Съдържание
Отличен десерт за гастрономи - сочна, топяща се сладка каша, филийки диня. Фенове на градинарите в средната зона на страната отглеждат ранни сортове от този огромен южен плод, които имат време да узреят за кратко лято. На битови парцели сортовете дини Crimson Sweet, Crimson Ruby и Crimson Wonder са се доказали добре.
Характеристика
Сортът диня Crimson Sweet е широко разпространен в Европа. Сред местните и чуждестранните производители на пъпеши се счита за стандартен сорт за всички показатели, включително добив, който е 345 c / ha в южната част на Русия и в Казахстан. Препоръчва се за търговско производство със схема за засаждане 0,9 х 0,9 м. На 1 квадратен метър се засяват 4 семена. Висок добив - до 10 кг / м2... Расте бързо и се счита за средно ранно узряващо растение. Crimson Sweet дини са готови за консумация след 70-80 дни вегетация. Култивирането в централна Русия е възможно на открито и в оранжерии.
Цветята на ранните дини, като Crimson Sweet, се образуват в пазвите на четвъртия или шестия лист на миглите, близо до корена. По този начин растението не расте зелена маса, а създава цветя и яйчници. В условията на кратък топъл период този факт допринася за бързото производство на узрели плодове. Watermelon Crimson Sweet е отгледан през 1963 година. Сортът получи името си поради характеристиките на невероятната пулпа. От английски "пурпурно сладко" се превежда като "малинова сладост". Инициаторът на семената от сорта диня Crimson Sweet, които се разпространяват в Европа, е френската компания Clause Tezier. Въз основа на сорта бяха отгледани хибриди от растения Crimson Ruby f1 и Crimson Wonder.
Описание
Растението е средно растящо. Заоблените динени плодове приличат на къс овал, леко удължен. Именно това го отличава от традиционните кръгли сортове Crimson Sweet. Динята може да достигне тегло от 8-10 кг при благоприятни земеделски условия, включително климатични условия. Кожицата на плода е гладка на допир, матова, тъмно зелена, с размазани ивици от светло зелен цвят.
Сладка, нежна и сочна плът с яркочервен цвят, хруска апетитно при хранене, няма ивици. Атрактивният, ярък плод от сорта Crimson Sweet е с високо съдържание на захар - 12%, което придава специална жар на богатия му вкус и дългия, свеж послевкус. Семената на сорта са малки, има малко от тях в пулпата.
Предимства и недостатъци
Плодовете на пурпурната сладка диня, съдейки по широката им популярност, се оценяват от потребителите според признатите им достойнства.
- Отлични вкусови свойства;
- Високо търговско представяне;
- Транспортируемост и запазване на качеството на плодовете до 2 месеца;
- Устойчивост на засушаване на растението;
- Ниска чувствителност на сорта диня към антракноза и фузариум.
В динята от сорта Crimson Sweet градинарите откриват и недостатъци, причината за които в повечето случаи са грешки в отглеждането.
- Воднистостта на пулпата на диня възниква, когато поливането продължава, когато плодовете вече са започнали да узряват;
- Голяма мигла с многобройни листа и малки плодове се образува, ако на растението се даде излишък от азотни торове или органични вещества;
- Динята на динята създава малко плодове, ако е в лоши условия като изтощена почва, торфена почва или сянка.
Crimson Ruby хибрид
Ранно узряващият високодобивен сорт диня се разпространява от японската компания Sakata. Динята Crimson Ruby f1 е включена в Държавния регистър от 2010 г. като култура за отглеждане в региона на Северен Кавказ, препоръчана за търговско производство. Сортът се отличава със силен растеж на основния камшик и листа, които приютяват плодовете от лъчите на парещото слънце. На хектар се поставят до 5,5 хиляди растения Crimson Ruby, със стъпка 1,5 - 0,7 m, добивът е 3,9-4,8 kg / m2... Сортът е устойчив на суша, не е податлив на фузариум, има имунитет срещу брашнеста мана, антракноза и такъв често срещан вредител като листни въшки. Плодът узрява след 65-80 дни от развитието на растенията, теглото на дините Crimson Ruby f1 достига 7-12 кг.
Кората на овалните плодове е плътна, издържа на транспортиране. Плодът е оцветен в тъмно зелено с характерни светло размазани ивици. Дините са много вкусни, имат ярък десертен аромат и високо съдържание на захар: 4-7%. Зърнеста, без жилки, хомогенна плът се предлага в различни нюанси - розово или наситено червено.
В пулпата на динята Crimson Ruby няма твърде много семена, те са със среден размер, кафяви. Семената се предлагат на пазара от няколко дистрибутора. За големи площи трябва да закупите семената в оригиналната защитна торбичка Sakura.
