Съдържание
За да се насладят на вкуса на зрелите домати до следващия сезон, зеленчукопроизводителите отглеждат сортове от различни периоди на зреене. Видовете в средния сезон са много популярни. Те отстъпват на ранните по време на прибиране на реколтата, но се оценяват заради способността да запазват плодовете по-дълго и да правят висококачествени реколти. Средовете на средния сезон включват великолепния домат Гаспачо, чиито характеристики и свойства ще разгледаме в статията.
Характеристики на домат в средата на сезона
Изборът на нов сорт винаги причинява известни трудности. Сортовете домати се различават по много начини. Условията за отглеждане също оставят своя отпечатък. Млените домати са много по-вкусни, оранжерийните домати по-добре се противопоставят на болестите, ранните не винаги имат богат вкус, а по-късните, през студеното лято, често трябва да се берат неузрели. Но има универсални сортове домати, които спасяват зеленчукопроизводителите от много проблеми. "Гаспачо" е в списъка на видовете, които дълго време остават любимци на летните жители, благодарение на техните качества.
В описанието на сорта домати "Гаспачо" трябва да обърнете внимание на следните характеристики:
- Буш тип. Определен, къс, силен, среднолистен. Височината на растение за възрастни не надвишава 45-50 cm.
- Периодът на узряване е среден. Доматите узряват 115-120 дни след поникването. Това е много удобно време за съставяне на разнообразно меню и кулинарни препарати.
- Качество на плодовете. Доматите от сорта Гаспачо са с цилиндрична форма и богато червено. Покрит с гладка, лъскава кожа. Вкусът на плодовете е сладък, много приятен и запомнящ се. Пулпът е сочен, месест, позволява ви да използвате домати за приготвяне на ароматен сок. Теглото на доматите варира от 75 до 90 грама.
-
Добивът на сорта е висок. При добри грижи от едно растение се събират над 4 кг зрели вкусни домати Гаспачо (вижте снимката).
- Запазването на качеството и транспортируемостта на сорта заслужава вниманието на фермерите. Доматите не губят своята продаваемост дълго време, ако се създадат оптимални условия за съхранение.
- Метод на отглеждане. Сортът домати Gazpacho се препоръчва за открит терен, но много фермери го отглеждат и в оранжерии. Най-важното е, че резултатът не е разочароващ.
- Устойчивостта на домата Гаспачо към болести и климатични промени е доста висока.
Описаните качества на сорта ще бъдат много изразени при внимателно спазване на селскостопанската технология за отглеждане на домати в средния сезон, което ще бъде разгледано по-долу.
Подготовка и отглеждане на разсад
Ако решите да отглеждате сорт домати Gazpacho, тогава е по-добре да откажете метода без семена.
Това ще ви позволи да засадите рано укрепени разсад в земята и да приберете навреме.
В своите прегледи зеленчукопроизводителите отбелязват, че е по-добре да засадите разсад от домати Гаспачо на постоянно място не по-късно от първото десетилетие на юни. Следователно датата на сеитба е определена за средата или края на март, така че разсадът да има време да порасне. Прекалената сеитба също е нежелана. Разсадът от домати може да надрасне и няма да се вкорени добре. Оптималната възраст за разсад домати от средносезонния сорт Gazpacho за засаждане в земята е 55-60 дни.
Трябва да внимавате при закупуването на семена. Въпреки че семената от сорта домати Gazpacho са в състояние да останат жизнеспособни до 7-8 години, по-добре е да не се използва посадъчен материал на възраст над 4-5 години. Добре е, ако семената на доматите се събират сами в техния район. В този случай можете да сте сигурни, че за събиране са избрани най-здравите и продуктивни храсти.
Според градинарите семената на сорт домат "Гаспачо" могат да се засяват както сухи, така и предварително накиснати. Това не е отразено в показателя доходност. За накисване:
- Запарка от пепел. В 1 литър гореща вода разбъркайте 2 с.л. супени лъжици дървесна пепел и настоявайте за два дни.
- Разтвор "Fitosporin-M". Това лекарство не само ще подобри кълняемостта на семената на домата "Гаспачо", но и ще предпази от гъбични инфекции.
Преди да посеете семена от домати, трябва да подготвите почвената смес и контейнера. Добър вариант е да съберете всички компоненти за почвата предварително (през есента). Ще трябва да смесите торф (2 части), компост (1 част), тревна почва (1 част), пясък (0,5 част), малко сложен минерален тор (2 супени лъжици) и дървесна пепел (1 чаша). Според летните жители такъв състав ще увеличи добива от домата Гаспачо, а храстите ще бъдат обсипани със зрели плодове, както е на снимката.
