Плевели Не е специфичен растителен вид. В природата те имат равни права с всички останали представители на флората. Така ги наричат онези, които поддържат и ценят зеленчуци, плодове, цветя и плодове. Всички чужди растения в градината са врагове за тях. Ако попитате някой градинар дали са необходими плевели в градината, тогава всички ще отговорят - не, и той ще бъде прав.
Но не всичко е толкова просто. Извън градината плевелите могат не само да донесат осезаема полза, но и да бъдат лекарство както за хората, така и за растенията. Някои от тях помагат за успешна борба с различни вредители, които дразнят градинските култури. Те дават сигнали за киселинността и плодородието на почвата. Много от тях могат да служат като мулч и дори тор. С една дума, функциите на плевели много. Но нека първо разберем какъв вид вреда причиняват.
Увреждане на плевелите
Каква вреда причиняват плевелите на посевите, животните и хората?
- Те приемайте храна от култивирани видове, като им пречите да се развиват... Растенията, които ние наричаме плевели, са научени от самата природа да се развиват без човешка намеса, осигурявайки съществуването им по всички възможни начини. По отношение на консумацията на вода и храненето, повечето от тях са много по-напред от култивираните растения. Високите плевели, засенчвайки култивираните растения, възпрепятстват процеса на тяхната фотосинтеза, което дори може да доведе до смъртта на зеленчуковите растения. Борбата с плевелите за по-добри условия на живот намалява видовете култури. Според статистиката загубите на реколта в земеделието поради плевели могат да достигнат една четвърт, а при тяхното силно разпределение половината или повече. Разбира се, на личния си парцел градинарят няма да позволи такова възмущение на плевели и да ги премахне навреме. Премахнете плевелите във фазата на покълване. Неразклонен корен няма да поникне. Ако коренът на растението плевел започне да се разклонява, плевелът със сигурност ще порасне отново.
- Те могат да служат като носители на опасни заболявания, дори ако самите те не се разболяват. Пшеничната трева и копривата могат да заразят зърнените култури с ръжда. Същата житна трева пренася патогена на ергот и брашнеста мана по култивирани растения. Заедно с трева от четина и див овес те заразяват градинските култури с кореново гниене. Nightshade носи рак на картофите, а дивите кръстоцветни растения са източник на мухъл. Много вируси, които заразяват културни растения, се появяват за пръв път върху плевелите и оттам се пренасят чрез смучене на насекоми върху зеленчуци или зърнени култури. Пшеничната трева е плевел, който много трудно се отстранява от градината. Дори парче корен с дължина 1 см може да покълне. Изкопайте почвата с вили, които не режат корените на метличина на парчета, като внимателно подбирате дори малки парчета корени.
- Те дайте подслон на различни вредители по градинските култури... Венцата и магарешкият бодил са местата, където зимният молец снася яйца. Неговите гъсеници се хранят с растения от семейството на зърнените култури. Засегнати са и от мухи - шведски и хесиански, снасят яйца по корените на житни плевели. Вредители от култивирани видове от това семейство се размножават върху диви кръстоцветни растения: зелеви молци, бълхи, зеле.
- Ливадният молец снася яйца върху вятър и пелин, а неговите гъсеници увреждат много градински култури. Там, където е житната трева, винаги има много жичен червей, той насърчава нейното размножаване. Дори и да няма плевели в лехите, но те бушуват в близките райони, вредителите много лесно се придвижват до култивирани растения. Косете трева край пътищата, покрай огради или в градината си, за да предотвратите размножаването на вредители.
- Плевелите могат да паразитират върху културни растения, като изсмукват хранителни вещества от тях.Това е разликата между хищниците и паразитните растения.
- Попадайки във фуражни треви, може да причини отравяне при животните... Ако семената на плевелите попаднат в зърното, брашното не само губи вкуса си, но и може да стане отровно.
- Диви растения могат да се опрашват кръстосано с култивирани видове, влошавайки сортовите им качества... Това явление се наблюдава при зърнените култури и кръстоцветните. Когато отглеждате зелеви семена, внимавайте да не отглеждате рапица, горчица и други диви кръстоцветни растения в района.
- Амброзия е плевел, който причинява тежки алергични реакции при хората.
Внимание! По време на цъфтежа на амброзия всички страдащи от алергии трябва да приемат антихистамини, за да не се влоши алергията.
Това е поведението на плевелите на полета и лехи. Разбира се, те не принадлежат там. Но всички тези растения се срещат в райони, които не са развити от хората. Събрани там те могат да служат на човек добре.
Използване на плевелите
Как да използваме плевелите в полза на хората и културите? Използването на тези растения е много разнообразно и ползите от плевелите не се поставят под въпрос.
- Употреба на храна. Изненадващо, много плевели могат успешно да се използват като хранителни растения. Когато се приготвят правилно, те са не само полезни, но и вкусни. Оказва се, че накиснатото може да се добавя към супи и салати и дори да ферментира като зеле.