Crimson Wonder хибрид
Динята в средата на сезона Crimson Wonder, която идва от проби от селекцията на Съединените щати, е включена в Държавния регистър от 2006 г. и се препоръчва за регионите на региона на Северен Кавказ. Организатор и патентопритежател - Агрофирма "Поиск" от Московска област. Сортът е високодобивен, на напояваните земи дава 60 т / ха, без напояване реколтата се намалява наполовина. Сортът Crimson Wonder се засажда на разстояние 1,4 х 0,7 м. Дините лесно понасят сухия период и временен спад на температурата над нулата, устойчиви на фузариум, брашнеста мана и антракноза. Те се отличават със своята търговска привлекателност и транспортабилност.
Растението Пурпурно чудо е средно голямо, със средно разчленени листа. Големите плодове на диня тежат до 10-13 кг, средно тегло: 3,6-8,2 кг. Кръгло-овалните дини узряват до края на третия месец от вегетационния период. Плодове със стегната кожа със светлозелен цвят и тъмни, неправилни ивици. Сочната, хрупкава, сладка пулпа има яркочервен цвят. Вкусът на сорта Crimson Wonder е деликатен, свеж, с деликатен аромат. Семената са кафяви, с малки петна, със среден размер.
Нарастващ
Дините - южна култура, принадлежат към семейство Тиквени. Всички сортове дини са фотофилни, не понасят и най-малкия студ и не се развиват добре при продължително влажно време. Климатът в централна Русия диктува на любителите градинари един метод за отглеждане на дини - чрез разсад.
- Семената, засадени директно на открито, могат да умрат при влажно и студено време;
- Методът на отглеждане чрез разсад ускорява реколтата с една и половина до две седмици;
- Повишава се устойчивостта на растенията към болести и вредители.
Сеитба на семена за разсад
За дините трябва да подготвите субстрат със задължителното присъствие на пясък, тъй като културата предпочита песъчливи почви. Ранните дини се засяват от средата на април до началото на май.
- За да поникнат по-бързо, семената се накисват в топла вода (до 32 0В) за няколко часа;
- Ако семената не се обработват, те се поставят за 15 минути в розов разтвор на калиев перманганат или се накисват в съвременни препарати, съгласно приложените инструкции;
- Семената се задълбочават с 1-1,5 см;
- Почвата е умерено навлажнена, контейнерът е покрит с фолио и поставен на топло място за покълване. Всеки ден контейнерът се проветрява и полива, ако основата е суха;
- Семена, които не са покълнали поникват за седмица или две;
- За кълновете през първата седмица оптималната температура е 18 0° С.
Грижи за разсад
Пурпурни сладки динени кълнове предпочитат да се покачват при температура 25-30 0В. Те трябва да бъдат допълнени, за да осигурят топлина. Обикновено има достатъчно светлина през май за доброто развитие на разсад на култури от южен произход.
- Прехвърлете разсада на открит терен, когато растенията са на възраст 4-6 седмици. По това време почвата трябва да се затопли до 15-18 0В. Приблизително такива показатели са в края на май;
- 15 дни преди засаждането, разсадът трябва да се втвърди, като се изнесе на въздуха, първо за 50-70 минути, като постепенно се увеличава времето, прекарано навън.
Растения в градината
За всеки сорт се задава собствено разстояние между отворите, което се основава на силата на растежа на миглите. Градинарите съветват, с достатъчна площ на площадката, да не са оскъдни с пространство и да отделят голямо място за всяко пъпешно растение, отстъпвайки между дупките 1,5 м. Културата се отглежда в разстилка или са инсталирани решетки. Завързвайки миглите, страничните издънки се отстраняват. Разсадът се поставя на дълбочината на стъклото, в което е израснал, леко изпръсквайки с пръст.
- Почвата се поддържа в насипно състояние, систематично се полива по време на растежа на миглите;
- Излишните издънки се отстраняват, 2-3 стръка са достатъчни на стъблото;
- Дините процъфтяват при температури над 30 0° С;
- Градинарите често засаждат ценни растения върху черна пластмасова обвивка, която поддържа района чист и изолира корените;
- Дините, засадени във филмовите прорези, се поливат с 5-7 литра, ако няма валежи;
- Когато нощната температура спадне през август, пъпешът се покрива отгоре, за да могат плодовете да узреят.
Има интересен опит на изследователите от Далечния Изток, които отглеждат дини, засаждайки три разсада върху могили с височина 10 см и диаметър 70 см. Могилите бяха покрити с полиетилен през целия сезон, а растенията бяха закрепени.
Хобистите могат да експериментират, за да отглеждат сладките плодове.
