусен сорт. Отделете му място в леглата ви и той ще ви благодари с реколта от плодове с незабравим вкус.