За да се грижат правилно за разсада, производителите сеят домати Гаспачо в специални контейнери или пластмасови контейнери. Когато отглеждате разсад, те трябва да се гмуркат, така че контейнерът трябва да е удобен. Контейнерите се измиват с дезинфектант, изсушават се и се пълнят с пръст.
При сеитба в кутии семената са подредени в редове, за да осигурят комфортни условия за поддръжка.
След това леко поръсете със земя и покрийте с фолио. До появата на доматените издънки температурата се поддържа на 23 ° C-25 ° C. Веднага щом на повърхността на земята се появят кълнове, контейнерът се пренася по-близо до светлината и температурата се понижава до 16 ° C -18 ° C.
След 2 седмици разсадът от домати трябва да се гмурка. Растенията се погребват до котиледоните и се засенчват от слънчева светлина за няколко дни. При пресаждането се опитват да не повредят корените.
По-нататъшни грижи за разсад от сорта:
- Много добро осветление. Не забравяйте да завъртите контейнера около оста, така че разсадът на доматите да не се накланя. И все пак трябва да светнете, ако няма слънце или денят е много кратък.
- Поливане без фанатизъм. Прекаленото усърдие ще нарани доматите Гаспачо повече от безразличието. Преовлажняването ще създаде неприятности под формата на "черен крак" върху разсада. Следователно, малко топла вода ще бъде достатъчно, когато горният слой на почвата изсъхне.
- Подхранване. Ако почвата е закупена, първоначално разсадът от домати "Гаспачо" не се подхранва. В сместа има достатъчно хранителни вещества. Ако почвата е била подготвена самостоятелно, след 2 седмици разсадът се подхранва със сложен минерален тор. Разтворът се прави слаб, намалявайки концентрацията наполовина, отколкото би трябвало да бъде за възрастни домати.
- Втвърдяване. Разсадът на доматите се проветрява постоянно и 2 седмици преди засаждането на постоянно място започва да се втвърдява интензивно. Интензивността не означава веднага. Постепенно те привикват растенията към температурата, при която ще трябва да растат по-нататък. Това важи и за слънчевото осветление.
Зеленчукопроизводителите смятат, че разсадът от домати Gazpacho е готов за засаждане, ако има стъбло с височина до 30 см и 6 пълни листа с тъмно зелен оттенък.
Слизане и грижи
Първите дни на юни, когато е топло, е най-доброто време за засаждане на сорта домати Гаспачо. В южните райони терминът може да бъде изместен с цял месец.
През първите две седмици растенията не трябва да правят нищо освен поливане. Тогава производителите ще трябва да отделят време и внимание на доматите:
- Плевене, разрохкване, мулчиране на хребети. Според летни жители тези процедури не трябва да се пренебрегват при отглеждането на домати Гаспачо.
- Подхранване. Сортът реагира добре на храненето с комплекси от минерални торове. По време на вегетацията са достатъчни 2-3 превръзки, за да могат доматите да плододават добре. В началото на растежа на доматите се използват формулировки, в които има повече азотни компоненти. По време на цъфтежа и образуването на яйчниците - калий.
- Превантивни лечения. За да не се налага да се справяме с вредители и последиците от болести, през сезона се провеждат поне 3 обработки на домат Гаспачо.Първият път е 2 седмици след засаждането на разсада, след това на интервали от поне 14 дни.
Сред вредителите, които могат да навредят на доматите Гаспачо, заслужава да се отбележи мечката, колорадският бръмбар, листни въшки и охлюви. На зеленчукопроизводителите се препоръчва да използват лекарства за борба с паразитите:
- Актофит;
- Биослимакс;
- Natur Guard.
За тези, които предпочитат природните лекарства, народните рецепти са подходящи. Настойките от чесън, коприва и сапун са се доказали добре.
Понякога зеленчукопроизводителите отбелязват лошата кълняемост на семената на сорта, така че има алтернативно решение - да съберете сами семената от домати. За това се избират най-добрите плодове, които се намират на първата или втората четка.
Напълно узрелите домати се полагат в чиния и се оставят на светлина. След седмица плодовете се нарязват, семената се изваждат с пулпата и отново се оставят да ферментират. След това семената се измиват, изсушават на сянка и се изпращат на съхранение.
Отзиви