- Корените от репей са доста годни за консумация, когато са сварени и пържени. В Япония това растение се отглежда като култивирано растение, там не се отглежда нито един сорт от него. Приготвят се много ястия Сибирска магарета... От корените на метличина, смилайки я в месомелачка, можете да направите котлети. В салатата се добавят листа от глухарче и листа от млада детелина и живовляк. А дървените въшки, смесени с други билки, могат да служат като отличен пълнеж за пайове.
Листата на дивата иглика съдържат рекордно количество витамин С, което е много важно през пролетта, когато от него се правят салати. Глухарчето съдържа много бета-каротин. Е, младата супа от коприва е просто класика. Можете дори да направите десерт от плевели, например да направите вкусно и здравословно сладко от глухарчета. Когато използвате диви растения за храна, не забравяйте да не ги берете в близост до оживени магистрали. Растенията са склонни да абсорбират замърсителите, отделяни от изгорелите газове на автомобила.
- Много плевели също са лечебни... Списъкът им е много голям и те често лекуват заболявания по-ефективно от обичайните лекарства. Достатъчно е да си припомним бял равнец, глухарче, коприва, детелина, подбел, жълт кантарион, които могат да излекуват много заболявания. Същата житна трева помага при болки в ставите, заболявания на бъбреците и дихателните пътища. Има растения, които помагат да се справят дори с онкологията. Това са бучиниш и аконит. Обикновеният репей е отлично профилактично средство срещу рак. Каучуковите молекули, съдържащи се в корените му, са подобни на раковите клетки. Попадайки в човешкото тяло, те го принуждават да произвежда специални имунни клетки за тяхното унищожаване. В същото време всички други атипични клетки, включително раковите, се унищожават.
Япония е известна със своите хранителни програми, в които консумацията на репей е видна. Нищо чудно, че японците са най-здравата нация в света. Дори най-добрите лечебни растения имат противопоказания за употребата им. Помислете за това, когато планирате да използвате билкови лекарства. - Дори в градинските лехи те могат да бъдат полезни. Навреме изкоренени и натрупани в купчина компост, те ще бъдат от безценна полза за градинарите, които с тяхна помощ ще обогати почвата с органични вещества и много полезни вещества... Повечето растения са богати на азот, глухарче и киселец листа са богати на фосфор, а лайка, бял равнец и коприва са източници на калий. Хвощът ще обогати компоста със силиций. В плевелите има и микроелементи.Ако култивираните растения вече са набрали сила, борбата с плевелите, особено едногодишните, може да бъде слабо отслабена. Покривайки почвата със зелен килим, те я предпазват от прегряване. Оставени за зимата, те ще обогатят почвата с органични вещества, мъртвите им корени ще станат храна за земните червеи. Не оставяйте растенията, останали в лехите, да се осеменяват, така че през следващия сезон да не ви се налага да се биете с тях отмъстително.
- Богат минерален състав на плевелите ви позволява да приготвите от тях тор, който е много полезен за градинските растения... Колкото по-богат е билковият състав на такъв тор, толкова повече ползи ще има за градинските култури. Технологията му на приготвяне е много проста. ¾ контейнер се пълни с нарязани билки и се пълни с вода. По време на ферментацията водата се обогатява с хранителни вещества. След една седмица разтворът може да се използва за хранене, като се разрежда десет пъти с вода. Този зелен еликсир не е подходящ само за лук и чесън. Всички други градински растения реагират на такова хранене с повишен растеж. Не използвайте метални прибори за приготвяне на този тор. В него може да възникне нежелан процес на окисляване.
- Плевелите също помагат в борбата с вредителите... Растенията, съдържащи фитонциди като пелин, вратига, глухарче, служат като естествени инсектициди в борбата срещу насекомите, които ядат листа, кърлежите и много други вредители. Отварите и настойките от тях са меко и ефективно средство. За разлика от химикалите, естествените са безопасни за хората, така че използването им е за предпочитане.
- Плевелите могат да бъдат показатели, които сигнализират за почвените условия... Хвощ, тинтява, трирога виолетка, лютиче показват, че почвата е твърде кисела и е време да я варите. Ако голям брой бели морски пехотинци са се заселили върху разпределение на картофи, мястото е изчерпано и е време да го промените. Ако в градината има много лайка, почвата е твърде плътна и трябва да я разрохквате по-често. А разпространението на плевели от семейство Кръстоцветни показва излишък на калий в почвата.
- Плевелите могат да изпълняват и друга много важна функция за градинарите - те могат да се използват за създаване на отличен мулчиращ слой, който ще помогне да се намали броят на напояванията, да се предотврати прегряването на почвата и да се увеличи нейното плодородие. Има растения, които мулч могат да предотвратят болести по растенията. Например, слой от коприва под доматите ще бъде профилактично средство срещу късна болест.
Не можете да използвате плевели за мулчиране, които вече са придобили семена, в противен случай можете да ги разпръснете из градината със собствените си ръце.
Заключение
В природата няма нищо излишно. Плевелите имат същото право на съществуване като култивираните видове. А поддържането на баланс между броя на различните растения е човешки бизнес.
Препоръчани записи
